توجد العديد من أنواع العسل في مصر، حيث يوجد العديد والعديد من الأنواع، وكل نوع يستخدم في معالجة شيء معين ويعود على الإنسان بالفوائد الصحية الكبيرة. فالعسل من المواد الغذائية التي نصحنا بها الرسول صلى الله عليه وسلم بتناولها بسبب أهميتها الكبيرة.
لذلك، سنقدم لكم في هذا المقال أسعار أنواع متعددة من العسل، وأهمية كل نوع وخصائص العسل الطبيعي الأصلي، وكيفية التمييز بينه وبين العسل المغشوش. تابعونا في هذا المقال.
أسعار العسل في مصر
هناك العديد من أنواع العسل في مصر وسوف نقدم أفضل أنواع العسل وتمثل فيما يلي:
شاهد أيضًا: معلومات عن فوائد العسل الجبلي
أولًا عسل السدر الجبلي
يتوفر عسل السدر الجبلي في الأسواق المصرية بعبوة سعة 550 جرام بسعر 560 جنيها.
هناك أيضا عبوات بوزن 180 جرام متاحة بسعر 250 جنيها.
هذا النوع يتميز أيضا بوجود مجموعة من مضادات الأكسدة التي تساعد على مقاومة العديد من الأمراض بما في ذلك السرطان وغيرها، ولذلك يلجأ الكثيرون إلى شراء هذا النوع من العسل للشفاء من مختلف الأمراض.
ثانيًا عسل الجينسينج
يعتبر هذا النوع من العسل واحدا من أفضل الأصناف التي تساعد الجسم في الحصول على طاقة كبيرة وحيوية ونشاط، وبالتالي يستخدم لزيادة النشاط الجنسي لدى الرجال وتعزيز الرغبة الجنسية، وبالإضافة إلى ذلك، يساهم بشكل كبير في زيادة عدد الحيوانات المنوية وتحسين معدلات الخصوبة.
هذا العسل متوفر في عبوات وزنها 180 جرام بسعر 65 جنيها.
ثالثًا عسل الاخناسيا
يتم تناول هذا النوع من العسل بكثرة في فصل الشتاء لأنه يزيد من الشعور بالدفء ويساهم بشكل كبير في التخلص من الشعور بالخمول المرتبط بهذا الفصل.
وهذا النوع متاح في الأسواق بوزن 180 جرام وبسعر 20 جنيه.
رابعًا عسل حبة البركة
هذا هو النوع الذي ينتجه النحل بعد تغذيته على نبات الحبة السوداء.
تتوفر هذه العسلة في الأسواق بوزن 180 جرام بسعر 20 جنيها مصريا، وكذلك عبوات بوزن 550 جرام بسعر 31 جنيها مصريا.
خامسًا عسل النحل الكريمي باللوز والقرفة
هو نوع العسل الذي يضاف إليه قطع من اللوز ويتم خفقه، وهو مناسب للأطفال.
تتوفر هذه العسلة في عبوات تزن 225 جراما بسعر 22 جنيها ونصف.
سادسًا عسل دبس التمر
هذا النوع من العسل يحتوي على نسبة عالية من الحديد، ومفضل تناوله مع كوب من اللبن أو كوب من الشاي في الصباح.
متوفر هذا النوع في عبوات تزن 500 جرام بسعر 25 جنيها.
سابعًا عسل البردقوش
إنه نوع من العسل الذي له دور كبير ومهم في علاج مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة.
يتوفر هذا النوع في الأسواق المصرية بوزن 225 جرام وبسعر 18 جنيها ونصف.
كيفية التمييز بين العسل الطبيعي والعسل المغشوش
هناك العديد من الطرق التي يمكن استخدامها للتفريق بين العسل الأصلي والعسل المغشوش، مثل:
الطريقة الأولى: يفضل غمس عود من الكبريت في وعاء العسل ومن ثم محاولة إشعاله.
إذا لم يتم إشعال العود، فهذا يشير بوضوح إلى عدم تلتصق العسل بالعود، وهذا بدوره يدل على أنه عسل طبيعي، أما إذا اشتعل العود فهو دليل على تماسك العسل به، وهذا يشير بوضوح إلى أن هذا العسل مغشوش.
الطريقة الثانية: محاولة وضع العسل في المجمد، إذا لم يتجمد العسل، فهذا يدل على أنه طبيعي وأصلي، وإذا تجمد العسل، فهذا يعني أن هذا النوع من العسل مغشوش.
