مشروب الكمون للغازات هو مشروب يحتوي على الكمون، وهو ثاني أقوى التوابل حرارة حول العالم بعد الفلفل الأسود، ويتم استخلاصه من نبات يعرف باسم (بالإنجليزية: Cuminum cyminum)، والذي يتواجد إما داخل البذور الجافة أو على شكل مسحوق.
فوائد الكمون للغازات
- على الرغم من قلة الأدلة العلمية المدعمة لذلك، إلا أن الكثير من الأشخاص يستخدمون الكمون لمعالجة مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة.
- مثل آلام المعدة والإسهال وتقلصات الأمعاء والغازات.
- وبالتالي، يعتبر استخدام الكمون في علاج عسر الهضم من أحد أكثر استخداماته شيوعا، لأنه يمكن أن يزيد من نشاط الإنزيمات الهاضمة.
- يؤدي ذلك إلى تعجيل عملية الهضم، بالإضافة إلى زيادة إفراز الصفراء من الكبد، مما يسهل عملية هضم الدهون.
فوائد الكمون الأخرى
- الكمون يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة التي تجعله مفيدا لصحة الإنسان، ومن بين هذه الفوائد ما يلي:
- يمكن للكمون أن يساعد في تقليل فقدان الوزن، وقد أثبتت الدراسات ذلك.
- في دراسة استمرت لمدة 8 أسابيع، تم تقدير قدرة الكمون على خفض الوزن إلى جانب أدوية لخفض الوزن.
- وجدت دراسة أخرى أن النساء اللواتي تناولن 3 جرامات من الحليب.
- عندما يتم إضافة الكمون يوميا لمدة 3 أشهر، يلاحظن انخفاضا في وزنهن ومحيط الخصر.
- وبالتالي ، كمية الدهون في أجسامهم ، يجب الإشارة إلى أن الكمون لم يثبت فعاليته في خسارة الوزن في دراسات أخرى.
- تناول المكملات الغذائية المصنوعة من الكمون قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول والدهون في الدم.
- أظهرت الدراسة التي تمت أن تناول 75 مليغراما من الكمون مرتين يوميا لمدة 8 أسابيع.
- يقلل من مستويات الدهون الثلاثية، وأظهرت دراسات أخرى قدرته على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL cholesterol).
- بنسبة 10٪، ورفعها إلى مستويات الكولسترول الجيد (بالإنجليزية: HDL cholesterol).
- إذا تمت إضافة 3 جرامات من الكمون إلى اللبن وتناوله مرتين يوميا.
- ولكن ليس معروفا ما إذا كانت إضافة الكمون إلى الطعام كتوابل لها تأثير مكافئ على الدهون عند تناولها كمكمل غذائي.
- للوقاية من الإصابة بمرض السكري، يحتوي الكمون على مركبات.
- يحمي الجسم من الأضرار الناتجة عن ارتفاع مستويات السكر في الدم لفترة طويلة.
- حيث يبدأ الجسم بعد ذلك في إمداد الدم بمركبات بالإنجليزيّة: منتجات تقدم نهاية الجليكوزيلات المتقدمة نتيجة ارتباط السكر بالبروتينات في الدم.
- ومع ذلك، الأساس المنطقي وراء ذلك هو الجرعة المسؤولة عن هذا التأثير غير معروف حتى الآن.
- بالإضافة إلى ذلك، زيت الكمون يمكن أن يقلل من مقاومة الأنسولين والالتهابات.
- توفير الجسم بالحديد، يمكن أن يكون الكمون مصدرا طبيعيا ومفيدا للحديد.
- حيث تحتوي الملعقة الصغيرة معا على 17.5٪ من القيمة اليومية الموصى بها من الحديد.
- وهو يعتبر مصدرا هاما للحديد، وإن كان يستهلك بكميات قليلة كالتوابل في الطعام.
أهم الفوائد الصحية الكمون
- يعمل الكمون على إمداد الجسم بمركبات مفيدة، فهو يحتوي على مركبات نباتية قوية كمضادات الأكسدة.
- مثل الفينولات والتربينات والفلافونويدات التي تقلل من الضرر الذي تسببه الجذور الحرة في الجسم.
