علاج نقص فيتامين د بالغذاء لا يخفى أهمية فيتامين د لجسم كل إنسان، سواء كان طفلا أو بالغا أو كبيرا في السن. في هذه المقالة، سنناقش نقص فيتامين د في الجسم ونستعرض كيفية علاجه عن طريق الغذاء والعصائر والفاكهة. تابعوا المقال لتكتشفوا المزيد.
فيتامين د
- يساعد فيتامين د في الجسم على تكوين العظام، وهو المسؤول عن الحفاظ على توازن بعض المعادن في الجسم، فيتامين د ينظم مستوى الكالسيوم مما يساعد على نمو الهيكل العظمي بشكل صحيح، له دور كبير في تكوين الأسنان.
- الأفراد الذين يعانون من نقص فيتامين د في الجسم، يشعرون بالتعب باستمرار لأنه يسبب العديد من الأعراض المزعجة، وقد يلجأ بعض الأشخاص إلى استخدام المكملات الغذائية الضارة في بعض الحالات، ولكن تعويضه بشكل طبيعي يعتبر أمرا مفيدا وفعالا.
- الطعام يزود الجسم بفيتامين د ويحميك من أي مشاكل قد تحدث بسبب جرعة زائدة من الأدوية، وقد اتجه العديد من العلماء المعاصرين نحو زيادة إنتاج فيتامين د في الخضروات وبعض الأطعمة والفواكه والأعشاب؛ للاستفادة من هذا الفيتامين الهام الغني.
شاهد أيضًا: أفضل طريقة لتعويض فيتامين د
أهمية فيتامين د
فيما يلي سوف نوضح لك فائدة فيتامين د للإنسان:
- يمتص فيتامين د وعنصر الكالسيوم والفوسفور من الطعام ويوزعهما على الجسم.
- فيتامين د يساعد أيضا في نمو العظام والأسنان للأطفال بشكل طبيعي.
- كما أنه يقوم بتنظيم ضربات القلب.
- يحمي فيتامين د من الإصابة بالعديد من الأمراض، بما في ذلك هشاشة العظام.
- يقوم فيتامين د بتقوية جهاز المناعة.
- يحسن من وظائف الغدة الدرقية.
- يساعد على منع تجلط الدم بشكل طبيعي.
- يمنع الأطفال من الإصابة بضعف العظام وهشاشتها.
- يسبب نقص فيتامين د الإسهال ويؤدي إلى اضطراب في الرؤية.
- بوجوده في الجسم بشكل طبيعي، يتحسن امتصاص الأمعاء ويعزز عملية الهضم والاستقلاب الغذائي.
دور فيتامين د في الوقاية من الأمراض
- الفيتامين د يحمي من العديد من الأمراض، وأهمها مرض السرطان، حيث أثبتت الدراسات أن للفيتامين د دورا كبيرا في الوقاية من مرض السرطان، وإذا كانت هناك كمية كافية منه في الجسم، فإنه يزيد قدرته على مقاومة الإصابة بالأمراض.
- فيتامين د يحمي من الإصابة بسرطان البروستات والثدي وسرطان المبيض والقولون، ويحدث ذلك بسبب وجوده الذي يسمح بإنتاج مركبات منها هرمون الكوليسترول، وهو هرمون يمنع تكوين الخلايا السرطانية عند تنشيطه في الجسم.
- علاوة على ذلك، يلعب فيتامين د دورا في علاج والوقاية من مرض السكري، وأفادت العديد من الدراسات أن التعرض لأشعة الشمس يحمي من الإصابة بمرض السكري نظرا لقدرتها على زيادة نسبة فيتامين د في الجسم، وخاصة لدى النساء الحوامل والأطفال.
- من المهم أن يتم إعطاء الأطفال جرعة منتظمة من فيتامين د لتعزيز قوة العظام والوقاية من الإصابة بمرض السكري، كما يساعد فيتامين د في منع بعض خلايا جهاز المناعة من تدمير خلايا البنكرياس.
- بالإضافة إلى ذلك، يحمي فيتامين د من ارتفاع ضغط الدم ويمنع التقلصات في الأوعية الدموية، ونقص الفيتامين في الجسم يزيد من خطر الإصابة بارتفاع الكوليسترول في الدم، وهو مرض يؤدي فيما بعد إلى الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
مصادر فيتامين د
- سنتحدث الآن بالتفصيل عن الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د، ولكن لنتحدث حاليا عن المصادر التي يمكننا الحصول عليها منها، سواء كانت أطعمة أو مصادر طبيعية أو حبوب، وتأتي أشعة الشمس في مقدمة هذه المصادر.
- الشمس هي المصدر الرئيسي لفيتامين د، حيث تحتوي على الأشعة فوق البنفسجية التي تحول الفيتامين د الموجود في جسم الإنسان تحت الجلد إلى شكل نشط. لذا، فإن التعرض لأشعة الشمس ضروري للغاية في الصباح أو المساء.
