كم عدد السعرات الحرارية في التونة؟ قد تكون واحدة منها، عندما يرغبون في اتباع نظام غذائي لخسارة الوزن، يتسوقون ويشترون الكثير من التونة المعلبة.
هذا أمر شائع جدا بين أولئك الذين يهتمون بالنظام الغذائي وفقدان الوزن، ويعتبر سمك التونة مصدرا صحيا ومتاحا بسهولة وبأسعار معقولة للحصول على الأحماض الدهنية أوميجا 3.
يحتوي البروتين والسيلينيوم وفيتامين د على فوائد ذكية للنظام الغذائي، وهو مكمل ذكي. تابعوا معنا كل التفاصيل في موقعنا المتميز دائما mkaal.com.
السعرات الحرارية للتونة الطازجة
- إذا كنت قادرا على شراء قطعة من التونة الطازجة، فستحصل الآن على قيمة غذائية ممتازة.
- نظرا لأن التونة ذات الوزن 85 جراما تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والصوديوم، والحديد وفيتامين أ والبروتين.
- توفر هذه التونة الطازجة حوالي 156 سعرة حرارية، ومن ضمنها 48 سعرة حرارية تأتي من الدهون.
- نسبة الدهون فيها 5.3 جرام، وهي تعادل 8٪ من احتياجاتك اليومية من الدهون.
السعرات الحرارية في التونة المعلبة بالماء
- بالنسبة للتونة المعلبة، تزن التونة المعلبة 172 جراما وتكون معبأة في ماء خال من الزيت ومحلول ملح.
- وتحتوي أيضا على حوالي 220 سعرة حرارية، بما في ذلك 46 جراما من الدهون.
- نظرا لاحتوائها على 5.1 جرام من الدهون وتواجد نسبة أقل من البوتاسيوم، تحتوي على كمية أكبر من الصوديوم من التونة الطازجة.
عدد السعرات الحرارية في التونة المعلبة في الزيت
- بالطبع، هناك نوع آخر من التونة المعلبة وهو التونة المعلبة والمحفوظة في الزيت.
- العلبة الواحدة تحتوي على 331 سعرة حرارية، منها 129 سعرة حرارية تأتي من الدهون.
- وذلك بسبب احتوائها على 14.4 جرام من الدهون، وهو ما يعادل تقريبا 22٪ من الكمية اليومية الموصى بها من الدهون.
- يحتوي أيضا على كمية أكبر من الصوديوم والبوتاسيوم بنسبة مساوية لتونة معلبة في الماء.
أيهما أفضل، التونة الطازجة أم المعلبة؟
- تعتمد الإجابة على ميزانيتك وتفضيلاتك في الذوق، وكذلك على محتوى السعرات الحرارية للتونة المطلوبة.
- تفضل العديد من الأشخاص الذين يتناولون الطعام الصحي طعم الأسماك الطازجة، في حين يقدر المتسوقون الأذكياء الآخرون.
- بالحقيقة، الثونة المعلبة أطول عمرا وأكثر اقتصادية وسهولة في التخزين والحمل إلى أي مكان.
- تماماً مثل العمل.
- على الرغم من أن معظم الناس يعتقدون أن التونة الطازجة لها قيمة غذائية أفضل من التونة المعلبة.
- ومع ذلك، ليس هذا الأمر صحيحا دائما، لذا يرجى مقارنة الملصقات بعناية.
- تحتوي التونة المعلبة في الماء على سعرات حرارية أقل من التونة المعلبة في الزيت، ولكن التونة المعلبة في الزيت تحتوي على الزيت.
- يتميز بعدم اشباع الزيت وهو مفيد لصحة قلبك.
- ومع ذلك، يرجى تجنب الأنواع التي تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم.
اقرأ أيضاً: صيد سمك التونة في مصر
هل سلطة التونة صحية؟
- من أشهر الأساليب لصنع التونة المعلبة هو صنع سلطة التونة.
- على الرغم من أن المكونات الجاذبة في معظم الوصفات لذيذة، إلا أنها تقلل الكثير من القيمة الغذائية للأسماك.
- لتقليل محتوى الدهون في سلطة التونة، استخدم المايونيز قليل الدسم بدلا من العادي.
- أو امزجي ٣٠٪ من المايونيز مع ٧٠٪ من الزبادي العادي للحصول على طعم حمضي منعش وصحي.
أفضل تونة للرجيم
- يعتبر أفضل نظام تغذية لتونة المعلبة في الماء، إذ تتمتع بفوائد أكثر من تونة مغمورة بالزيت لعدة أسباب.
- تحتوي التونة على زيت أوميغا 3، وسيظل الزيت منفصلا عن الماء.
- لذلك ستحصل على قيمتها الغذائية الكاملة عند تناولها.
- في بعض الحالات، قد تحتوي التونة المعلبة في الزيت على عناصر غذائية وفيتامينات مفيدة أكثر من التونة المعلبة في الماء.
- على الرغم من أن التونة غذاء صحي ومفيد، ينصح بعدم الإفراط في تناولها.
