تلعب دورة فيتامين D والتحكم بكمية الكالسيوم دورا مهما، إذ تعتبر الكالسيوم والفيتامينات من العناصر الغذائية الحيوية لجسم الإنسان. ويحتاج الجسم إليهما منذ الولادة وحتى الشيخوخة.
بالإضافة إلى ذلك، يساعد كل من الكالسيوم وفيتامين د الجسم على الحفاظ على صحته وسلامته، ويحتاج الجسم إلى كمية محددة منهما، وعند نقص أحدهما، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة ببعض الأمراض.
لذلك يجب معرفة أهميتها، ويمكنكم معرفة أهمية فيتامين د والتحكم بالكالسيوم عن طريق موقع المقال.
فيتامين د والكالسيوم
الكالسيوم والفيتامين هما أهم العناصر الغذائية المفيدة لصحة الأسنان والعظام، لذا يجب على الجسم الحصول على كمية كافية من فيتامين د والكالسيوم.
ويتم ذلك للوقاية من الإصابة بالأمراض التي قد تؤثر على العظام، ويحتاج الجسم إلى 600 إلى 800 وحدة من فيتامين د.
تختلف الكمية التي يحتاجها الجسم من الفيتامينات باختلاف العمر، ويكون فيتامين د من بين الفيتامينات الذائبة في الدهون.
وهو منتج في الجسم بسبب التعرض لأشعة الشمس لفترة كافية، وهو أحد الفيتامينات الأساسية والمهمة لصحة الجسم.
عندما يحدث نقص فيه يسبب مشاكل صحية مثل ضعف جهاز المناعة، الاكتئاب، هشاشة العظام، لذلك من الضروري التعرض لأشعة الشمس.
فيما يتعلق بالكالسيوم ، يحتاج الجسم إلى أكثر من 1000 مليغرام من الكالسيوم ، وأثناء الحمل يصل إلى 1300 مليجرام.
يتم تخزينه في الأسنان والعظام، مما يؤدي إلى تقوية الأسنان والعظام وحمايتها من الكسور.
يعتبر الكالسيوم من المعادن الضرورية لجسم الإنسان لحركة العضلات، بالإضافة إلى أنه يسهم في عملية نقل الرسائل والإشارات العصبية في الجسم.
يساهم في إفراز وإنتاج الأنزيمات والهرمونات المهمة لتنفيذ العمليات الحيوية.
شاهد أيضًا: أعراض نقص الكالسيوم عند الأطفال
العلاقة بين فيتامين د والكالسيوم
- يساعد فيتامين د في الحفاظ على صحة وتقوية العظام، من خلال زيادة امتصاص الكالسيوم في الأمعاء.
- ذلك لأن الجسم لا يستطيع امتصاص الكالسيوم بنسبة تتراوح من 10% إلى 15% في غياب فيتامين د.
- وتكمن أهمية الكالسيوم في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية ونقل وإرسال الإشارات العصبية.
- بالإضافة إلى مساعدة تقوية العظام وبنائها، يحتاج النساء في سن اليأس إلى فيتامين د والكالسيوم بشكل أكبر بسبب زيادة احتمالية إصابتهن بمرض هشاشة العظام.
- أيضا، يقوم العنصران بتكملة بعضهما، لذا يجب تناول الأطعمة التي تحتوي عليهما.
فوائد الكالسيوم
الكالسيوم يقدم العديد من الفوائد لجسم الإنسان، ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:
- يحمي الجسم من حصوات الكلى.
- يساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم.
- كما يساهم في حماية الجسم من الإصابة بالأمراض المزمنة.
- كذلك يقوم بتقليل نسبة الحموضة بالفم.
- يقوم بزيادة نسبة التمثيل الغذائي.
- بالإضافة إلى مساعدته في فقدان الوزن من خلال زيادة حرق الدهون.
- يقلل من النزيف بفضل دوره الفعال في عملية تجلط الدم.
فوائد فيتامين د
لفيتامين د الكثير من الفوائد المختلفة، ومن أهمها ما يلي:
- يساعد على امتصاص الكالسيوم والفوسفور في الأمعاء.
- أيضا يساعد في الوقاية من الإصابة بمرض هشاشة العظام.
- يساعد على منع حدوث التهاب المفاصل.
- يقوم بالتقليل من الإجهاد والتوتر.
- كذلك يقوم بتقوية النظر.
- يساعد في التقليل من آلام العضلات.
- يهدف إلى تخفيف وتقليل التهابات الجهاز التنفسي.
- ربما يقوم بتنظيم مستوى السكر بالدم.
- يساعد في علاج الأمراض الجلدية مثل التهاب الجلد والصدفية.
- يساعد في حماية الشعر ومنع تساقطه، كما يعزز نمو الشعر.
- بالإضافة إلى مساعدته في الوقاية من تسمم الحمل.
- يقوم بتأخير ومنع ظهور علامات الشيخوخة.
تابع أيضًا: اعراض زيادة الكالسيوم في الجسم
الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم
يمكنك الحصول على الكالسيوم من العديد من الأطعمة، ومنها ما يلي:
- يوجد بالحليب ومشتقاته، مثل الجبن والألبان.
- يوجد الكالسيوم أيضا في الخضروات مثل الفاصولياء الخضراء، البروكلي، البازيلاء، الملوخية، النعناع.
- تحتوي الفواكه مثل الخوخ الأسود والمشمش والكركديه والرمان.
- منتجات فول الصويا مثل حليب الصويا والتوفو.
- الحليب الجاف المدعم بالكالسيوم، الحليب المبستر.
- أيضًا يوجد أيضاً ببذور الكتان.
- كما يتواجد في البقوليات، مثل العدس، الحمص، الفول.
- يوجد في العصائر المدعمة بالكالسيوم.
- يوجد بالمكسرات مثل اللوز، البندق.
- ولذلك يوجد باللفت.
- كما يوجد الكالسيوم بالبيض.
- وأخيرًا يوجد ببذور السمسم.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د
هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د، ومن بين هذه الأطعمة الأهم:
- يوجد فيتامين بالسلمون، سمك التونة.
- أيضًا يوجد بالحليب، والزبادي.
- كما يوجد بعصير البرتقال.
- يوجد برقائق الذرة المدعمة بفيتامين د.
- كذلك يوجد فيتامين د بصفار البيض.
- يوجد بزيت كبد الحوت.
- بالإضافة إلى ذلك، يحتوي كبد الخروف على فيتامين د.
ملاحظة
- يمكن الحصول على فيتامين D من خلال التعرض لأشعة الشمس في الصباح الباكر، وذلك لمدة نصف ساعة فقط، حيث تكون الأشعة ضارة بعد الساعة 9 صباحا.
اخترنا لك: أعراض نقص الكالسيوم بالجسم
كانت هذه نبذة عن أهمية فيتامين د والسيطرة على الكالسيوم. يمكنكم أيضا معرفة المزيد عن فيتامين د والكالسيوم، والعلاقة بينهما، بالإضافة إلى فوائد الكالسيوم وفيتامين د.
