ينصح الأطباء دائما بضرورة تجنب تناول المشروبات الغازية نظرا لأضرارها المتعددة على صحة الإنسان، وخاصة الأطفال.
ولكن إذا تم تناولها بشكل معتدل وغير متكرر فإنه سيكون لها العديد من الفوائد على صحة الإنسان.
في هذا المقال سنتعرف على فوائد البيبسي على الجسم، وسنعرض أيضا آثار المشروبات الغازية بشكل عام.
فوائد البيبسي على الجسم
تناول البيبسي بشكل معتدل يمكن أن يكون له فوائد عديدة على الجسم البشري، وتتمثل فوائد المشروبات الغازية بشكل عام والبيبسي خاصة في النقاط التالية:
شاهد أيضًا: تعريف المضافات الغذائية وأنواعها
الكافيين
تحتوي بشكل خاص مشروبات البيبسي والمشروبات الغازية بشكل عام على الكافيين الذي يعزز الانتباه.
إن هذه المادة مفيدة بشكل كبير وتحمل العديد من الفوائد، ولكن عند تناولها بكميات كبيرة وبشكل متكرر، قد تؤثر سلبا على صحة الإنسان.
ومن فوائده أنه يحفز جهاز الإنسان العصبي، مما يساعد على ضبط المزاج وتخفيف الآلام التي تتجلى على شكل صداع في الرأس.
يحتوي الكبد على أحماض دهنية ضارة لصحة الإنسان، ويقوم الكافيين بتفكيكها.
يحمي الإنسان من الإصابة بمرض الباركنسون وتليف الكبد، وما يعرف بسرطان القولون، ويحمي من تكون حصوات المرارة.
ومع ذلك، يجب أن نذكر أن تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين بشكل منتظم.
يمكن للإنسان أن يعاني من القلق والعصبية المفرطة والأرق والغثيان والشعور بالقيء والحاجة المتكررة للتبول.
المياه الغازية
أي مشروب غازي مثل بيبسي يتكون من ما يعرف بالمياه الغازية، وهي أحد المكونات الرئيسية له.
ومن أهم فوائدها أنها تساعد في تقليل أعراض الغثيان والإمساك وآلام المعدة.
الصوديوم
يعتبر الصوديوم أحد المكونات الرئيسية في تصنيع البيبسي أو أي مشروب غازي.
والذي يساهم في الحفاظ على الماء في جسم الإنسان ويحمي أيضا من تقلصات العضلات في الجسم.
من أهم فوائده أنه يقلل من آثار الشيخوخة، بالإضافة إلى منع انخفاض مستويات الضغط.
اضرار المشروبات الغازية
إذا تناول الفرد المشروبات بشكل معتدل، فلن يكون لها تأثير على صحته، ولكن إذا تناولها بشكل منتظم ومستمر، فسيتسبب ذلك في حدوث أضرار صحية عديدة.
في حالة حدوث أي من الآثار السلبية لها، يجب تقليلها أو منعها فورا لعلاج هذه الآثار.
ومن آثار تناول المشروبات الغازية بشكل دائم ومنتظم ضمن وجبات الإنسان ما يلي:
السمنة
من بين الأضرار الرئيسية لتناول المشروبات الغازية بشكل عام والبيبسي بشكل خاص هو زيادة الوزن والسمنة.
نظرا لاحتواء تلك المشروبات على نسب عالية من السكريات، فإنها تؤدي إلى زيادة الوزن عند استهلاكها بكميات كبيرة.
لأن جمعية القلب في أمريكا توصي بأن يكون استهلاك السكر اليومي ما بين ستة إلى تسع ملاعق صغيرة، وهذا يتجاوز الحد الموصى به في حالة تناول البيبسي بكميات كبيرة يوميا.
تغيير طريقة التذوق
يحتوي البيبسي على محليات بديلة، وتستخدم في تصنيع البيبسي الدايت أو الخالي من السكر.
يمكن استبدال ذلك بتناول البيبسي، والذي يحتوي على محليات بديلة للسكر، وقد يؤدي ذلك إلى تغيير طريقة التذوق.
