فيتامين ب9 هو مجموعة من فيتامينات ب، وهو ذو أهمية قصوى للجسم البشري، فهو يلعب دورا كبيرا جدا في جميع الأنشطة الحيوية الأساسية للجسم البشري. وفيتامين ب9 معروف أيضا باسم حمض الفوليك أو فوليك أسيد.
يجب أن يتواجد في النظام الغذائي للإنسان يوميا بشكل ضروري، فلا يمكن للجسم البشري الاستغناء عنه. يمكن أن يؤدي نقصه إلى مخاطر ومضاعفات عديدة، ويتواجد في العديد من المشروبات والأطعمة بكميات كبيرة.
سنعرض في هذا المقال المفصل أهم وأكثر الأطعمة غنى بفيتامين ب٩ وفوائده، وأماكن تواجده، من خلال موقعنا، مقال أين يتواجد فيتامين ب٩.
أماكن تواجد فيتامين ب 9
فيتامين ب 9 متوفر ويمكن الحصول عليه عن طريق اثنين من الطرق، الأول هو المصدر الطبيعي والثاني هو المصدر الدوائي الكيميائي. سنتعرف بالتفصيل على هاتين الطريقتين التي يمكن من خلالهما تلبية احتياجات الجسم من فيتامين ب 9 أو حمض الفوليك.
شاهد أيضًا: ما هي فوائد العنب الأسود ؟
مصادر من الطبيعة تحتوي على فيتامين ب 9
جميع الخضروات الورقية مهمة، ومن أبرزها السبانخ. فكوبين من السبانخ المطهوة تحتوي على 218 ميكروجرام من حمض الفوليك.
الكرنب واللفت من الخضروات الورقية الغنية بحمض الفوليك، حيث يعادل نصف كوب من كلا النوعين تقريبا من 50 إلى 90 ميكروجرام
العدس:
- العدس هو أحد أغنى الأطعمة بفيتامين ب 9 أو حمض الفوليك، لذا يوصى بتناوله يوميا للأشخاص الذين يعانون من نقص حاد في حمض الفوليك.
- تقريبا نصف كوب من العدس يحتوي على حوالي 180 ميكروجرام، وهذا يعادل نصف الاحتياج اليومي للجسم البشري.
الفاصوليا الحمراء:
- تعتبر أيضا واحدة من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك، إذ يحتوي حوالي نصف كوب من الفاصوليا الحمراء على 115 ميكروجرام من حمض الفوليك.
البروكلي:
- البروكلي من الأطعمة الغنية بفيتامين ب 9، حيث يحتوي كوب واحد منه على حوالي 104 ميكروجرام من حمض الفوليك، وهذا يعادل تقريبا ربع احتياجات الجسم البشري يوميا.
الأفوكادو:
- فيتامين ب 9 من الفيتامينات الأكثر أهمية للسيدات الحوامل.
- وخصوصًا في شهور الحمل الأولى.
- حيث يسهم بشكل كبير في حماية الجنين من العيوب الخلقية.
- ويدعم أيضًا تكوين خلايا الدم الحمراء.
- يتشكل خصوبة الجنين في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل بشكل خاص.
- يوصى بتناول الأفوكادو بشكل وفير تقريبا يوميا للنساء الحوامل في الشهور الأولى.
- كوب واحد من الأفوكادو يحتوي على حوالي 90 ميكروجرام من حمض الفوليك.
- والكثير من الفيتامينات والمعادن والأحماض الهامة جدا لجسم الإنسان.
الطماطم:
- إنها واحدة من أغنى الخضروات بفيتامين ب 9.
- عند تناول كوب من عصير الطماطم يوميا.
- يساهم بشكل كبير في تزويد الجسم، خاصة الأطفال، بحوالي 48 ميكروجراما تقريبا من حمض الفوليك أو الفيتامين ب9.
- كما تحتوي أيضا على العديد والعديد من الأملاح والمعادن الهامة جدا التي يحتاجها الجسم.
شاهد أيضًا: فائدة فاكهة كعب الغزال
تحتوي المصادر غير الطبيعية على فيتامين ب 9
لا شك أن هناك العديد من الحالات التي تحتاج إلى كمية كبيرة وسريعة من حمض الفوليك.
لأن العديد من المرضى لا يستطيعون الحصول على حمض الفوليك من الطعام.
وخاصة للنساء الحوامل اللاتي لا يستطعن القيام بذلك، يعتبر الاستفادة من المصادر الطبيعية، التي ذكرناها سابقا، مهمة بشكل خاص في فترات الحمل الأولى.
يجب عليك تناول كبسولات مكمل غذائي يمكن شراؤها من الصيدلية.
ويجب تناولها عن طريق الفم يوميا بكبسولة واحدة فقط.
لفترة معينة للتأكد من سيطرة نقص حمض الفوليك عليه.
أعراض نقص حمض الفوليك
- الإسهال الشديد يؤدي إلى حالات تعب شديدة للمريض.
- يستخدم في حالات الأنيميا الحادة لتعزيز تكوين خلايا الدم الحمراء في جسم الإنسان.
- نقص كمية الحديد عن المستوى المطلوب يؤدي إلى حدوث فقر الدم الحاد.
- أطفال مولودة بعيوب خلقية وتشوهات.
- هكذا، يعتبر تناول هذه الفيتامينات ضروريا جدا خلال فترة الحمل.
- وبالأخص الشهور الأولى منها.
- هكذا بعضهم يعاني من متلازمة داون وبعضهم يعاني من البلاهة، وهي معروفة أيضا بمتلازمة المنغول.
- الشعور بالتعب الشديد وعدم قدرة الجسم على القيام بأي نشاط طوال اليوم مع شعور بالإرهاق الشديد.
- الإصابة بالعديد من أمراض الكبد وأمراض البنكرياس.
- وتسبب الإصابة المزمنة قرحة في المعدة الشديدة وتورم والتهاب اللسان بشكل كبير.
- نقص حمض الفوليك في الجسم يؤدي إلى تقليل المناعة بشكل كبير.
- بهذه الطريقة، يعيق جهاز المناعة عن أداء دوره في مكافحة الأمراض المعدية والخطيرة.
فوائد فيتامين ب 9
- يشارك في نمو عضلات الجسم.
- هكذا يحمي الجسم من إصابة أمراض القلب وخاصة جلطات الشريان التاجي.
- يعمل على توزيع عنصر الحديد بنسب متوازية في كافة أنحاء الجسم.
- بهذه الطريقة، يحمي الجسم بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السرطان، خاصة سرطان عنق الرحم وسرطان القولون.
- بهذه الطريقة، يحمي حمض الفوليك الشعر من التقصف ويساهم في نموه بشكل صحي وحيوي.
- حمض الفوليك ضروري جدا لصحة وسلامة الجهاز العصبي، حيث يساعد في مقاومة الاكتئاب والأمراض النفسية.
- حمض الفوليك يساهم في تجديد خلايا القنوات الهضمية والجهاز الهضمي بشكل دائم.
شاهد أيضًا: فوائد الأناناس وقت الدورة الشهرية
نتمنى أن يحوز المقال على إعجابكم وأن تستفيدوا من المعلومات التي قدمتها أسرة موقعنا مقال.
هكذا نأمل نشر المقال على صفحاتكم في مواقع التواصل الاجتماعي ليعم الفائدة على الجميع.
