البطاطا والرجيم، تتميز البطاطا الحلوة بمذاقها الشهي، وهي واحدة من أشهر الأطعمة في العالم، كما أنها مصدر غني وقوي للعناصر الغذائية، وتحمل الكثير من الفوائد الصحية، ويمكن استخدامها لفقدان الوزن، خصوصا بدون تقشيرها.
تتميز بأنها غنية بالألياف الغذائية التي تساعد على فقدان الوزن، والألياف ليست مصدرا للسعرات الحرارية، ولكنها تمتلك القدرة على امتصاص الماء وزيادة الشعور بالشبع.
البطاطا والرجيم
- تعد البطاطس الحلوة مصدرا معتدلا للسعرات الحرارية وتحتوي على الكربوهيدرات الصحية مثل الألياف.
- وتشير المزيد من الأدلة إلى أن البطاطا الحلوة، التي تساعد الجسم على فقدان الوزن، تحتوي على مركبات أخرى تساعدك في التخلص من الوزن الزائد.
- أظهرت الدراسات أيضا أن مركبات البطاطس الحلوة تعمل على تقليل الشهية، وأجريت دراسات أخرى تشير إلى قدرة مستخلص البطاطس الحلوة على تقليص خلايا الدهون.
- لكن لا يعرف ما إذا كان تناول البطاطا الحلوة مفيدا للسمنة، وهذا يحتاج إلى مزيد من الدراسة والبحث.
- تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ومع ذلك، فهي لا تزال ذات فائدة في الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى فقدان الوزن بدون تناول كميات كبيرة من الطعام.
- تحتوي حبة البطاطس ذات الحجم المتوسط على 103 سعرة حرارية، وهي أقل قليلا من حبة البطاطس ذات الحجم المتوسط التي تحتوي على 145 سعرة حرارية.
شاهد أيضًا: البطاطا المشوية للحامل
فوائد البطاطا والرجيم
بناء على الأشخاص الذين يتبعون نظام البطاطا والرجيم، قد يكون لهذا النظام الغذائي الفوائد والفوائد التالية
- تحتوي البطاطس على الكثير من العناصر الغذائية وتشتهر بارتفاع محتواها من المعادن والفيتامينات مثل البوتاسيوم والحديد وحمض الفوليك وفيتامين سي.
- وهذا يجعل البطاطس نظاما غذائيا مثاليا للجميع نظرا لتوفرها وتكلفتها المنخفضة لكل 100 جرام.
- تشير بعض الدراسات إلى أهمية ألياف البطاطا في صحة الأمعاء وتقليل السمنة والإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب.
- البطاطا غنية بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم: فيتامين C والحمض الفوليك والبوتاسيوم والحديد والألياف.
- تعتبر البطاطس والرجيم من أرخص أنظمة الحمية الغذائية.
- قد يساعدك هذا النظام الغذائي والبطاطس على فقدان بضعة كيلوغرامات في غضون أيام قليلة.
عيوب ومقترحات البطاطا والرجيم
- الشعور بالتعب والضعف بشكل عام ينجم عن تناول البطاطس لعدة أيام ويؤدي إلى فقدان الجسم للعناصر الغذائية الأخرى.
- بعض الأشخاص يتناولون كميات كبيرة من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية.
هناك عدة عيوب واقتراحات لتناول البطاطس، ويجب أن تكون على دراية بها قبل اتباع نظام غذائي صارم مثل هذا، وأهمها:
- يتبع فقدان الوزن ارهاق وتعب مستمر.
- تفتقر البطاطا إلى العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بكميات كبيرة.
- غالبا ما يتم استعادة الوزن المفقود نتيجة لهذا النظام الغذائي عند العودة إلى النظام الغذائي الطبيعي.
البطاطا للرجيم
إذا كنت ترغب في اتباع نظام غذائي قائم على البطاطا، فإليك مثال للوجبات التي يجب تناولها:
اليوم الأول
- يتم تناول حوالي 1.4 كيلوغرام من البطاطس خلال النهار وتقدم في الوجبات الرئيسية والجانبية على شكل بطاطس محمصة أو مخبوزة في الفرن بدون زيت.
اليوم الثاني
- تتناول 1.8 كيلوغرام من البطاطس يوميا على شكل وجبات رئيسية أو جانبية، سواء كانت مسلوقة، مقلية، أو مطهوة بالبخار.
اليوم الثالث
- تناول حوالي 2.3 كغ من البطاطس يوميا، سواء كأطباق رئيسية أو جانبية أو مسلوقة أو مقلية أو مطهوة بالبخار.
شاهد أيضًا: البطاطا والسكري
سبع قواعد أساسية البطاطا والرجيم
- القاعدة الأولى – تناول البطاطس المسلوقة لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 أيام.
- القاعدة 2 – يسمح بأكل حوالي 2 كيلوغرام من البطاطس في اليوم.
