معلومات حول ماعز الأنجلونوبيان. يعد ماعز الأنجلونوبيان واحدا من أهم السلالات الموجودة في إنجلترا. ظهرت هذه السلالة بفضل خلط وتزاوج بين الماعز في الشرق الأوسط وماعز شمال أفريقيا. تتميز هذه السلالة بأذنيها الكبيرتين والطويلتين والأنف المسمى بالروماني.
معلومات عن ماعز الأنجلونوبيان
- الماعز تعد واحدة من الحيوانات التي تنتج كميات كبيرة من اللحوم والألبان والجلود، وهي تتميز بتكاليف تربية منخفضة وقدرتها على التكيف مع أي ظروف مناخية ومتطلبات قليلة
- هذا الماعز ينتمي إلى أصول شرقية، وبسبب ذلك اكتسب بعض الميزات، مثل القدرة على العيش في المناطق الحارة. ومن الملحوظات الأخرى التي تميزه، أن موسم التزاوج لديه يكون أكبر بكثير من سلالات أخرى، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من الحليب على الرغم من أن إنتاجه منخفض بالمقارنة مع سلالات أخرى.
- توجد هذه السلالة في المملكة المتحدة وهي نوع هجين من الماعز الزرايبي والماعز النوبي، وقد تم استيرادها من مصر وروسيا والهند. تم تصدير هذه السلالة من إنجلترا إلى عدة دول كثيرة.
- تم تسميتها بسلالة النوبية المختصرة، فقد جئت من مصر والماعز الزرايبي موجود أيضا في مصر، لذا يكون هذا النوع المصري أكبر حجما وزنه يصل إلى 60 كيلوجرام وإنتاجها من الحليب يصل إلى 700 كيلوجرام في السنة الواحدة.
شاهد أيضًا: ما فوائد حليب الماعز للأطفال الرضع
مميزات تربية ماعز الأنجلونوبيان
- هذا النوع من الأنواع يتميز بالحركة السهلة وحجمها الصغير، وهو مهتم بصغاره وتأمين الطعام لهم.
- يمكن تربية هذه الحيوانات في الأراضي التي تم استصلاحها حديثا أو غير مستصلاحة، وتساهم السماد الناتج عنها في تحسين جودة الأراضي.
- تنتج الماعز الواحد حوالي 1.5 متر من السماد، وهذا يعزز جودة الأراضي الزراعية ويجعلها غنية بالمواد العضوية.
- تتميز بأن ثمنها ليس غال فهي رخيصة الثمن، فلا تحتاج إلى كمية كبيرة من المال لتكوين عدد كبير من هذا النوع من الماعز.
- بدلا من ذلك، فإن تربيتها لا تتطلب نفقات عالية، وهي تنتمي إلى فئة الحيوانات المفترسة لجميع فضلاتها وتحولها إلى طعام مختلف عن باقي الحيوانات.
- هذا النوع لا يتطلب حظائر واسعة، حيث يمكن أن تكون خيمة بناء كافية للجلوس فيها وتربية الحيوانات داخلها، وهو يتكيف مع أي ظروف للعيش.
- هو أيضا يعتبر واحدا من أكثر الحيوانات كفاءة تناسلية، حيث يكون لديه قدرة عالية على الإنتاج في كل مرة، حيث يمكن أن يصل إلى 200 جديا لكل 100 عنزة تلد، ولكن نسبة العقم فيه نادرة جدا، وفي حالة حدوثها، يتم رعايتها حتى يتم بيعها واستغلالها.
- صغر حجمه يجعله سهل التربية وأيضا يتم شراؤه من الأشخاص لإقامة حفلات الشواء.
- لحم الماعز له طعم فريد ومميز عن اللحوم الأخرى، فهو يحتوي على نسبة قليلة من الدهون ويقلل من خطر الإصابة بأمراض الشرايين.
- يتم إنتاج كمية كبيرة من الحليب ونسبة اللبن قد تصل إلى 25% مقارنة بالأبقار، حيث يمكن أن يتم إنتاج حوالي 1200 كيلو جرام من الحليب.
- إنها تتميز بنكهة فريدة ومناسبة جدا لتغذية الأطفال، حيث لا يحتوي على الدهون الثقيلة، كما يتم إنتاج أنواع متعددة من الجبن باستخدام معدات محددة ليصبح الجبن لذيذا وشهيا.
أنواع الماعز في العالم
1ـ ماعز الأنجلونوبيان
يعيش في إنجلترا وهو نتاج تهجين بين الماعز النوبي المصري وماعز الجمنباري الهندي، تم بيعه وتصديره إلى عدة مناطق في العالم، ويمكن أن يصل وزن الذكر إلى 60 كيلو جرام والأنثى تصل إلى حوالي 40 كيلو جرام، وتنتج كمية كبيرة من الحليب سنويا.
