سنقوم بالتدوين عن أفضل أنواع البقر في مصر وأسعارها، لأن نوع البقر هو الذي يحدد قدرته على إدرار اللبن بكميات متفاوتة.
لكنك كصاحب مشروع صغير وتفتقر إلى الخبرة الكافية لتحديد أفضل أنواع البقر في مصر وأسعارها المناسبة، ولا تستطيع تمييز النوع الممتاز عن النوع ذو الجودة الأقل؟.
هذا ما سنتحدث عنه بالتفصيل من خلال موقعنا `مقال`، لتكتسبوا هذه المعلومة القيمة، فتابعونا لمعرفة كل تلك التفاصيل القادمة.
اللبن الخاص بالأبقار
- بغض النظر عن اختلاف سعر الأبقار في أي مكان في العالم، يجب أن ندرك أن الحليب هو أساس صحة الأبقار، ففي النهاية، الحليب غذاء هام لجسم الإنسان.
- يمنح جسمه المقدار الكافي من الكالسيوم والمعادن الضرورية للصحة، والتي تعزز قوة عظامه وأسنانه بلا شك.
- يمكن أن يكون اللبن عنصرا أساسيا في بعض المنتجات الأخرى مثل السمن والجبن والحلويات وغيرها من الأطعمة.
- وفي الواقع، هناك العديد من الأشخاص الذين يقومون بتربية الأبقار للتجارة وبيع صغارها، ومن ثم يحققون الكثير من الأرباح منها.
- بدلا من ذلك، نكتشف أن بعض المزارع الكبيرة تقوم بإقامة مصنع بجوار مزرعة الأبقار لتصنيع منتجات الألبان الخاصة بها.
اقرأ أيضًا: معلومات عن مواصفات الأبقار الجيدة
أفضل أنواع البقر في مصر وأسعارها
في الواقع وكما ذكرت سابقا، جميع أنواع الأبقار تنتج الحليب، ولكن أفضل الأنواع على الإطلاق هي تلك التي تتحمل الظروف البيئية المحيطة بها.
مثل: تتغير درجات الحرارة، سواء بالارتفاع أو الانخفاض، وتنتج كمية مختلفة من الألبان خلال موسم واحد، ويعتبر الموسم عادة فترة تستمر ثلاثمائة وخمسة أيام.
ومن أفضل الأنواع على الإطلاق
النوع الأول: بقر الفريزيان الهولندي
- هذا البقر ينتمي إلى السلالة الهولندية، ويعتبر الأفضل والأهم والأكثر شهرة في جميع أنحاء العالم.
- فهو ينتج ما يصل معدله إلى ثمانية آلاف وخمسمائة كيلو جرام من الألبان خلال موسم واحد.
- كما أنه ينضج بسرعة، وهذا ما يميزه عن بقية الأبقار.
- هكذا يمكن لهذا النوع من الأبقار أن يتحمل ظروف البيئة الصعبة، مثل درجات الحرارة الباردة أو الحارة.
النوع الثاني: بقر الجيرسي الأمريكي
- هذا النوع من الأبقار يندرج تحت أصل الولايات المتحدة الأمريكية.
- كما يتميز بحجمه الصغير نسبيا ويصل إلى سن البلوغ بسرعة.
- بالطريقة نفسها يمكنه إنتاج أكثر من 4500 كيلو من الأليان خلال فصل واحد فقط، والذي يستمر لمدة 305 يوما.
- وهذه النسبة من الإنتاج تعتبر نسبة كبيرة جدا، ولكنها أقل في مقارنة مع نوع الأبقار الفريزيان.
- ومع ذلك، في نفس الوقت، تكون كافية لإنتاج منتجات الألبان الخاصة.
- مثل القشدة والجبن والسمن والحلويات ومنتجات الألبان الأخرى.
- لذلك احتل هذا النوع المركز الثاني وليس الأول.
قد يهمك: كيفية علاج الحمى عند الأبقار
النوع الثالث: بقر الآيرشاير الأسكتلندي الأصل
- أصل هذه الأبقار يعود إلى دولة إسكتلندا، والحقيقة أن هذا النوع مميز بعدد كبير من الميزات، وأهمها أنه ينتج كمية كبيرة من الحليب.
- حيث يمكن أن ينتج الظبي كمية من الحليب تتراوح بين عشرة وثلاثين كيلو جراما في الأربع والعشرين ساعة.
- كما يتميز هذا النوع بحجمه الكبير إلى حد ما، فإنه يحتوي أيضا على كمية مقبولة من اللحوم.
- ومع ذلك، يحتل هذا النوع المرتبة الثالثة، لأنه قد لا يتحمل المناخ العربي كما يتحمل المناخ في الدول الأجنبية.
