دراسة جدوى مفصلة لمشروع كافيه في مصر

دراسة جدوى مشروع مقهى في مصر بالتفصيل، كثيرا ما يلجأ الكثيرون من الشباب إلى إقامة مقهى كنوع من المشاريع الصغيرة، التي تعتبر بالنسبة لهم مشروعا صغيرا ولا يحتاج إلى مؤهلات محددة، بل يحتاج فقط إلى المكان والأثاث وفريق العمل.

تفصيل دراسة جدوى مشروع كافيه في مصر

يعتبر الكافيه مشروعا مربحا برأي العديد من الشباب، حيث لا يمكن الاستغناء عن الكافيهات في أي مكان للشباب والبنات ورجال الأعمال والموظفين.

إنه مكان للجميع وتتوفر بعض الخدمات الأخرى في المقهى، وهذه الخدمات تزيد من أرباحه مثل الطعام والشراب، وتوجد أيضا بعض الألعاب إذا كان المقهى مخصصا للعائلات.

إذا كنت ترغب في تجربة مشروع مثل هذا، فإنك بحاجة إلى إجراء دراسة جدوى تفصيلية لتحديد مدى الربح والخسارة.

ويمكنكم متابعة موقع مقال للتعرف على تفصيل دراسة جدوى مشروع كافيه في مصر.

دراسة جدوى مشروع كافيه في مصر

لكي تتعرف على دراسة جدوى كاملة ومفصلة لمشروع كافيه في مصر، عليك أن تحصل على بعض المعلومات الأخرى المتعلقة بهذا المشروع.

وتتعرف على المزايا والعيوب الخاصة بمشروع الكافية وإليكم التفاصيل:

مميزات مشروع إنشاء كافية

قبل البدء في أي مشروع، يجب أن تعرف مميزات المشروع الذي ترغب في البدء به، وفيما يلي نذكر أهم مميزات مشروع الكافيه

• احصل على أرباح شهرية مناسبة لك وتحسين دخلك.
• لا تحتاج إلى خبرة كبيرة في هذا المجال، حيث يمكنك أن تبدأ في هذا المشروع وأنت واثق من نفسك.
• هذا المشروع الجيد يستهدف شريحة كبيرة من المجتمع، وهي شريحة الشباب.
  • وأيضا بعض كبار السن، مما يضمن لك نجاح المشروع.
• تنوع الأسعار بين المرتفعة والمتوسطة يضمن نجاح المشروع، حيث تتناسب الأسعار مع جميع الفئات.

تكاليف مشروع كافيه بإمكانيات متوسطة

إذا كان مشروع الكافية في مكان متوسط وتتم تجهيزه بإمكانيات متوسطة، ستكون التكاليف كالتالي:

• إيجار المكان يتراوح ما بين 7000 : 8000 جنيه شهرياً.
• ديكورات للمكان تتراوح ما بين 20000 : 25000 جنيه.
• عدد 40 كرسي بمبلغ يتراوح من 4000 : 4500 جنيه.
• أيضًا عدد 12 طاولة بمبلغ يتراوح من 2000 : 2500 جنيه.
• أبواب سيكوريت بمبلغ يتراوح من 5000 : 6000 جنيه.
• ماكينة سريعة لإعداد القهوة بمبلغ يتراوح من 350 : 450 جنيه.
• 15 كيلو قهوة بنكهات مختلفة بمبلغ يتراوح من 600 : 700 جنيه.
• 15 كيلو قهوة بدون نكهات بمبلغ يتراوح من 400 : 500 جنيه.
• 20 كيلو لبن كامل الدسم بمبلغ يتراوح من 300 : 350 جنيه.
• 20 كيلو لبن منزوع الدسم بمبلغ يتراوح من 350 : 400 جنيه.
• 8 كيلو كريمة مخفوقة بمبلغ يتراوح من 100 : 120 جنيه.
• 20 كيلو سكر أبيض بمبلغ يتراوح من 150 : 170 جنيه.
• 10 شيشة ومستلزماتها بمبلغ يتراوح من 700 : 800 جنيه.

العمالة اللازمة لمشروع الكافية متوسط التكاليف

عمالة ضرورية بالمكان ومتوسط الرواتب الشهرية لهم:

1. موظف كاشير براتب يتراوح من 1500 : 2000 جنيه شهرياّ.
2. عامل مختص للقهوة براتب يتراوح من 1000  : 1200 جنيه شهرياً.
3. عامل نظافة براتب يتراوح من 1000 : 1200 جنيه شهرياً.

تكاليف مشروع كافيه بإمكانيات عالية

إذا كان المشروع كافيه يتطلب تكاليف عالية، وإذا كان موجودا في منطقة سياحية، على سبيل المثال، فإنه يتطلب الترتيب والتنسيق والتنظيم بشكل أكبر وأفضل، لكي يحظى بإعجاب سكان المنطقة والسياح.

