كم عدد السعرات الحرارية في الفواكه بأنواعها

كم عدد السعرات الحرارية في الفواكه بأنواعها؟ هناك المئات من أنواع الفاكهة في العالم، وهي أطعمة شهيرة في كل ثقافة تقريبًا؛ في غضون هذا المقال، سنتناول نظرة فاحصة على 15 نوع من الفاكهة، بعضها شائع، وربما لن تتعرف على بعض الأنواع الفريدة من نوعها.

لذلك، إن كنت قد تساءلت يوما عن المعلومات الغذائية المحددة للفاكهة، أو كمية الكربوهيدرات الموجودة فيها، أو بعض المعلومات العشوائية، فستجد كل ذلك هنا؛ استخدم القائمة التالية إذا كنت ترغب في الانتقال إلى فاكهة معينة، وإلا استمر في القراءة – نتمنى لك قراءة مفيدة وممتعة على موقع مقال!

كم عدد السعرات الحرارية في الفواكه بأنواعها؟

سنتحدث الآن عن عدد سعرات الحرارة في الفاكهة بأنواعها؛ إذ تعد الفاكهة واحدة من أصح المجموعات الغذائية وأكثرها غنى بالمغذيات، حيث تعد مصدرا كبيرا للألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة والماء؛ وهي أيضا واحدة من أقل الأطعمة سعرات حرارية.

وبالتالي، تعد الفواكه ممتازة لأي شخص يسعى لخسارة الوزن.

ومع ذلك، ليست جميع الفواكه متساوية؛ بعضها يحتوي على كميات كبيرة من السكر الطبيعي والسعرات الحرارية من البعض الآخر.

تم تجهيز القائمة التالية لتزويدك بالسعرات الحرارية لـ 15 نوعا من الفواكه؛ فتابع القراءة لمعرفة عدد السعرات الحرارية لهذه الفواكه، بما في ذلك التفاح والمشمش والأفوكادو والموز والتوت والكرز والعنب والجوافة والمانجو والكيوي والبرتقال وغيرها.

كما يمكنك التعرف على: ما أهمية الغذاء الصحي لجسم الإنسان ؟

التفاح

كم هو عدد السعرات الحرارية في الفواكه بأنواعها؟ بالنسبة للتفاح، فإنه فاكهة سمينة حلوة تنمو في جميع أنحاء العالم؛ يعتقد أنها نشأت في آسيا الوسطى، وهناك الآن المئات من أنواع التفاح، تتراوح بين الحلو والحامض.

ومع ذلك، من الناحية الغذائية، يعد التفاح فاكهة ذات نسبة عالية من الكربوهيدرات، وأحد المغذيات الرئيسية فيه هو فيتامين سي.

بالإضافة إلى ذلك، التفاحة هي فاكهة متعددة الاستخدامات، فبالإضافة إلى تناولها كوجبة خفيفة بشكل شائع، يتم استخدامها أيضا في مجموعة متنوعة من وصفات الحلوى. لكل تفاحة كبيرة، تكون العناصر الغذائية على النحو التالي:

• السعرات الحرارية: 104 سعرة.
• الكربوهيدرات: 27.6 جم.
• الألياف: 2.8 جم
• السكر: 21.8 جم.
• الدهون: 0.3 جم.
• البروتين: 0.6 جم.
• فيتامين ج: 14٪ RDA.
• البوتاسيوم: 6٪ RDA.
• المنغنيز: 4٪ RDA.
• فيتامين ب 6: 4٪ RDA.
• فيتامين ب 2: 4٪ RDA.

المشمش

فيما يتعلق بثمرة المشمش، عند مقارنتها ببعض التشابه مع ثمرة الخوخ، فإن المشمش هو ثمرة صغيرة سمينة تحتوي على نواة صلبة (تسمى بذرة) في الوسط.

بالإضافة إلى ذلك، المشمش هو فاكهة معروفة بلونها البرتقالي الفاتح واحتوائها على فيتامين أ وج.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي المشمش على أنواع مختلفة من مادة البوليفينول، مثل الكاتيشين (Catechins)؛ ومن اللافت للانتباه أن المشمش يحتاج إلى فصل شتاء بارد لينمو بشكل صحيح.

