ما الفوائد والمضار المرتبطة ببذور الكتان؟ ينتمي بذور الكتان إلى النباتات الحولية ضمن المحاصيل الزيتية. يمكن الاستفادة منها مباشرة أو استخراج زيتها للاستفادة من فوائدها المتعددة. سأوضح لكم فوائد ومضار بذور الكتان وبعض المعلومات المتعلقة بها.
بذور الكتان
- تعود بذور الكتان إلى نبات حولي ينتمي لفصيلة الكتانيات، وهو جزء من المحاصيل الزيتية. تزرع هذه البذور بشكل خاص في منطقة الشرق الأوسط وخاصة في الهند.
- الكتان هو نبات دائم الخضرة، ولون بذوره بني. الزهرة لديها لون أزرق. يصل ارتفاع ساق النبات إلى حوالي متر وهي نحيلة جدا، وفي نهايتها توجد أوراق تحتوي على البذور.
شاهد أيضًا: ما هي فوائد عشبة الكتان ؟
ما هي فوائد ومضار بذور الكتان؟
بذور الكتان لها العديد من الأضرار والفوائد كالتالي:
1- فوائد بذور الكتان
- تعزز هذه البذور إنتاج هرمون الأستروجين في الجسم وتحفز الصفات الأنثوية.
- تزود هذه البذور الجسم بأوميجا 3 التي تساهم في زيادة الوزن.
- تساهم هذه البذور في تنظيم نسبة السكر في الدم.
- تساعد في تعزيز وظيفة الجهاز المناعي في الجسم.
- تعالج العديد من الأمراض الجلدية مثل الصدفية وغيرها.
2- أضرار بذور الكتان
- تؤثر بذور الكتان على دورة الحيض بحيث يمكن أن تسبب تأخرها عن موعدها الطبيعي بسبب تأثيرها على الهرمونات الأنثوية.
- زيادة تناول بذور الكتان تسبب ضيقا في التنفس وتزيد من خطر السكتات الدماغية.
- تسبب ألما شديدا في البطن وإسهالا عند تناولها بكميات كبيرة.
- بعض الفئات قد تعاني من حساسية وعطس بعد تناول بذور الكتان.
فوائد بذور الكتان للجسم
- تحتوي بذور الكتان على الألياف الغذائية غير القابلة للذوبان والتي تساهم في تنظيم نسبة الكوليسترول في الدم.
- الأوميجا 3 الموجودة في بذور الكتان تعزز سلامة الأوعية الدموية وبالتالي تحسن صحة القلب وتمنع تصلب الشرايين.
- تناول بذور الكتان يقي من الإصابة بالسرطان، حيث تحتوي على أحماض دهنية ومواد مضادة للأكسدة تساعد في محاربة الخلايا السرطانية وتعزز جهاز المناعة.
- تساعد على تخليص الجسم من السموم والفضلات الزائدة، حيث تعالج مشاكل الهضم وتساعد في التخلص من الفضلات الخارجة عن طريق البراز.
- تناول بذور الكتان يقمع الشهية ويقلل الرغبة في تناول الطعام، ولذلك فهي مفيدة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.
- زيت بذور الكتان له فوائد جمالية مميزة لصحة البشرة وعلاج العديد من مشاكل الجلد.
- زيت بذور الكتان يعزز قوة الشعر ويحسن صحته ويقضي على القشرة الموجودة في فروة الرأس.
- تناول النساء في سن اليأس بذور الكتان يساعد في تقليل الأعراض المرافقة لهذه المرحلة مثل الهبات الساخنة والتوتر وغيرها.
- بذور الكتان تعتبر ذات فائدة كبيرة لأولئك الذين يعانون من اضطرابات الذئبة الحمراء أو الذئبة الحمامية، حيث تحتوي على مكونات تساهم في تحسين صحة الكلى لهؤلاء الأشخاص.
- تحتوي بذور الكتان على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تعزز حركة الأمعاء وتساعد في علاج الغازات والانتفاخ والإسهال والإمساك.
أضرار بذور الكتان للنساء
- تسبب بذور الكتان اضطرابا في الهرمونات الأنثوية، لذلك قد تواجه المرأة التي تتناول بذور الكتان عدم انتظام في دورتها الشهرية.
- ويجب تجنب تناول بذور الكتان أثناء فترة الحمل والرضاعة نظرا لتأثيرها على الهرمونات.
- بتناول بذور الكتان تزداد الغثيان والقيء، وبالتالي فإنها غير مناسبة للنساء خلال فترة الحمل.
