ما هو نظام الرجيم المسموح به للمكسرات، المنتشر حاليا بين أنظمة الرجيم، هو نظام رجيم ثبت أنه مفيد لصحة القلب نظرا لاحتواء المكسرات على دهون وبروتينات ومعادن وفيتامينات صحية؛ ولكن يجب الالتزام بعدد المكسرات أثناء فترة الرجيم وفقا لتوجيهات الطبيب المختص.
ما هو رجيم المكسرات المسموح به؟
عند تناول المكسرات خلال فترات الحمية، يجب أن تلتزم بعدد المكسرات المحدد من قبل طبيب التخسيس، وذلك لعدم زيادة معدلات السعرات الحرارية عن الحد المسموح به، مما قد يؤدي إلى تعطيل الرجيم الذي تتبعه. وسنتعرف الآن على رجيم المكسرات المسموح به خلال فترة الحمية.
1. اللوز
اللوز يعتبر من بين المكسرات التي تحتوي على مصادر البروتين والألياف، وتناول اللوز كجزء من النظام الغذائي يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- للوز أهمية كبيرة في خفض الوزن، والكمية الموصى بها من تناول اللوز هي 12 حبة كوجبة منفصلة دون تناول أي شيء آخر، وينصح بهذا في حال كنت تتبع نظام غذائي محدد.
- ثم يبدأ الجسم في استخدام البروتينات والألياف وكل ما يحتاجه من خلال هذه الحبوب فقط.
- أما إذا لم تتبع نظاما غذائيا، فإن الكمية الموصى بها من اللوز تقدر بحوالي 23 حبة، وسيوفر ذلك حوالي 163 سعرة حرارية.
2. عين الجمل
عين الجمل هي نوع من المكسرات الغنية بالأحماض الدهنية بصورة وفيرة، وتعد أيضا مضادا للالتهابات.
- عين الجمل هي نوع من المكسرات التي تعزز خفض مستوى الكولسترول الضار في الجسم.
- بالإضافة إلى ذلك، نظرا لأن عين الجمل تعتبر مكسرات تحتوي على دهون تحتوي على بروتين، فإن ذلك سيساهم في تحقيق توازن في الجسم، خاصة عند اتباع رجيم. وهذا يتم بدون زيادة في الوزن.
3. الفول السوداني
الفول السوداني هو نوع من المكسرات الغنية بالبروتين والألياف، كما يحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية، وتحديدا الدهون الأحادية غير المشبعة، وبالتالي فإن تناوله يعزز صحة القلب.
- لذلك، يمكن لأي شخص يتبع نظام غذائي أن يتناول الفول السوداني في أوقات هذا النظام، وذلك لتزويد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية دون زيادة في الوزن.
- ومع ذلك، يجب على الفرد أن يتجنب تناول كميات كبيرة من الفول السوداني، لكي لا يؤثر ذلك على نظامه الغذائي.
4. الفسدق
الفستق يعد من أنواع المكسرات التي تحتوي على نسب من الكربوهيدرات والنحاس وحمض الفوليك والمنجنيز، ويسهم أيضا في تنظيم مستويات السكر في الدم
- إذا كنت تتبع نظاما غذائيا وترغب في تناول الفسدق بحرية، فيجب أن تقيم الكمية المأخوذة بحوالي 14 حبة فقط يوميا.
- إذا لم تتبع أي نظام غذائي، يحق لك أن تأكل ما تشاء.
5. الكاجو
بالنسبة للكاجو، فهو يصنف ضمن المكسرات التي تحتوي على نسب مختلفة من المواد الكيميائية الطبيعية، وتعمل هذه المواد على منع الأمراض وحماية الجسم من الأضرار الصحية المختلفة أثناء فترة الريجيم الغذائي.
- الكاجو أيضا من أنواع المكسرات المميزة بارتفاع نسب المعادن فيها، وتحديدا: المنجنيز والبوتاسيوم والنحاس والزنك؛ ونظرا لاحتوائها على هذه المعادن الرباعية، فإنها قادرة على تجنب الدوار أثناء الالتزام بالنظام الغذائي.
- يستخدم البعض الكاجو كمثبت للوزن، وفقا لما ذكره موقع `irish examiner`.
اقرأ أيضا: السعرات الحرارية في الفستق الحلبي المحمص
جدول رجيم المكسرات لحرق الدهون
عند التعرف على النظام الغذائي المسموح به لتناول المكسرات، يجب استخدام جدول مصمم لحرق الدهون وفقدان الوزن بما يتراوح بين 5-7 كيلوجرام في الأسبوع. ويعتبر هذا الجدول أحد أنظمة النظام الغذائي الأكثر ملاءمة للتخلص من أي زيادة في الوزن التي قد اكتسبناها.
