زبدة الشيا من أهم المنتجات التي حققت شهرة كبيرة في الفترة الأخيرة بين منتجات العناية بالشعر والبشرة، فالجميع يقبل على شرائها للاستفادة من فوائدها، وفي هذا المقال سنوضح أهميتها والاختلاف بين زبدة الشيا الصفراء وزبدة الشيا البيضاء واستخدام كل منهما.
ما هي زبدة الشيا؟
- زبدة الشيا تستخلص من ثمرة الشيا الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، وتعد من أهم المكونات التي يمكن استخدامها في مجال التجميل وعلاج الشعر والبشرة.
- تكون متماسكة وموحدة في الأجواء الطبيعية، لكنها تتغير مع تغير درجة الحرارة حتى تصبح مادة زيتية كريمية لزجة.
- تنقسم إلى نوعين: زبدة الشيا البيضاء وزبدة الشيا الصفراء.
شاهد أيضًا: كيفية استخدام زبدة الكاكاو
القيمة الغذائية لزبدة الشيا
- زبدة الشيا تتميز في شكلها الخام بالقيمة الغذائية العالية، حيث تحتوي على عناصر وفيتامينات هامة تعود بفوائد كبيرة على الجسم والبشرة والشعر.
- ومن تلك العناصر: الأحماض الدهنية المشبعة تحتوي على نسبة عالية منها، بما في ذلك حمض الستياريك وحمض الأوليك، بالإضافة إلى نسبة من حمض البالمتيك وحمض اللينوليك.
- بالإضافة إلى احتوائها على الفيتامينات الهامة والضرورية، مثل فيتامين E وفيتامين A، واللذان يلعبان دورا كبيرا في تغذية الشعر والبشرة.
تاريخ زبدة الشيا
- يعود تاريخ زبدة الشيا إلى غرب إفريقيا حيث وجدت شجرة الشيا بشكل طبيعي منذ قرون.
- تمتد هذه الشجرة من السنغال إلى السودان وحتى جبال إثيوبيا.
- تشير بعض الوثائق التاريخية إلى أنه في عهد كليوباترا كان يتم استخدام زبدة الشيا للعناية بالبشرة والشعر، نظرا لفوائدها الكبيرة للشعر والبشرة.
- في بعض القبائل الأفريقية، يعتبر شجرة الشيا مقدسة، ويتعاملون معها بهذا الاعتبار، ويستخدمونها لحماية البشرة من أشعة الشمس والرياح.
- مع مرور الزمن، تطورت زبدة الشيا، وساهم التقدم التكنولوجي في استخراجها بأساليب متعددة واستخدامها في صناعة مستحضرات التجميل للشعر والبشرة.
فوائد زبدة الشيا
بناء على القيمة الغذائية العالية لزبدة الشيا، فإنها تحمل العديد من الفوائد والمميزات، حيث تعمل زبدة الشيا على:
- إزالة التشققات والخطوط الحمراء والبيضاء عن الجسم.
- المساعدة في علاج حروق الجلد والبشرة.
- ترطيب وتنعيم البشرة بفضل الأحماض الدهنية الموجودة فيها.
- تجديد خلايا البشرة والتخلص من الجلد الميت.
- تقليل ظهور التجاعيد وعلاجها بطريقة فعالة.
- المساهمة في علاج مرض الأكزيما وأي التهابات أخرى تظهر في الجلد، بسبب وجود مضادات أكسدة.
- حماية البشرة من التغيرات الجوية التي تتعرض لها، والحد من مشكلة جفاف الشعر.
- تنظيف البشرة وترطيبها، ولذلك يمكن استخدامها كوسيلة لإزالة المكياج.
- علاج حروق الشمس التي يتعرض لها الجلد.
- تساهم في مقاومة تهيج الجلد والإكزيما بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة.
- تلطيف الشعر وتنعيمه، كبلسم مرطب للشعر
- تطويل الشعر وتنعميه بكفاءة وفاعلية.
- يمكن استخدامها ككريم مرطب للبشرة الحساسة بعد الحلاقة للرجال.
- رطوبة بشرة الأطفال تعتبر لطيفة وناعمة على البشرة، ويمكن استخدامها أيضا لعلاج التهابات الحفاضة أو في حالة إصابة الطفل بالأكزيما.
- تعالج جفاف الشفاه وتشققها بفاعلية كبيرة؛ حيث تساهم زبدة الشيا في عمل طبقة حماية على الشفاه وللحفاظ عليها رطوبة الجلد.
شاهد أيضًا: ما هي فوائد زبدة الماعز
الآثار الجانبية لاستخدام زبدة الشيا
- تعتبر زبدة الشيا من أكثر المنتجات آمانا للاستخدام، ونادرا ما تؤدي إلى حدوث ردود فعل تحسسية، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه بعض أنواع المكسرات التي تنتمي إلى نفس عائلة شجرة الشيا.
