ما هو الدارسين المطحون؟ الدارسين هو نوع شهير من الأعشاب الطبيعية، ينمو في المناطق الاستوائية، ويستخدم لحاء الدارسين على شكل ألواح ملفوفة. كما يستخدم الدارسين كتوابل، ولديه العديد من الفوائد الصحية التي سنتناولها بالتفصيل في الفقرات التالية.
ما هو الدارسين؟
- الدارسين هي واحدة من أنواع القرفة الأكثر شهرة، وتتميز بنكهتها القوية ولونها الفاتح، ويرتبط تناولها بالعديد من الفوائد الصحية المتنوعة.
- قشور الدارسين تحتوي على عدد من الزيوت العطرية والمركبات ذات الخصائص العلاجية الفعالة عبر العصور المختلفة.
يرتبط تناول الدارسين بعدة فوائد
شاهد أيضًا: مخاطر شرب الأعشاب يومياً
يعمل على تحفيز علاج مرض السكر
- حيث أظهرت بعض الدراسات العلمية الحديثة دور المتعلمين في تحقيق التوازن الهرموني للأنسولين في الجسم.
- ثم يتحكم في مستوى الجلوكوز أو السكر ويديره، وبالإضافة إلى ذلك، الدراسين يشبهون الأنسولين إلى حد كبير في طريقة عملهم، مما يقلل من المناعة ضدهم.
- يستخدم عشبة الدارسين في بعض المناطق كبديل آمن للأنسولين، ولكن لا يوصى باتخاذ خطوة كهذه بدون استشارة الطبيب والاستعانة به.
محاربة الإصابة بالسرطان
- الدارسون يتمتعون بخصائص مضادة للالتهاب والأكسدة والمضادة للميكروبات، وهذه الخصائص تعزز وتعزز من آليات عمل الجهاز المناعي بشكل كامل.
- ونتيجة لذلك، تنخفض احتمالية الإصابة بالأمراض السرطانية بأنواعها المختلفة.
- ومع ذلك، يجب أن نوضح أن الدارسين ليسوا من الأدوية المستخدمة في علاج السرطانات، بل يقتصر دورها على تقليل معدل حدوثها وإصابتها فقط ولا غير.
يساهم في ضبط ضغط الدم
- حمض السيناميك (Cinnamic acid) هو أحد المكونات الرئيسية لعشبة الدارسين، والتي تتميز بخصائصها المضادة للالتهاب.
- تعمل هذه الخصائص على تحسين تدفق الدم في الأوعية الدموية بالجسم.
- مما يقلل من دور وجهد عضلة القلب أثناء انقباضها واسترخائها العضلي.
- تدعم استهلاك عشبة الدارسين الجهاز الدوري في الجسم وتقوي عضلة القلب.
- وتحسين صحتها عن طريق ضبط مستوى ضغط الدم في الجسم.
يحد من احتمالية الإصابة بالزهايمر
- من مهام عشبة الدارسين تحسين استجابة الدماغ لهرمون الأنسولين.
- وهذا يساعد على تقليل معدلات الإصابة بأمراض الذاكرة والزهايمر.
- زيادة مستوى السكر في الجسم يؤثر سلبا على عمل منطقة الدماغ.
- بالتالي، يكون الأشخاص المصابين بمرض السكري أكثر عرضة للإصابة به من غيرهم.
- يقوم الدراسات بحماية الدماغ من الإصابة بالزهايمر.
ملاحظات حول الدارسين
- من المهم معرفة صعوبة تحديد نوع القرفة المستخدمة عندما تكون في صورة مطحونة أو رقيقة أو مسحوقة، كما تتوفر في شكل أقراص يتم تناولها عن طريق الفم.
- إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية، يجب عليك استشارة الطبيب المشرف على حالتك قبل البدء في تناول الدارسين، كما يمكنك طلب وصفة جرعة آمنة من الدارسين منه.
- بشكل عام، يعتبر تناول الدارسين أو القرفة وأي من أنواعها أو مشتقاتها أمرا آمنا عند استخدامها بطريقة طبيعية وآمنة وبجرعات مناسبة، دون تجاوز الحدود.
- ومع ذلك، يجب التنبيه إلى أن الدارسين يحتوي على مادة الكومارين (Coumarin) التي يمكن أن تسبب ضررا للكبد عند تناولها بكميات كبيرة، لذا ينبغي أخذ الحذر واتخاذ التدابير الوقائية اللازمة.
فوائد الدارسين
تعتبر فوائد الدارسين واستخداماتها متعددة ومتنوعة، مما يجعل وجودها ضرورة لا غنى عنها في أي منزل، حيث تتميز بفوائد علاجية ودوائية كثيرة، ومن أمثلتها:
- علاج نزلات البرد أو الانفلونزا.
- يساعد الشاي الدافئ الممزوج بالعسل أو الزعتر أو الأعشاب الطبية الأخرى في تخفيف مشاكل الجهاز التنفسي والسعال، ويتم ذلك وفقا للحاجة.