- فإذا قمنا بإجراء مقارنة بين النوع الأول وهو نوع الأبقار الفريزيان والنوع الثاني وهو نوع الأبقار الجيرسي.
- سنجد بواسطة حساب بسيط أن هذا النوع يحتل بالفعل المرتبة الثالثة بسبب إنتاجه المنخفض للألبان.
- ومع ذلك، فإنه مرتفع بالنسبة للنوع الذي سنعرضه في السطور التالية.
النوع الرابع: أبقار السويس براون السويسرية من أفضل أنواع البقر في مصر وأسعارها مناسبة
- تأتي هذه الأبقار من سويسرا، وهي نوع مهم جدا من الأبقار.
- يتميز أيضا بإنتاج كمية كبيرة من الألبان، حيث ينتج أكثر من ستة آلاف كيلو لبن خلال ثلاثمائة وخمسة أيام.
- ويتميز أيضا بمظهره الجميل ووجود نسبة عالية من اللحوم فيه، وإذا قمنا بمقارنته مع هذه الأنواع وبعضها الآخر.
- سنجد أن تحديد النوع الأفضل يكون بناء على المال الذي تمتلكه.
- فأكثرهم إغلاقا هو نوع الفريزيان، لأنه أنتج الألبان بشكل أكبر.
- وبصفتك مستثمرا في بداية نشاطك في بيع الأبقار في مصر والحصول على الألبان منها.
- وأيضا بيعها للتجار أو الأشخاص العاديين أو حتى للبائعين في الأسواق.
- لا مشكلة في شراء الأبقار المصرية.
- تتميز هذه الأبقار بميزة لا تتوفر في الأبقار المستوردة، وهي قدرتها على تحمل الظروف المناخية الصعبة مثل ارتفاع درجات الحرارة أو انخفاضها.
- وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يمكن قبول العلف المحلي من قبلها دون أن يحدث مشكلة، ومع ذلك، القرار النهائي يعتمد على إمكانياتك المادية.
- نصيحتنا لك في الموقع هي أن تحافظ على صحة الأبقار حتى تحصل على أفضل إنتاج وتحافظ على مشروعك من الخسارة.
- كذلك يجب أن تقدم لهم الرعاية الكافية وتعطيهم الأمصال في أوقاتها لحمايتهم من التعرض لأي أمراض مفاجئة.
- يجب أن ندرك مقاومة هذه الأبقار للأمراض المختلفة التي قد تصيب الماشية.
اخترنا لك: دراسة جدوى مشروع تربية الابقار الحلوب في مصر
مجموعة من النصائح لتربية الأبقار
- يجب استعمال الأعلاف الخشنة الجيدة وتجنب الأعلاف السيئة والمتعفنة للحفاظ على صحة الأبقار.
- عدم استخدام أي مواد علفية لها تأثير سلبي وغير مرغوب فيه على القوام وطعم الحليب.
- يجب أن يكون الحذر عند استخدام الذرة في مرحلة النمو المبكرة، نظرا لتأثيرها السلبي على نمو النبات.
- لذلك، ينصح بجفافها بشكل جيد قبل استخدامها.
- كذلك يجب تقطيع سيقان الذرة قبل تقديمها للأبقار.
- بجانب عدم وضع كميات كبيرة من الأعلاف الخضراء والمركزة، لأن الإهدار بها قد يؤدي إلى التلفطوال السنة.
- يجب عدم زيادة كمية العلف المركز من دون زيادة كمية الحليب، حيث يؤدي ذلك إلى خسارة اقتصادية واضحة.
- من الضروري توفير التغذية الجيدة لهم طوال السنة، لتحقيق إنتاجية عالية وبتكاليف منخفضة على مدار العام.
- بالنسبة لأوراق الكرنب أو القرنبيط، لا ننصح بإعطاء الأبقار أكثر من 10 كيلوجرام يوميا.
- السبب وراء ذلك هو أنه يعطي الحليب طعما غير مقبول ورائحة غير جيدة على الإطلاق.
- عروش الجزر تكون ذات فائدة كبيرة للأبقار ولكن يجب أن تكون بكميات قليلة، حتى لا يتلون الحليب باللون الأخضر.
وفي النهاية، عزيزي القارئ، نقدم لك كل ما يتعلق بأفضل أنواع الأبقار في مصر، وأسعارها في الواقع متغيرة وفقا لتقلبات السوق يوما بعد يوم.
نأمل أنك، عزيزي القارئ، استفدت من المعلومات التي قدمناها في هذا الموضوع، فنرجو منك مشاركة الموضوع على وسائل التواصل الاجتماعي المختلفة.
