تتكون زهرة عباد الشمس من مراحل نمو مختلفة ولها فوائد عديدة، ويعود أصل عباد الشمس أو دوار الشمس إلى العام 3000 قبل الميلاد، وازدهرت بشكل كبير في السهول الشاسعة.
كما تم زراعة أول دوار شمسي عمدا من قبل السكان الأصليين الأمريكيين في جنوب غرب نهر المسيسيبي، وكان يستخدم كمصدر للطب والألياف والبذور والنفط.
يمكنكم الاطلاع على مزيد من المعلومات حول مراحل نمو زهرة عباد الشمس وفوائدها، من خلال موقعنا المميز دائما مقال.
اقرأ أيضًا: كيفية زراعة أسطح المنازل بالصور من البداية حتى النهاية
مراحل نمو زهرة عباد الشمس وفوائدها
- موقع الزراعة: من الأفضل اختيار موقع جانبي لزراعة بذور عباد الشمس، بعيدا عن الرياح وأشعة الشمس.
- التربة: ينمو نبات الشمس بشكل أفضل في التربة القلوية الحمضية جزئيا، وتكون درجة الحموضة منخفضة (تتراوح بين 6 و 7.5).
- الزراعة: زرع البذور عمق 2.5 سم، للزراعة في حاويات الخث أو الأكواب الورقية.
- يجب أن يكون كل وعاء نظيفا ومغطى بالأوساخ، ويجب التخلص من البذور الضعيفة قبل البدء في الزراعة.
- ويجب أن تكون العباد الشمسية العملاقة متباعدة بين البذرة والأخرى بمسافة تتراوح بين 75 و 90 سم في الزراعة.
- لزراعة الشمس الطبيعية، يجب أن تكون البذور منفصلة بمسافة 45-60 سم.
- ستنمو بذور عباد الشمس في غضون أسبوعين، ثم ستبدأ في النمو بسرعة.
- حماية الغرس: يعتبر عباد الشمس طعاما مفضلا للطيور والسناجب.
- لذلك، يجب أن تحمي النبات عن طريق تغطيته بسياج أو قوارير بلاستيكية شفافة، بعد إزالة الأعشاب الضارة، حتى تنمو البذور.
قد يهمك: الزراعة المائية بدون تربة في مصر
مراحل إعداد التربة والزراعة
- يجب أن تبحث في حديقتك عن مكان يتلقى الشمس بالكامل ويكون محميا من الرياح الشديدة.
- تزدهر أزهار عباد الشمس في المناطق ذات المناخ الدافئ إلى الحار، حيث تتوفر أشعة الشمس بشكل كامل خلال النهار.
- لذلك، يعتبر المناخ الحار في الصيف الطويل مثاليا جدا لزراعة أزهار عباد الشمس.
- يجب أيضا حماية زهور عباد الشمس من الرياح القوية.
- للقيام بهذه الخطوة، يمكن زراعة بذور عباد الشمس بجوار السياج في حديقة منزلك، أو خلف صف قوي من الأشجار.
- بالإضافة إلى ذلك، يجب عليك زراعة نباتات عباد الشمس في الجانب الشمالي من حديقتك.
- وبالتالي، ستمنع الأوراق الكبيرة لنباتات الشمس من تظليل النباتات الأخرى في حديقة منزلك.
- تحقق من مستوى الحموضة في التربة، حيث تفضل زهور عباد الشمس التربة ذات الحموضة المتوسطة إلى القلوية قليلا.
- مع مستوى حموضة يتراوح بين 6.0 و 7.5، وعلى الرغم من ذلك، فإن زهرة عباد الشمس مرنة نسبيا.
- يجب أن يكون لدى مكتب الإرشاد الزراعي في منطقتك نماذج اختبارات وحقائب وتعليمات للتربة.
- بعد إجراء التعديلات على التربة، يجب عليك اختبار مستوى الحموضة بواسطة الرقم الهيدروجيني.
- إذا كان مستوى الحموضة أقل من 6.0، فيجب تحسين التربة بواسطة الأسمدة الحمضية والخليط المستخدم للزراعة.
- إذا كانت درجة الحموضة في التربة أعلى من 7.5، فيجب مزج التربة بالكبريت الحبيب لتخفيض مستوى الحموضة.
خطوات هامة من أجل التربة
- اترك التربة تشتد حرارتها قبل الزراعة، ويجب عليك زراعة بذور عباد الشمس في بداية فصل الصيف.
- بعدما يتلقى التربة الدفء اللازم من أشعة الشمس.
