فوائد البصل للمناعة، يبحث الكثير من الناس عن طرق مختلفة لتعزيز المناعة سواء عن طريق بعض المكملات الغذائية أو بوسائل طبيعية، وزادت البحوث عن طرق تعزيز المناعة بشكل كبير في الفترة الأخيرة بعد انتشار فيروس كورونا المستجد.
ومن بين الوسائل الطبيعية التي تم استخدامها لتعزيز المناعة هو البصل، وسنوضح في هذا المقال فوائد البصل في تعزيز المناعة.
نبذة مختصرة حول البصل
- البصل يعد واحدا من أكثر الخضروات المحببة لدى الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم، ويستخدم في إعداد العديد من الأطباق المختلفة.
- وذلك بسبب تأثيره الكبير في إضفاء طعم رائع للطعام، ويمكن تناوله طازجا إلى جانب الطعام، مثل إضافته إلى السلطة الخضراء.
- فوائد البصل لا تقتصر على ذلك فحسب، بل للبصل العديد من الفوائد التي يمنحها لجسم الإنسان.
- يحتوي البصل بنسبة عالية على فيتامين سي، بالإضافة إلى احتوائه على حمض الفوليك وكمية مناسبة من الألياف الغذائية.
- بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البصل على الكالسيوم والحديد، وبعض البروتينات الهامة جدا للجسم، ولذلك يستخدم البصل بشكل واسع في تعزيز المناعة وعلاج العديد من الأمراض.
شاهد أيضًا: فوائد ماء البصل للعين والشعر
جهاز المناعة
- يعد جهاز المناعة في جسم الإنسان المسؤول الأساسي عن حماية الجسم من الإصابة بأي نوع من العدوى التي قد تؤذيه.
- يتألف جهاز المناعة من مجموعة معقدة من الأنسجة والخلايا، ويقوم بالتعرف على أي مواد غريبة في الجسم ويقضي عليها.
- يتألف جهاز المناعة من كرات الدم البيضاء، والعقد والأوعية اللمفاوية، والطحال، والزائدة الصفراء، ونخاع العظم.
- تنقسم أنواع المناعة إلى أربعة فئات، وهي المناعة الطبيعية، والمناعة المكتسبة، والمناعة السلبية، والتحصين بواسطة أنواع مختلفة من اللقاحات.
فوائد البصل للمناعة
- يساعد البصل في علاج العديد من الأمراض المختلفة، ويمكن استخدامه كمضاد حيوي لفترة طويلة.
- ويعود ذلك إلى قدرة البصل على التعايش مع الديدان الطفيلية في الأمعاء والكائنات المجهرية المختلفة مثل السالمونيلا ومختلف أنواع الفيروسات والسعال.
- يستخدم البصل أيضا في علاج بعض حالات الزكام الناجمة عن التهابات في الجهاز التنفسي، كما أنه مفيد في تقليل نوبات الربو وتخفيف أعراضه.
- ويساهم البصل أيضا في التخلص من البلغم والإحتقان الذي قد يؤثر على الصوت في بعض حالات البرد.
- ذلك يرجع إلى احتواء البصل على العديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، منها الزنك وفيتامين ج.
- وتساعد المواد الكيميائية النباتية الموجودة فيه على بناء آليات معينة في الجسم، تساهم في دفاع الجسم عند تعرضه لأنواع مختلفة من الفيروسات والبكتيريا.
فوائد مختلفة للبصل
- للبصل فوائد عديدة للجسم بالإضافة إلى قدرته في تعزيز جهاز المناعة في الجسم.
- يحتوي البصل على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة، مثل الفلافونويدات والكويرسيتين.
- تساعد جميع هذه المواد في تقليل سرعة تلف الأنسجة والخلايا الموجودة في الجسم.
- أشارت الدراسات المتعددة إلى دور الكويرسيتين في المساعدة على إزالة جميع الجذور الحرة الموجودة في الجسم.
- بالإضافة إلى تجنب عمليات التأكسد التي تسبب تصلب الشرايين والأمراض المرتبطة بالقلب.
- ومن بين الفيتامينات المضادة للأكسدة التي يحتوي عليها البصل، فيتامين E يأتي في المقدمة، وهو المسؤول عن التخلص من التأثيرات الضارة للمعادن الموجودة في الدم.
- يساهم البصل بشكل كبير في زيادة مستوى الأنسولين في الدم، بالإضافة إلى خفض نسبة السكر فيه، وذلك بفضل المركبات الكبريتية الموجودة فيه.
- يحافظ البصل أيضا على استقرار مستوى السكر في الدم بفضل وجود الخروم فيه، ولذلك يعتمد مرضى السكري بشكل أساسي على البصل في نظامهم الغذائي.
