يعاني العديد من الأشخاص من الصداع النصفي ويواجهون صعوبة في علاجه، ولا يدرون أن بعض الأطعمة تساهم في الوقاية منه أو علاجه، وهنا يأتي دور عصير البنجر السكر، المعروف أيضا بالشمندر، في التغلب عليه.
البنجر يمتلك عدة فوائد غذائية، وينصح به دائما من قبل الأطباء بسبب فوائده الصحية، إذ يحارب الأمراض المزمنة ويعتبر نوعا من الخضروات الجذرية الحلوة التي يحبها معظم الناس، وتشير الدراسات إلى أن شرب عصير الشمندر مفيد للصحة.
أنواع الصداع
للصداع العديد من الأنواع والتي يمكن حصرها فيما يلي:
شاهد أيضًا: فوائد وأضرار أكل البنجر
الصداع الناتج عن هبوط الضغط:
وهو عبارة عن شعور المصاب به بحالة من الألم في أسفل الرأس عند الرقبة، وللتخلص منه يتم بتناول كمية من الطعام المالح، أو اللبن المالح، أو شرب ماء مملح، وذلك لتجنب الدوار والدوخة لفترة أطول، ويعود الشخص المصاب بعد 10 أو 15 دقيقة إلى وضعه الطبيعي.
الصداع الناتج عن نزول الضغط:
توجد ألم في الجبهة والأعصاب المتصلة بالعين، مما يسبب شعورا بالضبابية في العينين، ويتم علاجه عن طريق تناول سكريات سريعة الامتصاص مثل العصير المحلى أو التمر أو الشوكولاتة الحلوة لتجنب استمرار الألم.
الصداع بسبب ألم الأسنان:
ويظهر على شكل ألم في الفكين السفلي والعلوي حتى الجبهة، ويمكن التعرف عما إذا كان هذا الصداع ناجما عن مشاكل في الأسنان، وبالتالي يجب غسل الأسنان بمحلول ملحي بارد لمدة خمس دقائق، إذا شعر المريض بتحسن، فهذا يعني أن الأسنان هي السبب، وبناء على ذلك يجب علاج الأسنان التي تسبب الألم لمنع تفاقم المشكلة.
الصداع من ألم العينين:
تظهر الألم فوق تجويف العينين، وإذا كان المريض يعاني من ضعف النظر أو مشاكل في الرؤية، فعليه زيارة الطبيب وعلاج سبب الصداع. أما إذا كان الألم في العينين بسبب التعب، فيمكن علاج الصداع من خلال الراحة.
بالإضافة إلى وضع بعض كمادات الشاي المر الدافئ، أو وضع شرائح من الخضار فوق العينين لمدة 15 دقيقة، سيتلاشى الألم.
الصداع الناتج من التركيز والجلوس أمام الأجهزة الإلكترونية:
يقضي الكثير من الناس ساعات طويلة جالسين أمام الحواسيب، سواء للعمل أو الترفيه، ويجب تجنب الجلوس المستمر وأخذ قسط من الراحة واستخدام شاشة واقية للكمبيوتر والجلوس في وضعية مناسبة.
يحدث الصداع نتيجة التعب والتوتر وقلة النوم وعدم الحصول على قسط كاف من الراحة.
تعاني من صداع الشقيقة، وهو ما يعرف بالصداع النصفي. يتم علاجه تحت إشراف طبي وإجراء صور أشعة لتقييم تأثيره على خلايا الجسم. يشعر الشخص المصاب بالصداع النصفي بألم في نصف الرأس الكامل، إما على الجهة اليمنى أو الجهة اليسرى. يتم العلاج عن طريق تناول الأدوية المناسبة لهذا النوع من الصداع.
أسباب الصداع
هناك العديد من أسباب الصداع المختلفة المذكورة، ومن بين تلك الأسباب ما يلي:
- فقر الدم ” الأنيميا”: هذا يعني نقصا كبيرا في المعادن والفيتامينات في الجسم، مما يؤدي إلى عدم وصول الغذاء والطاقة والأكسجين إلى الخلايا، وبالتالي يسبب الصداع.
- مرض الصداع النصفي: هو مرض يصيب الشخص بنوبات من الألم، تحدث في جانب واحد من الرأس وترافقه بعض الأعراض مثل القيء والحساسية للضوء وتضعف الرؤية.
- الإجهاد: وهو من أهم أسباب الصداع وتتمثل في بذل جهد بدني كبير، والدراسة لساعات طويلة أو العمل لفترات طويلة وما إلى ذلك.
- الضغوطات النفسية: تعتبر التوترات والمشاكل والصدمات والعصبية من أسباب الصداع، حيث تؤدي إلى ضغط على الشرايين والأعصاب داخل الرأس وتسبب ألما شديدا.
