يجب أن تتواجد في جسم الإنسان بشكل مستمر بعض الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية لتجنب المخاطر الصحية وخاصة للمرأة الحامل.
يمكن الحصول على هذه الفيتامينات عن طريق تناول الأطعمة المحتوية عليها أو باستخدام الأدوية الطبية.
تحتوي هذه المكونات على الفيتامينات المهمة، ومن بين هذه الفيتامينات يأتي حمض الفوليك، الذي سنتعرف على فوائده في هذا الموضوع.
حمض الفوليك
يعتبر حمض الفوليك، المعروف بـ”فوليك أسيد” باللغة الإنجليزية، جزءا من فيتامين ب، ويعرف أيضا بفيتامين ب9.
إنه شكل من أشكال فيتامين الفوليك المعروف بالإنجليزية باسم “الفولات”، وهو متواجد بشكل طبيعي في مصادر غذائية مختلفة ومتوفر أيضا في المكملات الغذائية المتنوعة والأطعمة المختلفة.
ومن أبرز ميزاته أنه يذوب بسهولة في الماء، وبالتالي فإن أي كميات زائدة يمكن أن تخرج من جسم الإنسان بسهولة أثناء التبول، ولا يمكن تخزينها.
لذلك من الضروري الحصول بشكل خاص على حمض الفوليك والفيتامينات المهمة.
بشكل عام، من خلال تناول الأطعمة الغنية بها بانتظام أو استخدام مكملات غذائية مختلفة، لأنها تلعب دورا هاما في وظائف الخلايا.
بالإضافة إلى دعمه لنمو الأنسجة بشكل جيد، يعمل الحمض الفوليك مع بعض الفيتامينات الأخرى على تحطيم البروتينات بفعالية لاستخدامها بشكل إيجابي، كما يساعد في تكوين البروتينات الجديدة.
شاهد أيضًا: اثار حبوب حمض الفوليك
فوائد حمض الفوليك
من الممكن الاستفادة من فوائد صحية عديدة عن طريق تناول كميات كافية من حمض الفوليك، ومن أبرز فوائدها ما يلي:
الوقاية من تعرض الجنين لتشوهات الأنبوب العصبي
في حالة نقص حمض الفوليك في جسم المرأة الحامل في أول أسابيع الحمل.
قد يؤدي إلى تعرض الجنين لتشوهات الأنبوب العصبي مثل التشوهات الخلقية في الدماغ أو العمود الفقري أو الحبال الشوكية.
وعادة، معظم النساء ليس لديهن مستويات كافية من حمض الفوليك.
وبناء على ذلك، يوصي الطبيب بتناول هذا المكمل الغذائي بجرعة 400 ملغ يوميا على الأقل للفتيات في سن الإنجاب.
الوقاية من الإصابة بمرض السرطان
تناول كميات كبيرة من الفولات يسهم في الوقاية من الإصابة بسرطان الثدي وسرطان الرئة وسرطان البنكرياس وسرطان الأمعاء لدى النساء.
لأنه يلعب دورا هاما في التعبيرات الجينية المعروفة باسم `Gene Expression` باللغة الإنجليزية.
ويعتقد المتعلمون أن نقص حمض الفوليك يسبب توقف التحكم في الجينات.
ونتيجة لذلك، من المتوقع أن يتسبب في نمو الخلايا بشكل غير طبيعي، مع خطر إصابة الفرد بمرض السرطان.
ومن آثار نقص هذا الحمض في الإنسان هو تكوين الحمض النووي الصبغي غير المستقر، مما يزيد خطر إصابته بالمرض.
وعلى الرغم من ذلك، قد ينتج تناول مرضى السرطان الفولات بكميات كبيرة عن آثار جانبية.
تزيد هذه الفواكه من نمو الأورام السرطانية في أجسادهم، وهناك ارتباط بين تناولها وإصابة الشخص بمرض السرطان.
اخترنا لك: ما هو حمض الستريك واين يوجد؟
الوقاية من إصابة الطفل بمرض التوحد
أظهرت الدراسات العلمية أن نقص حمض الفوليك في جسم المرأة يزيد من خطر إصابة الطفل بالتوحد، والمعروف باللغة الإنجليزية باسم `Autism`.
أظهرت الأبحاث أن تناول حمض الفوليك في مرحلة التخطيط للحمل في وقت مبكر يقلل من خطر إصابة الأطفال بالتوحد لدى النساء اللاتي يعانين من عدم فاعلية الأيض الخاصة بالفولات.
الوقاية من الإصابة من الشفة الأرنبية
أشارت الأبحاث العلمية إلى أن تناول الفيتامين المعروف باسم حمض الفوليك يقلل من خطر إصابة الطفل المولود بتشوه شفة الأرنب.
أو بما يعرف بتشقق الشفة أو الحنك، والمشهور باللغة الإنجليزية باسم “تشقق الشفة والحنك”.
علاج التهابات المفاصل الروماتيزمية
يعتمد طبيب العظام على المكملات الغذائية التي تحتوي على حمض الفوليك كدواء.
فعال في علاج التهابات المفاصل الروماتويدي المعروفة باسم `Rheumatoid Arthritis` باللغة الإنجليزية، إلى جانب الدواء المعروف باسم `Methotrexate`.