فوائد البصل في ضبط مستوى الكوليسترول
- يساعد البصل بشكل فعال جدا في تقليل مستوى الكوليسترول في الدم، مما يساعد في الحد من نسبة الإصابة.
- من بين الأمراض المرتبطة بالقلب مثل التصلب العصيدي وارتفاع ضغط الدم والسكتة القلبية.
دراسات حول فوائد البصل
- تم إجراء العديد من الدراسات حول الفوائد المختلفة للبصل، وأشارت الدراسات إلى دور البصل في تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
- البصل يقلل من احتمالية حدوث بعض الأمراض، مثل قرحة المعدة.
- وذلك عن طريق تقليل الكائنات الدقيقة والجذور الحرة التي تتسبب في تلف المعدة بشكل كبير.
- كما أشارت الدراسات إلى أن البصل لديه القدرة على منع تجمع الصفائح الدموية.
- والذي يسبب التصلب العصيدي وأمراض القلب المختلفة والسكتات الدماغية ونوبات القلب.
- تم إجراء دراسة في سويسرا بجامعة برن، وأشارت إلى تأثير كبير للبصل على زيادة كثافة عظام الفئران عند تناول البصل يوميا لمدة شهر كامل بمقدار جرام واحد في اليوم.
- ساهم ذلك في اكتشاف قدرة البصل على تقليل احتمالية الإصابة بمرض هشاشة العظام.
- أشارت بعض الدراسات الأخرى إلى فوائد البصل في الوقاية من بعض الأمراض.
- مثل سرطان القولون وسرطان المبيض وسرطان الثدي وسرطان الرئة وسرطان المعدة وسرطان المثانة
شاهد أيضًا: علاج البروستاتا بالثوم والبصل
الأعراض المصاحبة لنقص المناعة
هناك بعض الأعراض المصاحبة لحالات نقص المناعة، وعند ملاحظة ظهورها يجب العمل على زيادة المناعة بأسرع ما يمكن لتجنب الإصابة بالكثير من الأمراض، ومن بين تلك الأعراض ما يلي:
- حدوث بعض التشوشات المختلفة في تركيبة الدم، والإصابة بفقر الدم.
- تعاني من العديد من المشاكل في الجهاز الهضمي.
- الشعور ببرودة زائدة في الأطراف.
- الشعور المستمر بالصداع القوي.
- إصابة الكسم بحساسية تجاه أشعة الشمس.
- حدوث التهابات متكررة في المجاري التنفسية والجلد والجيوب الأنفية.
- فقد الشهية.
- الإصابة المتكررة بالالتهاب الرئوي.
- فقدان الشعر بشكل مفرط، مع ضعف كبير في جذور الشعر.
- بدأت الحبوب تظهر على البشرة بشكل كبير.
- معاناة العين من الجفاف المستمر.
- الشعور الدائم بالإرهاق والتعب.
نصائح هامة لرفع مناعة الجسم
في حالة اكتشاف انخفاض في المناعة، يجب اتباع بعض الخطوات لتعزيز مناعة الجسم، ومن بين تلك الخطوات الآتية:
- الحرص على تناول بعض الأطعمة المعروفة بقدرتها على تعزيز المناعة مثل الفواكه والخضروات ومن بينها البصل الهام جدا.
- يجب تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من المواد الحافظة أو المكونات الصناعية.
- الالتزام بتناول مجموعة متنوعة من البروتينات المختلفة التي لا تحتوي على نسبة عالية من الدهون.
- من الضروري طهي الأطعمة بشكل جيد جدا قبل تناولها، حيث تسبب الأطعمة النيئة ضررا كبيرا لجهاز المناعة في الجسم.
- يجب غسل جميع الخضروات والفواكه بشكل جيد، وخاصة الخضروات الورقية التي يجب غسلها بعناية كبيرة حتى يتم غسل كل ورقة على حدة لاحتمال وجود بعض الأتربة أو الديدان بين الأوراق.
- محاولة الاعتياد على ممارسة التمارين الرياضية، حيث تساعد الرياضة على زيادة الطاقة في الجسم.
- وهي تلعب دورا في تعزيز كفاءة جهاز المناعة في الجسم.
- ضرورة تجنب الاتصال بأي شخص مصاب بأي نوع من الأمراض المعدية.
- يفضل ارتداء الكمامات الطبية في الأماكن المزدحمة لتجنب الإصابة بأي أمراض معدية.
- من الضروري أن يحصل الجسم على قسط كاف من الراحة وألا يتعرض لإجهاد كبير، حتى لا يؤثر ذلك على وظيفة جهاز المناعة.
شاهد أيضًا: فوائد ماء البصل للجسم
وبهذا ننهي مقالنا عن البصل وفوائده العظيمة في تعزيز جهاز المناعة، بالإضافة إلى الفوائد الأخرى الهامة للجسم.