شاهد أيضًا: كيفية اكل العسل
فوائد عسل النحل
- عسل النحل يعتبر إحدى الأطعمة التي تمد الإنسان بالطاقة والنشاط، سواء كانوا صغارا أو كبارا، نظرا لاحتوائه على نسب عالية من السكريات.
- كما يحتوي هذا العسل على عدد من الفيتامينات والمواد الغذائية الأساسية، ويمكن لكوب واحد منه مع الماء توفير الطاقة اللازمة للجسم لأداء مختلف الأنشطة طوال اليوم.
- يتم استخدام العسل أيضا لزيادة وزن الجسم، وبالتالي يستخدم في علاج حالات النحافة للنساء والأطفال والرجال، بما في ذلك أولئك الذين يعانون من مشاكل الاحتراق.
- يستخدم العسل أيضا لزيادة معدل الاحتراق عن طريق شرب كوب من الماء مع إضافة كمية من العسل في الصباح الباكر قبل تناول الطعام، وبذلك يساعد على تحقيق توازن في وزن الجسم وتقليل السمنة.
- يسهم بشكل كبير في الحفاظ على نضارة البشرة وحيويتها.
- ويساعد على تغذية البشرة وحمايتها من تعرضها للعديد من المشاكل.
- مثل علاج حب الشباب ومنتجات أخرى، وذلك عن طريق تحفيز إفراز مادة الكولاجين لتحقيق بشرة رائعة وجميلة.
- يحمي الجسم من مشاكل الأوعية الدموية وتصلب الشرايين.
- وبالمثل، يسهم العسل في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم ويعالج مشكلات القلب.
- للعسل دور حيوي في التخلص من الميكروبات والجراثيم المختلفة التي قد تصيب الجسم.
- وكذلك مختلف الفيروسات.
- ويسهم أيضا في تعزيز الجهاز المناعي، مما يساعد الجسم على مقاومة المواد الغريبة التي تدخله وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالأمراض.
- يساهم عسل النحل في تحسين عمل الجهاز الهضمي.
- حيث يساعد على تنظيم حركات الأمعاء المختلفة.
- وبالتالي يتم هضمها والتخلص من الفضلات بسهولة وسرعة.
- يساهم العسل في حماية الجسم من مختلف أنواع الأمراض الالتهابية.
- يستخدم أيضا في علاج العديد من مشاكل الجلد والتهاباته.
القيمة الغذائية للعسل
يحتوي العسل على عدد كبير من العناصر الغذائية الهامة، وسنقدم الآن قائمة العناصر الغذائية المتواجدة في 100 جرام من العسل
- تحتوي على مجموعة من الكربوهيدرات تصل إلى 82 جراما
- تحتوي على نسبة من السكر تصل إلى 82 جراما
- كذلك 17 جرام من الماء
- بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على عدد من الفيتامينات مثل فيتامين ب وفيتامين B6 وأيضا فيتامين ج ونياسين.
- بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على عدد من المعادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك والصوديوم والفوسفور والبوتاسيوم.
خصائص العسل
للعسل الأصلي الطبيعي عدة خصائص هامة تميزه عن أنواع العسل المغشوشة الأخرى، ومن تلك الخصائص ما يلي:
- العسل الأصلي ليس لديه أي نوع من أنواع الرغوة.
- العسل الأصلي سيكون لزجا وثقيلا إلى حد كبير.
- وبالتالي فإن سيلان هذا العسل بطيء إلى حد كبير.
- يتميز النسيج الخاص بالعسل بنعومته ولا يحتوي على أي تكتلات.
- لكن العسل المغشى يحتوي على العديد من التكتلات.
- تتمتع طبقات العسل الطبيعي النقي بتماسك أكبر مقارنة بالعسل المغشوش.
- الرائحة الخاصة بالعسل الطبيعي معروفة بشكل كبير، أما العسل المغشوش فيتميز بالعديد من الروائح المتنوعة.
شاهد أيضًا: كيف تصنع العسل الأسود في البيت؟
وبهذا، انتهينا من عرض تلك المعلومات الهامة التي تحدثنا عنها بتفصيل فيما يتعلق بأسعار أنواع مختلفة من العسل في الأسواق المصرية.
وكذلك القيمة الغذائية الخاصة بالعسل الطبيعي.
نتمنى أن نكون قد قدمنا لكم معلومات هامة عن الخصائص التي تميز هذا العسل عن أنواع أخرى، ونتمنى لكم التوفيق والنجاح في الحياة.
