موقع مقال (mkaal.com) يقدم لكم معلومات حول سلطة الرجيم الكيميائي، حيث يتساءل الكثيرون عن فعاليتها وما إذا كان هذا الرجيم له آثار سلبية على الجسم.
لذلك، نظرا لكثرة هذه الأسئلة، سنقوم في هذه المقالة بتوضيح أهم المعلومات حول النظام الغذائي الكيميائي، فالرجاء الاستمرار في القراءة.
سلطة الرجيم الكيميائي
سلطة الرجيم الكيميائي هي عنصر من الرجيم الكيميائي المعروف أيضا بـ `رجيم البيض`. يتألف الرجيم الكيميائي في جوهره من نظام غذائي يحتوي على قليل من السعرات الحرارية، مع تقييد الملح واستبعاد شبه كلي للكربوهيدرات، مما يساعد المتبعين على فقدان الوزن بسرعة.
- هناك نوعان مختلفان من الرجيم الكيميائي، يتم تنفيذ الأول خلال أسبوع والثاني خلال شهر. وبالنسبة للرجيم الشهري، في نهاية هذا الشهر، يمكن للشخص أن يتبع نظاما غذائيا كيميائيا ويفقد حوالي 20-28 كجم.
- فقدان الوزن لديه وتيرة متفاوتة، حيث توجد فترات مكثفة من فقدان الوزن وفترات لا تقترب من الكيلوجرامات، ولكن هذا ليس سببا لوقف النظام الغذائي.
- أطلق على النظام الغذائي الكيميائي هذا الاسم نظرا لأنه خلال تحضيره تم اعتبار التفاعلات الكيميائية التي تحدث في الجسم بسبب استخدام بعض المنتجات.
- يعتقد أن النظام الغذائي الكيميائي ملائم لمعظم الأشخاص، حيث يوفر كمية كافية من الفيتامينات والمعادن للجسم؛ ومن الأهمية أيضا ألا يتم تحديد حجم المنتجات، مما يعني أنه يمكنك تناول كمية غير محددة – حتى الشبع.
ولا تتردد في زيارة مقالنا عن: هل الرجيم وقت الدورة ينزل الوزن؟
القواعد العامة لإعداد قوائم الرجيم الكيميائي
هناك بعض القواعد الهامة من أجل اتّباع نظام الرجيم الكيمائي، وتشمل:
- يجب أن يكون حجم استهلاك السوائل حوالي 1.5-2 لتر يوميا. يسمح تقريبا بأي نوع من المشروبات: الشاي والمياه المعدنية وعصائر الفاكهة والماء فقط، وكمية قليلة من القهوة الطبيعية.
- يسمح بجميع الخضراوات الطازجة أو المسلوقة؛ وبالنسبة للتوابل يمكن إضافة القليل من البصل والفلفل والثوم.
- يمنع مرق الطبخ منعًا باتًا؛ كما يمكنك استخدام أي خضروات: الجزر والكوسة والقرع والفاصوليا والباذنجان، باستثناء البطاطس التي هي استثناء من القائمة.
- أثناء طهي وجبات الرجيم الكيميائي، لا يمكن استخدام الزيوت والدهون، يمكن قلي الأطعمة بدون استخدام الدهون.
- يسمح بتناول جميع أنواع الفاكهة تقريبا، مثل التفاح والمشمش والبرتقال والكمثرى والخوخ والجريب فروت والبطيخ واليوسفي؛ أما تناول الموز والعنب والتين والمانجو والتين فيحظر.
- عندما تشعر بالجوع، يمكنك تناول الخيار أو الجزر أو سلطة الرجيم الكيميائية.
- يمكنك شرب الشاي والقهوة بدون سكر في أي وقت، ويمكنك أيضا استخدام بدائل السكر.
- يجب وزن الجسم كل صباح بعد استخدام الحمام لتتبع الوزن.
- يسمح بممارسة الرياضة بشكل غير منتظم.
- بعد اتباع نظام غذائي لفترة من الزمن، ستشعر بشبع المعدة، حتى بعد تناول كمية صغيرة من الطعام؛ هذا يسمح لك بالحفاظ على الوزن الذي تم تحقيقه.
- يمكن تكرار اتباع النظام الغذائي الكيميائي مرتين في الأسبوع الأول ومرتين في الأسبوع الرابع.
موانع الرجيم الكيميائي
الرجيم الكيميائي غير ملائم للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب ومشاكل الكلى وارتفاع الكوليسترول والسكري وما إلى ذلك.
- قبل اتباع نظام غذائي، حتى لو كنت تتمتع بصحة جيدة تقريبا، يجب عليك استشارة أخصائي واجتياز بعض الاختبارات.
- يجب أن يكون الرجيم الكيميائي صارما فيما يتعلق بالوزن، فإذا كان فقدان الوزن أكثر من 7-10 كيلوغرامات في الأسبوع، فإنه ينبغي استشارة أخصائي التغذية على وجه السرعة؛ حيث يعد المعدل الطبيعي لفقدان الوزن هو 2-7 كيلوغرامات في الأسبوع.
