القرنفل البلدي هو نبات يتواجد في المناطق الاستوائية ويبقى أخضرا طوال العام، ونستخدمه في العديد من الأمور الهامة في حياتنا، حيث يعتبر توابلا بارزة بنكهته المميزة.
يتم استخدام أزهار القرنفل غير المفتحة والجافة، ويعتبر مهدئا ومطهرا لألم الفم واللثة والأسنان، وعند زراعة نبات القرنفل، ينمو في البداية بأوراق ذات شكل بيضاوي.
وتزدهر الزهور القرمزية اللون فيه، وتنمو براعم تشبه المسامير، ثم يتغير لون أزهار القرنفل تدريجيا من اللون القرمزي إلى اللون الأخضر، وتحدث كل هذه الظواهر في موقعنا المميز دائما.
الأهمية الصحية والإقتصادية لزراعة القرنفل البلدي
- القرنفل هو من النباتات التي تزود الجسم بالألياف التي تلعب دورا هاما في التخلص من مرض الإمساك المزمن بشكل نهائي.
- ويعزز جهاز المناعة ويحارب الأمراض من خلال توفير فيتامين (C) للجسم.
- أيضا، القرنفل يحتوي على كميات من فيتامين (E4)، والذي يساعد على تقوية العظام وتزويد الجسم بالكالسيوم والمغنيسيوم.
- القرنفل غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض الخطيرة التي تنتشر في العصر الحالي.
- وهو مرض سرطان يحتوي على العديد من الألياف والفيتامينات.
- تؤكد الدراسات العديدة أن زيت القرنفل المركز يقضي على الخلايا السرطانية.
- وذلك بفضل وجود مركب الأوجينول.
- عند مضغ القرنفل يساعد على تطهير الفم بشكل عام.
- كما أنه مقتل جيد للبكتيريا التي تتكون حول اللثة في الفم بسبب بقايا الطعام.
- مما يسبب أيضًا رائحة الفم الكريهة.
اقرأ أيضًا : أدوات الزراعة وأسمائها مع الصور
زراعة القرنفل بالبذور
- لمعرفة فوائد نبات القرنفل، يمكنك زراعته في المنزل باستخدام بعض الطرق البسيطة وغير المعقدة.
- نقوم بجمع زهور القرنفل بعد سقوطها من الأشجار ونحتفظ بها في مكان جاف وليس رطبا.
- لأن الرطوبة تؤدي إلى قتل الزهرة وتعجل في عدم استفادتك منها.
- بعد ذلك، قم بفرك أزهار القرنفل لاستخراج البذور، ثم ضعها في كوب ماء لمدة ليلة كاملة.
- لنشجع نمو البذور بعد زراعتها في التربة.
- ثم نقوم بعدها بتحضير حوض الزراعة ونقوم بتهويته جيدا عن طريق تقليب التربة فيه.
- ثم يتم وضع بذور القرنفل بعد استخراجها من الماء ووضعها على عمق 2 سم تحت التربة.
- يجب أن نبقي مسافة تقدر بحوالي 2-3 سم بين البذور.
- كما يجب وضع حوض الزراعة في مكان مناسب للتهوية ومحمي من أشعة الشمس.
- يحتاج نمو زهور القرنفل إلى حوالي 40 يوما في المناطق المعتدلة مناخيا.
- في الأماكن الحارة وذات الارتفاعات العالية، يحتاج النبات إلى 60 يوما للإنبات.
- ثم نقوم بنقل الشتلة عندما يصل ارتفاعها إلى 25 سم ويكون عمرها حوالي 6 أشهر.
- يمكن زراعتها في أكياس البوليثين ويجب سقيها يوميا.
زراعة القرنفل بالعقل
- أما زراعة القرنفل بالعقل، فتختلف تماما عن زراعته بالبذور.
- القرنفل هو نبات يمتلك ساقا تبلغ طولها حوالي 10 إلى 15 سم، ولتوضيح ذلك الاختلاف، يجب اتباع الخطوات التالية.
- أولا، يجب أن نحرص على أن عقل أو ساق القرنفل خالي من الأمراض من خلال فحصهما جيدا.
مفضل أخذ ساق القرنفل في شهر سبتمبر وحتى شهر فبراير، ومفضل أن تكون العقل رطبة وغير يابسة أو تكون متخشبة. - وحتى نتجنب أي إصابة، نقوم بوضع سيقان القرنفل في محلول برمنجانات البوتاسيوم قبل زراعتها.
- وذلك للتأكد والتخلص من أي أمراض أو فطريات تنمو على ساق القرنفل، لمدة لا تقل عن 15 دقيقة.
- نستخدم هرمونا لتسريع نمو أزهار القرنفل، وذلك بتحريك ساق القرنفل في هذا الهرمون قبل زراعته.
- وبالإضافة إلى ذلك، من الأفضل قطع قاعدة الساق قبل حقنه بالهرمون.
- ثم يبدأ نمو الجذور بعد ذلك بين 4 و 5 أسابيع.
