معلومات عن أنواع البن، فهو يعتبر من أصناف النباتات الفوية، وتتميز أشجار البن بخضرتها الدائمة وثمارها الحمراء. تنمو شجرة البن في المناطق ذات درجات حرارة عالية، ويسمى المطحون من البن بالقهوة. تعتبر القهوة من المشروبات المفضلة والشعبية أيضا. اليوم، سنقدم لكم شرحا مبسطا لنعرفكم على معلومات عن أنواع البن، فتابعونا لتتعرفوا على التفاصيل.
أنواع البن
هناك أنواع من البن ومنها:
- يتم إنتاج 70% من نوع الأرابيكا في العالم، ويتميز بنكهته الحمضية ومذاقه الفريد الذي يشبه الكرز والزهور، ويزرع في مناطق مرتفعة مثل البرازيل وإثيوبيا والمكسيك.
- يتم إنتاج 30% من إجمالي إنتاج البن في العالم من النوع الصغير الحجم الذي يسمى الرويوستا، ويتم زراعته في المناطق السهلية مثل البرازيل والهند وإندونيسيا، ويتميز بقوام سميك.
شاهد أيضًا: الفرق بين القهوة والنسكافيه واضرارها
فوائد البن
هناك العديد من الفوائد للبن ومنها:
- يعمل على تحسين مستوى الكولسترول في الدم.
- يعتبر منبها قويا للعقل بسبب احتوائه على الكافيين.
- حماية الجسم من خطر الإصابة بسرطان الكبد وسرطان القولون.
- يساعد على الوقاية من تلف خلايا الكبد.
- يحافظ على صحة الأسنان.
- يزيد من حرق الدهون في الجسم.
- يقلل من خطر الإصابة بمرض الشلل الرعاش.
أشهر الدول المنتجة للبن
هناك العديد من الدول المنتجة للبن ومنها:
فيتنام
- تعتبر ثاني أكبر دولة منتجة للبن، وتسهم إنتاج القهوة في الاقتصاد الفيتنامي، حيث يصل إنتاجها إلى مليون طن، مما يساهم في تصنيفها في المرتبة الثانية في إنتاج البن.
كولومبيا
- ثم يتم تصنيفها في المركز الثالث عالميا في إنتاج القهوة.
إندونيسيا
- تحتل مرتبة رابعة عالميا في الإنتاج بفضل موقعها الجغرافي، وتحتوي على العديد من المناطق الجبلية المناسبة للزراعة.
فوائد البن للبشرة
هناك العديد من فوائد الحليب للبشرة، منها.
- يعالج آثار الندوب، والبثور.
- التخلص من ظهور علامات الشيخوخة.
- كما يساعد في تقليل الخطوط الدقيقة والبقع والاحمرار في البشرة.
- التقليل من ظهور حب الشباب.
- أيضا يساعد في التخلص من بعض الالتهابات الموجودة في البشرة.
- يساعد أيضا على التخلص من البكتيريا الضارة للبشرة.
- أيضًا التقليل من الهالات السوداء.
- علاوة على يخفف من حروق الشمس على الوجه.
أنواع القهوة
هناك العديد من الأنواع للقهوة ومنها:
القهوة الخليجية
- مثلما يتم إضافة الهيل المطحون والزعفران والزنجبيل أيضا إلى القهوة المحمصة، فإنها تتكون من إضافات عديدة.
القهوة التركية
- كما انتشرت في عهد الخلافة العثمانية، وتعتبر واحدة من أشهر أنواع القهوة في العالم وتتميز بمذاقها الفريد.
تابع أيضًا: فوائد شرب القهوة العربي بالليمون
القهوة سريعة الذوبان
- تعرف أيضا بالقهوة الفورية، حيث يتم إعدادها بتجفيف القهوة المطحونة، ثم تجميدها، للتخلص من جميع الزيوت والسوائل الموجودة فيها، وتتميز بأنها تذوب بسرعة في الماء الساخن.
القهوة الحضرمية
- أيضًا تعتبر من أشهر أنواع القهوة العربية، ويوجد منها نوعين هما:
القهوة المرة السادة
- تحضر من القهوة الخشنة.
القهوة الحلوة
- يتم تحضيرها بواسطة طحنها إلى مسحوق، ويتم إضافة الهيل المطحون، وتتميز بانتشارها في جميع أنحاء العالم.
القهوة الفرنسية
- تتكون من البن المطحون، ويتم إضافة الحليب إليه في الخلاط الكهربائي، وتعتبر واحدة من ألذ أنواع القهوة.
الكابتشينو
- إنها إحدى أنواع القهوة الإيطالية المشهورة، ويتم إضافة اللبن والكريمة المخفوقة فوقها.
قهوة اسبريسو
- ومن بين أنواع القهوة الإيطالية، تتميز بقهوتها الغامقة وتشبه القهوة التركية في الطعم.
الموكا
- تشتهر في إيطاليا بمزيج القهوة والشوكولاتة والحليب والسكر والكريمة، وتتميز بطعمها اللذيذ ورائحتها المميزة.
