سنتناول في هذه المقالة تفصيلا فوائد وأضرار اليانسون للرجال، حيث يعد اليانسون نبتة مفيدة جدا، حيث يستخدم بذورها وزيتها في العديد من الأطعمة والأدوية، وسنقدم في هذا المقال معلومات عن فوائد اليانسون المتنوعة والاحتياطات اللازمة للوقاية من أي أضرار قد تحدث.
نبذة عن اليانسون
- اليانسون أو الأنيسون هو نبات ينتمي إلى عائلة الخيميات، مثل الشبت والكزبرة والكروية والبقدونس، ويعرف بالاسم العلمي Pimpinella Anisum.
- يستخدم اليانسون بزيته وبذوره، التي تتميز بطعم حار، في إعطاء نكهة للعرقسوس والعديد من الحلويات الأخرى والمخبوزات وأنواع الأجبان، ويستخدم أيضا كنبات وتوابل.
- لليانسون أسماء مختلفة في العديد من البلدان، مثل الينكون والتقدة والكمون الحلو، وفي المغرب يعرف أيضا بالحبة الحلوة.
- يتطلب اليانسون مناخا صيفيا دافئا وجافا، وينمو بريا في المناطق القريبة من البحر الأبيض المتوسط، وتعد مصر وألمانيا وإيطاليا والمكسيك وإسبانيا وتركيا من الدول الرئيسية في إنتاج اليانسون.
- تنتج في مناطق مختلفة بشكل واسع، بما في ذلك جنوب أوروبا وبعض الدول الآسيوية مثل لبنان وسوريا وإيران، وكذلك الصين والهند واليابان، وأيضا في أمريكا الجنوبية والشرقية.
- يعتقد أن مصدر اليانسون غير معروف، وتم ذكره في العديد من وصفات العلاج التقليدي لدى المصريين القدماء.
تكوين اليانسون
- اليانسون يحتوي على زيت طيار، وهو أحد المكونات الرئيسية له، ويعد الأنيثول المركب العضوي الأساسي في الزيت، كما أنه يحتوي أيضا على استراجول وحمض الكافيك.
- تحتوي اليانسون على مركبات مثل أنايس ألدهيد وفلافونويدات، بالإضافة إلى الزيوت الدهنية والتانينات، ويحتوي أيضا على مادة الأنيثول وميثيل شانيكول في الزيت العطري، وكذلك الهرمون الأستروجين.
القيم الغذائية في اليانسون
اليانسون يحتوي على كميات كبيرة من المواد الغذائية المفيدة للجسم، وإذا افترضنا وجود 100 جرام من بذور اليانسون، فإن القيم الغذائية التي تحتويها تلك الكمية هي:
- تحتوي كل 100 غرام من بذور اليانسون على 9.54 غرام ملليلتر من الماء، و17.6 غرام من البروتين، و50.02 غرام من الكربوهيدرات، و14.6 غرام من الألياف الغذائية.
- بالإضافة إلى احتوائه على 337 سعرة حرارية، و36.96 مليجرام من الحديد، و170 ميليغرام من المغنيسيوم، و646 مليجرام من الكالسيوم، و1440 مليجرام من البوتاسيوم، و15.90 جرام من الدهون الكلية.
- وأيضا 440 ملغ من الفسفور، و 16 ملغ من الصوديوم، و 21 ملغ من فيتامين سي، و 5.3 ملغ من الزنك.
رأي الأطباء القدماء في اليانسون
- لقد استحوذ اليانسون على مكانة مرموقة منذ العصور القديمة، وتم استخدامه كغذاء وعلاج، فقد ذكر في نص أحد البرديات القديمة للمصريين أنه مشروب يستخدم لعلاج آلام المعدة واضطراباتها، وأيضا لعلاج صعوبة التبول.
- وذكر في بردية أخرى أن زيت النعناع يطرد الرياح، وكان يستخدم في عصر الفراعنة كمنبه عطري ومضاد لانتفاخات الأمعاء وطرد الغازات، وكان يستخدم أيضا في غسيل الفم وعلاج آلام الأسنان.
- قال أبقراط، المشهور بلقب شيخ العرب، عن اليانسون (إذا وضع الشخص اليانسون بجانب سريره في الليل، سيرى أحلاما جميلة بفضل رائحته العطرة).
- كما وصى الطبيب الروماني بلين بمضغ بذور اليانسون كوسيلة للاسترخاء والمساعدة في هضم الطعام، خاصة بعد الوجبات الدهنية.
- ونصح العالم البريطاني جون جيرارد بتناول اليانسون للوقاية من الزغطة، ولتنشيط إفراز الحليب لدى النساء المرضعات، وكعلاج لاحتباس السوائل والصداع والربو.
