العسل يحمل فوائد عديدة عند تناوله على الريق مع الماء، إذ يعتبر العسل من الأغذية الطبيعية الهامة التي تحتوي على عناصر مغذية مهمة لجميع أنظمة الجسم ومفيدة لكافة الأعمار. تناول مزيج العسل والماء على معدة فارغة يعد وسيلة لتحسين أداء الجسم ووظائفه المختلفة، وتتجلى نتائج الاستمرارية في تناول هذا المزيج بشكل واضح في الصحة العامة للإنسان.
فوائد العسل على الريق مع الماء
تتعدد تلك الفوائد التي قد لا يكون لها مرجع علمي قاطع، ولكن من خلال تجارب الأشخاص الذين يتناولون تلك المزيج بانتظام، يلاحظون فوائد عظيمة، ومن أبرزها ما يلي:
- العسل هو طعام طبيعي مثالي لجميع الأشخاص وجميع الأعمار ابتداء من عمر سنة.
- إنه مصدر للعديد من الفيتامينات الهامة جدا للحفاظ على صحة الجسم.
- مزج العسل مع الماء يساعد أيضا على تحسين أداء الجهاز الهضمي.
- حيث يساعد هذا المزيج على حل مشكلة الإمساك التي يعاني منها كثيرون.
- بالإضافة إلى ذلك، فإنه يعتبر علاجا فعالا لحالات الإسهال بسبب توفره على المواد الضرورية التي تعوض فقدانها في الجسم نتيجة لهذا المرض.
- حيث يساعد هذا المزيج على حل مشكلة الإمساك التي يعاني منها كثيرون.
- بهذه الطريقة يسهم في معالجة الالتهابات الموجودة في الجسم.
- ويمكن أن تكون هذه المشاكل داخلية مثل التهابات العظام أو التهابات أعضاء الجسم الأخرى.
- يتمتع العسل بالقدرة على علاج معظم الالتهابات.
- ثم يستخدم مباشرة على الحروق أو الجروح لتخفيف احتقانها.
- تخفيف أعراض الزكام وتقليل تواتر الإصابة خلال فصول مختلفة.
- حيث يساهم بشكل كبير في تعزيز مناعة الجسم لمكافحة الأمراض.
- يعتبر العسل مع الماء على الريق مضادا حيويا لمكافحة الفطريات والفيروسات التي تهاجم الجسم بشكل مستمر.
- يساعد الخليط في تهدئة نوبات السعال، خاصة لمرضى الحساسية الموسمية والربو.
- عندما يتحسن أداء الرئتين والشعب الهوائية بفضل قدرته على تخفيف البلغم.
شاهد أيضًا: فوائد عصير البصل مع العسل للكلى
كيف ينتج عسل النحل؟
العسل هو منتج طبيعي لا يتم تصنيعه بواسطة الإنسان، ولكن الإنسان يمكنه المساهمة في إنتاج نوع معين من العسل من خلال توفير الظروف المناسبة للنحل، ويتم عملية التصنيع وفقا للخطوات التالية:
- يجمع النحل رحيق أزهار النباتات المختلفة.
- يخزن النحل رحيق الزهور في بطنه ويخرجه كعسل داخل خلية النحل.
- قد تكون تلك الزهور مزروعة في حقول مع مجاورة لخلية نحل، وتم تهيئتها لإنتاج العسل بنكهة تلك الزهور.
- حيث تكون خلايا النحل معالجة ومدارة بشكل بشري.
- في حين يتم إنتاج العسل أيضا من نحل بري يعيش في الطبيعة.
- يقوم بجمع رحيقه من نباتات برية غير مزروعة بواسطة الإنسان.
- العسل البري هو نوع من العسل النادر والأفضل، ومعروف أيضا باسم العسل البريموم.
تركيبة العسل وعملية التصنيع
بعد أن ندرك فوائد تناول العسل مع الماء على الريق، نذكر أهم مكونات العسل والقيم الغذائية المتعلقة بهذه المكونات، حيث تم اكتشاف أن العسل يتألف من عدة عناصر غذائية وهي كالتالي:
- العسل يتألف من مجموعة من السكريات ومجموعة من الأحماض الأمينية التي يمكن أن تصل إلى 15 حمضا.
- يتألف العسل من مجموعة واسعة من الفيتامينات، من بينها فيتامين ب ١ وفيتامين ج وفيتامين ب ٦.
- يحتوي العسل أيضا على خمائر ومعادن طبيعية في تركيبته.
- يعود طعم ورائحة العسل الشهية إلى وجود مجموعة من الزيوت العطرية.
- ويشتمل على بعض الشمع وحبوب اللقاح الخاصة بالزهور.
- يعتبر العسل خاما إذا لم يتم تصفيته أو تنقيته بأي طرق، ويتم تناوله مباشرة بعد استخراجه من خلية النحل.
- وعلى الرغم من قيمته الغذائية العالية، فإن هذا العسل غير مناسب للجميع، خاصة الأطفال والمرضى.
- نظرا لاحتوائه على نسبة كبيرة من حبوب اللقاح والشمع ومشتقات أخرى مرتبطة بخلية النحل نفسها.
- قد يسبب العسل الخام نوعا من التحسس أو التسمم الغذائي.
