سنقدم لكم شرحا مبسطا يعرض معلومات عن فوائد الفيتامينات. تعتبر الفيتامينات ضرورية لجسم الإنسان بكميات قليلة. تختلف الكميات حسب نوع الفيتامين، ويوجد ثلاثة عشر نوعا منها. في هذا المقال، سنقدم لكم نظرة عامة عن فوائد الفيتامينات. تابعونا لتتعرفوا على التفاصيل.
فوائد الفيتامينات
هناك العديد من فوائد الفيتامينات ومنها:
- يساعد على حماية خلايا الجسم من التلف.
- يساهم في تكوين خلايا الدم الحمراء.
- حماية العين من الإصابة بالعديد من الأمراض.
- تقوية طاقة الجسم.
- كما يساعد على الحماية من فقدان الذاكرة.
- بينما يساعد على الوقاية من أمراض السرطان.
- كذلك يحمي الجنين من التشوهات الخلقية.
شاهد أيضًا: الفرق بين الفيتامينات الذائبة في الماء والدهون
أضرار الفيتامينات
هناك العديد من أضرار الفيتامينات ومنها:
- مشاكل بالجهاز الهضمي.
- إمساك، واضطرابات بالمعدة.
- الحساسية، والطفح الجلدي.
- دوخه، والتهاب بالحلق.
- تسبب بعض مشاكل لمريض الكبد.
الأطعمة الموجود بها الفيتامينات المفيدة للجسم
هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على بعض الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، ومنها:
فيتامين A
- هذا الفيتامين موجود في الحليب والبيض والكبد والجزر والبطاطس والخضروات والمشمش والخوخ، ونقصه يسبب التهاب العين وجفاف الجلد وفقدان الشهية.
فيتامينD
- كما يمتاز البيض والزبدة والجبن والسمك وأشعة الشمس بوجوده، ونقصه يؤدي إلى هشاشة العظام وضعف الأسنان.
فيتامينB
يتقسم للعديد من الأنواع ومنها:
فيتامين B 1
- هذا المركب موجود أيضا في الخميرة والكبد ولحوم البقر والبازيلاء والبقوليات والجوز. ونقصه يسبب زيادة في نبضات القلب والدوار والقيء وانخفاض ضغط الدم والشعور المستمر بالتعب والاضطراب.
فيتامينB 2
- مثلما يحتوي اللبن والقلب والكبد والكلية واللحم والألياف والخضروات على الحديد، فإن نقصه يؤدي إلى احمرار البشرة والعينين، وضعف البصر، وتقرح العين واللسان
فيتامين B 12
- هناك أيضا في جميع الأطعمة المستخرجة من الحيوانات، ونقصه يؤدي إلى الإصابة بالأنيميا والضعف العام في الجسم.
فيتامين E
- كما تحتوي الخضروات على الكثير من الألياف والزيوت النباتية.
فيتامين K
- في حين يتواجد في الخضروات الطازجة، وصفار البيض، والكبد، والفول، ويسبب نقصه إلى نزيف الدم.
فيتامين C
- توجد أيضا في الحمضيات والفلفل الأخضر والطماطم والفراولة.
المعادن المفيدة لجسم الإنسان
هناك العديد من المعادن المفيدة لجسم الإنسان ومنها:
الكالسيوم
- بالإضافة إلى ذلك، يتواجد في اللبن والخضروات والبروكلي والكرنب، ونقصه في الجسم يسبب الهشاشة والكساح وضعف الأسنان.
الفسفور
- هناك أيضا وجوده في اللحم والسمك واللبن والبيض والحبوب المجففة والدواجن بأنواعها.
الصوديوم والكلور والبوتاسيوم
- بالإضافة إلى ذلك، توجد في الملح العادي، البرتقال وخميرة البيرة.
المغنيسيوم
- يوجد في القواقع البحرية، والجوز والبندق.
تابع أيضًا: ما هي أغنى الفواكه بالفيتامينات
الكبريت
- يوجد في القمح، والجبنة، والعدس، والفستق.
اليود
- وهو موجود أيضا في الملح والأطعمة البحرية وأعشاب البحر.
