رجيم صحي لمرضى القولون العصبي، القولون مرض يتأثر بعوامل عديدة منها الغذائية والنفسية، لذلك يجب تنظيم الطعام المتناول بشكل يمنع حدوث تشنجات أو تقلصات أو تراكم الغازات في الأمعاء وتأثيرها على حركتها.
بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يكون الطعام المتناول قليل السعرات الحرارية للمساعدة في تخفيف الوزن، لذا نقدم لكم هذا الرجيم الصحي الذي يساعد على تخفيف مشاكل القولون، وذلك عن طريق تناول أنواع معينة من الأطعمة التي تسهل عملية الهضم.
ويمكن تنظيم حركة الأمعاء والحد من مضاعفات التهاب القولون عن طريق اتباع نظام غذائي صحي، وسنتحدث عن هذا النظام بشكل مفصل في هذه المقالة.
برنامج رجيم صحي
وجبة الإفطار
- يتألف من نصف رغيف عيش برده، من 3 إلى 4 ملاعق فول بدون زيت أو من 3 إلى 4 ملاعق فول مع إضافة قليل من زيت الزيتون، أو قطعة من الجبن القريش، أو علبة زبادي مع ربع رغيف عيش.
- يمكنك تناول كوب من النعناع أو الشاي الأخضر لتهدئة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم، بالإضافة إلى أنه لا يحتوي على سعرات حرارية.
شاهد أيضًا: نظام غذائي صارم لمدة أسبوع مجرب لفقدان الوزن بسرعة
وجبة الغداء
- تتمثل في ربع قطعة من الدجاج المسلوق أو المشوي، ويجب تجنب الدجاج المحمرة.
- نظرا لأن الدهون تسبب مشاكل كبيرة في القولون، بالإضافة إلى احتوائها على سعرات حرارية عالية، فإن نوع الخضار المسلوق يختلف حسب المريض.
- هناك أصناف من الخضار تساعد المريض ولا تسبب له أي تشنجات أو تقلصات وهناك أصناف أخرى تسبب له المشاكل.
- وهنا المريض هو الذي يحدد ذلك، بأن هناك أنواعا متفق عليها أنها تسبب مشاكل للقولون لدى الجميع، مثل الفاصوليا، البسلة، الكرنب، القرنبيط.
- في هذه الوجبة يمكن استبدال قطعة الدجاج بسمك مشوي أو قطعة لحم مسلوقة، حيث تحتوي جميعها على سعرات حرارية أقل، كما أنها لا تسبب مشاكل في القولون.
وجبة العشاء
- يمكنك تناول في هذه الوجبة بياض بيضتين من دون صفار؛ حيث أن الصفار يحتوي على سعرات حرارية عالية، كما أنه يسبب انتفاخا في البطن، إلى جانب علبة زبادي وكوب من اللبن الزبادي.
- أو يمكن أخذ ثمرتين من أي نوع من أنواع الفاكهة التي لا تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف، لأن الألياف تسبب مشاكل للقولون مثل البطيخ والخوخ والمشمش، وكلها فواكه تؤثر على القولون.
- يمكنك تناول فنجان من النعناع أو الينسون أو أي نوع آخر من الأعشاب الطبيعية بدون إضافة سكر، فهي تسهل عملية الهضم وتساعد في تنظيم حركة الأمعاء، مما يقلل من آلام القولون.
أنظمة رجيم صحية لمرضى القولون
- هناك عدة أنظمة يمكن اتباعها لمن يعانون من مشاكل في القولون، لتهدئة الأمعاء وتقليل آلام القولون، وتشمل:
نظام غذائي منخفض الألياف
- اعتمادا على الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة مناسبة من الألياف والألياف القابلة للذوبان، مثل التفاح والجزر، لأنها تسهل عملية الهضم.
شاهد أيضًا: رجيم لمرضى السكري من النوع الثاني
نظام غذائي منخفض الدهون
- هذا النظام يستند إلى استهلاك الأطعمة الخالية من الدهون تماما، لأن الدهون تصعب هضمها بسهولة من قبل المعدة وتؤثر على حركة الأمعاء.
- وينصح في هذا النظام بتناول جميع الأطعمة بكميات مناسبة ما عدا الأطعمة الدهنية، حيث تسبب حالات الإمساك الشديدة.
نظام غذائي خالي من الجلوتين
- الجلوتين هو نوع من البروتينات الضارة للقولون، ويوجد بكميات كبيرة في المكرونة والخبز ومنتجات النشويات الأخرى.
- وفي هذا النظام يتم تجنب تناول المواد التي تحتوي على الجلوتين واستبدالها بالخضروات والفواكه.
نظام غذائي خالي من الكربوهيدرات
- يعتبر الكربوهيدرات من المواد التي يصعب امتصاصها وهضمها بسهولة من قبل المعدة والأمعاء.
- فمن يتبع هذا النظام يجب أن يمتنع عن تناول الأطعمة.
- التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات مثل البقوليات وبعض أنواع الفواكه مثل الخوخ والبطيخ.
نظام غذائي خالي من بعض الأطعمة
- إنه نظام يعتمد على مراقبة مريض القولون لعدد من الأطعمة التي تسبب له الانتفاخ والتقلصات.
- وعلى المريض أن يستبدلها بأطعمة تحتوي على سعرات حرارية أقل وتجنب الشعور بالانتفاخ أو الغازات.
العوائق والأسس الأساسية للنظام الغذائي الصحي لمرضى القولون
- تجنب تناول الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف غير القابلة للذوبان.
- ذلك لأنها ليست سهلة الهضم وتسبب ضغطا على القولون، مثل البروكلي والحبوب الكاملة والقرنبيط.
- تجنب تناول بعض الأطعمة مثل البامية والملوخية حيث تسبب انتفاخا وتقلصات في الأمعاء.
- الابتعاد عن تناول الأطعمة الدسمة، وعدم استخدام الزيوت المصنعة في الطعام.
- وبدلا من ذلك، يمكن تعويضها بكمية قليلة من زيت الزيتون، وهو من الزيوت الخفيفة على المعدة وسهلة الهضم.
- تشرب كمية مناسبة من الماء لأنه يعمل على تنشيط حركة الأمعاء وتحفيز الدورة الدموية أيضا.
- تساعد في التخلص من مشكلة عسر الهضم في الجسم، خاصة لدى الأطفال، وذلك بسبب عدم مضغهم للطعام.
- تجنب تناول منتجات الألبان، ولكن يسمح بتناول جبن القريش لأنه طعام خفيف على المعدة.
- يمكنك تناول البيض الأبيض، ولكن يجب تجنب صفار البيض تماما لأنه يزيد من تراكم الغازات في الأمعاء، بالإضافة إلى أن البيض يحتوي على سعرات حرارية أقل.
- تخصيص ساعة واحدة على الأقل للمشي يوميا يساعد على تسهيل عملية الهضم.
- تناول الخبز الذي لا يحتوي على دقيق أبيض نقي.
- عدم تناول المشروبات الغازية بسبب احتوائها على مواد تثير القولون.
شاهد أيضًا: رجيم للأطفال في المدارس مجرب
