كيفية صنع ورق الزبدة في المنزل وأهم استخداماتها، يعتبر ورق الزبدة من الأشياء، والتي تشتهر داخل المطابخ نظرا لأنها أداة متعددة الاستخدامات والأغراض.
ليس بوسع أي ست بيت الاستغناء عنها، ولكن يتساءل بعض النساء، هل يمكن صنع ورق الزبدة في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة؟ والجواب: نعم، يمكن ذلك.
وهذا ما ستجدونه في هذه المقالة بالتفصيل في الموضوع التالي حول كيفية صنع ورق الزبدة في المنزل مع استعراض أهم استخداماتها، كل ذلك على موقعنا المميز دائما.
ما هو ورق الزبدة؟
- قبل البدء في مواصفات وتفاصيل زبدة الورق، يجب علينا فهم أهميتها في المطبخ.
- بما أنه لا يوجد أي مطبخ بدون ورق الزبدة، أو أي سيدة مطبخ تستغني عنه في مطبخها، فإنه يوجد في كل مطبخ.
- يعرف الورق الزبدة على أنه ورق عالي الكثافة يغلف بطبقة غير لاصقة من السيليكون.
- ورقة الرق تخضع لعملية تصنيع صارمة تمنحها خصائصها المتخصصة.
- يتم ضغط الورق ثم غمره في حمام حمضي وغسله مرة أخرى.
- ثم يسمح لهذه الأوراق بالانتقال فوق سلسلة من الأسطوانات الساخنة المتحركة.
- تعيد هذه الأسطوانات تشكيل ألياف ورق الزبدة، مما يجعلها قوية ورائعة.
- يمكن لورق الزبدة تحمل درجات حرارة تصل إلى 420 درجة فهرنهايت، مما يجعلها آمنة للاستخدام في الفرن.
- ويعمل طلاء السليكون على عدم التصاق ورق الزبدة بالأطعمة، وبالتالي لا يؤثر على نكهة الطعام.
- فلنتعرف معا على كيفية صنع ورق الزبدة في المنزل وأهم استخداماتها.
كيفية صنع ورق الزبدة في المنزل وأهم استخداماتها
استخدامات ورق الزبدة:
الآن نتناول في مقالنا كيفية تصنيع ورقة الزبدة في المنزل وأهم استخداماتها، وسنبدأ بالاستخدامات:
1- عمل مخروط الفشار:
- يمكن تقديم الفشار أو أي وجبة خفيفة أخرى في مخروط من الورق الزبدة.
- إنها وسيلة ممتعة لقضاء وقت الوجبة الخفيفة بدون زيادة في الوزن، وتساعد في المحافظة على الوزن بشكل صحي.
- قطع ورقة الزبدة على شكل مثلث كبير.
- تحويل المثلث لشكل مخروطي أو قرطاس.
- اتصقه بشريط لاصق للحصول على مخروط للفشار مذهل التحضير.
اقرأ ايضًا : فوائد حليب قليل الدسم عند النوم
2- قم بتغطية أطباقك في الميكروويف:
- عند استخدام الميكروويف، ضعي ورق الزبدة على الطبق؛ هذه طريقة رائعة للحفاظ على نظافة الميكروويف.
- حيث أن العديد من أطباق الميكروويف لا تأتي مع الأغطية.
- بإمكانك ببساطة تمزيق قطعة من الورق الزبدة إلى الحجم المطلوب.
3- السماح لأطفالك بالألوان عليها مع الطباشير الملون:
- ورقة الزبدة مثالية للأطفال لتلوينها، إذا كنت تبحث عن نشاط سريع للعبهم.
- فقم بإخراج بعض أوراق الزبدة على طاولتك.
- وكذلك اسمح لأطفالك بتلوينه باستخدام أقلام التلوين أو الطباشير الملون.
4- في صناعة البسكويت والخبز:
- عند اتصاق البسكويت والخبز، نواجه العديد من المشاكل، ولكن يمكن لورق الزبدة أن يكون منقذا.
- هناك أيضا أشخاص يقومون بتحضير الكوكيز على الأقل عدة مرات في الأسبوع خصيصا للأطفال، وغالبا ما يواجهون مشكلة مع الأوراق الرقيقة جدا التي تلتصق بأوراق الكوكيز.
- ولكن ليس بعد الآن! حيث يعالج ورق الزبدة تلك المشكلة بسهولة تامة.
5- قم بتخزين بقايا الطعام لديك:
- يستخدم ورق الزبدة لتقسيم بقايا الطعام، مثل صدور الدجاج وشرائح البيتزا والفطائر، لتخزين الطعام بدون أن يلتصق.
- وبنفس الطريقة، يتم استخدامه لتجميد الأطعمة مثل البرغر وشرائح اللحم.
- كما يشمل بعض أنواع الخبز والمنتجات المخبوزة قبل وضعها في كيس الثلاجة.
