فوائد البوظة المصرية البلدية

تعتبر البوظة المصرية البلدي فائدة مجمدة مصنوعة من مكونات مختلفة بما في ذلك اللبن والسكر والماء، ويمكن إضافة بعض أنواع الفواكه إليها، وتعرف أيضا باسم الآيس كريم أو الجيلاتي. في هذا المقال، سنقدم لكم شرحا مبسطا لفوائد البوظة المصرية البلدي، لذا تابعونا لمعرفة التفاصيل.

فوائد البوظة

هناك العديد من الفوائد للبوظة ومنها:

• تحتوي على نسبة من الكالسيوم التي تعزز قوة العظام.
• حرق الدهون من الجسم.
• التخلص من الوزن الزائد.
• انخفاض ضغط الدم.
• تعمل على التخلص من الحصوات.
• تقوية المناعة.
• الشعور بالراحة والاسترخاء لدى الأشخاص.
• تبريد الجسم.

شاهد أيضًا: فوائد تناول الزبادي قبل النوم وعند الاستيقاظ

أضرار البوظة

على الرغم من الفوائد العديدة، لا يمكن تجاهل بعض الأضرار، وهي:

• يمكن أن تسبب رعشة بالجسم.
• أيضًا يمكن للشخص أن يصاب بالصداع.
• كما تسبب التهاب اللوزتين.
• أيضًا تسبب الآلام بسقف الحلق.
• كذلك تسبب الرشح والزكام.

طريقة عمل البوظة بالطريقة المصرية

المكونات

• 3 أكواس من الماء.
• كأس من السكر الناعم.
• كأس من الدقيق الأبيض الناعم.
• ملعقة واحده من الفانيليا.
• ثم ملعقة واحده من الخميرة الفورية.
• مكسرات حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• نأتي بوعاء عميق ونضع فيه كمية من الماء ونضعه على النار، ثم نضيف السكر ونقلب جيدا.
• ثم يضاف الدقيق إلى الخليط السابق ويقلب جيدا، ومن ثم نضيف الفانيليا والخميرة مع التحريك المستمر.
• كما نضع الخليط السابق في خلاط الكهرباء.
• نضعها أيضا في صحون ونرش عليها المكسرات ثم نضعها في الثلاجة.
• بألف صحة وعافية.

طريقة عمل البوظة بالليمون المثلجة

المكونات

• 2 كأس من الكريمة الطازجة.
• 6 حبات ليمون.
• 4 معالق من سكر الناعم.
• مكسرات حسب الرغبة.

اقرأ أيضًا: ما هي فوائد الزبادي قليل الدسم

طريقة التحضير

• نغسل الليمون جيدا ثم نخليه من البذور.
• ثم نقوم بوضع بلورة الليمون في كل ليمونة مجوفة من الأعلى.
• كذلك نرش القليل من المكسرات.

طريقة البوظة بالشعير

المكونات

• كيلو واحد من الدقيق الأبيض الناعم.
• ثم كيلو من السكر الناعم.
• أيضًا ملعقة واحده من الخميرة.
• كذلك ملعقة واحده من الفانيليا.
• ماء ورد.
• ملعقة واحده من الكربون.

طريقة التحضير

• نقوم بخلط كل من الماء، والدقيق جيدًا.
• ثم نضع الخليط على النار ونقوم بالتحريك المستمر.
• كذلك نقوم بإذابة السكر بالماء.
• ثم اتركها حتى تختمر، وبعد ذلك ضعها في الثلاجة.

طريقة عمل البوظة بالطريقة التونسية

المكونات

• كأس من اللبن.
• أيضًا كأس من السكر.
• ثم كأس من الفاكهة.
• بيضه.
• ملعقة واحده من النشا.
• كأس من عصير الليمون.

طريقة التحضير

• نحضر إناء عميقا، ونضع فيه الفاكهة، ثم نضيف السكر وعصير الليمون ونقوم بالتقليب الجيد.
• ثم نضع الخليط السابق على النار ونقوم بتقليبه جيدا.
• كذلك نقوم بإذابة النشا بالماء.
• يتم أيضا إضافة اللبن والفانيليا مع التقليب الجيد.
• ثم نضع البيضة على الخليط السابق.
• ثم يترك الخليط حتى يتخمر، ثم يوضع في الثلاجة.

