البقدونس هو واحد من أشهر وأكثر الخضروات انتشارا، حيث يستخدم في العديد من الأطباق والوصفات الغذائية المختلفة. ويحتوي على فوائد صحية عديدة وغير محدودة.
سنتطرق اليوم إلى فوائد شرب البقدونس المغلي لفقدان الوزن، مع تسليط الضوء على فوائده الصحية الرئيسية. تابعوا موقعنا المتميز دائما mkaal.com.
فوائد البقدونس المغلي للتخسيس
- هو مدر طبيعي للبول، وبالتالي يساعد في التخلص من السوائل الزائدة في الجسم والدهون الزائدة أيضا.
- وهو من أهم أسس خسارة الوزن في أي نظام.
- يشدد على أهمية البقدونس لمرضى الكلى، حيث يساهم في التخلص من الحصوات الموجودة فيها.
- إنه وصفة شعبية مهمة يتم وصفها منذ زمن بعيد.
- يساهم بشكل كبير في زيادة إفراز البول، مما يسهم في تنقية وتطهير الكلى من الحصوات الموجودة فيها.
- وأيضا التخلص من السموم المتراكمة فيها وفي الجسم بأكمله.
- يقوم بحرق كمية كبيرة من السعرات الحرارية الموجودة في الجسم، ويساهم في تغذية الكليتين والخلايا بشكل صحيح.
- مع المساهمة في نشاط الدورة الدموية.
- يحتوي على مجموعة من المواد الطبيعية التي تساهم بشكل كبير وواضح في التخلص من الدهون الزائدة والسموم.
- من المفيد جدا في تنقية المجاري البولية بشكل كبير.
البقدونس وزيادة الوزن
- تحتوي سعراته الحرارية على مستويات منخفضة جدا، حيث يحتوي على كميات كبيرة من الألياف.
- يستخدم في إعداد مجموعة متنوعة من الوصفات الغذائية، ويعتمد عليه العديد من الأطباق التقليدية في مناطق البحر المتوسط.
- يستطيع هذا المنتج أن يحل محل زيت الزيتون ويعطي الطعام نفس النكهة المميزة التي يعطيها زيت الزيتون، وله دور أكبر من زيت الزيتون.
- يحتوي على سعرات حرارية أقل من زيت الزيتون.
- يحتوي على مجموعة واسعة من مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجسم من التلف.
- السبب وراء هذا التلف يكون الإشاعات الضارة والسموم.
- يحتوي على كمية كبيرة من الحديد التي تساعد الجسم على تعزيز خلايا الدم الحمراء وإنتاجها بشكل كبير.
- وبالتالي، يقوم بتعويض الجسم بكمية الحديد التي يحتاجها يوميا، وبالتالي يساهم في فقدان الوزن بدون تأثيرات سلبية على الجسم بشكل عام.
- بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على كمية كبيرة من حمض الفوليك المناسب لصحة القلب والأوعية الدموية، مما يحول دون تشكل أي أحماض جزيئية ضارة في الجسم.
- وبالتالي يحمي من الإصابة بأمراض القلب المزمنة وارتفاع ضغط الدم.
- له دور واضح في القضاء على الخلايا الضارة التي تتشكل في الجسم وتسبب السرطان في عنق الرحم أو القولون العصبي.
- يحمي أيضا من التهابات المفاصل المختلفة نظرا لاحتوائه على كمية كبيرة من فيتامين سي، وبالتالي يساهم في حماية الروماتويد والالتهاب المفصلي بشكل كبير.
اقرأ أيضاً: فوائد بذور البقدونس واضراره
محتويات البقدونس
- نصف كوب من البقدونس يحتوي على حوالي 11 سعرة حرارية، وبالتالي يعتبر من النباتات ذات السعرات الحرارية المنخفضة.
- وبالتالي هو أنسب خيار لتخسيس الوزن.
- كما يحتوي على فيتامين A، K، C، E.
- تحتوي أوراق البقدونس على الدهون والبروتين والكربوهيدرات والطاقة.
- البقدونس أيضا يعتبر واحدا من الخضروات التي تحتوي على مركبات هوائية متطايرة، مثل الليمونين والألفا ثوجين واليوجينول.
- يحتوي على الأحماض الفوليك والحديد والكالسيوم والزنك، والنحاس والبوتاسيوم والماغنيسيوم والمنجنيز.
فوائد تناول مغلي البقدونس للتخسيس
- له دور كبير في علاج هشاشة العظام، حيث يساهم بشكل واضح في زيادة كثافة العظام، نظرا لاحتوائه على كمية كبيرة من الكالسيوم.
- لديه مجموعة من الخصائص المضادة للالتهابات ويسيطر على مرض السكري.
- يعزز قوة جهاز المناعة ويساهم في علاج مشاكل التهاب المفاصل الروماتويدي.
- يحتوي على مكونات تعزز إفراز البول، مما يساعد بشكل كبير على فقدان الوزن.
