ما هو الإفطار الصحي في رمضان، لقد تحدثنا كثيرا عن الشهر الكريم، شهر رمضان، وتعلمنا جميع الأحكام والفضائل المتعلقة به، واليوم سنتعلم تفصيلا عن ماهية الإفطار الصحي في رمضان.
الصوم
يعد الصوم ركنا من أركان الإسلام، ومن الضروري تنفيذ هذه الأركان لمن يدخل في الإسلام.
ويجب على العبد القيام بهذا الأمر ومنع نفسه من الأكل والشرب واللغو والأعمال غير المقبولة التي لا ترضي الله تعالى.
شاهد أيضًا : أحاديث عن رمضان وفضله
ما هو الفطور الصحي في رمضان؟
يقوم الناس في بداية الشهر الكريم باستعداد تام له وتجهيز كل ما يخص الفطور والسحور فيجب أن نأتي بأشياء تفيد الجسم لأن الفطور هو الذي يمد الجسم بالطاقة التي يلزمها.
للحصول على فطور صحي، يجب تجنب الأطعمة الدهنية والوجبات الجاهزة والسريعة، ويجب أن يحتوي الإفطار على تشكيلة متنوعة من الخضروات والأطعمة غير المحلاة بالسكر.
أفضل فطور في رمضان
- للحصول على أفضل وجبة إفطار، يجب تناول الطعام السائل بكميات متساوية كل يوم، دون زيادة في كل وجبة، حتى لا يسبب ضيقا في الجهاز الهضمي.
- وجبة الإفطار تشمل تناول ثلاث حبات تمر، حيث يعمل التمر على توفير طاقة سريعة للجسم مليئة بالسكريات البسيطة، ويساعد في محاربة الإمساك، ثم يتم شرب كوب من الماء للتحضير للنشاط.
- كما يقوم تناول الشوربة بتعويض السوائل التي يفقدها الجسم، مثل شوربة العدس وشوربة الخضار التي تحتوي على كمية صغيرة من الزيت. كما يجب أيضا تناول الخضروات مثل السلطات.
فوائد الشوربة في الإفطار في رمضان
تعمل على تسخين المعدة ومنع حدوث الانتفاخ والمغص فيها، وتساهم أيضا في الوقاية من الإمساك للصائم.
تحتوي أيضا على نسبة عالية من السوائل التي تغذي البشرة والجسم بكل ما يحتاجه، وتعزز الشبع، ومن الأمثلة على ذلك حساء الدجاج وحساء العدس المحضرة في المنزل بدلا من الحساء الجاهز.
شاهد أيضًا : لماذا فرض الصيام في شهر رمضان على المسلمين
فوائد شرب الحليب في وجبة الإفطار وكذلك وجبة السحور في رمضان
بفضل احتوائه على نسبة عالية من البروتين، يشعر الإنسان بالشبع عند تناول الحليب، وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يعد واحدا من السوائل التي تحافظ على ترطيب المعدة.
بالإضافة إلى ذلك، فإنه يحافظ على توازن الماء في الجسم، وكما يمد الجسم بالكالسيوم الذي ينقص نتيجة القلة في تناول الطعام الذي يحتوي على الحليب، والكالسيوم يقوي العظام.
فوائد السلطة في الإفطار في رمضان
- يوصي كثير من خبراء التغذية بتناول السلطة كوجبة أساسية في الإفطار والسحور بسبب قيمتها الغذائية العالية وقدرتها على حماية الجسم من العطش والجوع.
- تحتوي الخضروات الورقية، بما في ذلك الخضروات الخضراء، على نسبة كبيرة من الفيتامينات التي يفقدها الجسم خلال شهر رمضان، وتعوضه عنها وتحتوي أيضا على معادن عضوية.
- تساعد الخضروات في إزالة الدهون المتراكمة في الجسم.