ومع ذلك، يجب أن يتم الالتزام بهذا الجدول بشكل صحيح ومنتظم للتوصل إلى النتيجة المرغوبة؛ ويعتمد جدول رجيم المكسرات على النقاط التالية:
1_ الفطور
ويكون عبارة عن عدد:
- 1 ملعقة كبيرة من الفاكهة المجففة.
- بجانب ملعقة كبيرة من اللوز المجروش.
- هذا بجانب عدد 3 ملاعق من الشوفان.
2_ سناك
ويكون في فترة ما بعد الظهر، ويكون عبارة عن:
- وجبة خفيفة تتألف من بيضة واحدة مسلوقة.
- أو ثمرة واحدة من الفاكهة قليلة السكر.
3_ العشاء
ويكون عبارة عن:
- 2 قطعة ذات حجمٍ متوسطٍ من البطاطس.
- هذا بجانب ربع كيلو من السمك المشوي.
- أو علبة تونة خالية من الزيوت أو الدهون.
يجب أن يتم اعتماد هذا الجدول لمدة أسبوع كامل من أجل تخفيض الوزن بمقدار 5-7 كيلو جرام.
اقرأ أيضا: أهم 15 فائدة من فوائد عين الجمل المذهلةستجعلك تتناولها يوميًا
فوائد المكسرات الصحية للجسم
بجانب مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، يوجد سبب واحد على الأقل يجعلنا نضع المكسرات بانتظام في طبقنا؛ فالمكسرات تعتبر طعاما صحيا للغاية لسبب وجيه؛ إذ إنها تحتوي على دهون صحية وبروتين نباتي وعناصر غذائية أخرى كثيرة، وإليك بعض فوائد المكسرات.
1. تعزيز فقدان الوزن
- المكسرات تحتوي على سعرات حرارية عالية، ولكن في الواقع يمكن أن تساعد في منع زيادة الوزن؛ تشير استعراضات بحثية حديثة إلى وجود علاقة عكسية بين تناول المكسرات والسمنة ومرض السكري.
- وجد الباحثون أيضا أن المكسرات هي الطعام الوحيد الذي يرتبط بشدة بفقدان الوزن عند ضبط عوامل مربكة.
2. تنظيم الجوع
- يمكن أن تساعد المكسرات في تنظيم الجوع أيضا، حيث تم اكتشاف أن تناول المكسرات يمكن أن يقلل من الشعور بالجوع وبالتالي يقلل من كمية الطعام المتناولة، وفي نفس الوقت يزيد من الشبع، حيث يعمل ارتفاع محتواها من الدهون والبروتين والألياف معا على توفير الشبع لفترة طويلة.
3. تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري
- تظهر المكسرات فوائد محتملة في إدارة والوقاية من مرض السكري، حيث تشير الدراسة إلى أن تناول أربع وجبات من المكسرات في الأسبوع يرتبط بشدة بتقليل خطر الإصابة بمرض السكري.
4. تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة
- المكسرات أيضا مليئة بمضادات الأكسدة، وهي المركبات الموجودة في الطعام التي تساعد في إصلاح الخلايا التالفة والمجهدة؛ فهي تساهم في منع العديد من الأمراض والحالات أيضا.
- أظهرت الدراسات أن المكسرات هي مصدر كبير للمضادات الأكسدة التي يمكن أن تفيد في الأمراض الحادة والمزمنة، حيث تعتبر المكسرات التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، مثل الفول السوداني والكاجو، مصدرا جيدا للمضادات الأكسدة.
5. محاربة الالتهاب
- الجوز يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية النباتية المعروفة باسم ALA والتي تمتلك خصائص مضادة للالتهابات؛ ووجدت هذه الدراسة الشاملة أن تناول الأطعمة الغنية بالجوز يقلل من علامات الالتهاب في الجسم.
اقرأ أيضا: ما السعرات الحرارية في الكاجو والفستق
في نهاية مقالنا حول رجيم المكسرات المسموح به، قد قدمنا أهم المعلومات والتفاصيل حول المكسرات التي يسمح بتناولها أثناء فترة الرجيم، بالإضافة إلى جدول خاص برجيم المكسرات لحرق الدهون، وأهمية المكسرات عموما للجسم. وذلك من خلال موقعنا.
