فوائد ومضار شاي الزعفران، يأتي الزعفران من الأناضول وجنوب أوروبا، ومعظم إنتاجه في العالم يأتي من إيران.
هو نبات معمر يتميز بأزهار تشبه زهور الزنبق، وتحتوي الزهور على ما يعرف بالمياسم ذات اللون البرتقالي، بالإضافة إلى الأغصان ذات اللون الأحمر.
يمكنكم معرفة المزيد عن فوائد وأضرار شاي الزعفران عبر موقع مقال.
فوائد شاي الزعفران
يتم تحضير شاي الزعفران بواسطة غلي الماء وإضافة أوراق هذا النبات إليه، ويمكن تحضيره بدون إضافات، وفيما يلي أهم الفوائد:
لشاي الزعفران خواص مضادة للاكتئاب
- يعتقد أن للزعفران خصائص محسنة للمزاج، وأظهرت إحدى الدراسات أن هذا النوع من الأعشاب.
- يمكن أن يكون فعالا مثل الفلوكستين (بروزاك)، والذي يستخدمه الباحثون في علاج الاكتئاب المعتدل والخفيف.
- أيضا، أظهرت الأبحاث أنه يمكن تحسين الأعراض لدى الأشخاص المصابين بالاضطراب.
- وبالتالي يمكن أن يكون بديلا جيدا لمضادات الاكتئاب، للمرضى الذين لا يتحملون هذه الأدوية.
شاهد أيضًا: ما هي فوائد شاي الكركديه
تعزيز صحة القلب
- تحتوي الزعفران على مواد كيميائية عديدة، التي يمكن أن تعمل على خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- وقد أظهرت الدراسات أن هذه الأعشاب قد تقلل من مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، وتشير دراسة أجريت على البشر إلى أن الزعفران فعال في ذلك.
- كما يمكنه أيضا تقليل تلف الأنسجة الناجم عن الكوليسترول الضار، بالإضافة إلى ذلك.
- يعتقد الباحثون أن خصائصه المضادة للأكسدة قد تكون لها تأثير واق على أمراض القلب.
تخفيف أعراض ما قبل الحيض
- متلازمة ما قبل الحيض لها عدة أعراض، مثل تقلب المزاج والأعراض الجسدية، وتختلف التأثيرات من امرأة إلى أخرى.
- يمكن استخدام الزعفران لتخفيف هذه الأعراض بدلا من استخدام الأدوية الموصوفة، تم العثور على آثار العلاجات العشبية لهذه المتلازمة.
- أيضا، الاضطراب الذي يحدث قبل الحيض والزعفران يمكن أن يكون علاجا فعالا لتخفيف أعراض هذه الحالات.
تحسين الذاكرة
- يحتوي الزعفران على مركبات كيميائية مثل الكروسين والكروسيتين، ويعتقد أنها قد تساعد على تحسين وظائف التعلم والذاكرة وفقا للباحثين.
- أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران أن هذا النوع من الأعشاب يمكن أن يحسن مشاكل الذاكرة والتعلم.
- وهذا يعني أنه يمكن له أن يكون قادرا على علاج أمراض الدماغ مثل الزهايمر والشلل الرعاش.
اخترنا لك: تجارب شاي البرسيم الأحمر
إمكانية الحد من خطر الإصابة بالسرطان
- الزعفران يحتوي على مضادات الأكسدة بكميات كبيرة تساعد على محاربة الجذور الحرة.
- تتعلق الأضرار الناتجة عن هذه المواد بزيادة خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان.
- وتشير الدراسات على أنابيب الاختبار إلى أن هذا النوع من الأعشاب والمركبات، ساهمت في القضاء الانتقائي على خلايا سرطان القولون.
- بالإضافة إلى تثبيط نموها دون إلحاق أذى بالخلايا السليمة، ولها آثار مشابهة في سرطان الرئة والثدي والبروستاتا والجلد ونخاع العظام وعنق الرحم
يعمل كالمنشطات الجنسية الطبيعية (كمنشط جنسي)
- مثل الأطعمة والمكملات الغذائية، يساهم في تحسين الرغبة الجنسية، وتشير الدراسات إلى أن الزعفران.
- قد تكون له خصائص منشطة، خاصة للمرضى الذين يستخدمون مضادات الاكتئاب.
المساهمة في إنقاص الوزن
- وجدت بعض الدراسات البحثية أن الزعفران قد يقلل من الشهية، وهذا يمكن أن يساعد في تجنب تناول الوجبات الخفيفة، التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن.
- أظهرت إحدى الدراسات أن النساء اللائي يتناولن هذا النوع من الأعشاب، ذكرن أن شهيتهن واستهلاك الطعام زاد، وأن الوزن المفقود كان أكبر من تلك اللواتي يتناولن الدواء الوهمي.
- لم يعرف بعد كيف يؤثر الزعفران في تقليل الشهية وبالتالي تقليل الوزن.
إمكانية خفض مستويات السكر في الدم
- تشير الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار، والدراسات التي أجريت على الفئران المصابة بمرض السكري.
- وجد أن الزعفران يزيد من حساسية الخلايا للأنسولين الهرموني، ويقلل من مستويات السكر في الدم.
تحسين الرؤية
- تبين أن الزعفران يحسن الرؤية لدى كبار السن المصابين بالتصبغ البقعي المرتبط بالعمر، ويمكن أن يحميهم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة المرتبطة بالمرض.
أضرار شاي الزعفران
- هناك بعض الآثار الجانبية المحتملة للزعفران، وتشمل جفاف الفم والقلق والدوخة والنعاس والغثيان، وتغير الشهية والصداع.
- قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاهه، لذلك، تناول كميات كبيرة من الزعفران غير آمن.
- بسبب احتمالية التسمم، يجب تجنب الجرعات العالية، كما يمكن أن تتسبب الجرعات العالية في تغير لون البشرة والعينين والأغشية المخاطية والشعور بالغثيان والدوار، إضافة إلى الإسهال المصحوب بالدم، ونزف الأنف والشفتين والجفون.
- وتأتي الآثار الجانبية الخطيرة الأخرى وكذلك جرعات عالية من الزعفران بإمكانها أن تتسبب في وفاة بعض الأشخاص.
اخترنا لك: متى يشرب شاي المورينجا للتخسيس
كانت هذه نبذة عن فوائد وأضرار شاي الزعفران، حيث يمكنكم التعرف على أهم الفوائد الصحية لشاي الزعفران، وأهم الأضرار التي من الممكن أن تصيب الصحة، في حالة شرب شاي الزعفران بكميات كبيرة.
