ما هو أفضل نوع من ماء الورد للشرب

ما هو أفضل نوع ماء الورد للشرب؟ لماذا يجب عليك شرب ماء الورد؟ ما هو أفضل نوع ماء الورد للشرب؟ وبأي كمية؟ اقرأ هذه المقالة لتجد الإجابة.

ما هو ماء الورد؟

• ماء الورد مستخلص من زهرة الدمشقية Rosa damascene، وهي نباتة تنتمي إلى عائلة Rosacea، وهي نباتة زينة معروفة تعرف بلقب `ملكة الزهور`.
• ماء الورد هو سائل شفاف يتم الحصول عليه من تقطير الورود.
• يعد سائلا يستخدم بشكل واسع في العديد من المجالات مثل صناعات التجميل مثل العطور والكريمات وما إلى ذلك، بفضل رائحته الناعمة، أو يمكن استخدامه في إعداد العديد من الأطعمة.
• ويستخرج ماء الورد أيضًا من خلال تقطير مختلف أزهار الحمضيات، مثل: الليمون والبرتقال هما سائلان يتميزان برائحة الزهرة.
• يتم استخدام ماء الورد في العديد من المجالات، بما في ذلك: الحلويات والعناية بالبشرة والشعر.
• مستخلص الورد الدمشقي ليس مفيدا فقط للعطور، فالنبات يحتوي على عدة مكونات مثل التربين والجليكوسيدات والفلافونويد والأنثوسيانين التي تمتلك تأثيرات صحية مفيدة.
• استخدمت ماء الورد منذ عصور كليوباترا.
• كانت رشة ماء الورد تعتبر تقليدا في حفلات الزفاف، بهدف ضمان زواج سعيد وتعبيرا عن الحب والنقاء.
• يقوم الإيرانيون بزراعة أكثر من ثمانية عشر ألف نوع من الزهور في إيران، ويسمون النبات `زهرة النبي محمد` لأنهم يعتقدون أن رائحته يذكرهم به.

فوائد شرب ماء الورد

• على الرغم من عدم وجود الكثير من الأبحاث وراء الادعاءات المفيدة، إليك السبب الذي يجعل أنصار ماء الورد يعتقدون أنه يجب عليك شربه.
• اشرب ماء الورد لترطيب البشرة من الداخل، ستبدو البشرة رطبة جدا وستشعر بأنها مشبعة وصحية.
• يقال إن شرب ماء الورد يحمل خصائص مضادة للشيخوخة، للمساعدة في تأخير شيخوخة البشرة من خلال تقليل التجاعيد وتفتيح البقع الداكنة وشد المسام.
• تناول ماء الورد يعزز المزاج ويقلل من الاكتئاب أو التوتر ويحسن المزاج.
• للتخفيف من مشاكل الهضم، اشرب ماء الورد، مثل الانتفاخ واضطراب المعدة والإمساك.
• تناول ماء الورد للمساعدة في الشفاء من نزلات البرد والإنفلونزا والتهاب الحلق.
• قد يكون لماء الورد تأثير موسع على الشعب الهوائية ويساعد في علاج أمراض الجهاز التنفسي.
• شرب ماء الورد مفيد لتهدئة الأعصاب عند الشعور بالضعف.
• اشرب ماء الورد لتخفيف احتباس السوائل والتهاباتها.

الاستخدامات الطبية لماء الورد

• يستخدم روزا دامسون في ماء الورد وزيت الورد العطري.
• يعتقد أن له فوائد صحية عديدة وتم استخدامه كمسكن ومضاد للتشنج ومضاد للميكروبات ومضاد للالتهابات.
• كما تم استخدامه كشراب للسعال، لعلاج الارتجاع، كملين، ولتقليل نسبة السكر في الدم.
• يقال إن الزيت يعالج الاكتئاب والحزن والتوتر.
• قد تكون له أيضا فوائد في شفاء الجروح والحساسية وأمراض الجلد والصداع.
• يحتوي ماء الورد أيضا على العديد من الفيتامينات المفيدة المهمة.
• ماء الورد مفيد بشكل خاص لمعالجة الاكتئاب وأيضا التهاب الحلق.
• في بعض الأحيان، يساعد الغرغرة أو حبس ماء الورد في الجزء الخلفي من الفم في علاج التهاب الحلق.
• يمكن هضم ماء الورد عن طريق شرب شاي ماء الورد، وهو أيضا مرطب ومبرد.
• ما زالت العديد من الثقافات اليوم تستخدم الطعام والشراب المملوءين بماء الورد لتهدئة وتبريد أي شخص غير مرتاح في حرارة الصيف.