طريقة عمل البوظة بالطريقة الفلسطينية

المكونات

• كيلو من اللوز.
• كيلو من اللبن.
• كأس من السكر الناعم.
• 3 معالق من النشا.
• مكسرات حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• نضع الماء على النار ونضع فيه اللوز المقشر.
• ثم نضع الدقيق والسكر، ونضيف الحليب مع التحريك الجيد.
• نترك أيضا الآيس كريم في الثلاجة، وبسلامة وشفاء.

طريقة عمل البوظة بنكهة الشكولاتة

المكونات

• كأس من السكر.
• ثم كأس من اللبن.
• ملعقة من القشطة.
• كأس من الكاكاو.
• 2 ملعقة من زيت الزيتون.
• 3 معالق من النشا.
• شكولاتة.

طريقة التحضير

• وضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي وتشغيله على سرعة متوسطة.
• نضع الآيس كريم في الصحون ونضيف المكسرات.
• ثم نضعها بالثلاجة وبألف هناء وشفاء.

طريقة عمل البوظة في المنزل

المكونات

• كأس من السكر الناعم.
• كأس من الماء.
• ملعقة من السحلب.
• 2 ملعقة من اللبن البودرة.
• كريمة.
• نكهة الفراولة أو حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• نضع المكونات في الخلاط الكهربائي ونشغله على سرعة متوسطة.
• نضع الآيس كريم في الأطباق ونرشه بالمكسرات.
• ثم نضع الآيس كريم في الثلاجة وبألف هناء وشفاء.

طريقة عمل البوظة للرجيم

 المكونات

• 2 كوب من اللبن.
• كوب من السكر الأبيض الناعم.
• كريمة.
• ملعقة واحده من الفانيلا.
• ربع كيلو من التوت.

طريقة التحضير

• نقوم بوضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.
• أيضا نقوم بوضع الآيس كريم في أطباق ونرشه بالمكسرات.
• ثم نضع البوظة في الثلاجة.

أضرار المثلجات للحامل

هناك أضرار للمثلجات على الحامل ومنها:

• يتسبب ارتفاع درجة الحرارة خاصة في أواخر الشهور.
• تحتوي أيضا على بعض المواد الحافظة الضارة.
• مثلاً تسبب الإصابة بالبكتيريا والميكروب.
• كما تؤثر على الجنين بعد الولادة.
• كذلك قد تصيب الحامل بالحمى.
• كما يؤدي زيادة نسبة الدهون والسكر في الدم.
• أيضًا تسبب السمنة وزيادة بالوزن.
• كما تحتوي على بعض الألوان الطبيعية التي قد تسبب تشوهات في الجنين.
• وأخيرًا تسبب التهابات بالحلق وألم باللوزتين.

أضرار المثلجات العامة

هناك العديد من أضرار المثلجات ومنها:

• التهاب الحلق، واللوزتين.
• تحتوي الآيس كريم على العديد من السعرات الحرارية والدهون.
• زيادة الوزن.
• تسبب الإصابة بالبكتيريا.
• الإصابة ببعض من الأمراض.
• الصداع المؤقت.
• تضيق الشرايين.

نصائح صحية

هناك بعض من النصائح الصحية ومنها:

1. يجب تجنب تناول المثلجات بشكل مفرط.
2. يجب ألا يتم تناول المثلجات قبل الوجبات، أو كبديل لأي وجبة.
3. أيضًا تسبب ضرر لمن يعانون من مرض السكر.

شاهد أيضًا: أنواع الايس كريم في مصر وأسعارها في النهاية نرجو أن نكون قدمنا لكم موضوعًا شاملًا ومفيدًا عن فوائد البوظة المصرية البلدي، طريقة عمل البوطة في المنزل، أضرار المثلجات، أضرار المثلجات على الحامل، ولا تنسوا مشاركته مع أصدقائكم ومعارفكم على مواقع التواصل الاجتماعي أو ترك تعليق أسفل المقال بعد قراءته.