زيت الزيتون هو واحد من أهم الزيوت الأساسية المستخدمة في العديد من المنازل، وأكبر منتج لزيت الزيتون في العالم هي إسبانيا.
بالإضافة إلى تحقيقها المرتبة الأولى في الإنتاج، فإنها تعتبر من أفضل الدول التي تساهم بنسبة كبيرة في تزويد العالم بمستخلص زيت الزيتون بعد عملية العصر أو الضغط، ويتميز بنكهة مميزة وفوائد كثيرة.
وبالتالي سوف نتعرف في موضوعنا التالي على أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم، في موقعنا المتميز دائما مقال.
زيت الزيتون بالعالم
- يتم إنتاج كميات كبيرة من زيت الزيتون، وتعد الدول الأوروبية وخاصة إسبانيا أكبر منتجي زيت الزيتون في العالم.
- بالإضافة إلى ذلك، زيت الزيتون هو واحد من أفضل الزيوت المستخدمة في دول حوض البحر الأبيض المتوسط، حيث تزدهر أشجار الزيتون بشكل كبير في تلك الدول.
- يستخدم هذا الزيت أيضا في العديد من المجالات مثل الطب والصيدلة وكذلك في الطهي.
- وهناك أيضا بعض الدول التي تستخدم زيت الزيتون لإشعال الموقد الزيتي الذي يستخدم في الإنارة، بالإضافة إلى أنه يحتوي على نسبة من الدهون المفيدة للجسم وغير ضارة.
- كما أن الزيتون لا يحتوي على دهون كثيرة، ومع ذلك فهي صحية وتساهم في تقليل نسبة الكوليسترول، ولهذا يتم استهلاك الزيتون بكميات كبيرة في مختلف الدول بسبب الفوائد الكبيرة التي يقدمها.
اقرأ أيضًا: زيت الزيتون والثوم للقولون
فوائد زيت الزيتون
- قبل معرفة أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم، يجب أن نعرف الفوائد التي يمكن الحصول عليها من زيت الزيتون.
- بالإضافة إلى ذلك، يحتوي زيت الزيتون على نسبة عالية من الفيتامينات التي تساعد في مقاومة الأمراض المختلفة.
- بالإضافة إلى ذلك، يعد عصير الزيتون مضادا حيويا يقاوم الفيروسات ويعزز جهاز المناعة.
- زيت الزيتون يساعد أيضا في مكافحة مختلف الفيروسات التي تسببها البكتيريا والجراثيم المختلفة.
- وبالإضافة إلى ذلك، يساعد على حل مشاكل الجهاز الهضمي والقلق والمشاكل المختلفة التي تؤثر على المفاصل وآلام الظهر والركبتين.
- إلى جانب دورها في الهضم، فإنها زيت نباتي مميز.
- بالإضافة إلى قوته في تقوية عضلة القلب، يساعد على تقليل نسبة الكولسترول في الدم.
- كما يحتوي على فيتامين د الذي يقوي الأعصاب.
- كما يحتوي على مضادات أكسدة تقضي على الخلايا الضارة الموجودة في الجسم.
أسواق بيع زيت الزيتون في العالم
- تختلف أسواق بيع زيت الزيتون في العالم حسب الدولة المستهلكة، فهناك العديد من الدول التي تعتمد بشكل قوي على زيت الزيتون كمصدر للدخل.
- تنتج نسبة كبيرة من الزيت للاستهلاك المحلي، وتصدر الفائض إلى الدول الأخرى.
- كذلك من أشهر الأسواق العالمية لبيع زيت الزيتون في دول المغرب وأوروبا وإسبانيا وغيرها من الدول الأخرى التي تشكل نسبة ٢٧٪ من إجمالي المساحة المزروعة في العالم.
- وأيضا دول حوض البحر المتوسط التي تنتج نسبا كبيرة تصل إلى ٢ مليون طن.
- إلى جانب ذلك، وفقا للإحصائيات التي أجريت في عام 2002، والتي شاركت فيها إسبانيا بنسبة كبيرة تصل إلى 40٪ من الإنتاج.
- تلعب الدول الأوروبية دورا كبيرا في عملية الإنتاج ولديها أسواق عالمية لبيع زيت الزيتون ومنتجاته.
- في اليونان وإيطاليا وتركيا وسوريا ودول أخرى، يتم التركيز بشكل كبير على زراعة أشجار زيت الزيتون.
إنتاج زيت الزيتون في إسبانيا
- إسبانيا هي أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم، حيث تعتبر واحدة من أكبر الدول التي تصدر زيت الزيتون إلى دول مختلفة. في عام 2013، بلغ إنتاجها مليون طن.
- وذلك وفقا لقاعدة البيانات الإحصائية التي تم جمعها في الولايات المتحدة الأمريكية.
- تعد منطقة الأندلسية في إسبانيا واحدة من أكثر المناطق التي تنتج زيت الزيتون، وذلك بفضل كثافة الأشجار فيها، حيث تساهم في إنتاج نسبة تعادل 75% من إجمالي إنتاج البلاد.
- وأيضا تساهم في تقدير نسبة كبيرة إلى الدول المجاورة، وهو ما يصل إلى حوالي 14% من إجمالي الإنتاج.