- عليك أن تخفف من التربة وتجعلها رخوة باستخدام يدك أو مجرفة اليد.
- لزراعة بذور عباد الشمس، يجب أن تكون التربة متراخية وخفيفة، وإذا كانت التربة تحتوي على نسبة منخفضة إلى حد ما.
- تحتوي على مغذيات أو تتسم بتصريف سيء، ويجب عليك مزجها مع 3 إلى 4 بوصات من السماد.
- يجب عليك حفر ثقوب عميقة تصل إلى بوصة واحدة في العمق الأفقي.
- وتتراوح المسافة بينها من 16 إلى 18 بوصة، أي ما يعادل 45.7 سم، ويعتمد ذلك على حجم النوع الذي اخترته للزراعة.
- بعد تربيتها، ننتقل إلى مرحلة زراعة البذور في التربة، ويمكن استخدام اليدين لحفر ثقوب صغيرة في التربة.
- أما إذا تمت عملية زراعة البذور في صفوف، فتأكد من ترك مسافة تقدر بحوالي 30 بوصة.
- يعادل ذلك (76.2 سم) من التربة بين كل صف والصف الذي يليه.
- يحتاج زهور عباد الشمس إلى مساحة كبيرة للنمو بشكل صحي وجيد.
- عند زراعة أنواع كبيرة من زهرة عباد الشمس، يجب السماح بمسافة تبلغ 18 بوصة، أي ما يعادل 45.7 سم، بين البذور.
- أما في زراعة الأصناف المتوسطة الحجم، فاترك مسافة تبلغ 12 بوصة، أي ما يعادل 30.5 سم، بين البذور.
- هذا يعني أن أزهار عباد الشمس تزهر مرة واحدة في السنة.
- لذلك ينصح ببدء زراعتها في فصل الصيف، مما سيمكنك من الاستمتاع بأزهارها لفترة أطول.
أهمية استخدام السماد والتخلص من الحشرات في ذلك المرحلة
- بعد زراعة البذور، قم بمزج طبقة رقيقة من الأسمدة، ويجب أن تختار نوعا مناسبا من السماد عندما يكون ذلك ممكنا.
- ثم قم بزراعتها في منطقة البذور، لتعزيز نمو سيقان الزهور القوية والمتماسكة.
- أيضا، يجب عليك سقي التربة جيدا بعد الزراعة والتسميد، ثم التأكد من رطوبة التربة بشكل جيد.
- ولكن دون أن تغرق البذور، حيث إن زهور شمس العباد لا تفضل التربة المشبعة بالماء، ويجب عليك أن تأخذ ذلك في الاعتبار بعناية.
- عليك التخلص من الحشرات والعفن؛ حيث إن أزهار عباد الشمس تكاد تكون خالية من خطر التعرض للحشرات.
- ومع ذلك، يمكن أن تضع الفراشات الصغيرة الرمادية بيضها على سطح الأزهار، ولدى أزهار عباد الشمس القابلية للتعرض إلى العفن أو الصدأ.
- إذا واجهت أي مشكلة من هذه المشكلات، كل ما عليك فعله هو رش الزهور بمبيد فطري جيد.
- بسبب وجود الفطريات، تظهر ألوانا `مبرقشة` على النباتات والمناطق الباهتة والشاحبة.
- من المحتمل أن يحدث العفن الفكري في الأيام والليالي الباردة الرطبة والأيام الدافئة الرطبة.
- كما ينتشر العفن الفطري عن طريق الجراثيم الصغيرة، التي تنتقل إلى النباتات والتربة عبر الرياح والمطر.
- أو يمكن أن تنقل عن طريق أدوات الحديقة، وهذا العفن لا يؤدي إلى موت النباتات الناضجة، بل يؤثر على شكلها الخارجي فقط.
اخترنا لك: أدوات الزراعة وأسمائها مع الصور
فوائد زهرة عباد الشمس
- كانت بذور عباد الشمس ثالث أكبر مصدر للزيت النباتي في جميع أنحاء العالم، بعد فول الصويا وأشجار النخيل.
- كانت عباد الشمس تشكل حوالي 14٪ من إنتاج زيوت البذور عالميا في ذلك الوقت.
كانت هذه نبذة مختصرة عن مراحل نمو زهرة عباد الشمس وفوائدها، حيث إن نبات زهرة الشمس له قيمة اقتصادية وغذائية، وتستخدم الأوراق كعلف وتصبغ الزهور بأصباغ اللون الأصفر، وتستخدم البذور كغذاء. نتمنى لكم الصحة والعافية.
