فوائد التفاح للقلب والشرايين تعود أصول شجرة التفاح إلى آسيا الوسطى، وتعتبر الصين أكبر دولة منتجة للتفاح، ثم تأتي الأرجنتين، ومن ثم الولايات المتحدة الأمريكية، والتفاح من الفواكه التي تعزز الشعور بالشبع.
كما أنه مصدر لفيتامين ج، ويحتوي أيضا على العديد من مضادات الأكسدة، بالإضافة إلى وجود مضادات الأكسدة في قشور التفاح نفسها، فضلا عن الألياف.
فوائد التفاح للقلب
- تناول التفاح يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويعود السبب في ذلك إلى وجود الألياف القابلة للذوبان فيه.
- وتقوم بدورها في خفض مستوى البروتين الدهني، المعروف بالكوليسترول، مما يؤثر إيجابا على صحة القلب، كما يحتوي قشر التفاح على مركبات البوليفينول المضادة للأكسدة.
- بالإضافة إلى ذلك، يحتوي التفاح أيضا على البوتاسيوم الذي يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم وتقليل مضاعفات أمراض القلب والأوعية الدموية.
- وفقا للعلماء، أثبت أن تناول التفاح يساعد في تخفيض نسبة الكوليسترول الضار (LDL)، وهو السبب الرئيسي لأمراض القلب.
- بالإضافة إلى ذلك، أكدت الدراسات على فوائد تناول التفاح بشكل إيجابي على الشرايين وجدرانها، حيث يساهم في منع انسداد الشرايين والجلطات القلبية.
شاهد أيضًا: ما هي فائدة بذور التفاح
بعض فوائد التفاح
- ينظم التفاح نسبة السكر في الدم، ويحمي الرئتين من أمراض الجهاز التنفسي.
- يساهم في فقدان الوزن من خلال السيطرة على الشهية.
- يحافظ على صحة الدماغ ويحميه من إصابة الزهايمر، حيث أظهرت أربع دراسات كبيرة نشرت في المؤتمر الدولي لجمعية الزهايمر في عام 2017 أن اتباع نظام غذائي نباتي يحتوي على التفاح يمكن أن يساعد في الوقاية من الخرف.
- يعمل أيضا على مكافحة الإمساك وتنظيم عملية الهضم بفضل احتوائه على الألياف القابلة للذوبان.
- كما يحافظ على صحة الشعر، ويساهم في الوقاية من بعض الأمراض مثل الربو.
- يحمي الأسنان من التسوس ويقوي اللثة أيضا.
- تناول التفاح بانتظام يقلل من احتمالية الإصابة بالسكتة الدماغية
- التفاح أيضا مفيد في علاج حالات العقم، حيث يحتوي على السكريات والفيتامينات والمعادن والألياف والبروتينات.
- بالإضافة إلى ذلك، يحتوي التفاح على مادة البوليفينول التي تساعد في تحسين تدفق الدم في الأعضاء التناسلية والمهبل لدى النساء.
- مما يساعد في علاج مشاكل الضعف الجنسي وضعف الانتصاب لدى الرجال.
فوائد التفاح للمعدة
- يؤدي تناول التفاح إلى حماية بطانة المعدة، نظرا لاحتوائه على حمض يقلل من الإصابات والمشاكل الصحية التي تؤثر على بطانة المعدة، ويطلق على هذا الحمض اسم حمض الكلوروجينيك.
فوائد التفاح للحامل
- ينصح الأطباء باتباع نظام غذائي صحي، ومن أهم عناصره تناول التفاح الأخضر، خاصة للنساء الحوامل.
- يلعب التفاح دورا هاما في تعزيز صحة العظام والمفاصل للحامل والجنين بسبب احتوائه على بعض المعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز.
- ويساهم بشكل كبير أيضا في الوقاية من الأنيميا وفقر الدم لأنه يحتوي على الحديد.
- بالإضافة إلى الدور الذي يلعبه التفاح الأخضر في تسهيل عملية الهضم والوقاية من الإصابة بالتسمم الغذائي والإمساك، يحتوي على نسب عالية من الألياف.
- وله أيضا دور في تنقية الجسم من السموم والسيطرة على مستوى السكر في الدم، بالإضافة إلى الحفاظ على الضغط الدموي طبيعيا.
القيمة الغذائية للتفاح
- تحتوي التفاحة على 95 سعرة حرارية، و0.3 غرام من البروتين، و0.2 غرام من الدهون، و13.8 غرام من الكربوهيدرات، و1.0 غرام من أوميغا 3، و0.04 غرام من أوميغا 6، و2.4 غرام من الألياف، ونسبة الماء 86٪.