لذلك، ينمو عموما في البلدان التي تشهد أربع فصول، وفيما يلي القيم الغذائية لكل حبة من المشمش

• السعرات الحرارية: 16.8 سعرة.
• الكربوهيدرات: 3.9 جم.
• الألياف: 0.7 جم.
• السكر: 3.2 جم.
• الدهون: 0.1 جم.
• البروتين: 0.5 جم.
• فيتامين أ: 13٪ RDA.
• فيتامين ج: 6٪ RDA.
• البوتاسيوم: 3٪ RDA.
• فيتامين هـ: 2٪ RDA.
• الفوسفور: 1٪ RDA.

الأفوكادو

الأفوكادو هي فاكهة مثيرة للاهتمام بسبب احتوائها على نسبة منخفضة جدا من الكربوهيدرات وفوائدها الصحية العالية، نشأت هذه الفاكهة في أمريكا الجنوبية، ربما في المكسيك أو بيرو، وقد تم الإشارة إليها لأول مرة باللغة الإنجليزية بلفظة “crocodile pear” (كمثرى التمساح).

من أفضل ميزات الأفوكادو هي قدرتها على التكيف.

على سبيل المثال، ربما سمعت عن “توست الأفوكادو”، وهو وجبة فطور حديثة في الوقت الحالي.

ومع ذلك، هناك العديد من الطرق المختلفة لاستخدام الأفوكادو، مثل آيس كريم الأفوكادو وموس الشوكولاتة والعديد من الأطباق الأخرى المثيرة للاهتمام.

بالإضافة إلى ذلك، الأفوكادو هو فاكهة غنية بالمواد الغذائية والألياف والبروتينات والفيتامينات والمعادن، وخاصة البوتاسيوم، وفيما يلي توزيع التغذية في الأفوكادو وفقا للمعايير:

• السعرات الحرارية: 322 سعرة.
• الكربوهيدرات: 17.1 جم.
• الألياف: 13.5 جم
• السكر: 0.2 جم.
• الدهون: 29.5 جم.
• البروتين: 4 جم.
• فيتامين ك: 53٪ RDA.
• حمض الفوليك: 41٪ RDA.
• فيتامين ج: 33٪ RDA.
• البوتاسيوم: 28٪ RDA.
• فيتامين ب 5: 28٪ RDA.

كما أدعوك للتعرف على: ما هو الغذاء المفيد والصحي للدماغ

الموز

بالنسبة للموز، فهو فاكهة استوائية طويلة الجسم مغطاة بقشرة صفراء؛ إنها فاكهة شائعة جدا – وعلى الرغم من الحاجة إلى مناخ حار – فهي متوفرة في معظم البلدان.

بالإضافة إلى ذلك، نظرا لحلاوة الموز، فإنه غالبا ما يستخدم في وصفات الحلوى، وعلى وجه الخصوص، يعد تحضير قطع الموز وحليب الموز وخبز الموز من بين الخيارات الأكثر شيوعا.

ومع ذلك، نظرا لسهولة الحصول عليه وتكلفته المنخفضة، يعتبر الموز واحدا من أكثر أنواع الفواكه شيوعا في العالم؛ وتحتوي الموزة المتوسطة الحجم على المكونات الغذائية التالية:

• السعرات الحرارية: 105 سعرة.
• الكربوهيدرات: 27.0 جم.
• الألياف: 3.1 جم.
• السكر: 14.4 جم.
• الدهون: 0.4 جم.
• البروتين: 1.3 جم.
• فيتامين ب 6: 22٪ RDA.
• فيتامين ج: 17٪ RDA.
• المنغنيز: 16٪ RDA.
• البوتاسيوم: 12٪ RDA.
• المغنيسيوم: 8٪ RDA.

توت العليق الأسود

التوت الأسود هو واحد من ألذ الفواكه المتاحة؛ إنها فاكهة صغيرة صالحة للأكل وذات طعم رائع، ونباتيا فهي نوع من التوت ينمو على العليق

بالإضافة إلى ذلك، تتمتع الفاكهة بطعم حلو ونضارة على الرغم من أنها منخفضة نسبيا في الفركتوز مقارنة بمعظم أنواع الفواكه.