6- قم بتغليف المخبوزات والساندويتشات بعناية :
- ورقة الزبدة هي الورق المثالي لتغليف المنتجات المخبوزة.
- يظهر شكله رائعا بعد لفه، ويحافظ ويحميه من الأتربة أو الضرر.
- أيضا، يجب استخدام الشريط لربطه بشكل أنيق، لتبدو السندوتشة رائعة.
7- بطانة كأس الكعك:
- هل لديك أكواب كعك؟ لا توجد مشكلة، فقط اقطع قطعة ورق زبدة على شكل مربعات بمقاس 5 بوصات.
- قم أيضا بتوزيع الحشوة في أكواب الكعك وضع مربعات من ورق الزبدة ودفعها إلى أجزاء الكعك باستخدام أداة صغيرة.
- بالإضافة إلى ذلك، تجعل الكعكة لذيذة وشهية وغير لاصقة، وهذا أمر مهم حيث يعاني الكثيرون من مشكلة الالتصاق عند صنع الكعكة في الصينية.
قد يهمك : فوائد تناول بسكويت القرفة للرجيم
8- فصل الأطعمة المجمدة:
- اقطع مربعات من ورق الزبدة واستخدمها بين قطع الدجاج لتجنب التصاقها ببعضها البعض.
- بالإضافة إلى ذلك، فإن اللحم الأحمر المقطع أو الهمبرغر، يجب فصل كل شريحة عن الأخرى قبل تجميده.
- هذا سيجعل الأمر أكثر سهولة لفصلها لاحقا، خاصة إذا اختفى التجميد وأصبحت متداخلة.
9- عمل الخضار المشوي:
- ورقة الزبدة في الفرن ليست مخصصة فقط للأطعمة المخبوزة، بل يمكن استخدامها أيضا لترتيب الخبز وإضافة الخضار على جانبه.
- وضع بعض الأعشاب الطازجة ورشها فوقه وإضافة زيت الزيتون وتحريكه بشكل جيد.
- وأيضا قم بخبزه في درجة حرارة 140 مئوية لمدة 30-45 دقيقة أو ما يقرب من ذلك (يعتمد على نوع الخضروات).
- بالإضافة إلى أن التحميص يكشف الحلاوة في الخضار، وسيسعد من يصعب إرضاؤه.
10- حافظ على نظافة مطبخك:
- يمكن استخدام ورق الزبدة على ميزان المطبخ بدلا من تنظيفه بعد كل مرة تزن فيها مواد رطبة.
- أو يمكن دهن المكان المراد تنظيفه باستخدامه، حيث يمكن وضعه على أي مكان دون استخدام ورق الزبدة.
- مما يجعل المكان غير مناسب لحدوث الفوضى وبالتالي يسهم في الحصول على مكان نظيف.
11- صنع زخارف الشكولاتة:
- استخدام ورقة الزبدة الأفضل هو لتزيين الكعك بالشوكولاتة.
- قم بإحضار قطعة من ورق الزبدة ولفها، استخدم أنبوبة لاصقة من الطرف السابق.
- بالإضافة إلى ذلك، تضاف زخارف الشوكولاتة داخل الأنبوب على ورق الزبدة.
- يمكن أيضا وضعها في الثلاجة لتبرد، ثم تقشيرها واستخدامها لتزيين الكعك والكب كيك. إنها جميلة جدا.
12- جبن مشوي مقرمش:
- لف سندويشة الجبن المشوية بورق الزبدة وضعها في فرن محمص أو فرن عادي.
- سيحصل الخبز أيضا على قرمشة إضافية، وسيذوب الجبن بشكل أفضل، ولن يكون هناك حاجة للتنظيف.
- وبالتالي يلعب دورا كبيرا وواضحا في هذا الأمر، وبصدق ووضوح لا يصدق.
كيفية صنع ورق الزبدة:
- المكونات التي تحتاجها:
- ورق أبيض سادة.
- فرشاة.
- زبدة.
طرق تحضير تلك الوصفة:
- يتم إحضار الورق الأبيض ويتم فردها.
- كما يتم إذابة الزبدة ولو كانت غير متاحة يتم استخدام زيت مخلوط بالسمن.
- بنفس الطريقة يتم طلاء الفرشاة بالزبدة وتدهين الورقة بشكل جيد جدا.
- ويترك حتى تمتص الزبدة وتجف تماما قبل أن يتم تعرضها للمجفف.
- بالإضافة إلى أنه يمكن استخدامها الآن في الاستخدامات المذكورة سابقا.
شاهد ايضًا : فوائد عسل حبة البركة للرجال
لقد تعرفنا معا في الفقرات السابقة على كيفية صنع ورق الزبدة في المنزل وأهم استخداماتها، ولا يزال بإمكانك استخدامها بذكاء في أمور أخرى غير المذكورة.
لذلك شاركونا باستخدامات جديدة لتلك الورقة الرائعة، فنأمل أن تكونوا قد استفدتم بشكل كبير وواضح ونتمنى لكم الخير.