الزهور المناسبة لصناعة ماء الورد

• يجب اختيار بتلات الورد بعناية.
• يمكن استخدام بتلات الورد الطازجة أو المجففة في صناعة ماء الورد.
• ولكن أهم اعتبار عند اختيار البتلات هو التأكد من أنها خالية من المبيدات الحشرية.
• إذا كنت قادرا على الحصول على الورود العضوية، فافعل ذلك.
• بالتأكيد، إذا كنت تزرع الورود الخاصة بك أو لديك أصدقاء يزرعونها بدون استخدام المبيدات الحشرية، فإن الأزهار من تلك الورود ستكون مثالية.
• يمكن لتحضير ماء الورد في المنزل أن يمنحك السيطرة على اختيار العطر الخاص بك.
• إذا استخدمت الورود البرتقالية لصنع ماء الورد الخاص بك، فلا تستغرب إذا احتوت النتيجة النهائية على قليل من عطر القرنفل.
• إذا كانت رائحة ماء الورد الخاصة بك مهمة لك، فإن لون بتلات الورد التي تختارها يلعب دورا كبيرا.
• يشرح قسم الإرشاد في جامعة فيرمونت لعلوم النبات والتربة أنه ليس كل الورود تعطي رائحة الورد.
• تلك الورود ذات اللون الأحمر والوردي ذات الألوان العميقة والبتلات السميكة أو المخملية هي التي تحمل رائحة الورد التقليدية.
• غالبا ما تحتوي الورود البيضاء والصفراء على روائح البنفسج والناستورتيوم والليمون.
• الورد البرتقالي يحتوي على رائحة فاكهية أكثر مع وجود روائح البنفسج والقرنفل.
• هناك طريقتان لتحضير ماء الورد في المنزل، الأولى عن طريق غمر وتصفية بتلات الزهور، والثانية هي تقطير الزهور.

طريقة عمل ماء الورد في المنزل

• سنشرح هنا طريقة صنع ماء الورد بواسطة نقع بتلات الزهور.
• كل ما تحتاجه هو مكونين لصنع ماء الورد: بتلات الورد والماء.
• من السهل جدا صنع ماء الورد بنفسك، وإذا كنت تنمو ورودك الخاصة أو لديك صديق يمكنه أن يمنحك بعضا منها، فإنها مجانية، وحتى إذا اشتريت بعض الورود، ستكون أقل تكلفة.
• هنا كل ما تحتاج إلى معرفته لصنع ماء الورد الخاص بك.
• يمكن تحضير ماء الورد الطبيعي في المنزل بكل سهولة.

1- المكونات

• بتلات زهور طازجة.
• ماء مقطر.
• وعاء زجاجي.

2- طريقة الإعداد

1. يمكنك تحضير ماء الورد عن طريق وضع بتلات الورد في وعاء زجاجي مملوء بالماء المقطر.
2. وينقع في الشمس لمدة يومين.

استخدام ماء الورد لعمل شاي ماء الورد

1- المكونات

• بتلات زهور طازجة.
• ماء مغلي.

2- طريقة الإعداد

1. قم بنقع حفنة من بتلات الورد في الماء المغلي لمدة عشرة دقائق، ثم قم بعصر البتلات وتصفيتها.
2. إذا كنت غير قادر على صنع ماء الورد في المنزل، يمكنك شراء ماء الورد الجاهز تجاريا.
3. يعتبر ماء الورد واحدا من المواد الطبيعية الأكثر استخداما، حيث يتم استخراجه من بتلات الورد، خاصة الطازجة والنقية، عن طريق التقطير.
4. تعتمد كمية ماء الورد المصنوعة على عدد بتلات الورد المستخدمة.

طريقة تقطير ماء الورد في المنزل

• تقنية تقطير ماء الورد هي إحدى طرق صنع ماء الورد، على الرغم من أنها تستغرق وقتا طويلا في الإعداد، إلا أنها تنتج منتجا ذو طول فعالية.
• ينتج التقطير ماء الورد ذو تركيز أكبر ويدوم لفترة أطول من طريقة التسريب. وعلى الرغم من أن كمية ماء الورد التي يتم الحصول عليها بواسطة التقطير أقل، إلا أنها عملية سهلة نسبيا.
• يمكنك تقطير ماء الورد باستخدام الأدوات التي قد تكون لديك بالفعل في مطبخك.