- يسهل بشكل كبير التخلص من آلام الحلق ومنطقة الصدر ومشاكل ضيق التنفس، ويقلل من حدتها.
- يعتبر العود من أهم العناصر التي تظهر في القرن السابع عشر، حيث يتميز بخصائصه المطهرة للثة، ويمكن استخدامه كمضمضة يومية للفم.
- حيث يتم التعامل مع تنظيف قروح اللثة والفم والمساعدة في التخلص منها.
- يساهم هذا البرج بشكل فعال في مكافحة الفطريات والبكتيريا التي تسبب روائح الفم غير المحببة أو الكريهة.
- يتم خلط معجون الأسنان مع الطلاب لتحقيق فائدة أكبر من وجود مادة الفلورايد في معجون الأسنان.
- يمكن للراغبين في الوصول إلى وزن مثالي والتخلص من الكيلوجرامات الزائدة استخدام الدارسين.
- ذلك بمزج ملعقتين من مسحوق القرفة مع كوب من الماء الساخن وتناولها والاستمرار في ذلك.
- تساهم في تفتيت وحرق الدهون في مناطق البطن والأرداف، وكذلك التخلص من مشاكل السمنة المفرطة وتحقيق جسم مثالي.
- يستخدم الطلاب المجتهدين “القرفة” المغلية كواحدة من المشروبات التطهيرية والمهدئة لآلام الجهاز الهضمي.
- يساعد في التخلص من اضطرابات الجهاز الهضمي وتقليل الغازات الكريهة في المعدة.
- ويعمل أيضا على حل مشاكل وعيوب الجهاز البولي، ويقوم بتطهير الأمعاء من أي بكتيريا أو فطريات قد تكون موجودة فيها.
تنويه: إذا كنت تعاني من قرحة المعدة، يجب عليك استشارة الطبيب قبل تناول منقوع القرفة أو الدارسين.
- تعمل القرفة أو عشبة الدارسين أيضا على تحسين قدرات الذاكرة، حيث لها دور فاعل في تنشيط خلايا الدماغ وزيادة التركيز.
- يعمل كمحفز، حيث يساعد تناول كوبين من مشروب الدارسين على السهر والتركيز أثناء فترات الاختبارات.
- يعمل كمسكن طبيعي لتخفيف آلام الدورة الشهرية بشكل كبير، ويعمل على تطهير وتنظيف الرحم بشكل جيد، ويساعد على نزول الحيض بعد الولادة، ولكن يجب على السيدات الحوامل أن يحذروا من تناوله في الأشهر الأخيرة من الحمل، حيث يمكن أن يسبب ولادة مبكرة.
- يعمل على تقليل تركيز الكوليسترول ومحتوى الدهون في الجسم، مما يساهم في حماية القلب والوقاية من أمراضه عند تناوله بانتظام.
- الحد من آلام الرأس والصداع بأنواعه.
شاهد أيضًا: ما هي فوائد ومضار الدارسين
أغراض جمالية للقرفة أو لعشبة الدارسين
يمكن صنع عجينة عن طريق دمج القرفة والعسل واستخدامها كقناع متعدد الفوائد للبشرة، ومن مميزات هذا القناع:
- التخلص من الجلد الميت وإزالته.
- يضفي النضارة والصفاء المطلوب والمحبب للبشرة.
- يساعد في التخلص من البثور والرؤوس السوداء.
- يعمل على تفتيح درجات البشرة.
- القضاء على الكلف والنمش وحب الشباب.
يمكن صنع عجينة باستخدام القرفة والثوم والبصل أيضا.
تُطبق هذه العجينة على فروة الرأس، إذ تستخدم في:
- علاج تقرحات فروة الرأس.
- الحد من تساقط الشعر.
- زيادة كثافة الشعر.
- نمو الشعر وزيادة طوله.
فوائد القرفة للوجه
- الحد من حب الشباب وآثاره على البشرة.
- تحفز تنشيط الدورة الدموية وعلاج الخطوط الدقيقة من خلال تحفيز إفراز الكولاجين.
- تستخدم لتقشير الوجه للتخلص من الخلايا الميتة والتالفة.
- يمنح الوجه النقاء والإشراق الضروريين، ويساعد في التخلص من الإرهاق والتعب.
فوائد الدارسين في المطبخ
- يتنوع الاستفادة من الدارسين بشكل كبير، ومن أبرز فوائده استخدامه في الأغراض المنزلية كنوع من التوابل لطهي الطعام.
- يمكن أيضا استخدامه في أطباق الحلويات، حيث يضيف طعما ورائحة مميزة في كلتا الحالتين.
- وتضيف مذاقه القوي إلى متعة ولذة طعامك، مما يجعله متعدد الاستخدامات بأشكال وأنواع مختلفة.
شاهد أيضًا: ما هي فوائد شاي الدارسين
وأخيرا، تحدثنا في الفقرات السابقة عن نبات الدارسين، حيث تناولنا مصدره وظروف نموه واستخداماته العلاجية والتجميلية وكذلك استخداماته في المطبخ، نأمل أن يستفيد القراء من هذا المقال.
