فوائد تناول الدارسين للسكر والضغط، يعتبر الدارسين نوعا من أنواع القرفة، ويتميز بطعمه الحاد ولونه الفاتح، ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية، ولكن من بين الفوائد التي يبحث عنها الكثيرون هي فوائد تناول الدارسين للسكر والضغط، وهذا يعود إلى سهولة استخدامه وتوفره بشكل كبير.
لمحة حول الدراسين
- تنتمي القرفة إلى الدارسين وهي من التوابل حيث تم استخدامها في عدد من الحضارات القديمة مثل حضارة مصر الفرعونية وحضارة الصين والهند، حيث استخدمت في التداخل مع الطهي.
- هناك نوعان من القرفة، أولا القرفة الصينية التي تم زراعتها في أمريكا الجنوبية وجنوب شرق آسيا وجزر الهند الغربية.
- النوع الثاني من القرفة يسمى القرفة السيلانية وتزرع في وسط أمريكا والصين وإندونيسيا.
- كلاهما يتم استخراجهما من لحاء الأشجار الخضراء الدائمة، ويستخدم معظمهما القرفة الصينية بسبب انخفاض سعرها.
ولا تتردد في قراءة المزيد عبر: أحسن أنواع الدارسين وأسعارها
ما أفضل نوع دارسين لمريض السكر؟
- يعتبر النوع الصيني الأكثر انتشارا لأنه رخيص الثمن ومتوفر في الصناعات الغذائية.
- من الأفضل استخدام القرفة الحقيقية لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة بشكل أكبر، ولكن يجب استخدامها بكميات أقل، وبالتالي فهي أغلى في السعر من القرفة الصينية.
الكمية المناسبة للاستفادة من فوائد الدارسين لمرضى السكري
- يمكن استخدام نصف إلى جرام واحد من الدارسين كمسحوق يضاف إلى المواد الغذائية.
- أثبت العلماء أن تأثير أقل كمية من الدارسين هو نفس تأثير أي كمية كبيرة من الدارسين مع الحماية من تأثير الكومارين.
فوائد تناول الدارسين للسكر والضغط
- يساعد الدارسون في علاج مرض السكر لأنه يحسن الحساسية للأنسولين في الجسم، وبالتالي يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم ونقله إلى أنسجة الجسم.
- يقوم الجسم بإنتاج الأنسولين حيث يعمل على تقليل المناعة ضده.
- يستخدم بعض الأشخاص القرفة بدلا من الأنسولين، ولكن ينبغي استشارة الطبيب بالضرورة.
- يحتوي الطعام على مواد مضادة للأكسدة والبكتيريا، مما يقلل من خطر الإصابة بالسرطان ويقوي جهاز المناعة.
- يعمل الدارسون على حماية الحمض النووي من التلف والوقاية من حدوث طفرات داخل الخلايا ونمو الخلايا السرطانية.
- يحسن الدارسون صحة القولون ويقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
- يساهم الدارسون في دعم الجهاز الدوراني، مما يساعد على تعزيز صحة القلب وزيادة نشاط الدورة الدموية وإصلاح الأنسجة، مما يجعله مفيدا في تجديد أنسجة القلب وبالتالي الوقاية من أمراض القلب.
- يعمل الباحثون على الوقاية من اضطرابات عصبية مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
- أظهرت الدراسة أن المتعلمين يعملون على منع تراكم بروتين محدد في خلايا الدماغ.
- يعمل الباحثون على الوقاية من بعض أنواع البكتيريا التي تسبب رائحة كريهة في الفم وتسبب تسوس الأسنان، ويستخدمها بعض الأشخاص كغسول للفم.
الآثار الجانبية للدارسين
- عند تناول كمية كبيرة من الدارسين يتسبب في أضرار للكبد لأنه يحتوي على مادة تسمى الكومارين التي تسبب تليف الكبد.
- يمكن للطلاب أن يتسببوا في انخفاض مستوى السكر في الدم، لذا يجب على مرضى السكري أن يكونوا حذرين بشأن مستوى السكر عند تناولهم لتجنب الانخفاض المفاجئ في مستوى السكر في الدم.
- يجب على النساء الحوامل أن يمتنعن عن تناول الدارسين لأنه يزيد من انقباضات الرحم مما يسبب الإجهاض.
- قد يحدث بسبب الدارسين تهيج وحساسية أو حدوث تقرحات داخل الفم أو على الشفتين.
- الدارسين يعانون من حساسية بعض الأشخاص عند وضعه على البشرة كقناع لتحسين البشرة، لذا يجب إجراء تجربة أولية على البشرة قبل الاستخدام.
- ينبغي استشارة الطبيب قبل تناول الأدوية إذا كان الشخص يعاني من أي مرض لتجنب التأثيرات السلبية المرتبطة بالاستخدام.
هل الدارسين مفيد لمريض السكر
- لضبط مرض السكر، يجب أولا اتباع عدد من الأمور مثل اتباع نظام غذائي صحي وممارسة بعض التمارين الرياضية، ومراقبة مستوى السكر في الدم، واستخدام الأنسولين.