- يتم أيضا تصدير زيت الزيتون إلى دول مختلفة مثل الولايات المتحدة والبرتغال وفرنسا وإيطاليا وأستراليا، ويكفي هذا التصدير بنسبة كبيرة لتلبية احتياجات المواطنين.
إنتاج زيت الزيتون في إيطاليا
- إيطاليا تحتل المرتبة الثانية كأكبر منتج لزيت الزيتون في العالم، وتستهلك كمية كبيرة.
- لكنها أقل من إسبانيا في الحجم، وتستورد نسبة أخرى أيضا بسبب الاستهلاك الأكبر من الإنتاج.
- كما يتم توزيع الفائض إلى الدول الأخرى.
- كما وصل إنتاج إيطاليا من زيت الزيتون في عام 2014 إلى 55000 طن.
- وتتركز إنتاج هذه النسبة أيضا في المنطقة الجنوبية من إيطاليا.
- وبشكل خاص في سردينيا وبوليا، تتميز هذه المناطق بزراعة أشجار الزيتون بكثرة.
- بالإضافة إلى استخلاص هذا الكمية وعصرها وتصنيع الزيتون في نفس الموقع.
- وذلك للاستخدام المحلي وتصدير بعض المنتجات الأخرى إلى أسواق في البرازيل والولايات المتحدة والنمسا، والصين وكندا.
إنتاج زيت الزيتون في اليونان
- تعد اليونان واحدة من أكبر منتجي زيت الزيتون في العالم، ولكنها تحتل المركز الثالث بين الدول المنتجة.
- تسهم بنسبة تصل إلى 11% من إنتاج زيت الزيتون في العالم، وتمت هذه الإحصائية في الولايات المتحدة الأمريكية خلال عام 2013.
- وقد تنتج ما يصل إلى 34 ألف طن من عصير الزيتون.
- يتم إنتاج الزيتون بكميات كبيرة وجودة عالية، خاصة في منطقة بيلوبونيز في اليونان.
- بالإضافة إلى ذلك، هناك جزر يونانية يتم زراعة أشجار الزيتون فيها بنسبة عالية، مما يشير إلى أن الدول التي تنتج الزيتون بكثرة.
- بنفس الطريقة، تستهلك نسبة كبيرة ولكنها تستغل الفائض في تصنيع منتجات أخرى تعتمد على زيت الزيتون، ويتم تصدير هذه المنتجات إلى دول أخرى.
- تقوم اليونان أيضا بتصدير الفائض منتجاتها إلى إيطاليا واليابان وأستراليا والصين.
قد يهمك: زيت الزيتون للبشرة
إنتاج زيت الزيتون في تونس
- تعتبر تونس واحدة من أكبر منتجي زيت الزيتون في العالم، ولكنها تحتل المرتبة الرابعة بين باقي الدول.
- تصدر نسبة كبيرة من زيت الزيتون إلى مختلف دول العالم.
- تم إجراء إحصائية حول معدل إنتاج الزيت في تونس، وبلغت 159000 طن خلال عام 2014.
- ويتم زراعة أشجار الزيتون في مختلف المدن في البلاد.
- بالإضافة إلى ذلك، فإنها تساهم بشكل كبير في الجانب الاقتصادي لتونس، حيث تحتوي على 1700 معصرة.
- نبذة عن الجملة: يستخلص الزيتون فيها ويستخدم في تصنيع العديد من المنتجات المباعة بأسعار مناسبة.
- بالإضافة إلى ضرورة تصدير الفائض إلى دول أخرى وأسواق خارجية في الولايات المتحدة وغيرها من الدول التي تعد مصدرا رئيسيا للإيرادات لتونس.
دول أخرى تنتج زيت الزيتون بنسبة كبيرة
- بالإضافة إلى أنها أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم، هناك العديد من الدول التي تنتج زيت الزيتون لتلبية احتياجات المواطنين محليا.
- كما لا يتم تصدير الفائض لأن نسبة الإنتاج تساوي نسبة الاستهلاك.
- تستهلك العديد من الدول في العالم المتوسط القريبة من حوض البحر الأبيض المتوسط كميات كبيرة من زيت الزيتون.
- لذلك، لا تصدر أي جزء آخر إلى أي دولة أخرى، ومن بين هذه الدول أمريكا الجنوبية، وكاليفورنيا، وأستراليا.
- بعد معرفة ذلك، يمكنك الاطلاع على الدول الأخرى التي تعتمد زيت الزيتون كمصدر للدخل لديها.
- ويتم ذلك عن طريق بيع الفائض في الأسواق التجارية للدول المستوردة، وذلك يعود للفوائد الهائلة للزيتون التي تزيد من قيمته.
شاهد أيضًا: استخدامات زيت الزيتون البكر
تناولنا سويا مقال اليوم المتعلق بأكبر منتج لزيت الزيتون في العالم من خلال مقال، حيث تحدثنا عن أماكن إنتاجه حول العالم واكتشفنا أهم فوائده.
نتمنى أن تكونوا استمتعتم معنا اليوم بالمعلومات. تابعونا باستمرار لتجدوا كل جديد، ولا تنسوا نشر رابط المقال عبر وسائل التواصل الاجتماعي ليستفيد الجميع. أتمنى لكم الخير.