- قاعدة رقم 3 – لا تتناول أي طعام آخر بما في ذلك التوابل والصلصات مثل الكاتشب والزبدة والقشدة والجبن.
- القاعدة 4. تسمح بكميات محدودة جدا من الملح.
- قاعدة رقم 5: عند شعورك بالعطش، تجنب شرب أي شيء غير الماء النقي، بما في ذلك السكر والشاي والقهوة.
- القاعدة 6 – ينصح بعدم القيام بتمارين ثقيلة، وبدلا من ذلك يجب التمسك بتمارين خفيفة والمشي.
- القاعدة 7 – تناول الأدوية بانتظام كما هو موصوف من قبل الطبيب المعالج، ولكن تجنب استخدام المكملات الغذائية غير المحددة.
وبناء على موقع `هيلث لاين`، لا توجد دراسات محددة حول أثر البطاطا على الرجيم، ولكن يمكن أن تساعد في خسارة الوزن بسبب انخفاض سعراتها الحرارية، على الرغم من أن الحد الأقصى المسموح به لتناول البطاطا في اليوم هو 2 كجم.
وتحتوي على 1500 سعرة حرارية، وهو أقل من المتوسط اليومي للبالغين، ويشعر بعض الناس بالشبع من تناول كميات أقل.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي البطاطا على مركب طبيعي يساعد في تقليل الشهية من خلال تباطؤ عملية الهضم.
على الرغم من أن البطاطا والرجيم فعالان في إنقاص الوزن على المدى القصير، إلا أنها ليست حلا طويل الأمد.
قواعد البطاطا والرجيم
إحدى أفضل القواعد الغذائية لفقدان الوزن هي فقدان 0.45 كيلو جرام يوميا، وتناول البطاطا فقط لمدة 3 إلى 5 أيام، واتباع القواعد التالية:
- استهلاك البطاطس اليومي يتراوح بين 0.9 إلى 2.3 كجم.
- لا تقلى البطاطس في أطعمة دهنية مثل الزيت أو السمن، وتناولها مسلوقة أو مقلية.
- تجنب إضافة أي مكونات إضافية إلى البطاطس مثل الكاتشب والمايونيز والخردل لتجنب زيادة تناول السعرات الحرارية.
- شرب الكثير من السوائل، بما في ذلك الماء، خلال الرجيم.
- اشرب مشروبات ساخنة بدون إضافة سكر.
- تجنب ممارسة التمارين الشاقة واكتف بممارسة التمارين البسيطة خلال فترة النظام الغذائي، مثل المشي.
- بعد انتهاء النظام الغذائي، من الضروري اتباع نظام غذائي عادي، إذا تم تكرار النظام الغذائي لعدة أيام.
شاهد أيضًا: فوائد البطاطا الحلوة للمعدة
نصائح لنجاح رجيم البطاطا
- مع أي نوع من الحمية، هناك العديد من النصائح التي تساعدك في تحقيق أفضل النتائج وتجنب فقدان الوزن بشكل دائم، وإليك أهم النصائح التي يجب عليك اتباعها عند اتباع نظام غذائي: تناول كمية كافية من الماء للمساعدة في الحفاظ على ترطيب جسمك.
- يمكن تحقيق التمرين عن طريق اتباع نظام غذائي متوازن لمدة عام واحد فقط، ويمكن تحقيقه في غضون فترة قصيرة من خلال ممارسة الرياضة.
- يمكن أن تساعدك التمارين الرياضية في تجنب العديد من الأعراض التي قد تنتج عن اتباع أي نظام غذائي.
- وأهمها هو السقوط وفقدان الطاقة، لأن التمرين ليس فقط يساعدك على حرق الدهون بشكل أسرع، ولكن أيضا على الحفاظ على وزن الجسم المثالي.
- احصل على تمثال منحوت، واستهلك الكثير من الخضروات والفواكه كطعام إضافي لتجنب الجوع وتوفير العناصر الغذائية الأساسية للجسم.
- يجب تجنب الغياب الكلي عند اتباع حمية الباتاكا أو أي نوع آخر من الأنظمة الغذائية.
- لأن الاعتقاد الخاطئ بأن الجسم يفقد الطعام باستمرار سيؤدي إلى نتائج معاكسة لصحتك.
- قم بالتوقف عن اتباع نظام غذائي على الفور إذا كان يسبب اكتئابا ودوارا مستمرا، خاصة في الظروف التي تتطلب إدارة صارمة لعدة أيام.
- تجنب اتباع نوع معين من النظام الغذائي لأنك سمعت عن نتائج إيجابية مع أشخاص آخرين.
- تأكد من التواصل مع أخصائي تغذية لتحديد ما هو الأفضل لك ولنوع جسمك، حتى يتمكن الفرد من تحقيق النتائج السلبية المناسبة له.
- امتنع عن تناول الطعام لفترة طويلة لأنه يجعلك تشعر بالجوع وتفرط في تناول الطعام، لذا احترس من الطعام الزائد ذو قليل السعرات الحرارية.