بعض الدراسات تثبت أن التفاح يعتبر واحدا من الفواكه المفيدة للقلب
- أظهرت الدراسات في جامعة إديث كوهين في أستراليا أن تناول ما لا يقل عن 500 ملغ من الفلافونويد يوميا في التفاح يمكن أن يقلل من خطر الوفاة بسبب السرطان وأمراض القلب.
- أظهرت دراسة نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية السريرية عام 2000 أن تناول التفاح بانتظام يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
- وأجرت دراسة أخرى تحليلا للوجبات الغذائية لأكثر من 53 ألف فرد، ووجد الفريق البحثي أن تناول التفاح يحفظ صحة الأوعية الدموية ويقلل من الالتهابات، ويرجع ذلك إلى وجود مركبات الفلافونويد فيه.
- بالإضافة إلى أن مستخلصات التفاح تقلل من الالتهاب الذي يسبب تهيج الأوعية الدموية.
- ما قد يؤدي إلى حدوث الجلطات.
- إذا كانت الجلطة تسد الشريان المؤدي إلى القلب، قد يحدث نوبة قلبية للفرد.
- ووفقا للمعهد الوطني للسرطان، تم ربط الالتهاب بأضرار الحمض النووي على المدى الطويل، والتي يمكن أن تؤدي إلى حدوث السرطان.
- ووفقا لبعض الدراسات، تناول التفاح يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
- تم إجراء دراسات على أكثر من ثمانية وثلاثين ألف سيدة، وكان للنساء اللاتي تناولن تفاحة واحدة أو أكثر في اليوم مخاطر أقل بنسبة تصل إلى ثمانية وعشرين بالمئة للإصابة بالسكري من النوع الثاني مقارنة بأولئك الذين لا يتناولون التفاح.
- بالإضافة إلى آراء الخبراء، يشير الخبراء إلى أن ألياف الفاكهة وخاصة التفاح تساعد على استقرار نسبة السكر في الدم.
- بالإضافة إلى دور الفلافونيدات، وهي نوع من مضادات الأكسدة الموجودة في التفاح.
شاهد أيضًا: فوائد التفاح الاحمر واضراره
فوائد التفاح الاخضر للرجيم والتخسيس
- كما يعد التفاح الأخضر من الفواكه التي تحتوي على قليل من السعرات الحرارية.
- يحتوي أيضا على نسب مرتفعة من الألياف الطبيعية، مما يساهم في الشعور بالشبع لفترات طويلة.
- كما يعمل على محاربة الجوع ويحتوي على الكربوهيدرات التي تعزز النشاط والحركة.
- بما أن التفاح لا يحتوي على أي من البروتينات والدهون، ينصح بتناول التفاح الأخضر للأشخاص الذين يتبعون نظما غذائية للتخسيس ويرغبون في تقليل الوزن.
- يعزز من معدلات الأيض وحرق الدهون والسعرات الحرارية الزائدة، كما ينظم مستوى السكر في الدم من خلال التحكم في إفراز هرمون الأنسولين، وبالتالي يمنع إفراز كميات كبيرة من السكر التي تتحول إلى دهون.
شاهد أيضًا: الاختلاف بين التفاح الأخضر والأحمر في الرجيم
لماذا يفضل تناول التفاح قبل النوم؟
- لأن التفاح يعزز الدورة الدموية، وخاصة في الفترة من الحادية عشر مساء حتى الثانية صباحا.
- يساعد التفاح في ضبط نسبة السكر في الدم، مما يمنع حدوث مشاكل صحية أو اضطرابات أثناء النوم للإنسان.
- تناول التفاح، وخاصة التفاح الأخضر، قبل النوم يساعد على زيادة التنفس بشكل طبيعي وإيجابي أثناء النوم، ويمنع حدوث أزمات صدرية مفاجئة.
- علاوة على ذلك، تناول التفاح قبل النوم يعزز حاسة البصر ويقويها.
- يساعد على منع الجفاف في العينين ويقلل من تأثيرات الحساسية التي تسبب الدموع.
- يساهم التفاح في زيادة إنتاج كريات الدم الحمراء، وخاصة التفاح الأحمر.
- وتساهم في الوقاية من انخفاض الدورة الدموية والإصابة بفقر الدم أو الأنيميا.
- تناول التفاح الأحمر قبل النوم يزيد من قدرة الجسم على إنتاج كرات الدم البيضاء.
- تساهم في تعزيز عمل الجهاز المناعي، مما يساهم بشكل فعال في حماية الجسم من العديد من الأمراض.
- تناول التفاح يعطي البشرة نضارة طبيعية.
- وينعش البشرة بشكل طبيعي ويزيل علامات التعب.
- مثلما يمتلك التفاح قدرة علاجية لتشققات الشفاه، فإنه يغير حالتها إلى اللون الوردي.
- يساعد في إخفاء التجاعيد والخطوط البيضاء والتشققات في البشرة، والتي تسبب إزعاجا للكثير من الأشخاص خاصة السيدات.