- يتم معالجة العسل الخام من خلال عدة عمليات تصفية للتخلص من أي شوائب أو مواد تشكل خطرا على السمية الغذائية.
اقرأ أيضًا: علاج تكيس المبايض بالعسل
أشهر أنواع العسل
هناك العديد من أنواع العسل المصنفة حسب نوع الأزهار التي استخلص منها العسل، وتعتمد القيمة الغذائية والسعر أيضا على المزارع التي تحيط بخلية النحل، وأشهر أنواع العسل هي:
- عسل زهرة البرسيم من الأنواع الأكثر انتشارا، ويميل لونه إلى الأصفر الفاتح.
- له عدة فوائد صحية.
- ومفيدة جدا لمرضى السكر للحفاظ على مستوى السكر.
- يشمل عسل زهور الموالح الليمون والبرتقال والجريب فروت واليوسفي.
- هو مصدر هام للعديد من الفيتامينات ويساعد في علاج التوتر والقلق.
- العسل المانوكا مصنوع من أشجار نبات الشاي في أستراليا.
- وهو من الأنواع المميزة جدًا.
- يسهم بشكل كبير في علاج العديد من الأمراض البكتيرية.
- يتم إنتاج عسل السدر الجبلي بشكل خاص في دولة اليمن، وخاصة في الجنوب.
- يعتبر واحدا من أفضل أنواع العسل في العالم بسبب فوائده العالية وقيمته الغذائية.
- يتم استخلاص عسل القمح من زهرة القمح ويتميز بلونه الداكن.
- كما يستخدم لعلاج المشاكل الهضمية.
- عسل الحبة السوداء، المعروف أيضا بحبة البركة، يتميز بلونه الأحمر وطعمه الحار.
- وله فوائد هائلة في علاج الأنيميا.
- عسل أزهار القطن ويتميز بلونه الأبيض.
- له خصائص مميزة في الطعم والرائحة، وله فوائد علاجية للعديد من الأمراض، ومنها أمراض الجهاز التناسلي.
- العسل المستخلص من نبات القبار البري، يستخدم في العديد من الوصفات العلاجية لأمراض الكبد ومشاكل الدورة الدموية.
- عسل الزيتون عادة يكون لونه أخضرا، وله طعم جيد ومستساغ.
- كما يلعب دورا في مكافحة الأمراض الخطيرة مثل السرطان.
شرب العسل مع الماء في الصباح للتخلص من الوزن الزائد
من فوائد تناول العسل على الريق مع الماء، التحكم في الوزن الزائد أو الشهية المفتوحة، حيث ينصح العديد من خبراء التغذية باتباع هذه الوصفة لفوائدها التالية فيما يتعلق بالوزن:
- يحفز مزيج الماء والعسل في الصباح الجسم على زيادة حرق الدهون الزائدة والتخلص منها.
- يساعد مزيج العسل والماء في السيطرة على الرغبة الشديدة في تناول السكريات.
- تناول العسل والماء على الريق يساعد على التخلص من السموم المتراكمة في الجسم، ويعزز الجهاز الهضمي وخاصة المعدة.
- يساعد خليط العسل والماء في الصباح على ضبط الشهية المفتوحة للطعام طوال اليوم.
- يعزز تناول مزيج من العسل والماء في الصباح نشاط الجسم وقدرته على التعافي من تأثير المشاكل الصحية.
- من الممكن أن يكون سببا في التخلص من الدهون والوزن الزائد.
تأثير العسل والماء في الصباح على الرغبة الجنسية للمتزوجين
تناول ملعقة من العسل المذابة في كوب ماء فاتر صباحا يؤثر على تحسين الرغبة الجنسية، خاصة للرجال، وهذا يعتبر من فوائد العسل عند تناوله مع الماء على معدة فارغة، وفقا للتالي:
- يساعد خليط العسل والماء على زيادة إفراز هرمون التستوستيرون للرجال.
- وخصوصا عند تناول بعض أنواع العسل، تم إثبات نجاحها في تحقيق هذا الدور.
- بالنسبة للنساء المتزوجات، يمكن أن يؤثر هذا المزيج على إفراز هرمون الأستروجين.
- وتحسين العلاقة الزوجية وزيادة الرغبة الجنسية باستخدام منشط طبيعي.
- يساعد مزيج العسل والماء في الصباح على الحفاظ على مستوى السكر في الدم.
- هذا الأمر ضروري لتحسين العلاقة بين الزوجين.
- ينعكس تحسين الوظائف الجسمية العامة بعد استمرار تناول مزيج العسل والماء على تحسن العلاقة الزوجية بشكل ملحوظ.
شاهد من هنا: علاج التهاب المرارة بالعسل
عسل النحل يعد طعاما سحريا له فوائد عظيمة تؤثر إيجابا على صحة الإنسان، وتم اكتشاف هذه الفوائد منذ القدم، كما يزداد فائدة تناول العسل على الريق مع الماء وتظهر آثارها بشكل واضح عند الاستمرار في تناول هذا الخليط.
يمكن أيضا زيادة القيمة الغذائية لهذا الخليط عن طريق إضافة بضع قطرات من عصير الليمون الطازج الغني بفيتامين سي.
