هل صودا الخبز هي نوع من الخميرة؟ يعتبر هذا السؤال من أكثر الأسئلة التي يتم طرحها عبر صفحات الإنترنت وخاصة من قبل السيدات، نظرا لاستخدامها في العديد من وصفات إعداد الطعام أو الوصفات التجميلية.
هل صودا الخبز هي الخميرة؟
- عادة ما يبحث النساء عن وصفات الطعام الحديثة، أو حتى عن أهم الوصفات الجديدة المرتبطة بالعناية بالبشرة، وأحد أهم المكونات التي يتم ذكرها باستمرار هي الخميرة أو صودا الخبز.
- ومن هنا يأتي السؤال الشائع: هل صودا الخبز هي نوع من الخميرة؟ الإجابة هنا هي لا، حيث تختلف الخميرة عن صودا الخبز بشكل كبير، ولكن الأمر المشترك بينهما هو أنهما مكونين مهمين يجب أن تتواجد في المنزل.
- تعتبر صودا الخبز نوعا من الملح يستخدم في العديد من الصناعات، ولها أشكال وصفات متعددة، فمن المثالي وجود صودا الخبز على شكل مسحوق، ويستخدم هذا المسحوق في صناعة المنظفات.
- أما الخميرة فهي عبارة عن ميكروبات أحادية، وتنتمي إلى فصيلة من الفطريات، تقوم بإفراز بعض الأنزيمات اللازمة لتخمير الكربوهيدرات، ولذلك يتم استخدامها في عملية الخبز.
- للخميرة أشكال متعددة، مثل الخميرة الجافة التي هي حبيبات صغيرة بلون بني، والخميرة الفورية، وأخيرا الخميرة الطازجة التي تأتي على شكل عجينة بلون بني أيضا.
شاهد أيضًا: ما هي صودا الخبز
استخدامات صودا الخبز
- استخدام صودا الخبز ليس مقتصرا على عملية الخبز فقط، بل لديها العديد من الاستخدامات الأخرى مثل علاج حرقة المعدة، وهي مشكلة مشتركة تنشأ بسبب ارتجاع حمض المعدة.
- الشعور بالحرقة في الجزء العلوي من المعدة يمكن أن يسببه شيء معين، ولعلاج هذه المشكلة يمكن حل ملعقة صغيرة من صودا الخبز في كوب ماء وشربها.
- يتم استخدام صودا الخبز أيضا في علاج حروق الجلد وتخفيف الحكة، وتستخدم أيضا كمزيل طبيعي للعرق، حيث تعمل البكتيريا الموجودة في منطقة العرق على إنتاج رائحة كريهة.
- يقوم هذا النوع من البكتيريا بتحويل العرق الخالي من الرائحة إلى مواد حمضية ذات رائحة كريهة، وبالتالي، استخدام صودا الخبز يقلل من حموضة تلك المواد، مما يؤدي إلى تقليل أو إزالة الرائحة الكريهة.
- تساعد صودا الخبز أيضا في زيادة فاعلية العلاج الكيميائي المستخدم لعلاج أمراض السرطان المختلفة، وذلك بفضل قدرتها على تقليل حموضة البيئة التي تحتضن الأورام داخل الجسم.
- العلاج الكيميائي هو الوسيلة التي يمكن من خلالها إيقاف نمو وانتشار الخلايا السرطانية.
صودا الخبز للأسنان
- تستخدم صودا الخبز في تنظيف وتبييض الأسنان، يمكن استخدامها كمعجون أسنان عن طريق صنع عجينة منها مع بيروكسيد الهيدروجين بنسبة لا تتجاوز 3%، وتستخدم كمعجون الأسنان.
- يمكن أيضا استخدامها إضافة إلى معجون الأسنان العادي عن طريق غمس الفرشاة بعد وضع المعجون عليها في كمية من صودا الخبز. تعتبر هذه الطريقة أحد أبسط وأسرع الطرق للحصول على أسنان نظيفة وبيضاء.
- دور صودا الخبز ليس فقط في تبييض الأسنان، بل أظهرت الدراسات العديدة أن صودا الخبز قادرة على التخلص من التسوس في الأسنان، نظرا لقدرتها على مكافحة الجراثيم والبكتيريا المسببة له.
صودا الخبز للشعر
- يعتبر البيكربونات الصوديوم آمنا للشعر، ولذلك يلجأ العديد من الفتيات إلى استخدامه مرة في الأسبوع بجانب الشامبو المخصص للشعر. فهو يعزز لمعان الشعر ويجعله يبدو أكثر نعومة وصحة.
- ومع ذلك، قد تسبب صودا الخبز بعض المشاكل الأخرى للشعر مثل الجفاف أو التكسر، وذلك بسبب تنظيفها للشعر من الزيوت المتراكمة عليه، وقد تسبب أيضا تهيج فروة الرأس.
- لذلك، يفضل استشارة الطبيب قبل استخدامه على الشعر لتجنب التهيج أو الإصابة بأمراض أخرى في فروة الرأس.