• إيجار للمكان بمبلغ يتراوح من 10000 : 12000 جنيه شهرياً.
• ديكورات خاصة بالكافية بمبلغ يتراوح من 30000 : 35000 جنيه.
• عدد 5 كنبات بمبلغ يتراوح من 3000 : 4000 جنيه.
• أيضًا عدد 40 كرسي بمبلغ يتراوح من 4000 : 5000 جنيه.
• عدد 20 طاولة بمبلغ يتراوح من 3500 : 4000 جنيه.
• 3 أبواب سيكوريت بمبلغ يتراوح من 3000 : 3500 جنيه.
• ماكينة سريعة لإعداد القهوة بمبلغ يتراوح من 350 : 400 جنيه.
• 15 كيلو قهوة بنكهات مختلفة مبلغ يتراوح من 600 : 700 جنيه.
• 10 كيلو قهوة تركي بمبلغ يتراوح من 300 : 350 جنيه.
• مأكولات و مستلزمات جانبية بمبلغ يتراوح من 3000 : 4000 جنيه.
• مستلزمات عصير و شيشة بمبلغ يتراوح من 3000 : 3500 جنيه.

اخترنا لك: أفكار مشروعات صغيرة و مربحة للنساء من المنزل

العمالة اللازمة لمشروع الكافية عالي التكاليف

أهم العمالة المطلوبة للمشروع مع تقديم متوسطات الرواتب التي قد يحصل عليها الموظف

1. عامل كاشير متوسط راتب 2000 : 2500 جنيه شهرياً.
2. عمال نظافة براتب 1500 : 1700 جنيه شهرياً.
3. أيضًا عامل مختص بعمل القهوة براتب 1500 : 1700 جنيه شهرياً.
4. كذلك عامل مختص بتقديم الطلبات براتب 2000 : 2500 جنيه شهرياً.
5. يتم توفير خبراء الطهي برواتب تتراوح بين 2000 و 2500 جنيه شهريا.

كيف تسوق لمشروع الكافية

تعد خطوة التسويق من بين الخطوات الأساسية التي يجب الانتباه إليها إذا كنت ترغب في أداء العمل بشكل جيد.

لأن التسويق هو العامل الأساسي في تشغيل المكان، وهناك العديد من الطرق المختلفة للتسويق.

هناك خطوات يجب اتباعها لتنفيذ التسويق بشكل صحيح وهي

1. تم عمل افتتاح يشمل لافتات وأضواء لزيادة شهرة المقهى.
2. تصنيع بطاقات إعلانية وتوزيعها على المارة في الشوارع.
3. الترويج لمشروعك عبر صفحات التواصل الاجتماعي.
4. تخصيص مكان لعقد الندوات والاجتماعات للشباب.
5. تشغيل أغاني تراثية لعبد الحليم وأم كلثوم لإضفاء الطابع المصري على المقهى.
6. توفير مجموعة من الألعاب للشباب، وتوفير شاشات عرض لمباريات كرة القدم.
7. تقدم وجبات ومشروبات جديدة وجميلة، من المأكولات الصينية والإيطالية، بالإضافة إلى توفير المأكولات التقليدية الأخرى لإرضاء جميع الأذواق.

شاهد أيضًا: أفكار مشاريع الكترونية ناجحة جدا على الانترنت

كيف يكون مشروعك ناجحاً

السؤال الأكثر أهمية والذي يجب الإجابة عليه هو كيفية تحقيق مشروع ناجح، وما هي الخطوات اللازمة لزيادة نجاح المكان

• اختيار موقع مناسب لا يكون بعيدا في منطقة نائية، حتى لا يكون من الصعب الوصول إليه.
  • يجب تعديل البيئة في المكان، سواء في الشتاء أو الصيف، لتكون مريحة للزبائن.
• يتم التركيز على نظافة المكان ورائحته الجميلة، وصيانة دورات المياه بانتظام، وتوفير أدوات وأكواب وأطباق نظيفة وجذابة للزبائن.
• يجب أيضا الاهتمام بتحديد ديكور جديد ومميز وجذاب يجذب الشباب، ويمكنك تصفح مواقع التواصل الاجتماعي واختيار ديكورات مميزة للشباب.
  • ويمكنك اختيار الديكورات من خلال الأصدقاء ومعرفة آرائهم.
• دائما نستمع لشكاوى العملاء ونعمل على راحتهم، ونوفر جميع المأكولات والمشروبات التي يطلبها العملاء، وألعاب إذا كانت الكافيهات عائلية.
• تقديم كل ما هو جديد في المقهى وجعله مميزا عن المقاهي الأخرى.
• يمكنك أيضا معرفة ما تقدمه المقاهي الأخرى وزيادة التميز في الشكل أو متطلبات الزبائن الخاصة، أو أمور أخرى متنوعة.

قد يهمك: كيفية إعداد دراسة جدوى متميزة لمشروع صغير

أهمية دراسة الجدوى

كانت هذه نبذة مختصرة عن  تفصيل دراسة جدوى مشروع كافيه في مصر، وهناك العديد من الإجابات عن أسئلة متعددة حول مشروع الكافية في مصر، وكيفية العمل على نجاحه بشكل جيد لجني الأرباح، كما ستجد أهم التكاليف بالتفصيل لكلًا من مشروع الكافية بتكاليف قليلة أو مشروع كافيه بتكاليف عالية، وستتعرف على الأدوات والمعدات، التي تلزم المكان مع أسعار تقريبية من الأسواق لكلا منها..