بالإضافة إلى ذلك، يعتبر التوت الأسود من الفواكه المزروعة بشكل شائع، ومع ذلك، يمكن أيضا العثور عليها في الطبيعة – ويزعم أنها تتمتع بمظهر غذائي أفضل وتحتوي على مزيد من البوليفينول.

لذلك، قم بمزجه مع كمية من الكريمة الطازجة للحصول على تحلية لذيذة وحلوة وكريمية؛ التوت الأسود مفيد بشكل خاص لفيتامين ج والفوائد الصحية التي يوفرها؛ ومن الناحية الغذائية، إليك تركيبة التوت الأسود لكل 100 جرام

• السعرات الحرارية: 43 سعرة.
• الكربوهيدرات: 10.2 جم.
• الألياف: 5.3 جم.
• السكر: 4.9 جم.
• الدهون: 0.5 جم.
• البروتين: 1.4 جم.
• فيتامين ج: 35٪ RDA.
• المنغنيز: 32٪ RDA.
• فيتامين ك: 25٪ RDA.
• النحاس: 8٪ RDA.
• فيتامين هـ: 6٪ RDA.

التوت الأزرق

يعد التوت الأزرق، الذي يشيد بفوائده الصحية المزعومة، فاكهة صحية تعد بالتأكيد مشبعة بالبوليفينول المحافظ على الصحة، وتوفر مجموعة جيدة من الفيتامينات والمعادن إلى جانب ذلك؛

بالإضافة إلى ذلك، مع اللون الأزرق الداكن الذي يميز هذه الفاكهة، فإنها تصبح جذابة أيضا من الناحية الظاهرية.

وعلى الناحية الإيجابية، أظهرت الدراسات البحثية أن تناول التوت الأزرق قد يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع وتحسين عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

بالإضافة إلى ذلك، التوت الأزرق يعتبر منخفضا إلى حد ما في الكربوهيدرات أيضا، مما يجعله يقع قريبا من قائمة الفواكه ذات قليل الكربوهيدرات؛ وإليك توزيعه الغذائي لكل 100 جرام:

• السعرات الحرارية: 57 سعرة.
• كربوهيدرات: 14.5 جم.
• الألياف: 2.4 جم.
• السكر: 10 جم.
• الدهون: 0.3 جم.
• البروتين: 0.7 جم.
• فيتامين ك: 24٪ RDA.
• فيتامين ب 6: 3٪ RDA.
• المنغنيز: 17٪ RDA.
• فيتامين هـ: 3٪ RDA.
• فيتامين ج: 16٪ RDA.

الكرز

كم عدد السعرات الحرارية في الفواكه بأنواعها؟ بالنسبة للكرز، فهو واحد من أنواع الفواكه الأكثر شيوعا، وهو عبارة عن فاكهة صغيرة تحتوي على نواة صلبة في الداخل؛ الكرز فاكهة صغيرة ذات طعم حلو ومنعش.

علاوة على ذلك، هناك نوعان رئيسيان من الكرز: الكرز الحامض والكرز الحلو يشبهان بعضهما إلى حد ما، ولكن الكرز الحامض له قيمة غذائية أفضل قليلا.

بالإضافة إلى ذلك، ينمو الكرز الحامض في الغالب في روسيا وأوروبا الشرقية وجنوب آسيا.

من جانب آخر، تعد تركيا والولايات المتحدة أكبر منتجي الكرز الحلو – والكرز فاكهة موسمية؛ ولكن الكرز المجمد متوفر على مدار العام؛ وفيما يلي القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الكرز الحامض:

• السعرات الحرارية: 50 سعرة.
• الكربوهيدرات: 12.2 جم.
• الألياف: 1.6 جم
• السكر: 8.5 جم.
• الدهون: 0.3 جم.
• البروتين: 1.0 جم.
• فيتامين أ: 26٪ RDA.
• فيتامين ج: 17٪ RDA.
• المنغنيز: 6٪ RDA.
• البوتاسيوم: 5٪ RDA.
• النحاس: 5٪ RDA.