الآثار الإيجابية للرجيم الكيميائي
هناك العديد من الآثار الإيجابية عند اتّباع نظام الرجيم الكيميائي، ومنها:
- يتضمن نظام الرجيم الكيميائي ضمان خسارة الوزن بشكل سريع جدا وفي فترة قصيرة جدا للأشخاص الذين يتبعونه، دون الحاجة إلى ممارسة التمارين الرياضية.
- تعتمد بشكل أساسي على تناول أطعمة صحية مثل الخضروات والفواكه والأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من البروتين والكربوهيدرات؛ وبالتالي، يشبع الجسم من خلال تناول كمية قليلة من الدهون، مما يساعد على فقدان الوزن.
- من مميزات الرجيم الكيميائي أيضا أنه، على الرغم من كونه نظاما صعبا نوعا ما، إذ يعتمد على قائمة طعام محددة ومختارة بعناية، إلا أنه لا يسمح بتناول الأطعمة الجاهزة، مما يجعل الجسم يشعر بالراحة والنشاط الأكبر، حيث يتجنب الأطعمة الدهنية.
- يجدر بالذكر أيضا أن الاعتماد على الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضروات والفواكه يساعد على تعزيز عملية الهضم، ويمنع حدوث الإمساك وصعوبة الهضم، بالإضافة إلى زيادة الشعور بالشبع والمساهمة في فقدان الوزن.
الآثار السلبية للرجيم الكيميائي
كما ذكرنا سابقا، يعتبر الرجيم الكيميائي نظاما يعمل على زيادة سرعة الحرق وفقدان الوزن بسرعة كبيرة جدا، ولكن هذا يحمل آثارا سلبية جسيمة عند تكراره في فترات قريبة.
الآثار الجانبية لفقدان الوزن السريع
تشمل أضرار فقدان الوزن السريع ما يلي:
- الصداع.
- الإعياء.
- الدوخة.
- الإمساك.
- اضطرابات الحيض.
- تساقط الشعر.
- فقدان العضلات.
الآثار الجانبية للرجيم الكيميائي:
تشمل الآثار الجانبية لاتّباع نظام الرجيم الكيميائي، ما يلي:
- عند التوقف عن اتباع النظام الكيميائي، ستؤدي هذه الخطوة إلى زيادة الوزن بشكل سريع جدا وفي وقت قصير جدا أيضا، مما يتسبب في صعوبة التحكم بها عند التوقف عن النظام الغذائي.
- ويعود ذلك إلى حقيقة أن أجسامنا تفتقر إلى عدة عناصر أثناء فترة الرجيم الكيميائي، إذ يسمح الرجيم الكيميائي بدخول حوالي 750 سعرة حرارية يوميا إلى أجسامنا، بينما الحد الأدنى لاحتياجاتنا الحرارية اليومية يبلغ 1200 سعرة.
- نظرا لامتناع النظام الغذائي الكيميائي عن تناول الطعام الغني بالقيمة الغذائية العالية، سيقلل الاستمرار في اتباع هذا النوع من النظام الغذائي من صحة الفرد وبالتالي يؤثر على لياقتهم البدنية مع مرور الوقت.
- بمرور الوقت، ستشعر الأشخاص بانخفاض النشاط؛ لذا لا ينصح باتباعه لفترات طويلة.
- تجنب تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات بشكل خاص يمكن أن يؤدي، مع مرور الوقت، إلى انخفاض ضغط الدم وانخفاض معدل ضربات القلب، بالإضافة إلى ضعف الجهاز المناعي وسوء امتصاص المركبات الغذائية، وقد يتسبب في مشاكل الكبد وفقر الدم وضعف العضلات.
كما أدعوك للتعرف على: تجارب الرجيم الكيميائي الناجحة
الأطعمة المسموح بها في الرجيم الكيميائي
فكرة سلطة الرجيم الكيميائي تعتمد على مزج الأطعمة ذات الأنزيمات المتشابهة، والتي تعمل عند مستويات حموضة متساوية، مما يسهل عملية الهضم؛ وتشمل الأطعمة المسموح بها في الرجيم الكيميائي ما يلي:
- يجب تناول جميع أنواع اللحوم الحمراء التي لا تحتوي على دهون، ويجب أن يتم طهيها بشكل مشوي أو مسلوق فقط.
- جميع الفواكه فيما عدا كلًا من: البلح والعنب والتين؛ ويجب تناولها بعد تناول الأطعمة ببضع ساعات، وإذا تم تناولها أولا، يجب تناول الطعام بعدها بساعة على الأقل.
- تناول بدائل السكر كالسكر الدايت.
- تناول الشاي أو القهوة.
- اشرب الكثير من الماء قبل وأثناء وبعد تناول الوجبات.
ولا يفوتك قراءة مقالنا عن: تجربتي مع الرجيم السحري
في نهاية مقال سلطة الرجيم الكيميائي، قد قمنا بشرح أهم المعلومات والتفاصيل حول الرجيم الكيميائي، بما في ذلك القواعد العامة والآثار الإيجابية والسلبية، بالإضافة إلى الأطعمة المسموحة فيه، ويمكن الاطلاع على المزيد من المعلومات الأخرى.
