ما هي قشور الإسبغول في مصر؟ قشور الإسبغول أو نبات الإسبغول لها عدة أسماء باللغة العربية، بمنها بذور القاطونة أو لسان الحمل وتعرف بالإنجليزية باسم plantago ovate، وتحظى هذه العشبة بالعديد من الاستخدامات، وهي عشبة مفيدة جدا للجسم، وموطنها الأصلي هو بلاد الهند.
تعمل هذه الأعشاب على ضبط مستوى السكر في الدم، وتقلل أيضا من نسبة الكولسترول الضار في الجسم، وتنظم ضغط الدم، وبعد ذلك سنقدم معلومات مفصلة حول فوائد واستخدامات هذه الأعشاب المفيدة.
مما تتكون عشبة الاسبغول
- نبات الأسبغول يتألف من قشور وحبوب، يتم قطفها وفصل القشور عن الحبوب، وبذلك نحصل على كل جزء بشكل منفصل، وتحتوي هذه النبتة على الكربوهيدرات غير النشوية المفيدة التي تذوب بسرعة مما يسهل تناولها.
- تستخرج القشور ذات الألياف العالية وتسمى هذه الألياف بمادة السيلينيوم التي تكون مفيدة جدا للجسم، ولذلك يتم استخدامها كمكملات غذائية مفيدة.
- وتساعد في التخلص من حالات الإمساك، ويمكن استخدامها بأشكال مختلفة، فمن الممكن وضعها في المخبوزات بأنواعها، ومن الممكن أيضا تناولها في وجبات الإفطار للاستفادة من قيمتها الغذائية.
اقرأ أيضًا: كيفية استخدام عشبة عباءة السيدة
كيف تعمل هذه العشبة في جسم الإنسان
- تعمل هذه العشبة على امتصاص كمية كبيرة من الماء عن طريق المعدة والأمعاء، وتأخذ معها أي فضلات في الجسم لتصبح مادة لزجة مشابهة للمخاط، تنتقل في المعدة وتغلفها بشكل جيد لتليين الأمعاء والحفاظ على جدار المعدة، وحمايتها من أي التهاب أو بكتيريا، وبذلك تحسن عملية الهضم.
- من الأمور المساعدة في تحسين عمليات الهضم والامتصاص الكامل للمعادن والفيتامينات الموجودة في الطعام المتناول يوميا.
- لذا، يجب أن تتناول هذا النبات بكمية كبيرة من الماء لتعمل بكفاءة عالية في أداء وظائفها. ويجب عدم الحصول على نبات ملوث أو يحتوي على جراثيم ضارة، لذلك يجب شراء هذا النبات من الصيدليات حيث يتوفر بعدة أشكال، بما في ذلك الكبسولات أو الحبيبات البودرة أو الشراب السائل.
- بفضل قدرتها العالية على الذوبان السريع، ولها أسماء تجارية مختلفة ولكن المادة الفعالة لهذه القشور موحدة.
- ونظرا لقدرة هذه النبتة على امتصاص كميات كبيرة من الماء من الأمعاء الدقيقة والمعدة، يجب أن تشرب بكمية هائلة من الماء. وعلى الرغم من احتوائها على كميات هائلة من الألياف، فإنها تعتبر مادة سهلة التعامل والاستهلاك دون التسبب في الضرر.
الاحتياطات قبل استخدام هذه العشبة
- إذا تم تناول أي نوع من الأدوية أو الأعشاب الجديدة المذكورة أمامنا، يجب الرجوع إلى الطبيب المختص، لكي لا نتعرض لأي ضرر أو مشكلة نتيجة للاستخدام، وذلك لأن بعض الأدوية أو الأعشاب قد تتفاعل بشكل مباشر مع بعض الأمراض.
- لتجنب هذه التأثيرات السلبية، يجب معرفة مكونات ما نتناوله وما إذا كان يتعارض مع أي مرض نعاني منه.
بعض الحالات التي يجب أن تكون حذرا عند استخدام هذا النبات
- إذا كان المريض يعاني من مرض السكري.
- تجنب استخدام هذه النبتة أثناء الحمل والرضاعة حتى لا تتسبب في أي ضرر للأم أو الجنين.
- إذا كان المريض يعاني من أي نوع من الحساسية تجاه أي مكون من مكونات العشبة.
- يتعرض المريض لبعض أمراض المعدة مثل الإصابة السابقة بالانسداد في الأمعاء أو المعدة.
- تعرض المريض لالتهابات الزائدة الدودية.
- إذا كان المريض يعاني من مشكلة في البلع أو تعرض لنزيف معوي أو نزيف في المستقيم، فيجب عليه عدم استخدام هذه العشبة لتجنب وقوع مشكلة أكبر.
- عند البدء في استخدام عشبة الأسبغول، يجب إبلاغ الصيدلي بالأدوية التي يتناولها المريض، حتى لا يحدث تداخل مع مكونات العشبة، حيث يمكن للعشبة أن تعطل بعض الأدوية أو تتعارض معها وتسبب مشاكل تحتاج إلى تجنبها.
اقرأ أيضًا: ما هى فوائد عشبة الإسبغول ؟
طريقة استخدام عشبة الأسبغول
كيف يمكننا استخدام الأسبغول؟ يتم ذلك عن طريق تناولها ثلاث مرات يوميا بكمية 5 غرامات فقط في كل مرة.
ويتم تناولها مع حوالي كوب كبير من الماء، أو أكثر، وهذه هي الكمية الموصى بها منها، حيث أظهرت بعض الدراسات العلمية والطبية أن الجرعة المسموح بها من هذه العشبة تتراوح بين 5 إلى 20 جرام يوميا دون زيادة الجرعات، حيث يمكن أن تسبب زيادة الجرعات تكون الغازات في المعدة أو حدوث آلام في الأمعاء.
ومن وظائف هذه العشبة أنها تعمل بشكل فعال على تقليل الكولسترول الضار في الجسم.
مما يؤدي إلى فقدان الوزن بطريقة آمنة، وأيضا يقلل من مستوى السكر في الدم.
وضبط ضغط الدم المرتفع، وتؤخذ هذه العشبة بصور متعددة منها:
- يكون على شكل مسحوق وذلك بمزج كمية محددة من البودرة (5 جرامات).
- ضع كوبا من الماء أو العصير وقم بالتحريك جيدا حتى يذوب تماما.
- ثم يشرب، ويجب عدم تعرضه للتلوث أو الجراثيم.
- الكبسولات تؤخذ بواحدة مع كوب كامل من الماء أو العصير.
- في هذه الحالة، يجب مضغ الرقاقات جيدا قبل ابتلاعها من قبل المريض، ثم يجب تناول كمية وفيرة من الماء.
فوائد عشبة الأسبغول
- تساعد على الشعور بالشبع مما يؤدي إلى فقدان الوزن وتعزز عمليات التخسيس.
- تعمل على تقليل حدوث الإسهال، حيث تحتوي على اللاكتوز الذي يحسن وظائف الجهاز الهضمي.
- تعمل هذه النبتة أيضا على الحفاظ على صحة القلب، حيث تقلل من ضغط الدم وتخفض نسبة الكولسترول والدهون الثلاثية في الدم، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