- يستخدم اليانسون لعلاج التهاب القصبات الهوائية ومشاكل الغثيان والأرق. في القرن التاسع عشر، كان الأطباء في الولايات المتحدة ينصحون بتناول اليانسون لتخفيف آلام المعدة والغثيان والغازات ومغص الأطفال.
رأي أطباء العرب في اليانسون
- بالنسبة لأطباء العرب، يشملهم الدكتور داوود بن عمر الأنطاكي الذي أفاد بأن اليانسون له فوائد عديدة مثل طرد الرياح وتخفيف الصداع وآلام الصدر وضيق التنفس والسعال المزمن، ويعمل كمدر للبول ومنشط للجهاز الهضمي.
- ويستمر (.. وإذا تم طهيه بزيت الورد قطورا وخروج دخانه يتسبب في سقوط الأجنة والمشيمة، ومضغه يزيل الخفقان والاستفراغ، وتطيب الفم بوجوده وتصبح الأسنان نظيفة وتقوى اللثة).
- اقترح ابن سينا استخدام اليانسون المطحون ومزجه مع زيت الورد وتقطيره في الأذن كوسيلة لعلاج الصداع الناتج عن الصدمات أو الضربات وألمها.
- وأيضا يعتبر اليانسون مفيدا كشراب ساخن مع الحليب لعلاج الأرق وتهدئة الأعصاب.
فوائد اليانسون
يحمل اليانسون العديد من الفوائد عند استخدامه كبذور، أو زيوت، أو كبسولات دوائية، ومنها:
- يعزز عملية الهضم ويخفف من حدة الإمساك بفضل خصائصه الملينة، ويتعامل مع مشكلة الهضم البطيء، كما يساعد في التخلص من انتفاخ البطن.
- اليانسون يساعد في طرد الغازات، وبالتالي يساعد على تجنب ظهور بعض الأمراض مثل آلام المعدة وآلام الصدر وآلام المفاصل والروماتيزم.
- يعزز الشهية من خلال دوره الفعال في تحفيز إفراز وإنتاج الإنزيمات الهاضمة في المعدة، مما يحسن عملية الهضم ويزيد من الشهية.
- يستخدم في العديد من الوصفات والصناعات الغذائية وفي الطهي، حيث يضاف للطعام لإضفاء نكهة ورائحة، ويستخدم أيضا في العديد من أنواع الحلويات والألبان والأجبان واللحوم.
- ويشمل دوره في صناعة الكريمات والصابون والعطور والكحوليات.
- يساهم في تحفيز الدورة الدموية، وله خصائص مضادة للالتهابات، مثل التهاب المفاصل وآلام الروماتيزم.
- يساعد على تخفيف الألم وتهدئة الأعصاب وتخفيف التوتر والقلق وتعزيز الاسترخاء وتجنب الاكتئاب والغضب والإجهاد، كما يساعد في علاج اضطرابات النوم ومشاكل الأرق.
- يساعد اليانسون في علاج الربو وتخفيف الاحتقان في المسالك التنفسية، وكذلك علاج التهاب الشعب الهوائية، ويساعد أيضا في التخلص من البلغم وعلاج الربو.
- يساعد بشكل فعال في تنشيط وظيفة الكلى وعلاج ضعف المبايض، ويساعد على زيادة إفراز الطمث وزيادة إفراز الحليب للنساء المرضعات، ويسهل عملية الولادة.
- بسبب وجود هرمون الأستروجين في اليانسون، يكون فعالا في علاج آلام الدورة الشهرية للسيدات وتخفيف أعراضها والتقلصات والانقباضات المصاحبة لها.
- على الرغم من الفوائد العديدة، يجب أن لا يتم تناوله بشكل مفرط، بل يجب استخدامه بكميات معتدلة ومناسبة، وننصح بمراجعة الطبيب قبل الاستخدام.
فوائد اليانسون للتنحيف
- بوجودها كتوابل، يعتبر اليانسون خاليا من السعرات الحرارية، وبالتالي يمكن تناول شاي اليانسون بين الوجبات بدلا من تناول المشروبات الغازية، وذلك يساهم في الشعور بالشبع وتقليل تناول الوجبات الدهنية.
- كما يعزز صحة الكبد ويعمل على تحسين وظائفه، ويحفز إنتاج الإنزيمات التي تساهم في تطهير الجسم من السموم، وبالتالي يعزز عملية الأيض وتحويل الغذاء إلى طاقة، ويساعد في فقدان الوزن.