قهوة كوبي لواك
- تعتبر إندونيسيا من أشهر المناطق التي تزرع أنواعا متعددة من البن، وتتميز هذه القهوة بنكهتها الفريدة ورائحتها المميزة، وتعتبر أغلى أنواع القهوة في العالم.
فوائد القهوة
هناك العديد من فوائد القهوة ومنها:
- تضبط مستويات الكوليسترول الموجود في الدم.
- تساعد في حماية القلب من الأمراض.
- تساعد على تحفيز النشاط العقلي للقيام بالمهام.
- تقلل نسب الإصابة بمرض السرطان.
- تحمي الكبد وتحافظ عليه من التعرض للتليف.
- تساهم في علاج الصداع، وألم الرأس.
فوائد القهوة للجنس
هناك العديد من الفوائد للقهوة للجنس ومنها:
- زيادة نسبة الخصوبة لدى الرجال والنساء يمكن التحسين منها.
- زيادة الشهوة الجنسية للرجال.
- تساعد في زيادة الحيوانات المنوية لدى الرجال.
- تساعد على زيادة الرغبة الجنسية.
- التخلص من الشعور بالتعب، والإرهاق.
- سرعة القذف.
- البرود الجنسي.
- يساعد في تحفيز الدورة الدموية في جميع أجزاء الجسم.
- تساعد في الحصول على الحيوية والنشاط.
فوائد القهوة للشعر
هناك العديد من الفوائد للقهوة للشعر ومنها:
- تقوية، وحماية الشعر.
- أيضًا التخلص من تساقط الشعر.
- تساهم في زيادة نمو الشعر.
- تساعد على التخلص من جفاف الشعر.
- تنعيم الشعر، وترطيبه.
- كذلك تنشيط الدورة الدموية بفروة الشعر.
- تحمي فروة الرأس من الإصابة بالقشرة.
- زيادة كثافة الشعر.
فوائد القهوة للرجيم
هناك العديد من الفوائد للقهوة للتخلص من الوزن الزائد ومنها:
- تساعد على حرق السعرات الحرارية أثناء عملية الهضم.
- أيضًا تقليل ظهور السيلوليت.
- كذلك تنشيط الدورة الدموية بالجسم.
- التخلص من الشهية المفرطة.
- أيضًا منح الشخص الشعور بالشبع.
- التخلص من الوزن الزائد.
- كما تساهم في التخلص من ألم العضلات.
- تقوية العظام، وتنشيطها.
أضرار القهوة
هناك بعض من الأضرار للقهوة ومنها:
- تقوم برفع ضغط الدم.
- كما تمنع امتصاص عنصر الحديد في الدم.
- الإصابة بهشاشة العظام.
- زيادة الوزن.
- الإصابة بسرطان الرئة.
- الشعور بالأرق، وعدم النوم.
أضرار القهوة للحامل
هناك بعض من الأضرار التي تسببها القهوة للحامل ومنها:
- تزيد من ضغط الدم ومعدل ضربات القلب بسبب تأثيرها المنبه.
- كما تزيد من عدد مرات التبول.
- انخفاض في مستويات السوائل في الجسم.
- الجفاف في بعض من الأحيان.
- الولادة المبكرة.
- تشوهات خلقية بالجنين.
- تغييرات في نمط نوم الجنين أو نمط حركته الطبيعية.
- كما يمكن أن تسبب الإجهاض.
- وأخيرا، تقلل من نسبة امتصاص الجسم للحديد.
أضرار شرب القهوة ليلًا
هناك بعض من الأضرار عند شرب القهوة ليلًا ومنها:
- تسبب اضطرابات في النوم والأرق.
- كما يقلل عدد ساعات النوم بمعدل ساعتين بعد تناول القهوة.
- كما تزيد من عدد فترات اليقظة خلال النوم.
- أيضا، فإنه يزيد من متوسط وقت الانتقال إلى النوم بمدة 66 دقيقة.
أضرار شرب القهوة على الريق
تسبب بعض الأضرار عند شرب القهوة على الريق، ومنها:
- بينما تؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية.
- كذلك تتسبب في عدم الحصول على نوم كاف.
- الإصابة بمشاكل في الجهاز الهضمي.
- الإسهال عند بعض الأشخاص.
- يزيد أيضا حاجتك للتبول، ويمكن أن يسبب الجفاف.
- التهابات المفاصل الروماتيدي.
- الكثير من الأشخاص يعانون من إدمان القهوة.
قد يهمك: اضرار القهوة الخضراء للبنات
في النهاية، نأمل أننا قدمنا لكم موضوعا شاملا ومفيدا حول أنواع البن، فوائده، الدول الرائدة في إنتاج البن، أنواع القهوة، فوائد وأضرار القهوة، ولا تنسوا مشاركته مع أصدقائكم ومعارفكم على وسائل التواصل الاجتماعي أو ترك تعليق أسفل المقال بعد قراءته.