أضرار نقص فيتامين ب عند الحامل
هناك العديد من الأضرار عند نقص الفيتامين لدى الحامل ومنها:
- الإصابة بفقر الدم.
- التعرض لمرض هشاشة العظام.
- الشعور بالغثيان الشديد والقيء.
- تساقط الشعر.
- الشعور بفقدان الشهية.
- الشعور بالإرهاق والتعب.
أضرار نقص فيتامين ب عند الجنين
هناك العديد من الأضرار التي تصيب الجنين عند نقص الفيتامين ومنها:
- تكرار الإجهاض، والولادة المبكرة قبل نضوج الجنين.
- تشوهات خلقية للجنين.
- يسبب أيضا تشوهات في العمود الفقري للجنين.
- أيضا خلل في تطور المخ والنخاع الشوكي للجنين.
أعراض نقص الفيتامينات بالجسم
هناك العديد من الأعراض لنقص الفيتامين بالجسم ومنها:
- الإصابة بالعمى الليلي.
- يسبب نقص الفيتامين بعض المشاكل بالعين.
- يسبب جفاف بالجلد.
- يقلل من جهاز المناعة.
- فقدان الوزن.
- الشعور بالارتباك والتوتر.
- فقدان بالذاكرة.
- قرح بالفم واللسان.
- بعض المشاكل بالجهاز الهضمي.
أسباب نقص التغذية
هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى نقص في العناصر الغذائية، ومنها:
- يجب أيضا اتباع نظام غذائي غير صحي يفتقر إلى الفيتامينات والمواد المغذية الضرورية للجسم.
- تعاني من إصابة بمرض أو تناول دواء يعوق امتصاص إحدى العناصر.
- أيضا التعرض لنقص الحديد بالنسبة للمرأة الحامل.
- هكذا يتعرضون لعمليات جراحية تقلل من فقدان الشهية.
أسباب نقص الحديد بالجسم
هناك العديد من الأسباب التي تؤدي لنقص الحديد بالجس ومنها:
- الشعور بالتعب والإرهاق وصعوبة التركيز.
- الشعور بالصداع والدوخة.
- الجفاف والاحمرار بلون البشرة.
- تقصف وتكسر الأظافر وضعفها.
- تقرح بالفم واللسان.
- الشعور بالقلق.
أعراض نقص البوتاسيوم
هناك العديد من أعراض نقص البوتاسيوم ومنها:
- الشعور بالضعف، والإرهاق
- تشنج العضلات، والشعور بالألم.
- الشد العضلي.
- الإمساك، الانتفاخ. خفقان القلب.
- صعوبة التنفس.
فوائد الكالسيوم للجسم
هناك العديد من الفوائد للكالسيوم ومنها:
- يساعد أيضا في التغلب على مشكلة الهضم السيء.
- التخلص من ارتفاع نسبة البوتاسيوم بالدم.
- أيضا يساعد على الوقاية من نقص الكالسيوم.
- بينما يساهم في ضبط نسبة الفوسفور لدى مريض الكلى.
- وبالتالي يساعد في التخلص من التهابات العظام.
فوائد الحديد للجسم
هناك العديد من فوائد الحديد، ومنها:
- التخلص من فقر الدم بالجسم.
- بينما يعالج مرض القلب وتصلب الشرايين.
- تقوية العظام ونموها.
- هذا أيضا يساعد في ممارسة بعض التمارين الرياضية.
- كما يقلل من انخفاض نسبة الهيموغلوبين في النساء الحوامل.
- يساعد على تقوية جهاز المناعة.
- أيضًا يخلص الجسم من التعب والإرهاق.
- أخيرًا يحسن من التركيز.
اخترنا لك: ما هي الفيتامينات والأملاح المعدنية الموجودة في الخس
في النهاية، نتمنى أننا قدمنا لكم موضوعا شاملا ومفيدا حول معلومات عن فوائد الفيتامينات والأطعمة التي تحتوي عليها، والمعادن المفيدة للجسم، وفوائد الكالسيوم والحديد. ولا تنسوا مشاركته مع أصدقائكم ومعارفكم على وسائل التواصل الاجتماعي أو ترك تعليق أسفل المقال بعد قراءته.