شاهد أيضًا: ما هي فوائد البنجر الاحمر
اسباب الصداع المرضية
- ارتفاع أو انخفاض في ضغط الدم أو نسبة السكر في الدم.
- جفاف الجسم: عندما يتناول الشخص كمية قليلة من السوائل لفترة طويلة، يحدث الجفاف ويسبب الصداع المؤقت.
- الجيوب الأنفية: عند وجود التهاب في الجيوب الأنفية، فإنه يسبب صداعا متقطعا.
- ضعف الرؤية وعدم ارتداء النظارات الطبية يؤدي إلى إجهاد العصب البصري في الرأس ويسبب الصداع.
- مشاكل الجهاز الهضمي كالإصابة بالإمساك.
- الأورام داخلية في المخ: ويسبب آلاما حادة ومستمرة، وأحيانا يصاحبها القيء والألم غير المحتمل في الصباح الباكر.
- صداع الروماتيزم: فالتهاب المفاصل قد يسبب صداعا في الرأس، مع آلام في منطقتي الرقبة والكتفين العلويين.
فوائد عصير البنجر
يمتلك البنجر العديد من الفوائد الصحية ويتم توضيحها كما يلي:
- يساعد على خفض ضغط الدم: شرب عصير البنجر يساهم في خفض ضغط الدم، وأظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون كوبا من عصير البنجر يوميا.
- يساعد في تقليل ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، إضافة إلى تحويل النترات الموجودة في عصير البنجر إلى حمض النتريك في الدم، والذي يساعد على توسيع الأوعية الدموية وتهدئتها.
- يقوي من التحمل البدني: تعزز شرب عصير الشمندر من مستويات نترات البلازما ويزيد من أداء الجسم البدني، ويفضل استهلاك عصير البنجر للأشخاص الذين يقطعون مسافات طويلة بالدراجة أو سيرا على الأقدام، حيث يزيد من إنتاج الأكسجين في الجسم.
- قد يمنع السرطان: ذلك بسبب احتواء بنجر السكر على مضادات الأكسدة المذابة في الماء، حيث يحتوي على البيتا لين الذي له تأثير وقائي ضد بعض خطوط الخلايا السرطانية.
- مصدر جيد للبوتاسيوم: يمكن لعصير الشمندر الحفاظ على مستويات البوتاسيوم اللازمة للجسم بشكل مثالي، حيث يحتوي الشمندر على نسبة عالية من البوتاسيوم.
- ونظرا لدور البوتاسيوم الكبير في وظائف الأعصاب والعضلات بشكل صحيح، فإذا انخفضت مستويات البوتاسيوم بنسبة كبيرة، فإن ذلك يؤدي إلى التعب والضعف وتقلصات العضلات.
- يبطئ التدهور الإدراكي: أظهرت الدراسات أن النترات المتواجدة في البنجر.
- ويساعد على زيادة تدفق الدم إلى الدماغ لدى كبار السن، مما يساعد في تباطؤ الانخفاض في الإدراك لديهم.
- بتناول كوب واحد من البنجر يوميا، يتم تحسين تدفق الدم في أقسام الدماغ الأمامية، وخاصة في الفص الجبهي المسؤول عن الفكر والسلوك.
- المحافظة على وزن صحي: يعتبر عصير البنجر خيارا رائعا لأولئك الذين يتبعون حمية غذائية، حيث يتميز بانخفاض السعرات الحرارية وعدم احتوائه على الدهون.
- يساهم عصير البنجر في تحسين قوة العضلات للأشخاص المصابين بفشل القلب.
- أكدت دراسة عام 2015 أن الأشخاص الذين يعانون من قصور في القلب.
- عندما يتناولون البنجر، يحدث زيادة بنسبة 13٪ في قوة العضلات.
طريقة تحضير عصير البنجر
تتمثل مكونات عصير البنجر فيما يلي:
- عدد 2 قطعة بنجر كبير.
- 1/4 كوب ماء.
- عدد1 تفاحة كبيرة.
- قطعة من الزنجبيل الطازج.
- عدد3 حبات جزر كاملة.
طريقة التحضير:
- يتم تقطيع البنجر ووضعه في العصارة.
- تقشير التفاح وتقطيعها، ووضعها في العصارة.
- تقشير الجلد عن قطعة الزنجبيل وإضافتها إلى الخليط.
- بعد طحنه، يصب عصير الشمندر في كأس التقديم.
- ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، ثم استمتع بالمذاق الرائع.
شاهد أيضًا: ما هي فوائد البنجر للشعر
من الواضح من العرض المقدم أن سحر عصير البنجر ليس مقتصرا فقط على طعمه اللذيذ أو لونه.
عصير البنجر له العديد من الفوائد للجسم، بالإضافة إلى دوره في علاج الصداع النصفي الذي يؤثر على جودة الحياة.