شاهد أيضًا: 6 فوائد مذهلة للشعر والبشرة عند استخدام زيت الكتان
فوائد بذر الكتان للشعر
للكتان فوائد عديدة للشعر، ومن هذه الفوائد ما يلي:
1- منع تساقط الشعر
- تحتوي بذور الكتان على أوميغا 3 ومجموعة من الأحماض الدهنية التي تسهم في علاج التهابات فروة الرأس وتمنع تساقط الشعر، حيث تغذي البصيلات المسؤولة عن نمو الشعر.
- أظهرت الدراسات العلمية أن بذور الكتان تحتوي على مادة يسمى اللغنين، وهذه المادة تساعد في علاج مشاكل فروة الرأس وتساقط الشعر، ويتم ذلك عن طريق استخدام زيت الكتان المستخرج من بذوره.
2- حل مشاكل فروة الرأس
- تناول بذور الكتان بانتظام يسهم في التخلص من مشكلة الأكزيما والقشرة التي تصيب فروة الرأس بسبب احتواء هذه البذور على فيتامين هـ الذي يعزز نمو الشعر.
- زيت بذور الكتان يحسن تدفق الدم في فروة الرأس ويعزز صحة الشعيرات الدموية وبالتالي يساعد في حماية الشعر من التساقط المبكر ويضفي على الشعر لمعانا ونعومة.
3- تغذية الشعر
تتميز بذور الكتان بوجود كمية كبيرة من الألياف الغذائية والفيتامينات والأحماض الدهنية والمواد المضادة للأكسدة، التي تساهم في تغذية الشعر وتمنحه الصحة والحيوية.
4- الحفاظ على صحة الشعر
- تحتوي بذور الكتان على الثيامين الذي يساهم في تحسين صحة الشعر والتخلص من التوتر الذي يؤثر على صحة الشعر.
- يوصى بتناول ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة يوميا للحصول على الثيامين اللازم لصحة الجسم والشعر.
5- زيادة كثافة الشعر
تحتوي بذور الكتان على المغنيسيوم، الذي يساهم في علاج تساقط الشعر ويساعد في تنشيط بصيلات الشعر لتحقيق نمو أكثر كثافة للشعر. وأظهرت الدراسات أن تناول ملعقة من بذور الكتان يوفر للجسم حوالي 7% من الكمية المطلوبة من المغنيسيوم.
كيفية تناول بذور الكتان
يمكن استخدام بذور الكتان عن طريق عدة طرق ومنها:
- يمكن غلي بذور الكتان في كمية من الماء وتناول مغلي البذور يوميا في الصباح والمساء إذا كنت ترغب في تهدئة المعدة.
- يمكن تناول ملعقة صغيرة من بذور الكتان المطحونة في الصباح للاستفادة من فوائدها المتعددة.
- يمكن أيضا الاستفادة من بذور الكتان من خلال استخلاص الزيت المستخرج منها واستخدام هذا الزيت عن طريق وضعه مباشرة على الشعر أو الجلد أو تناول ملعقة واحدة من هذا الزيت.
- يمكن إضافة بذور الكتان المطحونة إلى الخبز أو الفطائر للاستفادة من فوائدها الغذائية المذهلة.
تحذيرات عند استخدام بذور الكتان
هناك بعض الاحتياطات التي يجب أن تؤخذ في الاعتبار عند استخدام بذور الكتان، وتشمل هذه الاحتياطات ما يلي:
- يجب طحن هذه البذور بشكل جيد، لأنها صعبة الهضم وقد تسبب انسداد الأمعاء إذا تم تناولها على هيئة بذور.
- يجب طحن هذه البذور قبل الاستخدام مباشرة لأنها تتلف بسرعة.
- من الأفضل حفظ بذور الكتان في الثلاجة لأنها تتلف بسرعة كما ذكرنا.
- يجب تجنب تناول بذور الكتان غير الناضجة، لأنها تحتوي على كمية من السموم، ويجب أن نكون حذرين من ذلك.
- قد تتعارض بذور الكتان مع بعض الأدوية الأخرى، لذلك يجب استشارة الطبيب المتخصص قبل تناول هذه الحبوب، خاصة إذا كان الشخص مصابا بالسرطان أو السكر أو الضغط، أو إذا كانت المرأة حاملا.
شاهد أيضًا: فوائد واضرار عشبة الأذخر
الآن بعد أن أجبنا لكم عن فوائد ومضار بذور الكتان، وأوضحنا لكم الفوائد المدهشة لبذور الكتان على الشعر والجسم بشكل عام، والطريقة الصحيحة لاستخدام هذه البذور، نأمل أن يكون هذا الموضوع قد نال إعجابكم.
