هناك العديد من الأجهزة المستخدمة لقياس ملوحة الماء وتحديد خصائصه ونسبة الأملاح والمواد المختلفة الموجودة فيه.
مرت هذه الأجهزة بالعديد من المراحل والتطورات الكبيرة، مما جعلها تبدو كما هي الآن.
وسنتعرف الآن على جهاز لقياس ملوحة الماء.
التعريف بملوحة الماء
الماء الموجود على كوكب الأرض يتكون من العديد من الملح والمعادن، والتي تعتبر خصائص أساسية له.
- تحتوي الماء على أملاح مثل المغنيسيوم والكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم.
- وتشكل المعادن الملحية الكربونات والكبريتات ومواد أخرى ترسبت.
- أي اختلال في نسبة الأملاح في المياه يؤدي إلى تغيير في الطعم وقد يسبب العديد من المشاكل الصحية على المدى الطويل.
- وهو الأساس الذي تم بناءه عليه واختراع أجهزة قياس ملوحة الماء.
- تستخدم لمعرفة توازن الأملاح والمعادن المختلفة وفعاليتها في الماء وصلاحيتها للاستهلاك البشري.
- تتم قياس ملوحة الماء بوزن المواد المذابة في كل ألف غرام من الماء البحري.
- لذلك، يعود أهمية معرفة نسبة الملوحة في الماء إلى تحديد صلاحية المياه المستخدمة للإنسان.
جهاز قياس ملوحة الماء
يعتبر جهاز قياس ملوحة الماء هو الجهاز الذي يستخدم لتقدير كمية المواد الصلبة المذابة في الماء.
ويعتبر هذا الجهاز شائعا ومشهورا للغاية، حيث يقوم بما يلي:
- جهاز سهل الاستخدام ويمكن العثور عليه في كل منزل بسهولة.
- يقوم بقياس الأملاح المذابة في الماء وتحديد نسبتها بكفاءة عالية.
- يتميز جهاز قياس ملوحة الماء بسرعته ودقته في قياس نسبة الأملاح.
- يتم قياس نسبة الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم بدقة.
- يتم تحديد صلاحية الماء للاستخدام البشري.
- يقوم هذا الجهاز أيضا بقياس درجة الكهرباء الناتجة عن الماء من خلال قياس نسبة أملاح كلوريد الصوديوم.
- هذه النسبة تعمل على زيادة تدفق التيار الكهربائي في الماء.
- زيادة تيار الكهرباء هي دليل قوي على زيادة ملوحة الماء.
- يقوم الجهاز أيضا بقياس نسبة الشوائب ودرجة صفاء الماء.
ما هي نسبة ملوحة مياه الشرب
نسبة الملوحة في الماء هي المصطلح الذي يشير إلى كمية المواد الصلبة المذابة في الماء.
حيث يحتوي الماء على العديد من المواد الصلبة والغير عضوية.
تعتبر نسبة الأملاح المذابة في الماء، مثل أملاح البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والصوديوم.
هذه هي النسبة التي يبحث عنها مستخدمو هذا الجهاز لقياسها، وتتراوح بين 300 إلى 1200 مليجرام لكل لتر في مياه الشرب.
تأتي الترتيب النسبي للأملاح في مياه الشرب على النحو التالي:
- إذا كانت نسبة المعادن في مياه الشرب أقل من 300 مليجرام لكل لتر، فإنها تعتبر مياه شرب ممتازة.
- إذا كانت نسبة الماء المستخدم في الشرب بين 300 إلى 600 مليجرام لكل لتر، فإنها تعتبر ماء شرب جيد.
- إذا كانت نسبة المعادن في مياه الشرب بين 600 و 900 مليجرام لكل لتر، فهي تعتبر مياه شرب مقبولة ولكن ليست مستحسنة للشرب.
- أيضا، إذا كانت نسبة الملوحة في مياه الشرب بين 900 و 1200 مليجرام لكل لتر، فإنها تعتبر مياه شرب غير جيدة وغير صالحة للشرب.
اخترنا لك: جهاز قياس المسافات
استخدامات جهاز قياس ملوحة الماء
يستخدم جهاز قياس ملوحة الماء في الأمور التالية:
- يتم قياس نسبة الأملاح المذابة في الماء.
- كما يتم قياس نسبة الأملاح الصلبة الذائبة في الماء، مثل البوتاسيوم والكالسيوم.
- يتم قياس درجة الكهرباء التي تنتج عن الماء ووجود أملاح معدنية مثل كلوريد الصوديوم.
- ويتم قياس نسبة نقاء الماء من الشوائب المختلفة الموجودة فيه، ويتم تحديد صلاحية استخدامه كمياه شرب.
يتميز هذا الجهاز باستخدامه الشائع في محطات التحلية والمطاعم والمنازل ومحلات العصائر.
يستخدم على نطاق واسع في شركات تعبئة المياه المعدنية والمياه المعبأة جاهزة لكتابة محتويات هذه المياه على العبوة.