- الأسماك الدهنية والبيض والألبان هي مصادر غنية بفيتامين د. الأسماك، وخاصة تلك التي تحتوي على الكثير من الدهون، تحتوي على كمية هائلة من فيتامين د. بالإضافة إلى ذلك، السردين والتونا يحتويان على كميات كبيرة من فيتامين د.
- وتعتبر منتجات الألبان والبيض والأجبان مصدرا لفيتامين د، ولها دور كبير في تنشيط الجسم وبناء العظام والخلايا وتقوية الأسنان.
شاهد أيضًا: مصادر فيتامين دال الطبيعية
علاج نقص فيتامين د بالأعشاب
يمكن علاج نقص فيتامين د بواسطة الأعشاب، حيث يحتوي الفطر بكميات جيدة جدا من فيتامين د، نظرا لتعرضه للأشعة فوق البنفسجية، لذا فهو مصدر جيد لعلاج الأمراض التي تنجم عن نقص فيتامين د في الجسم.
هناك العديد من الأعشاب التي تساعد في إنتاج فيتامين د، حيث يحتوي الخضار العشبية على نسبة عالية من فيتامين د. بالإضافة إلى ذلك، هناك فواكه وأعشاب أخرى مفيدة للجسم وتنتج فيتامين د. وجميعها مصادر نباتية لا تسبب أي ضرر.
علاج نقص فيتامين د بالغذاء
يعتبر علاج نقص فيتامين د بالغذاء منتشرا بشكل كبير ومفضل، وفيما يلي قائمة بالأطعمة التي تعالج نقص الفيتامين د في الجسم للأطفال والكبار:
- عصير البرتقال.
- والحليب المدعّم بالفيتامينات وخاصة فيتامين د.
- حبوب الإفطار المدعّمة بالفيتامين.
- جميع منتجات الألبان، لبن وبيض وغيرها.
- الصويا المدعّمة.
- كبد الأبقار.
- الأسماك خاصة الأسماك الدهنيّة، مثل: السلمون، والإسقمري، وسمك التونة.
- صفار البيض على وجه الخصوص.
- زيت كبد الحوت.
- الأجبان خاصة الدهنية.
- الفطر.
أسرع علاج لرفع فيتامين د
في بعض الأحيان، يكون من الضروري الحصول على علاج سريع لزيادة مستوى فيتامين د، حيث تكون الأطعمة غير فعالة، ولكن الحبوب قد لا تكون الحل الأمثل، لذا نقدم لك بعض الحلول السريعة:
- يوصى بتعرض الجسم لأشعة الشمس يوميا، في الصباح الباكر لمدة لا تقل عن ربع ساعة، حيث أثبتت الدراسات أن التعرض لأشعة الشمس يزيد بشكل كبير نسبة فيتامين د في الجسم في وقت قصير.
- ومع ذلك، لديها بعض العيوب في نفس الوقت، لذا يجب أن يتم الاهتمام ببعض فترات التعرض لأشعة الشمس، وكذلك يجب تجنب التعرض المكثف أو البقاء تحت أشعة الشمس لفترات طويلة.
- بالإضافة إلى تناول منتجات الألبان بأنواعها بشكل يومي، والتركيز على تناول صفار البيض لتحقيق نتائج سريعة، فإن شرب الحليب قليل الدسم يزيد من نسبة فيتامين د في الجسم.
- تناول المأكولات البحرية مهم ومفيد، حيث تحتوي على نسب عالية من فيتامين د، وعند تناول بعض الأسماك ستلاحظ زيادة فيتامين د بشكل ملحوظ، ومن بين هذه الأسماك الهامة سمك السلمون وسمك التونة والمحار.
- كما أن الكافيار بنوعيه الأسود والأحمر يزيد من مستوى فيتامين د، فتناول منتجات الصويا وحليب الصويا ضروري جدا للمرضى الذين يعانون من نقص الفيتامين، مع تضمين بعض الوجبات المكونة من الأسماك الدهنية واستخدام زيت كبد سمك القد ستؤدي إلى نتائج سريعة.
حبوب فيتامين د
في بعض الحالات التي يعاني فيها المريض من نقص حاد في فيتامين د، يحتاج إلى زيارة الطبيب ليصف له بعض الحبوب المناسبة لحالته. سيحصل المريض على أقراص فيتامين د تناسبه، ولا ينبغي تناول الحبوب دون استشارة الطبيب.
الدور الطبيب هو توصيف الدواء المناسب للحالة وتحديد الجرعات الملائمة، وبعد إجراء بعض الفحوصات يتم العلاج، لاكتشاف سبب النقص وتأثيره على الجسم، يتطلب ذلك إجراء تحليل دم بسيط فقط.
شاهد أيضًا: أفضل طرق لتناول فيتامين د
في ختام مقال علاج نقص فيتامين د بالغذاء، تحدثنا عن العلاج الأسرع لزيادة فيتامين د وحبوب فيتامين د وحالات نقص فيتامين د الحادة، شاركوا المقال ليصل إلى الجميع.
