يتم توجيه اهتمام كبير من قبل الأم والأب للطفل في شهوره الأولى وسنواته الأولى أيضا، ولكن الضغوط تكون أكثر على الأم. مع نمو الطفل والحاجة إلى إدخال الأطعمة إلى جانب الرضاعة خلال الأشهر التالية، يكون اختيار الأغذية المناسبة لعمر الطفل مشكلة.
عندما يكون لدينا الحبوب المغذية، لا يكون هناك ضغوط كبيرة عندما نعرف استخدامات الشوفان المغذي والمشبع بشكل مذهل للأطفال.
نبذة عن الشوفان
يعد الشوفان من الحبوب الكاملة، أي الغنية بالعناصر الغذائية الكاملة، يتم زراعة هذه الحبوب في أوروبا وأمريكا الشمالية، وهي أكبر مصادر الألياف، وخاصة الألياف المعروفة باسم بيتا جلوكان، وتحتوي أيضا على كمية من الفيتامينات ومضادات الأكسدة.
هو مصدر رئيسي لوجبة متكاملة، حيث يحتوي فقط على الأفينانثراميد، وهي تتميز بتواجد مجموعة نادرة من مضادات الأكسدة، والتي يعتقد أنها تحمي من أمراض القلب.
شاهد أيضًا: استخدامات دقيق الشوفان في الحلويات
الفترة التي يبدأ فيها إدخال الشوفان كطعام للرضع
أشارت إحدى أطباء الأطفال خلال تصريحاتها إلى الوجبات التي يجب تناولها الأطفال في مراحلهم المختلفة، وأشارت إلى استخدام الشوفان كأحد الأطعمة المسموح بها للطفل ابتداء من الشهر السادس.
تعد الشوفان المطحونة خيارا غذائيا مثاليا لبدء تغذية الرضع، ويمكن بسهولة استخدامها بدلا من الأرز المطحون، حيث تقلل من خطر الإصابة بالإمساك لدى الطفل بشكل مختلف عن تناول الأرز.
هل يمكن إطعام الرضع الشوفان في الشهر الخامس؟
بعد إجراء دراسة أولية حول هذا الموضوع، أكد الخبراء أنه يمكن استخدام الشوفان في الشهر الخامس من عمر الرضيع، حيث يتم طحن الشوفان بدقة عالية ومزجه مع حليب الأم لإعطائه بعض طعم الحليب الطبيعي، وفي الوقت نفسه يعد ذلك تدريبا لتقديم الطعام للرضيع.
وتعتبر راحة للأم في العديد من الأحيان، ومع ذلك لا ينبغي تكرار هذا الوجبة عدة مرات في اليوم، بل يجب أن تكون محدودة على الأكثر إلى مرتين بكميات صغيرة خلال فترة 5 أشهر.
استخدامات الشوفان للأطفال
كانت تصريحات الأطباء حول استخدام الشوفان للأطفال في شكل وجبات غذائية مفيدة للجسم، ومن بين هذه الوجبات الوصفات التالية:
التغذية بخلطة الشوفان والتفاح
التفاح له طعم حلو نسبيا، وبما أن الشوفان يفتقر إلى السكر بشكل ملحوظ، فإن خليط الشوفان والتفاح يكون متوازنا لتغذية الطفل.
وأوضحت الخبيرة رشا صبري خلال إحدى المقابلات التلفزيونية أن هذا الخليط سهل ومفيد للطفل، ويمكن استخدام مكونات طبيعية من تفاحة مع إضافة الماء والشوفان، ولكن يجب أن تكون كمية الماء ثلاثة أضعاف كمية الشوفان.
يتم تقشير التفاحة وتقطيعها إلى قطع صغيرة، ثم يتم سلق التفاحة مع المكونات الأخرى حتى تصبح ناعمة تماما ومتجانسة. يترك ليبرد إلى درجة حرارة قابلة للأكل، ثم يتم إطعام الطفل به وفقا للطريقة التي يفضلها.
سوف تلاحظ أن الرضيع يخرج الطعام من فمه، ولكن هذا لا يعني رفضه، بل هو فقط لم يتعود على ابتلاع الطعام، ومع التدريب سيتعلم كيفية البلع.
وصفة الشوفان مع مزيج الحليب والماء
وهذه الطريقة أيضا لتنويع أطعمة الرضيع أو الطفل بعد مرحلة الرضاعة، يتم استخدام مواد غنية بعناصر غذاء هامة لنمو الطفل بشكل صحيح، حيث يتم إضافة كمية من الماء إلى قدر وإضافة كمية من الشوفان تعادل نصف كمية الماء.
يترك على النار لمدة عشر دقائق مع تغطية لينضج بشكل أسرع، ثم يزال من النار ويضاف إليه لبن الأم ويمزج حتى يصبح في شكل سهل الأكل، ثم يترك حتى يبرد قليلا ويقدم لطفلك.
وصفة الشوفان مع الخوخ كوجبة للأطفال
تكون مكونات هذه الوصفة بسيطة للغاية وهي:
- مقدار من الشوفان
- مقدار من اللبن مساوي للشوفان.
- نصف مقدار من الخوخ
- إذا كان الطفل يتجاوز مرحلة الرضاعة، يسمح بإضافة كمية صغيرة جدا من العسل، تعادل ملعقة صغيرة للأطفال.