قياس ملوحة الماء بطريقة مقياس الانكسار
مقياس الانكسار هو جهاز يقيس نسبة الأملاح في الماء باستخدام مبدأ انكسار الضوء.
يتم ذلك عن طريق تحليل الأملاح الموجودة في الماء والتي تسبب انكسار الضوء من خلال التحليل الكهربائي.
وتتميز هذه الطريقة في الآتي:
- تقاس نسبة الأملاح باستخدام طريقة الانكسار في أي حالة دون الحاجة إلى تخفيف المياه.
- وذلك على خلاف طريقة التوصيل الكهربائي التي تتطلب تخفيف الماء.
- ويتميز بتكلفة منخفضة مقارنة بالأجهزة الأخرى، وبالتالي يستخدم على نطاق واسع في شركات تصنيع الأغذية.
- رغم سهولة استخدامه من قبل المستخدمين، إلا أنه يعاني من عيب وهو أنه مصنوع من الزجاج، وبالتالي يتطلب حذرا عند الاستخدام.
شاهد أيضًا: جهاز قياس السكر بدون وخز
قياس نسبة الأملاح بمقياس الموصلية الكهربائية
يتم استخدام مقياس الموصلية الكهربائية لقياس كمية التيار الكهربائي الذي يمر عبر الماء أو أي وسط آخر.
ويتميز الجهاز في الآتي:
- جهاز قابل للحمل بسهولة.
- كما يمكن استخدامه للقياس في أي موقع.
- عملية القياس سريعة ولا تستغرق وقتا طويلا.
- لا يتطلب هذا الجهاز استخدام أي مواد كيميائية في القياس.
- أيضا، لا يحتاج استخدام الأنابيب الماصة المطلوبة له.
- وكذلك، لا يوجد اختلاف في القياسات المختلفة التي يقوم بها أشخاص مختلفون.
- سهل التخزين والتنظيف.
الأملاح الأساسية في مياه الشرب
تتواجد العديد من الملح والمعادن في مياه الشرب وتكون على النحو التالي:
- الكالسيوم: واحدة من العناصر الأكثر وجودا في المياه الجوفية والمياه الطبيعية.
- وتساعد أملاح الكالسيوم في تلبية جزء من احتياجات الجسم اليومية.
- والكالسيوم يساعد في بناء العظام والأسنان.
- تسبب الكالسيوم ترسبات في أنابيب المياه والأجهزة الكهربائية التي يستخدم فيها الماء مثل الغسالات.
- المغنيسيوم: هو نوع آخر من العناصر والأقل تركيزا في المياه من الكالسيوم.
- وهو مفيد جدا لعدة أجهزة في الجسم ويحتوي على تركيبة غنية بالمغذيات.
- فإن كثرته يسبب ضررا جسيما للجسم، مثل صعوبة الهضم وتلف أجزاء من الجسم مثل الكلى.
- الصوديوم: هو أحد المعادن الموجودة بكميات كبيرة في المياه.
- الصوديوم من المعادن الهامة لوظيفة الأعصاب وتنظيم ضغط الدم لدى الإنسان.
- ومع ذلك، فإن التركيزات العالية منه يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم بشكل كبير، مما يتسبب في مشاكل جسيمة للجسم.
- البوتاسيوم: يحمل البوتاسيوم أهمية مماثلة للصوديوم بالنسبة للإنسان.
- ويعمل على خفض ضغط الدم وتنظيم كمية السوائل في الجسم.
- يستخدم بصورة كبيرة في الأسمدة الزراعية.
- زيادة وزن الإنسان قد تسبب مشاكل خطيرة في ضغط الدم.
خصائص الأملاح في مياه الشرب
تعد الأملاح من العناصر الأساسية في مياه الشرب سواء لجسم الإنسان أو النبات أو الحيوان.
وتتميز الأملاح بالخصائص الآتية:
- تتميز الملح في المياه التي نستخدمها بفوائدها الكبيرة للجسم، حيث أنه من غير الممكن الاستفادة من مياه الشرب بدونه.
- تتميز الأملاح بقدرتها على تغيير لون وطعم الماء عند زيادة تركيزها فيه.
- تعمل الأملاح في الماء على توصيل الكهرباء بفاعلية، وهذا يجعل مقياس توصيلية الأملاح يعمل بكفاءة.
- تتركز الأملاح بشكل أكبر في المياه الجوفية منها في المياه الناتجة عن الأمطار.
- تتنقل الملح في المياه عبر التربة والصخور التي تحتوي عليها المياه.
- يمكن أيضا إزالة الأملاح الزائدة أو أملاح مياه البحر عن طريق عملية التحلية.
قد يهمك: ما اسم جهاز قياس السكر في الدم؟
قدمنا ملخصا عن جهاز قياس ملوحة الماء واستخداماته وميزاته المتعددة.
تم مناقشة أهم الأملاح الموجودة في الماء وخصائصها المختلفة وأهميتها للجسم البشري.
ما هي الطرق المختلفة لقياس نسبة الأملاح في الماء؟.
