فوائد الكركديه ودوره في تنظيم ضغط الدم ومخاطر زيادة استهلاكه؟ يعتبر الكركديه نبتة سنوية معمرة، ويعتقد أنه تم اكتشافه في السودان والهند وماليزيا في الماضي.
انتشر على نطاق واسع في هذه المناطق ثم انتشر في أفريقيا منذ وقت مبكر، وتم توزيعه في معظم المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في وسط العالم.
باستثناء بعض المناطق في غرب الهند وأمريكا الوسطى، تابع معنا جميع التفاصيل في موقعنا المميز دائما.
معلومات عن الكركديه
- يمكن أن يصل ارتفاع شجيرة الكركديه إلى ما يقرب من مترين، وتتميز أوراقها باللون الأحمر والأخضر.
- تتميز الأزهار بلونها الأصفر الذي يظلم في الوسط عند بدء النمو، ثم يظهر قاع الزهرة.
- وشكلها يشبه الكأس.
- يتميز باللون الأحمر الفاتح ويصبح جزء النبات ناعما وممتلئا، وجاهزا للحصاد، حيث يمكن أن تساعد بذوره في تحفيز نمو براعم الزهور الأخرى.
- لذا ليس هناك حاجة لزراعة الكثير من نباتات الكركديه، والمعروفة أيضا باسم العناب في بعض المناطق.
- وجود مرائب في منطقة أخرى بغض النظر عن اسمها.
- ويجب أن نشير إلى أن الكركديه لا يتحمل درجات الحرارة المنخفضة، حيث يمكن أن يؤدي إلى تدهور نمو البراعم.
- لأنه يحتاج إلى درجة حرارة لا تقل عن ١٢.٧ درجة مئوية، ويحتاج إلى ضوء ساطع لينمو بشكل جيد من خلال تعريضه لأشعة الشمس.
- على الأقل في المناطق الجنوبية والغربية، وينبغي أن تظل التربة رطبة لمدة 4 إلى 5 ساعات.
- ويفضل أيضا إجراء ثقوب تحت وعاء الزراعة للسماح للماء بالوصول إلى الجذور وتصريف الزائد منه.
- ومع ذلك، في فصل الشتاء، ينصح بعدم سقايتها مؤقتا؛ الكركديه نبات قابل للأكل.
- يمكن إضافة زهور البتلات وأوراقها وأكوابها إلى السلطة أو الكاري، ويمكن أيضا تناولها.
- يمكن طهيه بمفرده أو مع الخضروات الورقية أو اللحوم، أو شراءه جافا أو طازجا لإعداد شاي الكركديه.
- وبإمكانك أيضا إضافة بعض المكونات الطبيعية مثل العسل أو غيره، ويجب عليك معرفة فوائد الكركديه.
- وهي تجربة يجب على الجميع أن يخوضوها، لكن هناك بعض التحذيرات.
- الكركديه من المشروبات الساخنة أو الباردة، ولها طعم جيد جدا ويمكن أن تقاوم العديد من الأمراض.
- وأقل دور يمكن أن يقوم به هو مقاومة البرد.
فوائد الكركديه
- منذ العصور القديمة، استخدم الكركديه كعلاج، فقد تم تضمينه في طب الأعشاب القديم.
- يقلل من حدة الصداع الناتج عن الإجهاد ويعزز مناعة الجسم.
- ومع ذلك، أجريت العديد من الدراسات حول الكركديه.
أهم فوائده للجسم
- مفيد جداً في حالة ارتفاع ضغط الدم.
- يفيد عندما يكون ضغط الدم منخفضا.
- يحتوي على مضادات الأكسدة القوية.
- يحافظ على درجة حرارة الجسم.
- إنه مصدر قوي لفيتامين سي.
- تعزيز صحة مرضى السكري.
اقرأ أيضاً: الكركديه الساقع للأطفال
فوائد الكركديه لمرضى ارتفاع ضغط الدم
- الكركديه له دور في خفض ضغط الدم المرتفع، حيث يشبه دواء ضغط الدم المرتفع.
- يمكن استعادة الضغط الطبيعي بعد بضع دقائق من الشرب.
- ويشمل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، الذي يمكن أن يؤدي إلى السكتة الدماغية.
الكركديه وانخفاض ضغط الدم
- يستطيع الكركديه توازن ضغط الدم المنخفض في دقائق قليلة، ويعيد ضغط الدم إلى مستواه الطبيعي.
- تتضمن المخاطر انخفاض ضغط الدم الحاد، واحتمالية انخفاض الدورة الدموية بسرعة والوفاة السريعة.
- الكركديه يحتوي على مضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تحارب العديد من الأمراض بفعالية.
- بما في ذلك أمراض القلب
- تساعد في منع التهاب المفاصل.
- يمكن أن تحمي من السرطان.
- يستخدم لعلاج مجموعة متنوعة من أمراض القلب.
- يتم استخدامه لعلاج مرض الزهايمر.
- الكركديه مصدر قوي لفيتامين سي.
- بما أنه يحتوي على فيتامين سي، يلعب دورا في مقاومة الجسم لنزلات البرد الشديدة.
- هو علاج طبيعي مضاد للالتهابات في الجسم، وغالبا ما يسبب تعرض الشخص لنزلات البرد.
- يساعد فيتامين سي الموجود في الكركديه على امتصاص الحديد بشكل جيد.
- وهو مفيد للصحة ويحارب فقر الدم أو نقص الحديد في الدم.