أضرار اليانسون
- على الرغم من أن اليانسون يعتبر أحد الأعشاب الآمنة عند الاستخدام عن طريق الفم، إلا أن له بعض التأثيرات السلبية، ومنها:
- قد يحتوي اليانسون الياباني على مستويات عالية من المركبات الضارة، وقد تؤدي هذه المركبات إلى حدوث بعض الأعراض مثل الهلوسة والتشنجات والغثيان عند زيادة استخدامها.
- يمكن أن يتسبب اليانسون الياباني في أضرار للأطفال حديثي الولادة والرضع، وبين هذه الأضرار ظهور أعراض مثل التشنجات والحساسية والتقيؤ.
- قد يؤدي تناول اليانسون إلى حدوث رد فعل تحسسي عند استهلاكه على شكل بذور أو كبسولات دوائية.
- قد يتسبب في حدوث تفاعلات جلدية طفيفة عند استخدامه محليا على البشرة، مثل احمرار الجلد والحكة أو التحسس، لذا يجب استشارة الطبيب قبل استخدامه على البشرة.
- زيادة استهلاكه يمكن أن يسبب حساسية للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه اليانسون أو الأعشاب المشابهة مثل الكزبرة والكمون والشبت والشمر والكروية.
أضرار اليانسون للرجال
- يستخدم بعض الرجال بعض الأعشاب لتعزيز القدرة الجنسية، ومن بين هذه الأعشاب اليانسون، حيث يعالج بعض المشاكل التي تواجههم، ولكن إذا زاد استخدامه فإنه يتحول ضدهم.
- زيادة استهلاك اليانسون يؤدي إلى تقليل الرغبة الجنسية، وقد يؤثر أيضا سلبا على هرموناتهم الجنسية، لذا يجب تجنب استخدام اليانسون بكثرة.
- أو استشر طبيبك قبل أن تبدأ في تناوله، مثل معرفة الجرعة المناسبة لتناوله، أو يمكن استبداله ببعض الأعشاب التي لا تسبب تأثيرات ضارة أو سلبية، ونسأل الله السلامة وحفظ الجميع، اللهم آمين.
أضرار اليانسون للسيدات
يجب التوقف عن استخدام اليانسون للسيدات في بعض الحالات، ومنها:
- على الرغم من أن اليانسون مفيد للحامل والمرضعات في كميات قليلة في النظام الغذائي العادي، إلا أن الاستهلاك المفرط له يسبب مشاكل للمرأة الحامل وحليب المرضعات.
- قد يسبب اليانسون تأثيرات على هرمون الأستروجين، مما يؤثر على النساء، خاصة إذا كان هناك زيادة في هذا الهرمون وتتسبب في تأثيرات سلبية عليهن.
- قد يحدث تفاعل بين بعض الأدوية واليانسون إذا تم تناوله بكميات كبيرة، ومن هذه الأدوية أدوية منع الحمل التي تحتوي على هرمون الأستروجين.
- تحتوي حبوب منع الحمل على كميات كبيرة من الأستروجين، بينما يحتوي اليانسون على كميات أقل، وهذا قد يؤدي إلى تقليل فعالية حبوب منع الحمل، لذا يجب تجنب استخدامه.
- هناك أدوية لعلاج سرطان الثدي للنساء، وعند استخدامها مع كميات من اليانسون أو وفقا للوصفات الطبية، تؤثر على مستويات هرمون الأستروجين في الجسم، مما يقلل من فعالية تلك الأدوية.
نصائح للوقاية من أضرار اليانسون
- لتجنب أي ضرر قد يحدث بسبب اليانسون وللاستفادة القصوى من فوائده، يجب اتباع بعض النصائح، منها:
- تجنب استخدام اليانسون قبل وبعد العمليات لمدة 15 يوما، لتجنب تغير نسبة السكر في الدم التي تحدثها تناوله.
- استخدام الأنيسون الصيني، أو أنواع الأنيسون الآمنة المحصولة من مصادر موثوقة، وتجنب استخدام الأنيسون الياباني.
- تجنب تجاوز أو زيادة الجرعة من كبسولات اليانسون الدوائية أو المساحيق، للوقاية من أي مضاعفات محتملة لهذه الكبسولات والمساحيق.
- استشر الطبيب بشأن الجرعة المناسبة من اليانسون، والجرعة المسموح بها يوميا تتراوح تقريبا بين 20 غراما وأقل من مسحوق بذوره.
في نهاية هذا المقال المفصل حول أضرار اليانسون للرجال، تحدثنا عن اليانسون، تركيبه وقيمته الغذائية، وآراء الأطباء القدامى حوله، وفوائده العديدة، وفوائده في إنقاص الوزن، وأضراره، ونصائح للوقاية من تلك الأضرار.