- لم تتبين الدراسات ما إذا كان الدارسون مفيدين بالقدر الذي يستغنون في حالة مرضى السكر عن الأنسولين أم لا.
- وتبقى قدرة الدارسين على خفض مستوى السكر في الدم غير واضحة بشكل كبير، حيث تتضمن بعض الدراسات التي أجريت حول تأثير الدارسين على مستوى السكر، جرعات مختلفة، مما يجعل المقارنة صعبة.
دراسات حول فوائد الدارسين على مرضى السكر والضغط
- عدم قدرة البنكرياس على إنتاج كميات كافية من الأنسولين وعدم استجابة خلايا الأنسولين بشكل صحيح يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري.
- أشارت الدراسات التي نشرت في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية عام 2001 إلى أن له تأثيرا مشابها للأنسولين، مما يقلل من مقاومة الأنسولين في الجسم.
- وقد تم نشره في صحيفة أخرى في عام 2007 أن استهلاك الطلاب قد يلعب دورا في التحكم في مستوى السكر في الدم وتحسين الأنسولين في الجسم.
- أشارت مراجعة منهجية مكونة من مجموعة من الدراسات في عام 2013 إلى أن استهلاك الدارسين قد يؤدي إلى انخفاض ملحوظ في مستوى السكر في الدم أثناء الصيام والكوليسترول والدهون النباتية الثلاثية والكوليسترول الضار.
- ويعمل الباحثون على رفع مستوى الكوليسترول الجيد في الدم.
- أظهرت الدراسات أن استهلاك الدارسين لم يؤثر على مستوى هيموجلوبين الجلوكوز، المعروف أيضا بسكر الدم التراكمي، ولكن تباين النتائج أدى إلى عدم تطبيق الجرعة.
- أظهرت الدراسات الأخرى أن تناول 2 جرام من الدارسين يوميا لمدة 12 أسبوعا أدى إلى انخفاض في مستوى السكر التراكمي وانخفاض ضغط الدم الانقباضي وضغط الدم الانبساطي للأشخاص المصابين بالسكري.
كما أدعوك للتعرف على: طريقة عمل الدارسين للدورة الشهرية
كيف استخدم الدراسين لمريض السكر؟
- يمكن إضافته إلى النظام الغذائي عن طريق رشه على الشوفان أو الدقيق، أو إضافة ملعقة نصف معلقة إلى الطعام أثناء طهيه.
- يفضل استخدام المجفف بدلا من الأقراص، ولكن يجب الإشارة إلى أنه ليس بديلا لأدوية السكر، ويجب استشارة الطبيب قبل تناول المجفف، حيث قد يؤثر على مستوى السكر لدى البعض.
أضرار الدراسين لمريض السكر
- يتسبب انخفاض مستوى السكر في الدم بطريقة عمل الهرمون الأنسولين.
- تناول كميات كبيرة من الدراسين يمكن أن يقلل من مستوى السكر في الدم.
- قد يسبب الدارسون التعب والدوار والإغماء بسبب نسبة السكر في الدم وعدم التحكم بها.
- يعمل على تعزيز تأثير أدوية السكر، لذا يجب تجنب تناولها إذا كنت تتناول مثل هذه الأدوية.
أضرار الدراسين لمريض الضغط
- المريض الذي يعاني من ارتفاع ضغط الدم يكون حساسا للبهارات بشدة، لأنها قد تتداخل مع الأدوية المخصصة لمرض ضغط الدم.
- الدارسين يمكن أن يلاحظوا انخفاضا واضحا في ضغط الدم، وهذا يمكن أن يكون مفيدا لمرضى ارتفاع ضغط الدم، ولكنه يشكل خطرا كبيرا لأولئك الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم.
- يؤدي انخفاض الضغط الناتج عن تناول الدارسين إلى آثار جانبية مثل القيء والشعور بالتعب بأقل جهد.
- تتعارض الدارسين مع أدوية الضغط لذلك يجب تجنب تناول الدارسين وإذا تناولت يجب أن تبقى تحت إشراف الطبيب.
اقرأ أيضًا من هنا: ما هو الدارسين المطحون
التداخلات الدوائية للدارسين
- يجب تجنب تناول الدارسين الصيني، حيث ينخفض مستوى السكر في الدم ويتعارض مع الأدوية المضادة للسكر.
- تتعارض مع الأدوية التالية: الغليمبريد، غلينكلاميد، الأنسولين، ميتفورمين، بيوغليتازون، كلوربروباميد، غليبيزيد، تولبوتاميد.
في نهاية المقال تعرفنا على فوائد استهلاك السكر والمشاكل الناجمة عن تناوله بكثرة، بالإضافة إلى الفوائد العامة للسكر والكميات الموصى بها منه، وكذلك التفاعلات مع العلاجات الطبية الأخرى لنكون حذرين عند استخدامه.