تعزيز صحة مرضى السكري
يمكن للكركديه أن تعزز صحة مرضى السكري، حيث يمكنها التحكم في ارتفاع ضغط الدم المرتبط بزيادة نسبة السكر في الدم.
ويمكن أن يعزز:
- تحسين مستوى الكوليسترول الجيد وتقليل الكوليسترول الضار في الدم.
- تحسين صحة القلب والأوعية الدموية لمرضى السكري.
- يعالج الكركديه ضغط الدم بغض النظر عما إذا كان مرتفعا أو منخفضا.
- وفقا للبحث، هناك اختلاف حول تأثير خفض ضغط الدم بين شرب الكركديه الساخن والكركديه البارد.
- إشارة إلى أن الكركديه البارد والكركديه الساخن لهما نفس التأثير.
- أي تنظيم يعيد ضغط الدم إلى المستوى الطبيعي.
الكركديه وفقدان الوزن
أظهرت بعض الدراسات تأثيرا إيجابيا عند دراسة تأثير الكركديه المركزة على إدارة الوزن.
وفقا للتقرير، يؤدي شرب الكركديه إلى انخفاض مؤشر كتلة الجسم والوزن ونسبة الدهون.
مخاطر شرب الكثير من الكركديه
الكركديه، مثل أي طعام، له العديد من الفوائد والعيوب، وتشمل عيوب الكركديه ما يلي:
- وفقا للأبحاث، اكتشف علماء الإجهاض أن استهلاك الكركديه بشكل مفرط أثناء الحمل قد يؤدي إلى فقدان الحمل.
- لذلك، لا يوصى بشرب الكركديه أثناء الحمل لتجنب الآثار السلبية للكركديه.
- يعاني النساء اللاتي يعانين نقص هرمون الأستروجين من فقدان كبير في هرمون الأستروجين أو الهرمونات الأنثوية.
- قد يسبب ذلك أعراض الشيخوخة ويؤثر سلبا على الحيض.
- من الأفضل عدم تناول الكركديه بشكل مفرط، حيث يجب أن يكون كل شيء متوازنا.
- لكي نستفيد من جميع الفوائد، يجب عدم شرب الكركديه يوميا بل شربه بانتظام.
قد يهمك: الكركديه والضغط العالى
أضرار الكركديه لخفض ضغط الدم
- على الرغم من فوائد الكركديه، فإنه يساعد في تقليل مخاطر ارتفاع ضغط الدم وخفض الضغط.
- على الرغم من خصائصه الفريدة كمدر للبول، يمكن أن يؤدي إلى توسع الأوعية الدموية.
- لذلك، إذا كنت تعاني من انخفاض ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم وتتناول أدوية لتخفيض الضغط الدموي.
- عليك أن تفكر في استبعاد الكركديه من نظامك الغذائي.
- فإذا كنت تخضع للعلاج الكيميائي للسرطان، ستحدث مضاعفات
- وفقا لبعض الدراسات، قد يؤثر الكركديه على الخلايا السرطانية في الجلد والدماغ.
- يحذر المعهد الوطني للسرطان من أن تلقي العلاج الإشعاعي أو العلاج الكيميائي.
- فيجب عليك تجنب شرب الكركديه.
- يمكن أن يسبب الكركديه تأثيرات مهلوسة، حيث يشعر العديد من الأشخاص بتأثيرات نفسية مضللة.
- مثل الدوار أو فقدان السمع، لذا يجب أن نكون حذرين عند القيادة أو استخدام الآلات الموسيقية قبل تناول الكركديه.
كيفية الاستعداد لضغط الدم بالكركديه
لتحقيق الفوائد المتوقعة من الكركديه والحفاظ على ضغط الدم، يمكنك تحضير الكركديه واتباع الخطوات التالية:
- كوبان من زهرة الكركديه الطازجة أو نصف كوب من زهرة الكركديه المجففة
- 8 أكواب ماء
- 1/4 كوب عسل
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج.
طريقة التحضير:
- إذا استخدمت زهور الكركديه الطازجة، قم بنزع الكأس أو الأجزاء الخضراء المتصلة بجذع الزهرة.
- إذا كنت تستخدم زهورا جافة، فلن تحتاج إلى القيام بذلك.
- امزجي زهر الكركديه مع الماء واتركي المكونات تغلي، وعندما يبدأ الماء في الغليان، أطفئي النار واستري القدر.
- يمكنك أيضا إضافة أعشاب أخرى مثل الريحان وعشب الليمون.
- ثم ضع المكونات في وعاء واتركها لمدة 15-20 دقيقة، ثم أضف العسل أو عصير الليمون.
- يمكنك تقديم المشروب الدافئ من الكركديه لتحصل على مذاق لذيذ ومفيد، إذا كنت ترغب في تحضير الكركديه البارد.
- من فضلك، قم بإعداد المشروب بنفس الطريقة، ثم ضعه في الثلاجة لبضع ساعات.
- ثم بعد ذلك يمكنك شربه، ولكن لا تتجاوز ثلاثة أكواب في اليوم.
شاهد أيضاً: فوائد الكركديه لمرضى الضغط والسكر
من خلال هذا المقال، قدمنا لكم بعض المعلومات الهامة حول فوائد الكركديه ودوره في ضبط ضغط الدم وخطورة تناوله بكثرة.
عن طريق موقع مقال، نأمل أن يروق لكم ونتوقع تعليقاتكم ومشاركتكم للموضوع على مختلف وسائل التواصل الاجتماعي. نتمنى لكم الخير.