- نظرا لاحتواء بعض أنواع التونة على كميات عالية من الزئبق، فإن تناولها بكميات كبيرة يمكن أن يكون ضارا.
- قد يزيد من خطر التسمم بالزئبق.
- لذلك ينصح بعدم استهلاك التونة بشكل مفرط، ويفضل تناولها مرتين في الأسبوع.
- إذا كنت حاملا، يجب عليك استشارة الطبيب قبل تناول التونة المعلبة لمعرفة الكمية الآمنة من التونة.
- والتي يمكنك تناولها دون الإضرار بطفلك.
القيمة الغذائية للتونة
- ترتبط القيمة الغذائية للتونة بالحقائق التالية: تحتوي التونة على العديد من المكونات والعناصر الأساسية التي يمكن أن تعزز صحة الإنسان ومناعته.
- لأنها مصدر جيد للعديد منها، وتأتي قيمة التونة من: مصدر جيد للفيتامينات والمعادن والمواد العضوية.
- وغنية أيضاً بالبروتينات ومضادات الأكسدة.
- لا تحتوي على الصوديوم والدهون المشبعة، مما يعزز فوائدها الصحية.
- تحتوي على نسب عالية جدا من البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والسيلينيوم.
- تحتوي على تركيبة متنوعة من الفيتامينات، لذا فإن التونة غنية بفيتامين B12 والنياسين.
- وكذلك الكثير من فيتامين B6 والريبوفلافين.
قد يهمك: معلومات لا تعرفها عن فوائد التونة للجسم
فوائد التونة
- تعد فوائد سمك التونة غذاء صحيا جدا في النظام الغذائي، لذا ينبغي تناول أنواع مختلفة من الأسماك.
- له تأثير إيجابي على العينين والشعر.
- بالإضافة إلى الحفاظ على صحة القلب، يتضمن تناول التونة بانتظام فوائد عديدة.
- تحتوي على الأحماض الدهنية أوميجا 3، ووجود هذه الأحماض الدهنية يساهم في توازن الأوعية الدموية وبالتالي يخفض مستوى الكوليسترول.
- بالتالي، يساعد القلب على العمل بكفاءة والحفاظ على صحته.
- نظرا لأن التونة غنية بالبوتاسيوم، يمكنها خفض ضغط الدم.
- تحتوي التونة على العديد من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تحمي من الأمراض، لذلك يمكن أن تعزز صحة جهاز المناعة.
- نظرا لأنها طعام قليل الدهون وغني بالبروتينات والعناصر الغذائية، فإن التونة تكاد لا تحتوي على سعرات حرارية.
- لذلك، فإنها تساعد في خسارة الوزن وتحقيق التوازن الوزني.
- تواجد فيتامين ب في التونة هو العنصر الأساسي لتعزيز صحة العظام، لذا تناوله له تأثير كبير على صحة العظام.
- يعزز صحة الجلد، بفضل احتوائه على مجموعة فيتامين ب التي تحمي سلامة البشرة.
- وكذلك وجود بروتين الإيلاستين الذي يمنح البشرة نعومة وتوحيد لونها.
- بسبب وفرة التونة، يمكن أن يحول الاستهلاك المنتظم للتونة دون الإصابة بالسرطان.
كيف تأكل التونة دون أن تتضرر؟
- تناول التونة الطازجة ذات الحجم المتوسط أفضل بكثير من تناول التونة المعلبة، كما أنها تحتوي على مستويات أقل من الزئبق.
- اختر النوع: محتوى الزئبق في التونة البيضاء هو ثلاثة أضعاف محتوى التونة الضحلة أو التونة الخفيفة.
- يمكن للشخص البالغ (بين 16 و49 سنة) تناول 225 إلى 340 جراما من التونة المعلبة الخفيفة (عبوات خفيفة) أسبوعيا.
- توصيات منظمة الغذاء والدواء تشير إلى أن البالغ يمكنه تناول 114 جرام من التونة البيضاء المعلبة أسبوعيا.
- الأطفال: يمكن للأطفال الذين تقل أعمارهم عن 6 سنوات تناول ما يصل إلى 85 جراما في الشهر.
- يمكن للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و12 عاما تناول التونة مرتين في الشهر، بمقدار 128 جرام في كل مرة.
- يعتبر محلول الماء المعلب المخفف للتونة أفضل من زيت التونة المعلب، بسبب احتوائه على سعرات حرارية منخفضة.
- لذلك فهو ذو فائدة في النظام الغذائي وغني بأحماض أوميجا 3.
- عند تناول التونة المعلبة في زيت، يفضل تصفيتها وغسلها بالماء والخل، ثم إضافة الليمون والخل إليها وتناولها.
- لأن هذا الزيت قد يكون ضاراً بالهدرجة.
- يجب على الحوامل والمرضعات عدم تناول أكثر من 3 علب تونة متوسطة في الشهر، ويجب أن تكون التونة الخفيفة.
شاهد أيضاً: الفرق بين سمك الماكريل والتونة
من خلال هذا المقال قدمنا لكم بعض المعلومات الهامة حول عدد السعرات الحرارية في التونة عبر موقع مقال، نتمنى أن ينال إعجابكم وتبقون بخير.