- فرغم أن احتمالية حدوث حساسية لديهم منخفضة قليلا، إلا أن هناك احتمالية لحدوثها، ولذلك يجب استخدامها بحذر من قبل المصابين بالحساسية.
- يؤدي الاستخدام المفرط لزبدة الشيا إلى انسداد المسام وظهور حب الشباب بشكل خاص لدى الرجال الذين يمتلكون بشرة حساسة.
- إذا ظهرت الأعراض التالية يجب التوقف فورا عن استخدام زبدة الشيا: الحكة، القشعريرة، الشعور بالغثيان، الشعور بالضعف، الدوخة، صداع الرأس، وجع البطن. إذا استمرت الأعراض لفترة أطول يجب استشارة الطبيب.
الفرق بين زبدة الشيا البيضاء والصفراء
كما أوضحنا سابقا، زبدة الشيا تنقسم إلى نوعين، زبدة الشيا البيضاء وزبدة الشيا الصفراء. ومع ذلك، هناك العديد من الاختلافات التي توجد بين النوعين وتظهر في العديد من النقاط الرئيسية. يمكن إجمال هذه الاختلافات في النقاط التالية.
طريقة الإنتاج:
- يتم استخراج زبدة الشيا الصفراء من جوز شجرة الشيا، ويمكن معالجة المادة المستخرجة عن طريق تدليكها باليد أو أي طريقة تضمن تجانس مكوناتها، وتحافظ على جودتها وعلى الفيتامينات والمعادن الموجودة في زبدة الشيا
- يتم إعداد زبدة الشيا البيضاء بطريقة كيميائية باستخدام بعض المواد الكيميائية، حيث يتم استخدام الفورمالديهايد والهكسان الكيميائي في إنتاجها.
- يتم ذلك عن طريق استخلاص زبدة الشيا وذوبان جوز شجرة الشيا خلال عملية التكرير، وهذه الطريقة قد تتسبب في فقدان بعض المكونات الأساسية في زبدة الشيا، مثل بعض المعادن والفيتامينات.
الرائحة الخاصة بهما:
- رائحة زبدة الشيا الصفراء ليست محببة للبعض، حيث تشبه رائحتها إما الدخان أو المكسرات، مما يجعلها رائحة نفاذة لا يمكن لبعض الأشخاص تحملها.
- زبدة الشيا البيضاء تتم صناعتها ومعالجتها كيميائيا، مما يجعل رائحتها مقبولة وأكثر جاذبية للكثيرين، حيث يتم إضافة مواد عطرية أثناء المعالجة الكيميائية لتعطير الزبدة وإعطائها رائحة محببة.
التسمية التي تطلق على كل منهما:
- زبدة الشيا الصفراء تعرف أيضا بزبدة الشيا الخام، حيث يتم استخدامها في شكلها الخام، ودون إضافة مواد كيميائية لها.
- أما زبدة الشيا البيضاء فتعرف أيضا بزبدة الشيا المكررة، حيث تخضع للمعالجة الكيميائية وتكريرها ضمن عمليات التحضير.
سعر زبدة الشيا البيضاء والصفراء
- زبدة الشيا الصفراء هي الأغلى سعرا وأكثر تكلفة، حيث يتم استخراجها من مواد طبيعية، وصعب توفرها في الأسواق بشكل دائم.
- زبدة الشيا البيضاء هي الأقل سعرا لأن الشركات المصنعة لها تستخدم مواد أقل تكلفة وتمزجها مع زبدة الشيا لتكوين مزيج رائع ذو رائحة محببة.
- ومع ذلك، رغم تلك الفوائد، إلا أنها تعتبر أقل فعالية وجودة بسبب احتوائها على بعض المركبات الكيميائية التي تعوق عمل بعض الفيتامينات والمعادن القوية، وتتوفر بنسبة أقل من النوع الأول.
صنع زبدة الشيا بطريقة تقليدية
- يتم استخراج المادة الموجودة داخل جوز شجرة الشيا بعد تكسيره وطحن محتوياته.
- يتم غلي المادة المطحونة، ومن خلال ذلك يتم استخراج المواد الدهنية التي تطفو على سطحها.
- تكون المادة المكونة لها لونا أصفرا فاتحا ورائحة غير مستحبة لبعض الأشخاص.
- يفضل تكرار المادة لأنها لها رائحة شهية وجذابة، ويتنوع لونها بين الرمادي والأبيض والأخضر.
شاهد أيضًا: فوائد زبدة الشيا وزيت الزيتون والليمون
في النهاية نأمل أن تكونوا استمتعتم بالمعلومات التي قدمناها عن زبدة الشيا وأنواعها، وفهمتم الفروق بينها .