التوت البرِي

التوت البري هو نوع من التوت الصغير الذي يمكن أكله، له لون أحمر فاتح؛ إنها فاكهة تجارية مشهورة جدا، ويتم استخدامها في جميع أنواع المنتجات الغذائية المصنعة مثل العصير والمربى والجيلي وغيرها.

من الناحية الأخرى، بسبب طبيعة التوت البري الحامضة، عادة ما يتوفر في شكله المجفف ويحتوي على سكر مضاف.

ومع ذلك، يمكن العثور على التوت الطازج، ولكنه حامض جدا؛ وعلى غرار التوت البري، فإنها فاكهة تحتوي على كميات كبيرة من المغذيات النباتية.

بالإضافة إلى ذلك، تميل هذه المركبات إلى أن تكون مريرة أو حمضية بطبيعتها؛ ويعتبر التوت البري مصدرا جيدا لفيتامين ج؛ والقيمة الغذائية لكل 100 جرام هي:

• السعرات الحرارية: 46 سعرة.
• الكربوهيدرات: 12.2 جم.
• الألياف: 4.6 جم.
• السكر: 4.0 جم.
• الدهون: 0.1 جم.
• البروتين: 0.4 جم.
• فيتامين ج: 22٪ RDA.
• المنغنيز: 6٪ RDA.
• فيتامين (هـ): 4٪ RDA.
• فيتامين ك: 4٪ RDA.
• النحاس: 4٪ RDA.

التمر

يعتقد أن التمر، وهو فاكهة حلوة صالحة للأكل، نشأ في منطقة الشرق الأوسط.

بالإضافة إلى ذلك، يتميز نخيل التمر، الذي ينمو عليه الثمار، بمظهر استوائي. ومن المثير للدهشة أن النخلة الواحدة تنتج مئات الأرطال من الفاكهة سنويا. عادة، يتناول الناس الفاكهة طازجة أو مجففة.

بالإضافة إلى ذلك، يجدر بالذكر أن التمر يعتبر واحدا من ألذ أنواع الفواكه المتوفرة، ويحتوي على نسبة عالية جدا من السكر.

في هذه الملاحظة، الفاكهة المجففة لها طعم حلو جدا، لذلك فإنها ليست فكرة جيدة لأولئك الذين يتبعون نظاما غذائيا قليل الكربوهيدرات.

من جانب آخر، يحتوي أربعة حبات من التمر على المكونات الغذائية التالية:

• السعرات الحرارية: 66.5 سعرة.
• الكربوهيدرات: 72 جم.
• الألياف: 6.4 جم.
• السكر: 64 جم.
• الدهون: 0 جم.
• البروتين: 0.4 جم.
• البوتاسيوم: 5٪ RDA.
• النحاس: 4٪ RDA.
• المنغنيز: 4٪ RDA.
• المغنيسيوم: 3٪ RDA.
• فيتامين ب 6: 3٪ RDA.

العنب

العنب يعتبر واحدا من أكثر أنواع الفواكه انتشارا، ويمكننا أن نجده في كل مكان تقريبا.

بالإضافة إلى ذلك، العنب له استخدامات متعددة أيضا، ويعد أساسا للعديد من أنواع العصائر والمربى ومنتجات الحلوى.

بالإضافة إلى ذلك، يعتبر العنب واحدا من أنواع التوت، على الرغم من أن الكثير من الناس غير مدركين لهذا الأمر.

على الرغم من وجود الآلاف من أصناف العنب المختلفة، إلا أنها عادة ما تصنف إما كخضراء أو حمراء أو أرجوانية أو سوداء.

بالإضافة إلى ذلك، يقال أن فوائد العنب الصحية تأتي من احتوائها العالي على مادة البوليفينول؛ ومع ذلك، يعتبر العنب أيضا واحدا من أكثر الفواكه احتواء على نسبة عالية من السكر.

