اصطلاح السعرات الحرارية هو واحد من أكثر المصطلحات استخداما لتحديد القيمة الغذائية للطعام، وهو يمثل وحدة الطاقة الغذائية، وغالبا ما يستخدم مصطلح السعرة الحرارية بدلا من السعر الحراري.
بما أنها المصطلح الأكثر دقة، هناك ما يعرف بالكيلو من السعرات الحرارية، وهو الطاقة المطلوبة لرفع درجة حرارة لتر واحد من الماء درجة مئوية واحدة عند مستوى سطح البحر.
تختلف السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص من شخص لآخر حسب المواصفات المختلفة، وفي هذا الموضوع سنتناول السعرات الحرارية في المعجنات في موقعنا مقال.
السعرات الحرارية في المعجنات
- بلا شك، حساب السعرات الحرارية يعد من الأمور الهامة التي يجب مراعاتها.
- خاصة إذا كنت تحاول الحفاظ على وزنك أو خسارته.
- زيادة السعرات الحرارية يمكن أن تسبب زيادة كبيرة في الوزن، وخاصة بالنسبة للمعجنات.
- إنها واحدة من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، وهذا يعود إلى عدة أسباب.
- ومن أهم مكوناتها الصوديوم والكربوهيدرات التي تحتويها المعجنات بكميات كبيرة.
- والدليل على أنها غنية جدا بالسعرات الحرارية هو أنه تم حساب عددها.
- وثبت إنها تحتوي على 158 سعر حراري.
- وهذا رقم كبير جدا بالنسبة لأولئك الذين يحاولون التحكم في وزنهم.
- بالمقارنة مع الخبز الذي يحتوي على سعرات حرارية أقل، وعددها 55 سعرا حراريا.
- فإنه لا ينصح بتناولها.
السعرات الحرارية التي تتواجد في المعجنات
- تحتوي الأوقية الواحدة من المعجنات على 13 غراما من الكربوهيدرات، وهي المصدر الرئيسي للطاقة التي يستخدمها الجسم.
- إنها المكون الرئيسي الذي يتكون منه العجائن.
- بالمقابل لكمية الكربوهيدرات الموجودة في المعجنات، فإنها لا تحتوي على الألياف.
- وهي عناصر أساسية يحتاجها الجسم، وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي.
- تحتوي كل أوقية من المعجنات على 11 غراما من الدهون، ومعظمها من الدهون المشبعة بالطبع.
- وهذا يعتبر أمرا سيئا حيث تساهم هذه الكمية من الدهون المشبعة في زيادة نسبة الكوليسترول في الدم.
- ويعتبر أيضا من الأمور الخطيرة جدا التي قد تشكل خطرا على صحة القلب والأوعية الدموية.
- تحتوي المخبوزات على كميات صغيرة من البروتين، حيث تحتوي الأونصة الواحدة من المخبوزات على 2 غرام من البروتين.
- لذلك، هذا الكمية الصغيرة من البروتينات غير كافية لتكوين الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم.
- ويعتبر هذا الأمر من الأمور السيئة.
- بدون شك، المعجنات تعتبر من أقل أنواع الطعام التي تحتوي على الفيتامينات، فهي فقيرة جدا بالفيتامينات والمعادن المختلفة.
- والجسم بحاجة كبيرة إلى هذه العناصر، لذا يعتبر تناول المعجنات أمرا سيئا للجسم.
- نظرا لعدم توفر العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
اقرأ أيضاً: السعرات الحرارية في ملعقة الارز المطبوخ
الحاجة اليومية للجسم من السعرات الحرارية
- لا شك أن احتياج الجسم اليومي من السعرات الحرارية يختلف وفقا للعمر والجنس.
- يحتاج الرجل عادة إلى حوالي 2700 سعرة حرارية في اليوم، أما بالنسبة للمرأة.
- فإنه بحاجة في المتوسط إلى 2200 سعرة حرارية يوميا.
- بالطبع، هناك العديد من العوامل الأخرى التي تؤثر على عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم يوميا.
- تشمل هذه العوامل الطول والعمر والوزن والصحة العامة ومستوى النشاط البدني أو الذهني الذي يمارسه الشخص في اليوم.
- على الرغم من وجود العديد من الأشخاص الذين يرغبون في فقدان كمية كبيرة من السعرات الحرارية.
- وهذا بهدف إنقاص الوزن.
- بدون أن ننسى أن هذه السعرات الحرارية تعد من الأمور الأساسية التي يحتاجها الجسم.
- وذلك لأنها مصدر الطاقة الأساسي الذي يعتمد عليه الجسم، لذا يجب أن يكون هناك توازن في كمية السعرات الحرارية المتناولة.
- حيث تكون كمية الطاقة المتوفرة معتدلة وتلبي احتياجات الجسم، ولا يجب تناول سعرات حرارية كثيرة بكميات كبيرة.
- من المستحسن عدم تقليل كمية السعرات الحرارية بشكل كبير، لأن ذلك يمكن أن يتسبب في الكثير من الأضرار للجسم.
- وفي حالة الحاجة لخسارة الوزن، يجب حساب السعرات الحرارية.
- يتم تقليل كمية هذا الشيء بشكل لا يؤثر على الطاقة اليومية المطلوبة للجسم، ويتم ذلك بالتشاور مع الطبيب المختص.
قد يهمك: كم السعرات الحرارية في الخوخ
الأساليب التي يمكن من خلالها حرق السعرات الحرارية
- بالتأكيد، هناك العديد من الطرق المستخدمة لحرق السعرات الحرارية.
- تحتوي بعض الأطعمة على كميات كبيرة من السعرات الحرارية، مثل المعجنات.
- ويمكن أن تسبب هذه الأشياء ضررا كبيرا للجسم، وقد تؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول في الجسم.
- لذلك، يجب معرفة الأساليب التي يمكن من خلالها حرق السعرات الحرارية للتخلص منها.
ومن بين أهم الطرق التي تساعد في حرق السعرات الحرارية ما يلي:
- شرب الماء البارد يزيد من عمليات الاستقلاب، مما يؤدي إلى زيادة معدل حرق السعرات الحرارية.
- بالإضافة إلى التعرض للبرد، والذي يزيد أيضا من عمليات الاستقلاب.
- ومن خلال ذلك يتم التخلص من الدهون البيضاء وحرق السعرات الحرارية.
- وكذلك يحرق الضحك السعرات الحرارية بشكل كبير.
- كما أنه يعزز المناعة ويحسن عمل الدماغ، فإنه يعتبر من الأمور المفيدة لهذين الجانبين.
- بالإضافة إلى مضغ العلكة، حيث يساعد هذا الأمر بشكل كبير على زيادة عمليات الأيض.
- يزيد الشعور بالشبع، وبالتالي يعتبر من العوامل الرئيسية التي تقلل من سعرات الحرارية في الجسم.
- لذلك، ينصح بتناولها بعد الوجبات الخفيفة.
شاهد أيضاً: ما عدد السعرات الحرارية في شوربة الخضار؟
في ختام المقال، تعرفنا على المعجنات والسعرات الحرارية الموجودة فيها، ويمكنك مشاركة المقال على وسائل التواصل الاجتماعي.
يمكنك أيضا الاطلاع على المزيد من المقالات الأخرى التي تشمل مواضيع مختلفة، وتتعلق بالتغذية والحفاظ على الوزن. دمتم بخير.