- والتخلص من الدهون المحسوبة في الجسم، وخاصة في منطقة البطن.
- له دور كبير في علاج مشاكل متلازمة ما قبل الحيض والتخلص من الصوديوم الموجود في جسمك من خلال نظامك الغذائي الخاص.
- علاج التهابات المسالك البولية والتخلص من البكتيريا بشكل كبير وواضح، كما يساعد في شفاء الجروح وتحسين الرؤية بشكل ملحوظ.
أضرار مغلي البقدونس
- إذا تناولت كميات كبيرة من مغلي البقدونس، فقد تحدث مشكلات وانقباضات في الرحم في أي مرحلة من مراحل الحمل.
- وبالتالي فإنه يشكل خطرا كبيرا عند الحمل وخاصة أثناء فترة الرضاعة الطبيعية.
- يعزى حدوث الحساسية بشكل كبير إلى البقدونس، خاصة تجاه أشعة الشمس.
- مما يؤدي إلى حدوث حساسية في الجلد أو طفح جلدي.
- إذا كنت تتناول أدوية مضادة للتخثر، يجب استشارة الطبيب المتخصص حول تناول البقدونس لأنه يحتوي على فيتامين ك.
- وهو قد يتداخل مع مكونات تلك الأدوية.
- يحتوي على كمية كبيرة من الأوكسالات، حيث يتركز بشكل كبير.
- ذلك يشكل خطرا كبيرا على مرضى حصوات الكلى أيا كانت حالتهم الكلوية.
وصفات من البقدونس لخسارة الوزن
شاي البقدونس
- يتم تسخين كوب من الماء حتى يغلي، وبالتالي عندما يصل إلى مرحلة الغليان.
- يتم إضافة ربع كوب من البقدونس الطازج إليها، مع الحرص على ألا يكون البقدونس المستخدم جافا.
- يترك الشاي يغلي لمدة خمس دقائق، ثم يتم تصفية الشاي من أوراق البقدونس.
- ويتم تناوله باردا أو حتى ساخنا حسب الرغبة.
قد يهمك: طريقة تفريز البقدونس الاخضر
شاي البقدونس مع الليمون
- ستحتاج في تلك الوصفة إلى حزمة بقدونس وعصير ليمونة كبيرة مع كوب من الماء.
- إنه مشروب سحري وفعال لفقدان الوزن في خمسة أيام فقط عند تناوله.
- وبالتالي، يتم تقطيع البقدونس إلى قطع صغيرة، ثم وضعه في الخلاط الكهربائي.
- نقوم بوضع البقدونس المفروم في كوب، ثم نسكب الماء فوقه ونعصر الليمونة عليه، ومن الأفضل تناول هذا المشروب يوميا في الصباح على الريق.
- لمدة خمسة أيام ثم نتوقف عن تناوله لمدة عشرة أيام، مع الحاجة إلى تناوله مع الطعام الصحي وتجنب تناول الوجبات السريعة معه.
عصير البقدونس مع الخيار
- ستحتاج إلى كمية كبيرة من البقدونس وعصير ليمونة، حيث يتم غسل الخيار جيدا بالماء الجاري.
- بعد ذلك، يتم تقشيره للتخلص من أي أوساخ متعلقة به.
- يتم وضع الخيار في الخلاط الكهربائي وخلطه جيدا، وبعد ذلك يتم وضع البقدونس المقطع النظيف إلى قطع صغيرة معه وخلطه بشكل جيد.
- كما يتم تقطيعهما معا بشكل جيد، ثم يتم إضافة بضع قطرات من عصير الليمون عليه.
سموزي الخيار مع الأناناس
- وهو مشروب يحرق الدهون بشكل كبير، حيث يساهم الأناناس بشكل كبير في التخلص من الوزن الزائد وحرق الدهون، وخاصة دهون البطن.
- ستحتاج إلى كوبين من الأناناس الطازج، مع حزمة من البقدونس وكوب إلى ربع من الماء مع ليمونتين متوسطي الحجم.
- يتم إزالة أوراق البقدونس بدون الأعناق، ثم يتم تقشير الليمون وإزالة البذور منه مع تقطيع الأناناس إلى قطع صغيرة الحجم.
- اطحنهم معا بشكل جيد في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة كاملة، حتى يصبح الخليط متماسكا تماما وصبه في الأكواب.
شاهد أيضاً: فوائد واضرار ماء البقدونس
في ختام موضوعنا حول فوائد شرب عصير البقدونس المغلي لفقدان الوزن، يعتبر هذا العصير فعالا وفعالا بشكل كبير لتخفيف الوزن. ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب قبل تناول شاي البقدونس.
إذا كنت تتناول أدوية تساعد على التبول أو بعض المكملات الغذائية الأخرى، نأمل أن تكون استفدت كثيرا من هذا الموضوع، ونتمنى لكم الصحة والعافية.