ويزيد من رغبة الفرد في تناول الطعام الذي يحتوي على محليات بديلة أكثر من المألوفة.
ما هي المياه الغازية
المياه الغازية هي مياه فوارة يتم تحضيرها وتكوينها بإضافة غاز ثاني أكسيد الكربون إلى الماء تحت الضغط.
تعتبر المياه الغازية بديلا منعشا للمشروبات الغازية الضارة، ويمكن إضافة نسب قليلة من المكونات الأساسية إلى هذه المياه، ويمكن تحسين الطعم عن طريق إضافة الملح.
وتحتوي المياه الغازية على خصائص حمضية ورقم هيدروجيني يتراوح بين 3 و 4.
فيتفاعل ثاني أكسيد الكربون مع الماء لتكوين حمض الكربونيك، وهذا يجعل طعم المياه الغازية مثيرا ومشابها للوخز على اللسان، ويحدث ذلك بسبب تأثيره على المستقبلات العصبية في الفم.
شاهد أيضًا: سلبيات وايجابيات مشروبات الطاقة
تأثير المياه الغازية على صحة الانسان
تحمل المياه الغازية العديد من التأثيرات السلبية على الصحة العامة للإنسان، وتسبب مشاكل مثل:
حدوث انتفاخات البطن والغازات
يسبب غاز ثاني أكسيد الكربون المذاب في الماء توسعا في القولون العصبي في حالة وجود حساسية لدى الفرد تجاه المشروبات الغازية.
زيادة الوزن للرجال
المشروبات الغازية تزيد من هرمون الجوع المعروف باسم هرمون الجريلين.
تناول المياه الغازية بشكل متكرر يجعل الشخص يشعر بالجوع كثيرا، وهذا يؤثر على وزنه.
تسوس الاسنان
قد تضيف شركات تصنيع المشروبات الغازية بعض المكونات مثل الأحماض والسكريات.
أظهرت الدراسات تأثيرا ناجما عن المحصول المعروف باسم الحمص الكربونيك المحتوي على نكهة تؤثر على طبقة المينا الخارجية للأسنان.
عسر الهضم
من أهم الأضرار الناتجة عن تناول المشروبات الغازية بشكل مستمر ومتكرر هو الإصابة بمرض عسر الهضم.
فوائد المياه الغازية على صحة الانسان
على الرغم من وجود عدة آثار سلبية للمشروبات الغازية، إلا أنها تحمل فوائد هامة لصحة الإنسان، ومن بينها ما يلي:
علاج الإمساك
عند تناول المياه الغازية بشكل معتدل، ستلاحظ تحسنا في عمل الجهاز الهضمي للإنسان وعلاج الإمساك.
المحافظة على رطوبة الجسم
من أهم فوائد المياه الغازية هو الحفاظ على رطوبة جسم الشخص.
يحميه من الجفاف، وخاصة للأشخاص الذين لا يحبون شرب الماء العادي بانتظام وبكميات كبيرة.
بديل للمشروبات الغازية
المياه الغازية تعد بديلا صحيا للمشروبات الغازية التي تحتوي على السكريات.
ويتم ذلك عند إضافة أي منكهات طبيعية بكمية قليلة مثل النعناع أو الليمون أو أي طعم آخر.
الشائعات المتداولة عن المياه الغازية
انتشرت شائعة تفيد بوجود بعض الآثار السلبية الناجمة عن تناول المشروبات الغازية والتي تؤثر على عظام الإنسان.
ويتمثل ذلك في تآكل العظم بسبب انخفاض الكالسيوم، العنصر الرئيسي لعظام الإنسان.
يعود ذلك إلى وجود حمض الكربونيك في هذه المياه، ومع ذلك، أثبتت الأبحاث العلمية أن المياه الغازية لا تؤثر سلبا على صحة عظام الإنسان.
شاهد أيضًا: اسباب حدوث الفوران في المشروبات الغازية
في نهاية الموضوع وبعد أن تعرفنا على فوائد وأضرار شرب البيبسي بشكل متكرر، وفوائد وأضرار المياه الغازية، يرجى مشاركة هذا الموضوع على جميع وسائل التواصل الاجتماعي.