1- المكونات

• بتلات زهور طازجة.
• وعاء كبير بغطاء.
• وعاء زجاجي بقطر أصغر من الوعاء الكبير.
• أكياس مليئة بالثلج.

2- طريقة الإعداد

1. اشطف بتلات الورد إذا كانت طازجة للتخلص من أي أوساخ أو حشرات قد تكون عليها.
2. ضع الوعاء الزجاجي داخل الوعاء الكبير.
3. ضع بتلات الورد حول الوعاء الزجاجي داخل الوعاء الكبير.
4. ضع كمية كافية من الماء في الوعاء الكبير لتغطية بتلات الورد.
5. تأكد أن الماء في الوعاء الكبير لا يصل إلى سطح الوعاء الزجاجي.
6. ضع الوعاء الكبير على نار هادئة للغاية، ثم ضع الغطاء على الوعاء الكبير بشكل مقلوب.
7. ضع كيسا مملوءا بالثلج على الغطاء، حيث يساعد في تشكل التكثيف.
8. يحدث تكاثف بخار الماء على الغطاء، ويساعده الغطاء المقلوب على التحرك نحو وسط الغطاء، ثم يتساقط الماء المتكاثف في الوعاء الزجاجي.
9. عندما يكون لديك غطاء زجاجي، يمكنك مشاهدة عملية التقطير أثناء تنفيذها، ويمكن استخدام غطاء صلب أيضا.
10. إذا ذاب كيس الثلج، استبدله بآخر.
11. يجب أن يكون لديك كمية جيدة من ماء الورد المقطر في الوعاء خلال حوالي خمسة وعشرين دقيقة.
12. تعتمد المدة التي تحتاجها للاستمرار في العمل على عدد الورود التي أضفتها.
13. عندما تتلاشى لون بتلات الورد، يجب أن تتوقف عن سكب الماء عليه.
14. أسكب الماء المقطر في وعاء زجاجي نظيف أو زجاجة رذاذ.
15. يخزن في الثلاجة.

طريقة عمل ماء الورد بالغلي

• تشبه هذه الطريقة عملية التقطير، ولكنها تنتج ماء ورد ذو نقاوة وتركيز أقل من طريقة التقطير.

1- المكونات

• بتلات ورد طازجة.
• وعاء للتسخين.

2- طريقة الإعداد

1. اشطف بتلات الورد إذا كانت طازجة للتخلص من أي أوساخ أو حشرات قد تكون عليها.
2. ضع بتلات الورد في الوعاء واسكب الماء عليها، فقط يكفي لتغطية البتلات، ضع الوعاء على النار.
3. اترك الماء يغلي ببطء واستمر في تسخين البتلات حتى تفقد معظم لونها.
4. ترفع من الحرارة وتصفي البتلات من الماء.
5. إذا كنت ترغب في الحصول على لون أكثر تركيزا، قم بالضغط على البتلات لإخراج أكبر قدر ممكن من الماء منها، ثم صب تلك المياه من خلال المصفاة وفي الماء الذي تم تصفيته بالفعل.
6. صب الماء في وعاء زجاجي أو زجاجة رذاذ.
7. يخزن في الثلاجة.

ما هي أفضل ماء ورد للشرب؟

• بالطبع، الماء الوردي المصنوع في المنزل هو أفضل نوع من الماء الورد للشرب.
• من المفضل أن يستخدم ماء الورد المقطر للشرب، بسبب نقاوته وتركيزه.
• بالطبع يمكن شراء ماء الورد الجيد من الصيدليات أو من محلات العطارة الموثوقة في منتجاتها.
• يمكنك شرب ماء الورد المبرد أو إضافته إلى المشروبات والفواكه والحلويات.
• عند تناول ماء الورد، تعمل الفيتامينات والمعادن والزيوت العطرية على تحسين البشرة من الداخل إلى الخارج.
• يجب التمييز بين ماء الورد الطبيعي وماء الورد المضاف إليه روائح أو نكهات غير طبيعية.
• بالطبع فإن شرب ماء الورد الطبيعي سيكون مفيدا، وتجنب ماء الورد غير المعروف المصدر.

وهكذا شرحنا فوائد ماء الورد في مقال `ما هي أفضل ماء ورد للشرب؟`، وطريقة صناعته في المنزل، وأيضا شرحنا فوائد شرب ماء الورد، ونحن ملتزمون بالإجابة على سؤال `ما هي أفضل ماء ورد للشرب`.