من جانب آخر، يحتوي 100 جرام من العنب الطازج على القيم الغذائية التالية:

• السعرات الحرارية: 69 سعرة.
• الكربوهيدرات: 18.1 جم
• الألياف: 0.9 جم.
• السكر: 15.5 جم.
• الدهون: 0.2 جم.
• البروتين: 0.7 جم
• فيتامين ج: 18٪ RDA.
• البوتاسيوم: 5٪ RDA.
• فيتامين ك: 18٪ RDA.
• المنغنيز: 4٪ RDA.
• فيتامين ب 1: 5٪ RDA.

الجوافة

الجوافة هي فاكهة تنمو في المناطق المدارية أو المناطق القريبة من خط الاستواء.

بالإضافة إلى ذلك، يمكننا العثور على الجوافة في المكسيك ومناطق أخرى في أمريكا الوسطى والجنوبية. للجوافة مظهر جذاب ولها قشرة خضراء ليمونية ومركز سمين وردي.

بالإضافة إلى ذلك، بناء على نضج الثمرة، يمكن أن تتنوع نكهة الجوافة من الحمضية الطفيفة إلى الحلاوة؛ عندما تنضج الجوافة، تتحول قشرتها الخضراء ببطء إلى اللون الأصفر الفاتح.

لكن، إذا كنت ترغب في تجربة نكهة ألذ من الجوافة، فابحث عن الجوافة التي تحتوي على لمسات صفراء على قشرتها.

من جهة أخرى، من الناحية التغذوية، تعد الجوافة مصدرا استثنائيا لفيتامين ج، حيث توفر فاكهة واحدة فقط 209٪ من الجرعة اليومية الموصى بها؛ ولكل فاكهة، تحتوي على العناصر الغذائية التالية بالكامل:

• السعرات الحرارية: 37.4 سعرة.
• الكربوهيدرات: 7.9 جم.
• الألياف: 3.0 جم.
• السكر: 4.9 جم.
• الدهون: 0.5 جم.
• البروتين: 1.4 جم.
• فيتامين ج: 209٪ RDA.
• فيتامين أ: 7٪ RDA.
• حمض الفوليك: 7٪ RDA.
• البوتاسيوم: 7٪ RDA.
• النحاس: 6٪ RDA.

الكيوي

الكيوي هو نوع من الفاكهة ذات اللون الأخضر والقوام الطري، وهو من أشهر الفواكه في العالم

بالإضافة إلى ذلك، الكيوي فاكهة سهلة النمو نسبيا وتتوفر بسهولة في معظم البلدان المتقدمة.

من ناحية أخرى، فطعم الكيوي يكون حامضا قليلا، ولكنه عموما حلو، وتكون لحمة الخضراء والبذور السوداء مغلفة بجلد فروي ذو لون الزيتون.

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي هذه الفاكهة على كمية هائلة من فيتامين ج. يجدر بالذكر أن قطعة صغيرة واحدة من هذه الفاكهة تحتوي على كمية تتجاوز الكمية الغذائية اليومية الموصى بها. فيما يلي تفاصيل القيمة الغذائية لقطعة صغيرة من الكيوي:

• السعرات الحرارية: 46.4 سعرة.
• الكربوهيدرات: 11.1 جم.
• الألياف: 2.3 جم.
• السكر: 6.8 جم.
• الدهون: 0.4 جم.
• البروتين: 0.9 جم.
• فيتامين ج: 117٪ RDA.
• فيتامين ك: 38٪ RDA.
• البوتاسيوم: 7٪ RDA.
• فيتامين هـ: 6٪ RDA.
• النحاس: 4٪ RDA.

المانجو

تشير المانجو أحيانا بلقب `ملكة الفواكه`، وهي فاكهة استوائية ذات لحم حلو جدا ومشبعة بالعصير.

تعتبر جنوب آسيا وطنا لها، وتعتبر فاكهة شائعة في البلدان مثل الهند والفلبين وتايلاند.

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي المانجو على بذرة كبيرة محاطة بلب أصفر حلو؛ هذا الطعم حلو قليلا، ناعم، ومنعش.

بالإضافة إلى ذلك، عموما، يتناول الناس الفواكه في حالتها الطبيعية والخام، ولكن هناك أيضا العديد من وصفات العصائر والحلويات.

ومع ذلك، يكون الطعم الحلو منطقيا عندما نعتبر أن المانجو هي واحدة من أعلى فواكه الكربوهيدرات / السكر.