- والتي يمكن أن تسبب العديد من الأمراض مثل أمراض القلب والالتهابات والسرطانات، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة.
- تؤثر على الجذور الحرة عن طريق جعلها مستقرة ومنعها من الارتباط بالمركبات الأخرى.
الوقاية من الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء
- حيث تحتوي العديد من التوابل بما فيها الكمون.
تأثير مضاد للميكروبات
- وهذا يساهم في الوقاية من الأمراض التي تنتقل عن طريق الطعام.
- تحتوي على مركبات تقيد انتشار البكتيريا وبعض الفطريات المعدية.
- عند هضمه، يطلق الكمون مركبا يسمى Megalomicin الذي يعمل كمضاد حيوي بشكل طبيعي.
مقاومة الالتهاب
- أظهرت العديد من الدراسات المختبرية أن الكمون يحتوي على مركبات تقلل من الالتهابات.
- ولكن لا يزال غير معروف ما إذا كان يستخدم عادة في علاج الأمراض الالتهابية.
تخفيف متلازمة القولون العصبي
- قد يساهم الكمون في التخفيف من الأعراض المرتبطة بالتهيج المعوي.
- من فوائد هذا النبات تخفيف آلام المعدة والانتفاخ، وتخفيف الإسهال والإمساك المرتبطين بالتهيج.
تقليل التوتر
- حيث يلعب الكمون دورا محتملا في تقليل التوتر بفضل خصائصه المضادة للأكسدة.
تعزيز الذاكرة
- أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران التي تم إعطاؤها مستخلص الكمون قدرتها على تعزيز سرعة ذاكرتها واستجابتها.
علاج الإسهال
- تم استخدام الكمون في الطب الشعبي لعلاج حالات الإسهال منذ الزمن السابق، وأثبتت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران ذلك.
وصفات للكمون للقضاء على غازات البطن
- العديد من الأشخاص يعانون من غازات المعدة التي تسبب لهم الكثير من الألم، والسيدات يشعرن بعدم تناسق الجسم.
- ونتيجة للعادات الغذائية السيئة التي تتسبب في انتفاخ البطن، يظهر شكل البطن.
- وعادة ما يتم علاجها بشكل طبيعي من خلال مشروب طبيعي يساعد على فقدان الوزن الزائد.
- يؤدي إلى فقدان 8 كيلوغرامات خلال شهر وتخليص الجسم من الغازات تماما.
المكونات
- ملعقة واحدة كمون.
- نصف كوب ماء مغلي.
طريقة التحضير
- يجب تناول ملعقة كمون على نصف كوب من الماء المغلي يوميا على معدة فارغة.
- يساعد الكمون في التخلص من الغازات بفعالية والاستفادة منها بشكل أفضل.
- يمكن تناوله بعد الغليان في نصف كوب من الماء وتناوله ثلاث مرات يوميا قبل الوجبة بنصف ساعة.
- وأشارت إلى أن الكمون يساهم في تحسين أداء الجهاز الهضمي وجعله يعمل بكفاءة وفعالية.
- تخلص البطن بشكل دائم من الانتفاخات والغازات التي تعتبر من أكثر الأمور المزعجة.
نصائح للقضاء على غازات البطن نهائياً
- الحل لهذه المشكلة يكمن في معالجة تفسير الغازات والانتفاخ.
- تتعود الأمعاء على السفر يوميا، حيث يعوق الإمساك مرور الغازات.
- استخدام الأدوية لإدارة إخراج الغازات وفقا لتوجيهات الأخصائي.
- شرب ٨-١٠ أكواب من السوائل يوميا يساعد على انتظام الحركة
- تجنب التوتر والقلق، لأنه يزيد من إفراز الأدرينالين، مما يؤدي إلى حدوث الغازات بشكل أكبر.
- تجنب المشروبات الغازية تماما.
- تقليل استهلاك الحليب ومشتقاته مثل الجبن ومنتجات الألبان.
- عدم مضغ العلكة.
- التقليل من تناول الحبوب
- يجب تجنب تناول الطعام بسرعة لتجنب ابتلاع الهواء
- مضغ الطعام بطريقة رائعة.
- تقليل أكبر قدر ممكن من البهارات.