2ـ ماعز الألبين
- هذا النوع من الماعز متواجد في سويسرا وبريطانيا وفرنسا أيضا، ولكنه يعد الأكثر شهرة في فرنسا، ويتميز بلون مشمشي ووجود خط أسود في جسمه، كما يتميز بإنتاج كمية تصل إلى 1000 كيلو جرام من الحليب في العام.
- ومع ذلك، فإنها تحتاج إلى رعاية إضافية لأنها حساسة جدا للأمراض. قد قامت بعض البلدان بتهجين هذا النوع مع الماعز البلدي، وقد تفوق هذا التهجين في نسبة الإنتاج، ولكنه يواجه مشكلة عدم التأقلم في البيئة المحيطة به.
3ـ ماعز البور
- تم تأسيسه في جنوب أفريقيا وتم تصديره إلى عدة بلدان أخرى في أمريكا وأستراليا، ويتميز بقدرته على التكيف مع جميع الظروف المناخية، يتم تربيته لأغراض إنتاج اللحوم فقط، ومن بين أفضل أنواعه النوع الماعز البور الموجود في مصر، فلحمه مميز وصحي ولذيذ، يبدأ نمو الإناث بعد 6 أشهر والذكور بعد 5 أشهر.
- غالبا ما تكون هذه السلالة بيضاء اللون، ولديها رأس ورقبة بنية اللون. يبلغ وزن الذكر حوالي 120 كيلو جرام، بينما يبلغ وزن الأنثى حوالي 90 كيلو جرام. إنتاجها من الحليب يصل إلى 2500 كيلو جرام.
تعرف على نوعية مساكن الماعز
- الماعز من الحيوانات التي تتأقلم بسهولة على الظروف المناخية والبيئية، فهي لا تحتاج إلى مستودعات خاصة بل يمكن تجهيز خيمة للعيش فيها، وتوفير أماكن للأكل والشرب فقط، وتوفير مكان للمبيت.
- يمكن تربيتها في البيت ولكن يجب أن يكون واسعا، لترتيب أماكن الأكل والشرب وإنتاج اللبن أيضا.
- إنها تحتاج فقط إلى تناول الأشجار والرعي في مناطق مليئة بالأعشاب الخضراء، وقد تتسبب في تدمير المزارع عندما تأكل الأعشاب والمحاصيل.
- في الوقت الذي يزيد فيه إنتاج الحليب، يأتي في فصل محدد مع نكهة مميزة لا تشبه أي نوع آخر من منتجات الألبان. يتم حلب الحليب من الأبقار يدويا، وفي المزارع الكبيرة يتم حلبه بواسطة آلات خاصة. كما أنه ينتج كمية كبيرة من الجلود الرائعة والجميلة.
شاهد أيضًا: طريقة تربية الماعز الزرايبى في المنزل
أكثر الأمراض المنتشرة بين الماعز
1ـ مرض التهاب الضرع
- يعد هذا النوع من الأمراض واحدا من أخطر أنواع الأمراض، والتي تسبب مشكلات كبيرة في إنتاج اللبن للماعز. فهو يؤثر بشكل كبير على الإنتاج ويسبب العديد من الأمراض التناسلية للماعز. لحماية الماعز من هذا المرض، يجب الكشف المستمر عنه واتخاذ التدابير الوقائية اللازمة.
- يجب استخدام مطهرات بشكل متواصل ومنتظم، ولكن عند اكتشاف إصابة الماعز، يجب حقنه بعدة حقن مضادات حيوية داخل الحلمة المصابة للتخلص من المرض نهائيا.
2ـ مرض السل الكاذب
- يعتبر هذا المرض واحدا من أخطر أنواع البكتيريا التي يمكن نقلها إلى الماعز، حيث يتم نقلها عن طريق ابتلاع هذه الميكروبات من المواد الملوثة وتناولها من قبل الماعز. كما أنه عند تعرض الماعز للجروح في الجلد، يجب تنظيفها جيدا لأنه قد يحدث خراج في أجسادهم.
- تظهر هذه الجروح عادة في الغدد الليمفاوية الموجودة تحت الفك أو قرب الأذن، وقد تحدث أيضا في منطقة الفخذ، وقد تسبب العديد من الأورام التي تنتج صديدا أخضر اللون وصعب التصرف معه، وقد يؤدي إلى نقص في الإنتاج بشكل عام.
- عندما يتم التعرف على إصابة هذه الماعز، يجب التخلص منها فورا بالذهاب إلى المكان المخصص للذبح.
شاهد أيضًا: معلومات عن مراحل ولادة الماعز
وأخيرا في نهاية رحلتنا في معرفة المزيد عن ماعز الأنجلونوبيان، يمكن تصديرها والاستفادة من العملة الصعبة للدولة. تنتج هذه الماعز كميات كبيرة من الحليب، وعند ذبحها يتم الحصول على كمية كبيرة من اللحم اللذيذ والشهي. وعند طهيها، يكون طعمها جميلا جدا، خاصة إذا تم شواؤها.