- تساعد أيضا في تعزيز نشاط الجسم وإكمال وظيفته الوظيفية، وتقلل من الإرهاق والجهد، وتشمل هذه الخضروات الجزر والطماطم والخس والجرجير.
نصائح للصائم
هناك بعض النصائح التي يجب على الصائم تنفيذها للحصول على غذاء صحي في شهر رمضان
- يجب تسريع الإفطار وتأخير السحور، ويجب أيضا تقسيم وجبة الإفطار إلى جزئين.
- يقوم الشخص بتناول شيء بسيط مثل تمر وماء أو لبن وماء، ثم يصلي ويستريح ويهيئ معدته، ثم يأتي بعد ذلك لتناول الإفطار.
- كما يجب تجنب تناول الأطعمة المالحة للحفاظ على عدم شعور الصائم بالعطش.
- كما يجب تناول الطعام ببطء ومضغه جيدا للشعور بالشبع.
- وهو لم يكن قد أكل كمية كبيرة.
- تناول الأطعمة الغنية بنسبة كبيرة من الماء مثل الخضروات والفواكه.
- كما ينبغي أن نحرص على تناول الألياف الغذائية تدريجيا لأن الجسم غير معتاد على النظام الغذائي الذي يحتوي على كمية عالية من الألياف.
ما الأنشطة التي نقوم بها في رمضان بخلاف الأكل؟
أن نقضي الليل بالقراءة والصلاة، وأن يوقظ الرجل أهل بيته لكي لا يكون الخير مقتصرا على نفسه فقط، بل يشارك أهله معه حتى يحصل على أجر أكبر مما كان يحصل عليه وحده.
كذلك، يجب على النساء أيضا أن يعتزلن ويعملن بالطاعة ويبتعدن عن الشهوات حتى تصل النفس إلى خشوع تام وملائكي.
كما هو الحال مع الانعتاق في المسجد كما كان يفعله النبي خلال العشر الأيام الأخيرة، الدعاء لعودة رمضان مرة أخرى وقبول طاعته.
أفضل سحور في الصيام
- وجبة السحور ضرورية أثناء الصيام، لذلك يجب تجنب تناول الطعام.
- وأيضا المشروب الذي يحتوي على نسبة كبيرة من السكر.
- وكذلك عدم تناول الأرز أو الأطعمة المالحة، وعدم تناول المنبهات في وجبة السحور.
- يفضل تناول الطعام الذي يحتوي على نسبة عالية من الألياف لأنها تساعد على الشبع.
- وتكون بطئة في الهضم مثل الفول والخضروات، كما تقلل من الشعور بالعطش.
- كما تعمل على ارتفاع الأنسولين في الدم.
- بالإضافة إلى ذلك، يفضل أيضا تناول الطعام الذي يحتوي على الألياف والماء لتقليل الشعور بالعطش.
- مثل البطاطس وأيضا التفاح والبرتقال، حيث لا يشعر الصائم بالعطش ولا بالجفاف كما في الأطعمة الغنية بالدهون.
كيفية تحويل وجبات رمضانية إلى وجبات صحية
- يمكن تحضير السمبوسة بشكل صحي عن طريق قليها بقليل من الزيت وحشوها بالخضروات والبطاطس.
- يمكن تقليل كمية السكر في الحلويات قدر الإمكان وتناولها بكميات قليلة.
- وكذلك يمكن تبديل الحلويات بالفواكه.
- يتم غسل الأرز بشكل جيد لإزالة كمية كبيرة من النشا.
- يمكن أيضا استخدام زيت الزيتون بدلا من الدهن، وتقليل كمية السكر في العصائر والابتعاد عن المشروبات الجاهزة.
شاهد أيضًا : كيف ننسى الجوع في رمضان
بعد انتهاء مقالنا حول ماهو الفطور الصحي في رمضان، نأمل أن تكون قد استفدتم من المعلومات القيمة حول هذا الموضوع، ويسعدنا متابعتكم لمقالتنا الجديدة والمفيدة على موقعنا.