صودا الخبز للوجه
- تعتبر البيكربونات الصودا من المواد التي يمكن استخدامها للعناية بالبشرة، حيث تمتلك هذه المادة العديد من الخصائص المضادة للبكتيريا والجراثيم التي تسبب ظهور الاحمرار والبثور والحبوب على البشرة.
- قبل استخدام صودا الخبز، يجب أن نختبر حساسية الجلد تجاهها، ويجب استخدامها لفترة قصيرة لتجنب التأثيرات الجانبية على البشرة.
وصفات صودا الخبز للوجه
كما ذكر سابقا، صودا الخبز يمكن أن تساعد في تنظيف البشرة من البثور وآثارها المختلفة.
1- المكونات
- ملعقة صغيرة صودا خبز.
- كوب ماء
شاهد أيضًا: فوائد صودا الخبز للشعر الدهني
2- الخطوات
- يتم خلط ملعقة صودا الخبز في كوب من الماء وتحريكها جيدا حتى يتجانس الخليط وتتشكل العجينة، ثم يتم وضع العجينة على البشرة لمدة لا تقل عن دقيقتين.
- لتحقيق نتائج أكثر فعالية، يجب تطبيق الوصفة مرتين على الأكثر في الأسبوع.
- يمكن استخدام بيكربونات الصوديوم كبديل أيضا للمقشر، حيث تعمل على تقشير الجلد الميت وإزالته نهائيا، مما يؤدي إلى تفتيح البشرة وإعطائها نضارة ولمعان.
- للحصول على بشرة نضرة ومشرقة، يتم تطبيق الوصفة السابقة على الوجه، ومن ثم يقوم بتدليك الوجه، وبعد ذلك يتم إزالة القناع، ويجب غسل الوجه بالماء الدافئ ثم البارد، ويمكن تطبيق تلك الوصفة 3 مرات في الأسبوع.
- يمكن الحصول على بشرة نضرة وصحية من خلال استخدام قناع الصودا مع البيض، حيث يعمل البيض على تجديد شباب البشرة ومعالجة علامات التقدم في العمر مثل الخطوط والتجاعيد.
2- وصفة البيض
المكونات
- صودا الخبز.
- بياض بيضة.
الخطوات
- يتم إعداد عجينة ناعمة عن طريق خلط بياض البيض مع ملعقة من صودا الخبز والتحريك بشكل جيد. يتم تدليك العجينة على الأماكن التي تحتوي على تجاعيد وخطوط في الوجه.
- تترك العجينة على الوجه لمدة لا تقل عن 30 دقيقة، ثم يغسل الوجه بالماء الدافئ.
- يتم استخدام الصودا الخبز لعلاج حروق الشمس على البشرة التي تنتج نتيجة التعرض لأشعة الشمس الضارة، بالإضافة إلى البقع والتصبغات التي قد تظهر لنفس السبب أيضا.
3- وصفة زيت جوز الهند
المكونات
- صودا الخبز.
- زيت جوز هند.
الخطوات
- يتم مزج ملعقة كبيرة من الصودا الخبز مع ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند، ثم يتم التحريك جيدا حتى يتجانس الخليط وتتكون عجينة ناعمة الملمس.
- يتم وضع العجينة على الوجه لمدة لا تقل عن 20 دقيقة، ثم يتم غسل الوجه بالماء الدافئ.
استخدامات منزلية لصودا الخبز
يمكن الاستفادة من صودا الخبز في بعض الأعمال المنزلية مثل:
- يتم استخدامه لتطهير المنزل من مختلف أنواع الحشرات، حيث يتم وضعه قرب المصارف والنوافذ والأبواب لمنع دخول الحشرات.
- يمكن أيضا لصودا الخبز أن تطفئ بعض الحرائق التي قد تنشأ في المنزل، سواء في السجاد أو الستائر، أو حتى في الأخشاب أو الملابس. كما يستخدم أيضا لتلميع وتنظيف النوافذ.
- تستخدم لتنظيف مشط أو فرشاة الشعر، ويمكن وضعها في الثلاجة أو في أماكن حفظ الأحذية أو الجوارب بسبب قدرتها على امتصاص جميع الروائح الكريهة.
أضرار صودا الخبز
هناك بعض الأضرار الصحية التي قد تتسبب بها صودا الخبز، حيث:
- تؤدي إلى ضعف أو تآكل المينا في الأسنان عند استخدامها لتنظيف الأسنان على المدى الطويل.
- كما يمكن أن تسبب بعض الأمراض المرتبطة بالجهاز الهضمي وأمراض أخرى مرتبطة بالكلى مثل الفشل الكلوي، ويؤثر مباشرة على مرضى ارتفاع ضغط الدم.
شاهد أيضًا: هل صودا الخبز هي الكربونة ؟
هل صودا الخبز هي نفسها الخميرة؟ يتساءل الكثير من النساء عن هذا السؤال، والإجابة بالطبع لا، حيث أن ما يشترك فيها هما المشاركة في عملية الخبز، ولكن يجب تجنب الاستخدام المفرط لصودا الخبز لتجنب الآثار الضارة الناجمة عنها.
