كيف نجفف قشور الرمان؟، يعد الرمان من الفواكه الهامة، وذلك بسبب كونه من ثمار الجنة كما ذكر في القرآن الكريم، ويتميز الرمان بمذاقه الشهي وفوائده المتعددة التي تعود على صحة الجسم، وقد وصفه الطب القديم في علاج العديد من الأمراض.
وكما أكده الطب الحديث في قدرته على مقاومة السرطانات والمساهمة في علاجها، يتم استهلاك الرمان عن طريق تناول بذوره أو شرب عصيره، ويمكن أيضا سحق لبه الداخلي، بالإضافة إلى استخدام قشره المجفف المسحوق أو غليه.
فوائد قشر الرمان للجسم
قشر الرمان يحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وبالتالي يتمتع بالعديد من الفوائد الهامة للجسم، ومن هذه الفوائد:
يساهم فيتامين C بتوفير كمية كبيرة منه للجسم، وبالتالي يقوي جهاز المناعة ويعزز الشفاء من الجروح والندوب بسرعة، كما يساعد فيتامين C على بناء العضلات من خلال تكوين البروتينات الأساسية وصيانة الغضاريف.
ينصح بالاهتمام بصحة الجسم بسبب احتواء قشر الرمان على العديد من مضادات الأكسدة التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول وتحمي القلب وتمنع التأكسد للدهون الضارة.
يعمل على محاربة البكتيريا، وتقليل الالتهابات، وعلاج مشاكل القولون.
يساعد في التخلص من السموم في الجسم، حيث تقوم المضادات الأكسدة الموجودة به على إزالة السموم من الأعضاء الداخلية في الجسم والحفاظ على أداء أجهزة الجسم بشكل جيد.
– يساهم في حل مشاكل البشرة، وذلك من خلال احتواء القشور على الفيتامينات والمعادن، والتي تعمل على التخفيف من مشاكل البشرة، فإنها تعمل كمرطب فعال للبشرة، وتحميها من الأشعة الضارة لأشعة الشمس وخاصة الفوق البنفسجية.
يتم علاج التهاب الحلق بواسطة استخدام مسحوق قشور الرمان والماء الدافئ والغرغرة بهما، ويساهم هذا الخليط في تخفيف آلام التهاب الحلق.
يحافظ على صحة الأسنان ويقلل من رائحة الفم الكريهة، ويتم استخدام قشر الرمان في تركيبات معجون الأسنان.
شاهد أيضًا: كيفية عمل قشر الرمان
محتويات قشر الرمان
قشور الرمان تحتوي على العديد من العناصر والمركبات المهمة، ومن بينها ما يلي:
– مركبات الفلافونويد Flavonoids.
المركبات الفينولية Phenolic compounds.
– مادة دباغية “العفص-Tannins”.
تحتوي على مجموعة متنوعة من المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والكالسيوم والفوسفور والسكريات المعقدة.
العناصر الغذائية للرمان
– مواد سكرية 10%.
– بروتين 3%.
حامض الليمون 1%.
– ماء 80%.
– ألياف وفيتامينات وحديد 4%.
تجفيف قشر الرمان بأشعة الشمس
المكونات:
– كمية من الرمان حسب الرغبة.
الطريقة:
قومي بتجزئة الرمان وافصلي حباته عن القشور.
انقسمي القشور إلى قطع صغيرة من خلال استخدام السكين.
ضع قشور الرمان على صينية من البلاستيك أو الخشب.
ضع قشر الرمان تحت أشعة الشمس المباشرة، وتأكد من فحصها بين الحين والآخر.
غطى القشور بقطعة قماش شفافة في الليل، لحمايتها من الحشرات والندى.
يجب تكرار تعريض القشور لأشعة الشمس لمدة لا تقل عن أسبوع حتى تجف القشور تماما.
– قومي بحفظ قشور الرمان المجففة في وعاء مغلق، ثم ضعي الوعاء في مكان جاف بعيد عن الرطوبة.
عند الحاجة، يمكن استخدام قشور الرمان المجففة كقطع يابسة.
التجفيف من خلال الفرن
يعد وضع قشر الرمان في الفرن طريقة فعالة لتجفيفها بسرعة، حيث يتم ذلك عن طريق اتباع الخطوات التالية
– اقشري الرمان واغسلي القشور جيدا، للتخلص من الأتربة والميكروبات التي قد تكون متراكمة عليها.
ضعي قشر الرمان في الصينية للتخلص من الزائد من الماء.
أحضري صينية فارغة وضعي قشور الرمان المرصوصة فيها.
