يمكن إعداد بسكويت الشوفان بطرق مختلفة ووفقا للمكونات المتاحة، ونحن نعلم أن هذا البسكويت مفيد لجميع الأعمار.
بفضل طعمه الفريد، يمكن إقناع الأطفال بتناوله إلى جانب كوب من الحليب الدافئ، ومن خلال هذه المقالة، سنشرح طريقة تحضير بسكويت الشوفان بدون استخدام الطحين، فتابعنا.
طريقة عمل بسكويت الشوفان بدون دقيق
مكونات بسكويت الشوفان بدون دقيق
- ربع كوب من الشوفان.
- عدد بيضة واحدة ذات حجم متوسط.
- كوب وربع من زبدة الفول السوداني.
- قليل من مطحون القرفة.
- نصف الكوب من الشيكولاتة المبشورة.
- كمية ملعقة واحدة من صودا الخبز.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بدون بيض
خطوات إعداد بسكويت الشوفان بدون دقيق
بعد عدة خطوات بسيطة ومتتابعة، يمكن تحضير وتقديم وجبات بسكويت الشوفان للأطفال والكبار وأيضا للضيوف، وتتم هذه الخطوات على النحو التالي:
- نبدأ بمزج المكونات السائلة معا، وذلك في وعاء واسع، حيث نضع البيض وزبدة الفول السوداني والسكر البني المطلوب، ونستمر في مزج المكونات حتى تتجانس.
- بالمثل، يتم القيام بنفس العملية مع المكونات الأخرى المتمثلة في الشوفان وقرفة وملعقة صودا الخبز حيث يتم خلطها أيضا.
شاهد أيضًا: طريقة عمل بسكويت الشاي سالي فؤاد
- بشكل تدريجي، يتم إضافة الشوفان الجاف إلى الخليط الآخر الذي يحتوي على زبدة الفول السوداني، ويجب عجن المكونات جيدا حتى تتماسك وتعطي العجينة المرغوبة.
- وبذلك تبقى خطوة أخيرة في مرحلة العجن وهي إضافة مبشور الشوكولاتة إلى العجين وعجنه مرة أخرى.
- لكي تندمج الشوكولاتة بشكل جيد وتكتسب العجينة طعمها الرائع الخاص بها.
- تقوم ربة المنزل بإعداد عجين بسكويت الشوفان بأفضل الطرق، سواء يدويا أو باستخدام أدوات المطبخ المناسبة.
- يستخدم في تشكيل الحلويات ويوزع داخل صواني الخبز، ثم يتم تسخين الفرن جيدا استعدادا للمرحلة الأخيرة.
- بعد تجهيز وتشكيل وترتيب البسكويت الخاص بالشوفان في الصواني، يتم خبزه لمدة تقريبية ربع ساعة.
- ثم يصبح بسكويت الشوفان جاهزا للتقديم بعد أن يبرد ويكون سهل التحريك خارج الصواني دون تكسير.
شاهد المزيد: طريقة عمل التشيز كيك بالبسكويت
لقد قدمنا لكم بسكويت الشوفان اللذيذ بدون استخدام الدقيق والذي يحتوي على مجموعة رائعة من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، وذلك بنكهة الشوكولاتة الرائعة.
يمكنك الاحتفاظ بمكونات وطريقة هذا البسكويت وتجربتها مع أطفالك في جو ممتع ومرح.