بالإضافة إلى ذلك، لكل كوب (165 جم) من المانجو القيمة الغذائية التالية:

• السعرات الحرارية: 107 سعرة.
• الكربوهيدرات: 28.1 جم.
• الألياف: 3.0 جم.
• السكر: 24.4 جم.
• فيتامين ب 6: 11٪ RDA.
• الدهون: 0.4 جم.
• فيتامين ج: 76٪ RDA.
• البروتين: 0.8 جم.
• فيتامين أ: 25٪ RDA.
• النحاس: 9٪ RDA.
• فيتامين (هـ): 9٪ RDA.

البرتقال

يعتبر البرتقال من أكثر الفواكه شيوعا في العالم؛ فهو ثمرة حمضية ومدهش أنها هجينة وليست أصلية.

ومع ذلك، إذا كنت لا تعرف هذه النقطة، فإن البرتقال في الواقع هو مزيج من البوميلو والمندرين.

بالإضافة إلى ذلك، يحيط البرتقال بقشرة صلبة تغلف الجزء اللين والعصيري؛ عموما، الفاكهة لديها طعم حلو وحامض (خفيف جدا).

ومع ذلك، هناك مئات أصناف البرتقال ويمكن أن تتفاوت بين الحلاوة والمرارة والحموضة.

الأصناف الحلوة عموما هي الأنواع الصالحة للأكل التي تتواجد في المحلات وفي عصير البرتقال.

بالإضافة إلى ذلك، يعتبر البرتقال فاكهة غنية بالكربوهيدرات نسبيا وتوفر كمية مناسبة من فيتامين ج؛ وتشمل العناصر الغذائية في البرتقال ما يلي:

• السعرات الحرارية: 86.5 سعرة.
• الكربوهيدرات: 78.8 جم.
• الألياف: 4.4 جم.
• السكر: 17.2 جم.
• الدهون: 0.2 جم.
• البروتين: 1.7 جم.
• فيتامين ج: 163٪ RDA.
• حمض الفوليك: 14٪ RDA.
• فيتامين ب 1: 11٪ RDA.
• البوتاسيوم: 10٪ RDA.
• فيتامين أ: 8٪ RDA.

الليمون

إذا كنت تحب الفواكه الحمضية، فإليك نوع آخر منها – الليمون هو فاكهة حمضية صفراء، وموطنها آسيا.

يحتوي الليمون على لب طري حامض خلف قشرة صفراء سميكة، وهو فاكهة شهيرة في الطهي.

لذلك، ولسبب وحيد، تحتاج آلاف الوصفات إلى كميات من عصير الليمون الطازج.

بالإضافة إلى ذلك، يحمل الليمون قيمة في استخدامات التنظيف؛ وذلك بسبب تركيزه العالي من حمض الستريك.

بالإضافة إلى ذلك، هناك مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية التي تحتوي على الليمون، مثل كعك الليمون وعصير الليمون ومربى الليمون وشاي الليمون.

من الناحية الغذائية، فيتامين ج هو المركب الرئيسي في الليمون؛ وتحتوي كل فاكهة ليمون قياسية الحجم على الفيتامينات والمعادن التالية:

• السعرات الحرارية: 25.8 سعرة.
• الكربوهيدرات: 25.4 جم.
• الألياف: 1.6 جم.
• السكر: 1.5 جم.
• الدهون: 0.2 جم.
• البروتين: 0.6 جم.
• فيتامين ج: 51٪ RDA.
• الكالسيوم: 2٪ RDA.
• البوتاسيوم: 2٪ RDA.
• فيتامين ب 1: 2٪ RDA.
• فيتامين ب 6: 2٪ RDA.

ولا يفوتك قراءة مقالنا عن: مقدمة عن التغذية وصحة الغذاء

في نهاية المقالة، قدمنا لكم كل التفاصيل حول عدد السعرات الحرارية في أنواع الفاكهة، نأمل أن يكون المقال مفيدا لكم. للمزيد من المواضيع، يرجى زيارة موقع مقال! – `مقال | مقالات يعتمد عليها!`