- يتم وضع العقل في أصيص أو أحواض زراعة صغيرة بحجم 8، حيث يكون هناك نبات واحد من أزهار القرنفل في كل حوض.
اقرأ أيضًا : الزراعة المائية بدون تربة في مصر
زراعة القرنفل الصيني
- تنطبق نفس التطبيقات الزراعية على القرنفل الصيني كما تطبق على القرنفل البلدي العادي؛ بسبب حاجتهما للشمس والماء.
- وأيضا استخدام البرمنجانات البوتاسيوم للتخلص من البكتيريا والفطريات.
- بمجرد نضجه، يصل طول القرنفل الصيني إلى 30 إلى 50 سم فقط، وينمو هذا النبات أصلا في شمال الصين.
- بالمثل، يمكن زراعته في أواني خاصة للزراعة المنزلية أو زرعه في الحدائق.
- يقوم معظم الصينيين بزراعته بسبب فوائده العديدة لصحة الإنسان؟
- يتم زراعتها لتجميل الحدائق فقط، وفي هذه الحالة ممنوع قطفها لأي سبب.
معلومات عن زهرة القرنفل البلدي
- اكتشف القرنفل قبل 2000 عام عندما انتقل من أندونيسيا إلى الصين.
- عندما أمر إمبراطور الصين أي شخص بمخاطبته، كان يجب عليه مضغ القرنفل قبل ذلك لتعطير فمه أثناء الكلام معه.
- في القرن الرابع الميلادي، قام التجار العرب بنقل نبات القرنفل إلى أوروبا بسبب الفوائد الكثيرة والمتعددة التي تم اكتشافها.
- ثم قام البرتغاليون بتجارته في جزر الملوك المشهورة بتوابلها، وكانوا أول من استخدموا القرنفل كنوع من التوابل والمحسنات للنكهات.
- خلال المعارك والحروب بين البرتغاليين والهولنديين، تم تدمير حوالي 65 ألف شجرة قرنفل.
- كنوع من أنواع العقاب للبرتغال.
- وقد تركوا أشجار القرنفل الموجودة تحت سلطتهم فقط، وبذلك استولوا على أشجار القرنفل لمدة تزيد عن 150 عاما.
- ومنذ ذلك الوقت، فإن أي شخص يحاول سرقة أو تهريب أشجار القرنفل سيتعرض لعقوبة الموت.
أهمية القرنفل البلدي
- وتتعدد أهمية القرنفل في العديد من الاستخدامات، مثل تقوية العظام وعلاج قرحة المعدة.
- بالإضافة إلى ذلك، فإنه غني جدا بالألياف التي تزود الجسم بمضادات الأكسدة، ويعتبر علاجا فعالا لآلام الأسنان والتهابات الحلق واللثة.
- وهو أيضا محفز للدورة الدموية ويعالج مشاكل المعدة مثل مشاكل الهضم والإمساك.
- بالإضافة إلى ذلك، فهو فعال ومفيد في تنظيم مستويات السكر في الدم ومنشط عام لأمراض الكبد ومعالج لأي خلل في وظائف الكبد.
- يعتبر معالجا ماهرا في علاج الحالات النفسية مثل التوتر والأرق والاكتئاب.
- يستخدم زيت القرنفل أيضا كمرهم للتهابات الجلد.
- كما يستخدم أيضا في علاج الأمراض السرطانية الخبيثة، وبخاصة سرطان الرئة، حيث يمنع حدوثه أو انتشاره.
الآفات والأمراض التي تصيب زرع القرنفل
- من الأمراض والآفات التي تصيب زهرة القرنفل، يجب أخذ الحيطة والحذر عند زراعتها، خاصة في المنزل، وتشمل:.
- حفار الساق هو نوع من البكتيريا التي تصيب عقب ساق القرنفل من الأسفل وتقوم بحفره، مما يؤدي إلى تعطيل نمو النبات.
- البق الدقيق وهي حشرات صغيرة تصيب نبات القرنفل، وخاصة في حالات الحرارة الشديدة والمرتفعة.
- لذلك، يرجى في هذه الحالة سقي الزرع مرتين يوميا، صباحا ومساء.
- تتعفن الأوراق، وعادة ما تتعفن حواف الورق فقط، ومن الممكن أن تتعفن بالكامل.
- وذلك يعود إلى إهمال الزراعة واحتواء البكتيريا من الأزهار.
- تعتبر الحشرات القشرية عادة من الكائنات التي تهاجم الأوراق والأجزاء النباتية الناعمة، خاصة الصغيرة في بداية نموها.
- وذلك بسبب ضعف النبات.
شاهد ايضًا : كيفية زراعة أسطح المنازل بالصور من البداية حتى النهاية
وفي نهاية المقال قدمنا لكم نبذة موجزة عن زراعة القرنفل البلدي في المنزل، وقدمنا لكم أهم المعلومات حول نبات القرنفل الذي يزودنا بالعديد من الفيتامينات.
إنه أيضا نبات مضاد للأكسدة ونأمل في نهاية الموضوع أن يحوز على رضاكم، ونلتقي في موضوع آخر مفيد.