قمي بتشغيل الفرن واتركيه حتى يسخن بشكل جيد، ثم ضعي الصينية في الفرن.
من اللازم أن يتم تقليب القشور داخل الفرن جيدا من وقت لآخر.
خففي حرارة الفرن لتسمحي بتجفيف قشور الرمان بشكل جيد دون أن تتعرض للحرق.
– اخرجي الصينية من الفرن بعد الانتهاء من التجفيف تماما، ثم اتركيها حتى تبرد جيدا.
– ضعي القشور في أكياس بلاستيكية بعد أن تبرد وربطها جيدا.
تجفيف قشور الرمان في الميكروويف
يتم فصل قشور الرمان عن بذور الرمان بشكل جيد.
– قومي بغسل القشور جيدًا بالماء.
ضع قشور الرمان في مصفاة لتصفية الماء منها بشكل جيد.
ضعي قشور الرمان في وعاء، مع الحرص على ترتيب القشور بعيدة عن بعضها البعض.
ادخلي القشور الميكروويف.
سخني الميكروويف لمدة ثلاث دقائق، ثم أغلقيه وحركي قشور الرمان.
قم بإعادة تشغيل الميكروويف مرة أخرى لمدة 3 دقائق.
– قومي بتكرار العملية لمدة 15 دقيقة، حتى تصل القشور إلى درجة جافة.
احتفظي بقشور الرمان في وعاء محكم الغلق، ثم ضعيها في مكان بعيد عن الرطوبة.
فوائد قشر الرمان المطحون وطريقة استخدامه
يساعد قشر الرمان على التخلص من رائحة الفم الكريهة من خلال تناول ملعقة كبيرة من قشر الرمان المطحون.
يهدف لتخفيض ضغط الدم وتقليل التوتر وتعزيز صحة القلب، وذلك عن طريق شرب كوب يوميا من مغلي قشر الرمان المطحون.
يعمل على التخلص من آلام الحلق عن طريق تناول ملعقة كبيرة من قشر الرمان المطحون أو غرغرة الفم به بعد غليه.
كيفية استخدام قشر الرمان لمكافحة البثور وحب الشباب والطفح الجلدي
– احضري مجموعة من قشور الرمان وضعيها في الشمس لتجف أو قومي بشويها واتركيها حتى تبرد.
اطحني قشوره في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مسحوق.
اصنعي عجينة من مسحوق الرمان مع عصير الليمون أو ماء الورد.
– قم بتوزيع العجينة بالتساوي على الوجه، مع التركيز على المناطق المتضررة من حب الشباب والبثور.
– اتركيه ليجف، ثم اغسليه بالماء الفاتر.
استخدام قشر الرمان كمرطب طبيعي
تطحن قشور الرمان المجففة تحت أشعة الشمس باستخدام الخلاط.
يتم خلط ملعقتين من مسحوق قشور الرمان مع الحليب لتحضير عجينة.
– يتم وضع العجينة على الوجه والرقبة بالكامل، ثم يترك لمدة 10 دقائق.
– يتم غسل الوجه بالماء البارد.
شاهد أيضًا: ما هي فوائد قشر الرمان المغلي ؟
قشر الرمان للوقاية من أشعة الشمس
– أعملي مسحوقا من قشور الرمان واحتفظي به في وعاء محكم الغلق.
اخلطي المسحوق مع الغسول أو الكريم، ثم ضعيه لمدة 20 دقيقة قبل مغادرة المنزل.
يمكن مزج مسحوق الرمان مع بعض الزيوت الأساسية وتطبيقه على الوجه، إذا كنت ترغب في استخدام واقي شمس طبيعي.
استخدام قشور الرمان لتعزيز صحة العظام
يتم إضافة ملعقتين من مسحوق قشور الرمان المجفف في كوب ماء دافئ ويتم الخلط جيدا.
يضاف ملعقة من عصير الليمون وقليل من الملح.
– يتم تناول المشروب ليلا لتقوية العظام.
استخدام قشر الرمان للوقاية من تساقط الشعر وقشرة الرأس
قم بمزج مسحوق الرمان المجفف مع زيت الشعر المناسب لك.
ضعي الخليط على جذور الشعر، وقومي بتدليك فروة الرأس جيدا.
اغسلي شعرك بالشامبو بعد مرور ساعتين من الاستخدام.
شاهد أيضًا: فوائد تناول دبس الرمان على الريق للتخسيس
في النهاية، تعرفنا على طرق تجفيف قشور الرمان وأهمية استخدامها وفوائدها المتعددة.