هما من الأدوية المفيدة الموصوفة لعلاج حالات مثل هذه، ولكن هذا الدواء يؤدي إلى إزالة الفولات من جسم المريض.
قد ينتج عن ذلك ظهور أعراض في الجهاز الهضمي، ولكن يمكن تقليل هذه الآثار الناتجة عن الدواء بتناول المكملات الغذائية.
الوقاية من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
يعمل تناول الفوليك أسيد مع فيتامين B12 وفيتامين B6 على التحكم في مستويات الهوموسيستين المعروفة باسم `هوموسيستين` والتي تكون مرتفعة في الدم.
يؤدي ارتفاعه إلى زيادة خطر إصابة المريض بالأمراض القلبية والأوعية الدموية.
تقليل الاكتئاب
أظهرت الأبحاث أن تناول هذا الفيتامين يساعد في معالجة الاكتئاب.
تقليل ضغط الدم
أظهرت الدراسات العلمية التي أجريت على النساء بعد تناولهن كميات كبيرة من الفولاتين.
قد ساهم في تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم مقارنة بالآخرين.
توجد أيضا نفس الفاعلية عند تناول حمض الفوليك، ومع ذلك، لم تتمكن الدراسات من إثبات قدرة هذا الفيتامين على علاج ارتفاع ضغط الدم.
الوقاية من فقر الدم
يساعد حمض الفوليك على تعزيز تكوين خلايا جسم الإنسان الجديدة مثل خلايا الدم الحمراء.
وبالتالي يحتاج الجسم إلى إنتاج هذه الأنواع من الخلايا من خلال تناول كميات كافية من حمض الفوليك، ونتيجة لذلك يحدث نقص فيه يزيد من خطر الإصابة بمرض فقر الدم
شاهد أيضًا: ما هي فوائد حمض الفوليك أسيد للصحة وأضرار نقصه؟
تقليل خطر الإصابة بمرض التصلب اللويحي المرتبط بالعمر
أظهرت الأبحاث العلمية أن تناول الأسيد الفوليك مع الفيتامينات الأخرى مثل فيتامين B12.
وفيتامين B6 يساهم في تقليل مخاطر فقدان الرؤية لدى الأفراد المسنين.
احتياجات الانسان من حمض الفوليك يوميًا
في الأسطر التالية سنوضح احتياجات الإنسان اليومية من فيتامين الفوليك لكل فئة عمرية:
- يحتاج الرضيع الصغير الذي يبلغ من العمر يوما إلى 6 أشهر إلى 65 ميكروجراما من حمض الفوليك كاحتياج يومي.
- بالإضافة إلى ذلك، يحتاج الأطفال الرضع الذين تتراوح أعمارهم بين ٧ أشهر و١٢ شهرا إلى ٨٠ ميكروجرام من حمض الفوليك كاحتياج يومي.
- بالإضافة إلى ذلك، يحتاج الطفل في الفترة من عام إلى ثلاثة أعوام إلى 150 ميكروجراما من حمض الفوليك كاحتياج يومي.
- يحتاج الطفل في سن الأربعة إلى ثمانية أعوام إلى ٢٠٠ ميكروجرام من حمض الفوليك كاحتياج يومي.
- يحتاج الطفل في سن تسع سنوات إلى ثلاثة عشر عاما إلى 300 ميكروجرام من حمض الفوليك يوميا كاحتياجه اليومي.
- يحتاج الأفراد الذين تزيد أعمارهم عن أربعة عشر عاما إلى 400 ميكروجرام من حمض الفوليك كاحتياج يومي.
- تحتاج المرأة الحامل إلى 600 ميكروجرام من حمض الفوليك كاحتياج يومي.
- يحتاج الأم المرضعة أيضا إلى 500 ميكروجرام من حمض الفوليك كاحتياج يومي.
مصادر الحصول على حمض الفوليك طبيعيًا
تتنوع أنواع الأطعمة التي تحتوي على الفولات، مثل الأرز والحبوب المنفوخة، وهناك أيضا مجموعة متنوعة من الأطعمة الطبيعية التي تحتوي بشكل جيد جدا على حمض الفوليك.
ومع ذلك، هذه الأطعمة غير كافية لتلبية احتياجات الجسم الفعلية، وأظهرت الأبحاث أن جسم الإنسان.
يمكن امتصاص هذا الفيتامين بشكل أفضل من مكملات الغذاء المختلفة من مصادر الطعام الطبيعية.
يفقد قيمتها عند التخزين أو عند إعدادها وطهيها، ولذلك يفضل تناول مكملات غذائية تحتوي على هذه الفيتامينات بالإضافة إلى المصادر الطبيعية التالية: `فولات`
- كبدة الأبقار.
- الفاصولياء.
- البازلاء.
- العدس.
- عصير الطماطم.
- المكسرات.
- القمح.
- الموز.
- الحمضيات.
- البيض.
- الخضروات الداكنة كالسبانخ، والبامية.
شاهد أيضًا: أين يوجد حمض الفوليك أسيد في الغذاء
وفي نهاية الموضوع وبعد أن عرضنا معلومات عن حمض الفوليك وفوائده، والكمية الموصى بها يوميا، ومصادره الطبيعية، نرجو منكم مشاركة هذا الموضوع عبر جميع وسائل التواصل الاجتماعي.