- يسمح بإضافة القرفة حسب الرغبة.
لتحضير هذا الخليط اللذيذ، قم بمزج جميع المكونات السابقة في وعاء زجاجي وضعه في المايكروويف لمدة 60 ثانية على الأكثر، ثم قم بتقليبه.
يعاد وضعه في الميكرويف لمدة 60 ثانية إضافية وبعدها يصبح جاهزا للأكل، وإذا لم يتوفر ميكرويف يمكن طهي الخليط في حمام مائي، ولكن سيستغرق وقتا أطول.
فوائد الشوفان للرضع
بوجود استخدامات الشوفان للأطفال التي يمكن تنفيذها لإعداد طعام صحي لرضيعك، أصبح من الأهمية معرفة سبب توصية الأطباء بإدخاله ضمن الوجبات الصحية للرضيع، ويرجع سبب ذلك إلى الفوائد التالية:
يحتوي على مجموعة من الفيتامينات التي تعتبر مصدرا حيويا للأطفال، وتشمل:
- فيتامين ه.
- فيتامينات ب بمختلف أنواعها.
- توافر عنصر الزنك..
- وبالإضافة إلى ذلك، الشوفان يعتبر مصدرا للألياف التي تعزز الشبع لدى الطفل، وهذا يقلل من نوبات الصراخ والبكاء الناجمة عن الجوع، ويوفر وجبة مشابهة لحليب الأم بنسبة ملائمة.
- أوصى مجموعة من الأطباء الأمريكيين بتضمين الشوفان في النظام الغذائي بدلا من الأرز للأشخاص الذين يعانون من صعوبة في البلع، حيث يمكن ابتلاعه بسهولة مقارنة بالأرز ولا يسبب حرقة المريء، كما ينتج مزيجا سميكا وبالتالي فإن تناوله آمن للأطفال.
- يقلل من حالات ارتجاع المريء عند الرضع.
شاهد أيضًا: حبوب الشوفان الكاملة
فوائد تناول الشوفان بعد سن الرضاعة للأطفال
هناك العديد من الفوائد الصحية لتناول الشوفان من قبل الأطفال، وتنبع هذه الفوائد من عناصر الشوفان الطبيعية، وتشمل الفوائد ما يلي:
مليئة بالألياف الغذائية
الشوفان يحتوي بكمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساهم في صحة الجسم، وتؤثر بشكل كبير على تعزيز الهضم لدى الأطفال.
وبالتالي يصبح الشخص أكثر جوعا بسرعة، وبالتالي لا يواجه خطر السمنة الزائدة التي يمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب وبعض الأمراض الخبيثة التي يجب على الطفل تجنبها تماما.
ميسر لعمليات الجهاز الهضمي
- يقوي العظام ويسهم في تحسين وظيفة الجهاز العصبي
وذلك لأن الكالسيوم عنصر رئيسي في الشوفان، فهو يعزز قوة العظام بشكل مذهل.
بالنسبة للجهاز العصبي، يوفر الشوفان البوتاسيوم والفسفور الذي يفيد الأعصاب.
- يعزز المناعة
- يمد جسم الطفل بالطاقة
أضرار تناول الأطفال الشوفان
يمكن السبب الوحيد في جعل الشوفان يمثل ضررا على الطفل هو تعرض الطفل لبعض الغازات في المعدة.
أو حدوث تورمات في المعدة، ويمكن تقليل هذا التأثير الضار عن طريق اتباع الخطوات التالية:
- عندما تبدأين في إطعام الشوفان للطفل، تجنبي إعطائه كمية كبيرة في المرة الأولى
- زيادة الكمية التي يتناولها الطفل تدريجيا.
- توقف زيادة الكمية عند الوصول إلى الحد المسموح به لعمر طفلك
ومع ذلك، لا نمتلك معلومات واضحة عن أي ضرر آخر لهذا الحب الكامل الثري الذي لا يحتاج إلى تعريف لفوائده الكبيرة.
سواء كانت في حالتها الطبيعية أو بعد سحقها لتصبح مسحوقا ناعما يمكن مزجه مع أي سوائل أخرى.
فالشوفان بدوره يعد مصدرا لنمو الطفل بشكل صحيح، وليس النمو الجسدي فقط.
بالإضافة إلى ذلك، ينمو الشوفان الأسنان دون تسبب أي ضرر للجهاز الهضمي.
بل أنه يقلل من الاضطرابات التي قد تصيبه، يقلل فرص تعرض الطفل لحالات الإمساك ويعطيه شعورا بالشبع.
ومع ذلك، وفقا للأمثال الشعبية، تتلف هذه الحبوب بشكل أسرع من حبوب الأرز في العديد من الحالات.
ومع ذلك، يمكن تجنب هذا الأمر عن طريق شرائها بكميات مناسبة لا تتجاوز الحاجة، لتظل سليمة طوال فترة استخدامها.
شاهد أيضًا: ما هي فوائد الشوفان للبشرة
يمكنك استخدام الشوفان لإعداد وجبات لذيذة للأطفال.
ومع ذلك، يمكن أن يساهم في تعزيز وظائف جميع أجهزة جسمه بطريقة صحية ويعمل على أكمل وجه.