- عدم شرب الماء عند الأكل.
مشروبات إضافية للقضاء على الغازات
هناك مجموعة متنوعة من الأعشاب التي تساعد في علاج غازات المعدة وطردها.
الشمرة
يزيل الشمر المغلي الغازات.
حبات البركة
- يطرد الرياح ويزيل الانتفاخ إذا أضيف إلى الطعام أو أضيفت ثلاث قطرات من زيت الحبة السوداء
- لفنجان من القهوة أو الشاي.
شاي اليانسون
يتم تحضير شاي اليانسون بنفس طريقة تحضير الشاي العادي، ويترك ليغلي لمدة خمس دقائق، ثم يتم تناوله، ولهذا المشروب تأثير سحري في التخلص من غازات البطن.
البابونج
يساعد مستحلب البابونج في تخفيف غازات المعدة وتخفيف الألم.
التين الجاف
- تقطع ثمار التين الجافة إلى شرائح وتغمس في زيت الزيتون، مع إضافة شريحتين من الليمون.
- ثم يترك لمدة ليلة كاملة، وفي الصباح يتم تناول هذه الشرائح على معدة فارغة لعلاج الكسل في الأمعاء.
ماء زهر البرتقال
تضاف بضع قطرات منها لكل كوب من المشروب، وبذلك يتم إزالة الغازات تماما.
شاي الزعتر
شاي الزعتر يطرد الغازات ويخفف المغص.
الكراوية
يتناول مستحلب بذور الكراوية ثلاث مرات يوميا للتخلص من الانتفاخ وطرد الغازات.
القرفة
تناول شاي القرفة يخفف من الإنتفاخ والغازات.
كزبرة
الكزبرة المطحونة المنقوعة تعتبر مفيدة لعلاج صعوبات الهضم وانتفاخ البطن.
ليمون
شرب عصير الليمون يعد طريقة رائعة لطرد الغازات.
البردقوش
شاي البردقوش يزيل الغازات.
نعناع
مستحضر النعناع هو علاج فعال لطرد الغازات.
بقدونس
يقلل من انتفاخ البطن ويطرد الغازات ويخفف من الآلام المعوية.
الثوم
- تناول ثلاث فصوص ثوم واشربها مع الماء قبل النوم، فإنها تزيل الغازات وتلين الأمعاء.
- إنها طريقة سهلة وعملية ورخيصة.
التدليك
عادة ما يتم تدليك البطن بلطف وبحركات دائرية لتخفيف الألم والتقلصات.
أضرار حبس الغازات
- يمكن أن يحبس الكثير من الناس الغازات في أجسادهم خوفا من مواقف محرجة عند تواجدهم مع الآخرين.
- ومع ذلك، ينصح الخبراء بعدم احتجاز الغازات في البطن وتحريرها عند الحاجة لتجنب الأذى للجسم.
- يقول الأطباء إن احتباس الغازات داخل البطن لا يسبب أضرارا خطيرة للجسم.
- ومع ذلك، تراكم الغازات المعوية قد يؤدي إلى إصدار أصوات محرجة من المعدة أو حدوث انتفاخ.
- بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن عدم الرغبة في التخلص من الغازات يؤدي إلى تكوين جيوب داخل جدار القولون، والتي قد تصاب في بعض الحالات بالتهابات.
- وفقا للأطباء، لا تختفي الغازات إذا احتجزت داخل التجويف.
- وعادة ما يتم امتصاصها في الدورة الدموية والخروج من الجسم عن طريق التجشؤ وإصدار رائحة كريهة منها.
- ينصح الخبراء بتنظيم النظام الغذائي وتجنب الأطعمة التي تسبب ظهور الغازات في المعدة، مثل البصل والثوم والقرنبيط.
شاهد أيضا: حبوب ديسفيلاتيل للغازات والانتفاخ
في نهاية رحلتنا مع فوائد مشروب الكمون للتخلص من الغازات، قدمنا جميع الحلول للتخلص من مشكلة الغازات باستخدام الكمون والوسائل الأخرى المتنوعة. سنشرح أيضا كيفية التخلص نهائيا من هذه المشكلة من خلال تناول مشروبات مختلفة.
